下面是范文网小编分享的水果店辞职报告3篇(水果店辞职报告怎么写)，供大家参阅。
水果店辞职报告1
水果店工作总结报告
篇1：水果店实习报告
实习时间：7月20日至8月20日
实习地点：乐亭县富强街成智水果店
公司简介: 富强街成智水果店是一个以大宗水果批发运输为主兼营零售的大型的水果超市，是经工商、卫生、劳动部门核准注册，是目前乐亭县内首家参与初高中学校后勤社会化改革的水果供应商。经过多年努力，店内专营国内、外干鲜果品及水果深加工制品，是在乐亭县区及周边地区具有主导地位的大型水果超市。
XX年8月成智果店成立了自己的配送中心，凭借新颖的店面设计陈列、严格的质量卫生管理、低廉的价格和优质、快捷周到的专业化、超市化经营服务的竞争优势
实习目的：通过具体的实践工作来锻炼自己，锻炼自己的动手能力，人际交往能力，协调能力以及了解这个社会，为将来激烈的竞争积攒一定的经验。
实习内容：回家后我并没有直接参加工作，假期里，天气非常热，每天都闷得人喘不过气来，我先是跟几个同学聚了聚，一起玩了几天。到了7月20日，经过与我爸妈的交流商议以后，我决定在这个暑假去距我家很近的一个水果店打工，这个水果店以大宗水果批发运输为主兼营向周边居民零售，决定以后，我与我的一个同学一起进行了水果店的实
习生活，包括了各种在市面上的价格，以及供货商们的价格质量等。据我的调查，这个生活区有富强小区，乐亭一中及家属区，原化肥厂家属区等十多个住宅区，有潜在顾客两千人左右，这是一个很大的市场。在23日的时候，我先选择了乐亭一中，去商店和后勤部门谈，我通过跟学校教职员工聊天，了解了它的很多情况，我们又进了300斤沙店西瓜，带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量，以及我们优惠的价格，最终，在我跑的第四次，我给的价格比他原来那个供货商便宜一角的情况下，主管后勤的赵副校长同意了，他们一天下需要200斤左右，这是我们谈成的第一家。第二天，我们就把200多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，赵校长终于算是接受了我们这个新货源。在随后的几天里，我们早晨进货，白天接着跑另外的小区批发零售，一天提供大约800斤左右的水果。
在在pos销售管理方面，每天晚上收银员都要交销售单，我就要对销售单数据进行处理，在处理销售单时，电脑可能会出现红字，出现红字的原因有几种：1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题.3.供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理，处理完要保证处理前后的数据保持一样，方可保存审核开发票。实习心得
在这短短一个月的实习时间里，通过店长及同事们的支持和帮助，我对自己的工作职责有了明确的认识，对自己的岗位有了更深层次的了解，仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎，唱不得半点高调，来不得丝毫侥幸，作为仓库管理的一员，我深感自身责任重大，通过工作，我认识到几点：
1、要善于沟通：碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人，真的要学会和
他们沟通，不能和他们硬抗，要心平气和的和他们解释自己的意思，从你的货物稳定性，价格的优惠性，以及服务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认，但是有的时候你给那些个人一些优惠，真的很有用，他们说上几句你的好话，对负责人最后的决定影响很大。所以说，有的时候在原则允许的情况下，可以适当的变通圆滑一点。
5、坚持从学习入手，提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败，经历了暑期实习工作之后，我明白了很多事情看起来很简单，但与我们的想象是有很大差距的。
6、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多，任务琐碎繁杂，刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会，就出现了事倍功半的效果，时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为，哪些该做哪些不该做，该请示的要请示，该反馈的要反馈，不该做的也绝不能做，不因事难而怕为。
7，要确立明确的目标，并端正自己的态度。平时，我们不管做什么事，都要明确自己的目标，就像我们工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此，要树立正确的目标，在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。短期的实习工作，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，做事方面：要学会沟通，善于沟通。要待人热情，做事有耐心。还有就是做事要勤劳，要学会抓住机会学会创造机会。
暑期实习让我看到了这个社会中的一些真实的一面，自己不会再像以前那么天真那么理想化，在实习中也让我开拓了视野，增长了才干。他教会了我社会和大学一样也是一个学习
和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。他教会了我生活要乐观，对工作要有热情，要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我有时候你可以稍微放松一下，但是工作就要有工作的样子，做事就要百分百的投入，而且他教给我的最重要
一件事就是：摆正你的位置，找到你的位置，并在那里发挥最大的能量。永远不要气馁，这个世界上总有一些事需要改变，相信自己，没有什么不可以。
篇2：三连果品销售工作总结
果品销售工作总结今年，三连果品挂果面积1189亩，预计总产可达5051吨，由于今年夏季雨水过多，对今年三连果品的产量和质量造成较大影响，因此做好今年三连果品营销工作，对于实现农业增效、农民增收意义重大。分析我连今年三连果品销售工作，面临许多困难和问题。一是今年自然灾害频发，影响了三连果品的产量和外在质量，而由于生产资料、劳动用雇工费用上涨，果农对价格期望较高，给三连果品的销售带来很大压力。二是价格走势不明朗。综合分析近几年果品市场行情，基本上是前高中稳后低、优质果短缺价格高的趋势。从去年三连果品销售情况看，虽然起步价格较高，但后期滑落速度快，因此各级、各相关部门要动员果农及时采收，适价销售。三是果业市场体系不健全。果农分散经营、各自为战，没有专业合作社和龙头企业组织的带动，果品销售效益低，三连果品营销环境还需改善。四是品牌意识淡薄。市场上三连果品包装鱼龙混杂，良莠不齐，没有形成竞争力强的自主品牌。五是果农的经营观念、市场观念、法律观念尚需进一步转变。面对这些困难和问题，为了全力促进连队三连果品的顺畅销售，最大限度增加果农收
入。连队领导做出以下措施
1、成立果品营销工作领导协调小组，搞好协调服务工作
在果品销售期间，为了更好为群众做好协调服务工作，连上成立了以连长为组长、主管农业副连长为副组长、业务干部为成员的果品营销工作领导协调小组，小组下设办公室，由连队书记负责，协调小组主要工作职责是：一是多方联系果商，拓宽销售渠道，解除果农对
果品滞销的后顾之忧。二是督促职能部门，加强对销售过程的监测，进一步优化销售环境。三是及时协调出现的矛盾问题，确保果品交易顺利进行。2、加大宣传力度，强势推进果品营销工作充分利用板报、广播、途径有效宣传我连的三连果品产业的优势及特点，开展果农宣教活动：在连队干部内开展了一次“三连果品交易会议”，以进一步引导果农树立正确的营销观念，强化果农的品牌、质量、市场意识，教育果农“没有目的不进市场、没有组织不闯市场、没有销售商承接不入市场”。
3、加大对果农的培训力度，不断提高果农的综合素质 针对我连果农综合素质不高，对果园后期管理的薄弱环节，如何采摘袋子、果园后期落叶病及病虫害的防治等问题，连上找专门的技术员，组织多次现场果农培训会，以果园后期管理为重点，对果农面对面、手把手进行培训，培训人数达
200人次，着力解决好果园后期管理存在问题，不断提高果农综合素质的同时大幅提升了我连的果品质量。
4、采取得力措施，保障良好的销售环境
为了确保三连果品能够及时运出我连，连上组织精干力量，上劳50余人，及时打通修复生产路23条，保证了交通畅通无阻。果品营销成员不断加强对果品营销点的巡查，严格管理销售秩序，坚决维护果农和果商的合法利益，努力营造一个良好的销售环境。
三、存在问题及整改措施
近年来，我连在团委、团政府正确领导下，大力实施“果业富民”战略，扎实推进鲜干果经济林建设，强力推进果园管理“四项关键技术”，使
果园管理水平不断提升，果品的商品率、优果率稳步提高，果农收入大幅增加。三连果品产业已成为我连农民收入的支柱产，主导地位日趋凸显，收入占到农民全年人均纯收入的70%以上。但是我连在果园后期管理、果品营销等方面还存在许多问题。
为了做好今年的果品营销工作，争取在销售上再上再添新措施、再上新台阶，让农民得到更多的实惠。连党委、政府结合目前市场发展状况，不断调整思路，要做好此项工作必须从三方面入手：
一是做好销售引导，及时捕捉有关果品销售信息，定期
发布果品收购的指导价格。二是做好销售市场环境保障工作，为果农和客商搭建一个公平、公正的交易平台，开设绿色通道，让果农满意，把客商留住。三是大力培养团域内的果业品牌，狠抓果品质量，形成拳头产品，提升市场品牌效应。更好的发挥合作社在果农和客商之间的桥梁作用，加强合作社的管理，多培训，多学习，使之形成一个专业的果业销售劲旅。在营销组织体系上彻底实行产销分离，为农户争取更多的利益，圆满完成今年的果品销售任务。
三连
XX年9月
篇3：寒假水果店社会实践报告
寒假社会实践报告
社会实践是在校学生接触社会、了解社会、服务社会的重要途径，为了切实做到理论联系实际，将所学的专业知识应用到社会生活当中，充分发挥大学生的时代先锋作用，惯彻落实学院团委提出的“实践真知，提升自我，服务社会，共建和谐”的实践宗旨，我在寒假期间积极投身于社会实践中，运用所学的知识深入社会，在实践中丰富自己的社会阅历，增加社会经验，提升社会实践技能，提高自身的综合素质，力争在社会实践中增长才干、完善自我，为以后的社会生活打下坚实的基础。
刚从学校来到北京的几天里，还没有学习的欲望，于是
便觉得整天无所事事，有点无聊。呆在房子里睡觉吧，总得有个睡醒的时候；看电视吧，却又找不到自己喜欢的节目；出去玩玩吧，又没有伴。总之在各种纠结中日子就这样一天天的沦陷，但却不知该如何去挽救。每天都过得很空虚、无聊。正当我快要在空寂中迷失自我的时候，巧合看见离房子不远的水果店招聘服务员，刹那间，脑际闪出一线亮光，空虚的心灵顿时捕捉到了瞬间的灵感。我不该让日子再这样消沉下去，我应该主宰时间，而不是任由时间来侵蚀我。我还有我自己的工作，我还有我自己的生活。犹如醍醐灌顶，我恍然从空寂中清醒过来。为什么还要沉沦？为什么还不进行
自己的工作？于是，学校要我们做的社会实践便由我遥远的脑后被抛到了眼前。
于是，我便开始准备进行社会实践。想到离房子不远的水果超市再招聘服务员，我便决定一试，一月十二号下午我来到水果店应聘，老板看我聪明机灵、能言善辩，再加之年关将至，店里非常缺人，便留下了我，让我十三号早晨九点来上班。从水果店出来后我有点小激动，我将要进入自己的全新生活之中了。
刚一开始，我当然还不能独自胜任这项工作，于是，店里的老员工便成了我的实践指导员。几天后，我大概对市面上各种水果有了很大的认识，也将各类水果的价钱默记在心同时也了解了各种水果的功能和营养价值。以下是我边实践
边总结出来的：
苹果：苹果被誉为温馨圣果，吃较多苹果的人远比不不吃或少吃苹果的人感冒机会要低，现在空气污染比较严重多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，苹果是糖尿病患者的健康小吃，它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，预防铅中毒。
火龙果： 火龙果可以排毒解毒、保护胃壁、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;还可以美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。此外，火
龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等
病症上表现出了积极作用。
雪梨： 梨有降低血压、养阴清热、镇静的作用。梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为
夏秋热病之清凉果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。
在我上任之前，我首先把各类水果的价钱默记在心。其中关于做生意的许多东西，我需要时间来慢慢地学。如何服务顾客，让他满意，使其觉得这钱花得值成了我首先要解决的问题。要是整天板着一张脸，对顾客不理不采的，顾客又怎会在你这买东西呢？更别说是挣到回头客了。另外，你要把水果卖给顾客，要是手里总是拿着个计算器来计算价钱，或者说顾客给定多少的钱你得称多少的水果给他的话，这样不太方便，因此，我得既快又准确在自己的脑海中来计算。刚一开始，这确实不容易，不过算得多了这计算的速度也自然有了提高。这是真正的学以致用，完全是学校里的数学。因此，忙乎之后，心里反而有了一丝的兴奋，因为学校里学的东西真正派上了用场，可见我这社会实践并没有丢弃学习，因而积极性越发高了，越干越起劲，越干越卖力。除
了一般地接待顾客之外，店里的许多事情需要自己学着
去打理。比如，我得学着自己去削菠萝，整理水果案子，案子的整理可大有讲究，起初我老是整不好，同事们总会及时纠正我的错误，帮我改正。除此之外，还要把店铺收拾干净，把里面的东西摆放整齐，这样才会让进店的顾客心里面感觉舒服一点。
有了头几天的经验，往后做起事来自然会得心应手了，因而也不需要同事们带了，我也发现有一些水果特别好卖。比如苹果，砂糖橘，柑橘，橙子，火龙果等等，后来在和一些顾客的聊天中我才发现，原来水果也有它们本身的寓意。苹果代表着平安；柑橘，砂糖橘代表吉祥；橙子代表心想事成；火龙果则预示来年的生意红红火火。而雪梨之类的，就没多少人买，因为“梨”同“离”是同音，大家都不怎么喜欢，总觉得不吉利，并前雪梨也很难保存。在顾客买了水果之后，我们还要向顾客解说如何正确地保存水果，从而使它不容易腐烂。老板看我做的得心应手，便将卖的最火的一个水果案子交由我来看管和整理，店铺从早上开门到晚上关门都完全由我来打理。我已经完全地投入到了其中，感觉自己已经完全成了一个生意人，从来没有想到过自己还只是一个大学生，这只不过是我的一次社会实践。每当我投入到自己的工作，我就会发现工作原来也是其乐无穷的，而我的成绩也得到了同事们和老板的肯定。
现在，我不再感叹生活的无聊，因为我已经在沉沦的日
篇4：校园水果店推广项目总结
校园水果店的推广
一、总论
1.项目名称：校园水果店的推广。
2.项目建设地点：互联商店以及南京各大高校实体店。
3.项目目标：
我们经营方便师生的小型水果店，提供送货上门的服务（仅限于校内），提供线上线下推广及销售渠道，致力于顾客的消费需求以及生活质量，在学校内开拓新鲜水果超市的市场。
4.项目设计要点：
项目环境分析
1)宏观环境分析——政治、经济、法律
2)行业环境分析
3)竞争环境分析——竞争对手分析
4)SWOT分析——说明自身的优势、劣势，面临的机会、威胁。
项目调研报告（含一份调查问卷）
1)调查目的2)调查队想
3)调查问卷
4)调查实施
5)调查结果分析
6)调查结论
项目设计报告
1)总体设计
2)详细设计
项目实施报告
1)线上
2)线下
项目总结报告
二、项目内容概述
1.项目环境分析：
近年来，我国水果行业发展前景广阔。随着人们生活水平的提高，越来越重视水果的营养需求，而优质水果需求空间较大、效益显著。同时，国内外市场对果汁、罐头等加工品的需求也在不断上升。据宇博智业研究中心调查报告显示：我国果品行业专业站大约有40多家。其中中国果品信息等5家站位列农业100强站之列。除行业性水果专业站，还有荔枝、芒果、香蕉、梨、枣等各种单品水果专业站。
通过几十年的发展，我国水果生产已具有相当规模，特别是黄河故道地区已形成规模优势，果品贮藏、加工业更是有了长足进步。校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校
内水果店的开设。
2.项目调研：
调查的目的在于获得市场的需求，了解消费者即在校学生的消费特点和消费心理，以更好地制定水果进货计划和销售策略。开设校园水果店需要以准确的校园市场信息为依据。
调查对象的主体为消费者，即水果店消费的主体——在校各年级的学生。我们还设计了调查问卷，目的在于了解消费者的消费心理和消费特点，所以在设计问卷的时候会针对目标消费人群设计相关的问题。此外，也会对不同性别的学生进行区分，了解他们不同的消费特点。
调查问卷线上选择了QQ群和腾讯邮箱，选择同学群和高校新生群定点投放问卷，并请群内同学和邮箱联系人填写问卷。线下我们小组选择了食堂和宿舍区进行问卷调查。调查问卷主要以线上为主，虽然他不可能取代面对面的问卷调查，但由于成本更低，更容易及时调整问卷设计上的不足，越来越多的问卷采用电子问卷的形式，可以通过站，e－mail进行发布与回收。
3.项目设计：
本企业名叫“鲜道校园水果店”，所以“新鲜”、“便宜”是本企业不可动摇的战略。创业初期，先在本校也就是南京工业大学开设第一家店面，树立小店的良好口碑形象，在学院全面实行广告策略。在学生心目中初步形成知晓度，挤占并开发一部分市场，并逐步累积起一定资本，回收初期部分投资。中期，适当做一些调查，创立一些新的经营策略，向其他高校拓展市场，开设连锁店。占领一定市场后，采取更大经营范围战略，可以增加销售品种。
产品定位：
1)价格定位
2)包装定位
3)渠道定位
4.项目实施方案：
线上运用微博及博客营销、电子邮件营销和人人营销方案。
线下运用制作海报、宣传单页，及拍摄微电影的方案。
三、项目关键点（五个关键词）
1.水果行业的特殊性：
鲜道水果的特殊性在于以下三点，这是我们的绝对优势。
新鲜度：保证出售的说过绝对新鲜，并专门开设一个区域对不够新鲜的水果进行折扣出售。
便捷度：提供移动支付平台，并且可以送货到宿舍。
实惠度：价格绝对低于校内其他水果店。
新鲜、实惠、方便，这是水果店的基本要求，而小型水
果店要吸引广大学生，就必须在这方面做足，必须让学生满意。进货最新鲜的水果，出现损坏或者腐烂的水果严谨出售。确保水果的多样性供顾客选择，另外水果包装袋为加厚型手提袋，确保在手提过程中不破损。至于实惠，我们要走大众路线，平价销售，然后是方便，我们提供送货上门，对于想买东西又懒得走路的学生是最适合不过的了。开展线上店下订单功能，由于具有一定的号召力及其成功的经营理念，具有强大的生命力，因此我们为了适应消费需求的变化，必须提供质优价廉的产品和金牌服务。2.卖水果的商机
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。尤其是在大学校园里，有着很庞大的人口基数，而且都是喜爱水果的年轻人，如此大的校园必然带来巨大的水果需求，经我们的调查结果显示很多同学在学校都有经常吃水果的习惯，他们对这方面具有强烈的需求。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。
大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受
到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。鉴于水果体内特有的水分及营养源，可以刺激人们的食欲，促进人体消化，增强人体体质。更重要的是，水果可以帮助减肥，这对于当今女大学生是一种致命的诱惑。
3.出色的产品定位：
价格方面，从水果批发市场直接进货，价格最低。另外对一些不够新鲜的水果进行打折以及对购买量大的顾客进行少量赠送等。由于本水果店水果量较大，所以支持批发即多购从优。
初期我们采用渗透定价策略，（价格定于较低水平，以求迅速开拓市场，抑
制竞争者的渗入，称为渗透定价）在销售中，采用低价营销策略可以宣传我们的新店，初步赢得学生的认同，以较低的价格水平，优质的服务，赢得更大的市场。
因为作为大学生的我们刚刚创业，没什么经验，也没有太好的渠道，所以刚开始肯定赚不了什么钱，会很艰难，我们目标在于尽快推广我们的品牌，让广大师生知道我们鲜道水果的存在，先是南京工业大学，然后是南京其他高校，从无到有，知道我们的人会越来越多，等我们打开市场之后，赚钱的时机就到来了。
接着是我们校园水果的包装设计，要突出企业LOGO，确
立标准字、标准色，凸显视觉冲击力，加深受众记忆，为品牌形象的迅速建立开辟一部分视觉传播途径。
产品渠道方面，就在学校不远的一个大型的水果批发市场进货，在水果批发市场进货需要有强大的议价能力，力争将批发价压到最低，订立销售确认书，里面包括数量、质量、价格、品名、规格、包装、送货方式等等，同时要与批发商建立良好持久的合作关系，在关于调换货的问题上要与批发商说清楚，以免日后起纠纷，以找到最廉价、质量好、稳定的货源渠道。
4.络营销常用的工具：
1)搜索引擎：
搜索引擎是常用的互联服务之一，它的基本功能是为用户查询信息提供方便。随着互联上信息量的爆炸式增长，如何寻找有价值的信息显得的日益重要，因此搜索引擎应运而生。
搜索引擎关键词广告的特点：用户定位度高；按点击数量付费，推广费用较低；广告预算可自行控制；关键词广告形式简单，降低制作成本；关键词广告投放效率高；广告信息出现的位置可以选择；广告信息可以方便的调整；可引导潜在用户直达任何一个期望的目的页；可以随时查看广告效果统计报告；关键词广告推广与搜索引擎自然检索结果组合将提高推广效果。
2)电子邮件：
电子邮件是一个基本的互联通信工具，几乎应用于络营销各个方面，主
篇5：暑假水果店兼职社会实践报告
暑假水果店兼职社会实践报告
一年一度的暑假又来临了，暑假是大学生进行社会实践的最佳时期，很多同学选择做兼职。大学生做兼职，目的无非两种，一是自己赚钱，为家里减轻负担；二是通过实践，积累经验，丰富阅历。我是属于两者兼备的那一种。通过朋友介绍，我在一家水果店打工。通过一个月的实践，感想良多。
本以为在水果店工作，只是收收钱、找零钱就可以了，其实没那么简单。一大早开店，把旧货拿下来，换上新货，或者减价平卖。忙完后就开始卖东西了。人淡的时候，比如中午没什么人逛街，也不能好好休息一下，要把凌乱的水果摆放好、卖少了的水果要添上、要整理一下水果，比如把坏掉的剪掉、因为天气比较热，要及时给水果喷一下水、还要随时留意哪种水果卖得不好，然后及时向老板反映，适当降价……一整天下来，整个人像虚脱了一样。
要经营好一家水果店，真的不容易。我觉得重要的因素有四点：位置、进货、店面、服务态度。位置。选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。一般都是在人流
比较多的地方。我发现在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。像我在打工的水果店选在市场，这里每天都有很多人来买菜，人来人往，生意特别红火。
进货。现在水果生意利润很薄，毛利大约20％。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70％，时令水果进30％。现在是暑假，大热天，西瓜，尤其是冰冻过的西瓜，是人们解渴的最佳选择，特受人们的青睐。所以，进货时，西瓜就要多进一点。进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。进货的时候，掌些窍门就是赚钱的关键。这是我们老板告诉我的秘诀。
店面。店面的布置、水果的摆设是一家店的形象，所以非常讲究。对于这一方面，我们老板娘就非常有一套，让我佩服得五体投地。她把不同档次的水果分开，高档一点的，例如把提子、樱桃摆在一起，普通的例如苹果、梨、香蕉摆在一起，她还搞了个特价区。她把每一样水果都摆放得很整齐，很有层次感，而且颜色也搭配得非常合适，让人觉得特
舒服，好像那不是水果，而是一件艺术品。这吸引了很多顾客，我想，这也是这里生意红火的首要原因吧。
服务态度。我想，这是四个要素中最重要的一项。在当今社会，大到公司、企业，小到小店、摊档，都讲究服务态。我们对顾客的态度应该是怎样的呢？总的来说，应该表现为：主动热情、耐心周到、文明礼貌、尊重顾客。俗话说：顾客就是上帝。当顾客一来到，就要为他服务。帮他那袋子，介绍一下这类水果，有时候他会问你：这类水果是进口的，还是国产的；是哪个地方产的;是不是符合季节，有时候他还会让你帮他挑，所以你对这方面必须要有一定的了解。刚开始的时候，我对这些都不太了解，所以常常碰壁。不过，慢慢地也就上手了。对顾客一定要热情，只有这样，他们才乐意买你的东西。热情，不仅可以吸引新顾客，还可以吸引老顾客。别看是一家小小的水果店，在一个市场里面，像这样的水果档口还很多，所以竞争非常大，如果不把握住顾客，就会把利益拱手让给别人。只有热情才能牢牢地套住顾客。对顾客还要有耐心。有些顾客会问你很多问题，有些顾客挑水果会挑很久，这个时候，一般人都会厌烦，但你也不能显得不耐烦，更不能生气，你要耐心地为他服务，直到满足他的要求。还有一点，就是不管怎样，都要对顾客微笑。还有一句俗话：顾客永远都是对的。记得有一次，老板叫我收钱，因为太忙，我以为是帮他称东西，结果弄错价钱了，那位顾
客很生气，说我骗他，还说我贪小便宜。当时我很生气，觉得很委屈，要是以前，我早就和他争论了，但是这次我没有。我忍着，心平气和地向他解释，最后才解决这件事。虽然是受了委屈，但我还是觉得高兴。我想，如果当时我和那位顾客吵起来，不仅会气跑一个顾客，还会破坏其他顾客对我们的看法吧。微笑是表现热情的最好方式，微笑着完成顾客的每次购物需求，不仅仅满足顾客物质的需求，同时也满足顾客精神上的需求。
一间小小的水果店也需要这么高的要求，更不用说其他行业了。经过一个月的实践，我真的学会了很多东西。见识了很多人，也见识了很多事情，让我感触很深，可以说给我的人生上了一次很深刻的课，也改变了我对很多事情的看法。我想我知道自己以后的路应该怎样走了。我想我以后要多些参加不同的社会实践，积累更多的经验，为我以后的出路做好准备。
作为学生，兼职是我们的副业，学习才是我们的主要任务，所以，我们还是应该把精力主要放在学习上。做兼职也是一种很好的锻炼，它不仅可以解决我们的财务问题，还可以让我们积累经验，丰富阅历。但我们不能因做兼职而影响了学习，否则会得不偿失。所以，我们要合理安排时间，既可以读好书，也可以赚到钱，这才是一个大学生的真正生活。
篇6：XX年暑假水果店兼职社会实践报告
暑假水果店兼职社会实践报告
一年一度的暑假又来临了，暑假是大学生进行社会实践的最佳时期，很多同学选择做兼职。大学生做兼职，目的无非两种，一是自己赚钱，为家里减轻负担；二是通过实践，积累经验，丰富阅历。我是属于两者兼备的那一种。通过朋友介绍，我在一家水果店打工。通过一个月的实践，感想良多。
本以为在水果店工作，只是收收钱、找零钱就可以了，其实没那么简单。一大早开店，把旧货拿下来，换上新货，或者减价平卖。忙完后就开始卖东西了。人淡的时候，比如中午没什么人逛街，也不能好好休息一下，要把凌乱的水果摆放好、卖少了的水果要添上、要整理一下水果，比如把坏掉的剪掉、因为天气比较热，要及时给水果喷一下水、还要随时留意哪种水果卖得不好，然后及时向老板反映，适当降价……一整天下来，整个人像虚脱了一样。
要经营好一家水果店，真的不容易。我觉得重要的因素有四点：位置、进货、店面、服务态度。
位置。选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。一般都是在人流比较多的地方。我发现在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。像我在打工的水果店选在市场，这里每天都有很多人来买菜，人来人往，生意特
别红火。进货。现在水果生意利润很薄，毛利大约20％。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70％，时令水果进30％。现在是暑假，大热天，西瓜，尤其是冰冻过的西瓜，是人们解渴的最佳选择，特受人们的青睐。所以，进货时，西瓜就要多进一点。进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。进货的时候，掌些窍门就是赚钱的关键。这是我们老板告诉我的秘诀。
店面。店面的布置、水果的摆设是一家店的形象，所以非常讲究。对于这一方面，我们老板娘就非常有一套，让我佩服得五体投地。她把不同档次的水果分开，高档一点的，例如把提子、樱桃摆在一起，普通的例如苹果、梨、香蕉摆在一起，她还搞了个特价区。她把每一样水果都摆放得很整齐，很有层次感，而且颜色也搭配得非常合适，让人觉得特舒服，好像那不是水果，而是一件艺术品。这吸引了很多顾客，我想，这也是这里生意红火的首要原因吧。服务态度。我想，这是四个要素中最重要的一项。在当今社会，大到公司、企业，小到小店、摊档，都讲究服务态。我们对顾客的态度应该是怎样的呢？总的来说，应该表现为：主动热情、耐心周到、文明礼貌、尊重顾客。俗话说：顾客就是上帝。当顾客一来到，就要为他服务。帮他那袋子，介绍一下这类水果，有时候他会问你：这类水果是进口的，还是国产的；是哪个地方产的;是不是符合季节，有时候他还会让你帮他挑，所以你对这方面必须要有一定的了解。刚开始的时候，我对这些都不太了解，所以常常碰壁。不过，慢慢地也就上手了。对顾客一定要热情，只有这样，他们才乐意买你的东西。热情，不仅可以吸引新顾客，还可以吸引老顾客。别看是一家小小的水果店，在一个市场里面，像这样的水果档口还很多，所以竞争非常大，如果不把握住顾客，就会把利益拱手让给别人。只有热情才能牢牢地套住顾客。对顾客还要有耐心。有些顾客会问你很多问题，有些顾客挑水果会挑很久，这个时候，一般人都会厌烦，但你也不能显得不耐烦，更不能生气，你要耐心地为他服务，直到满足他的要求。还有一点，就是不管怎样，都要对顾客微笑。还有一句俗话：顾客永远都是对的。记得有一次，老板叫我收钱，因为太忙，我以为是帮他称东西，结果弄错价钱了，那位顾客很生气，说我骗他，还说我贪小便宜。当时我很生气，觉得很委屈，要是以前，我早就和他争论了，但是这次我没有。我忍着，心平气和地向他解释，最后才解决这件事。虽然是受了委屈，但我还是觉得高兴。我想，如果当时我和那位顾客吵起来，不仅会气跑一个顾客，还会破坏其他顾客对我们的看法吧。微笑是表现热情的最好方式，微笑着完成顾客的每次购物需求，不仅仅满足顾客物质的需求，同时也满足顾客精神上的需求。
篇7：寒假水果店社会实践报告
XX寒假社会实践报告
社会实践是在校学生接触社会、了解社会、服务社会的重要途径，为了切实做到理论联系实际，将所学的专业知识应用到社会生活当中，充分发挥大学生的时代先锋作用，惯窃落实学院团委提出的“实践真知，提升自我，服务社会，共建和谐”的实践宗旨，我在寒假期间投身社会实践，运用所学的知识深入社会，在实践中丰富自己的社会经历，增加社会经验，提升社会实践技能，提高自身的综合素质，力争在社会实践中增长才干、完善自我，为以后的社会生活打下坚实的基础。
刚从学校回到家的几天里，还没有学习的欲望，于是便觉得整天无所事事，有点无聊。呆在家里睡觉吧，总得有个起床的时候；看电视吧，却找不到喜欢的节目；出去玩玩吧，又找不到伴。日子正在一天天的沦陷，但却不知该如何去挽救。总之，就是日子过得空虚、无聊。正当我快要在空寂中迷失自我的时候，刹那间，脑际闪出一线亮光，空虚的心灵顿时捕捉到了瞬间的灵感。我不该让日子再这样消沉下去，我应该主宰时间，而不是由时间来侵蚀我。我还有我自己的工作，我还有我自己的生活。犹如醍醐灌顶，我恍然从空寂中清醒过来。为什么还要沉沦？为什么还不进行自己的工作？于是，学校要我们做的社会实践便由我遥远的脑后被提到了眼前。
于是，开始准备进行社会实践。想到二伯经营着一个水果店铺，我便主动提出要求替他看店，而二伯也爽快地答应了我，我便进入了自己的全新生活之中。
刚一开始，我当然还不能独自胜任这项工作，于是，二伯便成了我的实践指导员。在我上任之前，我得先把各类水果的价钱默记在心。其中关于做生意的许多东西，我需要时间来慢慢地学。如何服务顾客，让他满意，使其觉得这钱花得值成了我首先要解决的问题。要是整天板着一张脸，对顾客不理不采的，顾客又
怎会在你这买东西呢？更别说是挣到回头客了。另外，你要把水果卖给顾客，要是手里总是拿着个计算器来计算价钱，或者说顾客给定多少的钱你得称多少的水果给他的话，这样不太方便，因此，我得既快又准确在自己的脑海中来计算。刚一开始，这确实不容易，不过算得多了这计算的速度也自然有了提高。这是真正的学以致用，完全是学校里的数学。因此，忙乎之后，心里反而有了一丝的兴奋，因为学校里学的东西真正派上了用场，可见我这社会实践并没有丢弃
学习，因而积极性越发高了，越干越起劲，越干越卖力。除了一般地接待顾客之外，店里的许多事情需要自己学着去打理。比如，我得学着自己去联系水果批发商给店里送货，还要把店铺收拾干净，把里面的东西摆放整齐，这样才会让进店的顾客心里面感觉舒服一点。
有了头两天的经验，往后做起事来自然会得心应手了，因而二伯也完全给自己放了假，由我一个人来看管这个店铺，店铺从早上开门到晚上关门都完全由我来打理。我已经完全地投入到了其中，感觉自己已经完全成了一个生意人，从来没有想到过自己还只是一个大学生，这只不过是我的一次社会实践。每当我投入到自己的工作，我就会发现工作原来也是其乐无穷的，而我的成绩也得到了二伯的肯定。
现在，我不再感叹生活的无聊，因为我已经在沉沦的日子里找到了坐标。其实生活原本就多姿多彩，如果我们还没有真正认识到生活这张“”，那便是我们还缺少洞察的眼光，你空虚，你寂寞，你沉沦，那是因为你还没有工作的那份责任感，缺乏认真的态度。现在的我，在忙碌中仍然寻觅到了轻松，在辛苦中依然触摸到了舒心。我想，要是我现在还没有开始社会实践，可能至今我仍然在无聊中度日，听寂寞歌唱。我终于明白，有时候，必须要强迫自己做一些事情，生活才有可能转变，迈向一个新的起点，当自己认真地做好自己的工作时，就会发现，原来强迫自己做的事情，也能让自
己感到快乐。最好地生活的方法就是认真
地工作、认真地生活。
替二伯打理水果店，不仅抹杀了我的空寂、无聊，而且还使我从中学到了很多东西，因而日子过得既充实而又有趣。在2月13日的那天，我突然想起第二天便是西方的情人节了，恋爱中的男子不是会在这个特别的日子里给心爱的女子送花吗？我觉得这是一个很好的机会，我可以去批发一些鲜花在情人节那天来零售。于是，说干就干，当天我便跟二伯说了自己的想法，二伯也很赞成我。我退出了水果店铺，交还给二伯看管，并且在当天傍晚我便去批发了一些鲜花。第二天，我在人流较多的桥头找了个位置来出售自己的鲜花。刚一开始，买花的人并不多，但每一个看上去能给我带来商机的人我都没有轻易放过，努力去说服他们。最后，我的努力得到了回报，我的鲜花全部都售完了。现在想来，虽然我卖花赚的钱不多，但是对我来说，重要的不是结果，而是卖花的过程，只有我才能体会到其中的乐趣，也只有我才能够说出售完花之后的感受来。我挣到了自己的钱，我依靠自己的双手，凭借自己的力量，凭着那份干劲，挣到了属于自己的钱。这钱取之有道，因而用起来也塌实，我会谨慎地用它，这对我有特殊的意义。
通过这次的卖花，我对用钱的观念也发生了很大的变化。以往对父母给的钱，认为只要自己没有乱花，便是理所
当然的，现在，用着父母挣来的血汗钱，心里多了一份谨慎，也多了一份歉意。惟有自己打过工，方知打工苦，方知挣钱难，对那些还在大手大脚地花着父母给的钱而不知羞耻的子女们，是不是也应该亲身去实践实践呢？不止这些，我还认识到，做生意，要善于抓住商机，要有经济头脑。做任何事情，我们都要善于把握机会，因为机遇不会主动与你相约，因此我们需要去发现，我们要善于动脑，洞察周围的事物。成功不会降临到没有准备的人身上，只有我们随时保持一种认真的态度，才能发现问题，抓住机遇，走向成功。
篇8：水果店员工规章制度
水果店员工规章制度
1.店内员工规章制度
2.店员工规章制度
3.店面员工管理规章制度
4.水果店员工管理制度
1、店内员工规章制度
1、准时上下班、不迟到、不早退。
2、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响工作。
3、上班第一时间打扫店里卫生，必须做到整洁干净，如：（冰箱、冰柜、收银台、地板等）随时补货，做到货架丰满，并查看商品日期。
4、上班时间不得睡觉，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不
披长发，不红妆艳抹，不和顾客开玩笑。
5、员工本着互尊互爱，齐心协力，吃苦耐劳，诚实本分的精神。
6、服从分配，服从管理，不得损毁本店形象，透露本店机密。
7、认真听取每位顾客的建议和投诉。
8、偷盗本店财物者交于公安部门处理。
9、热情接待每位顾客，做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的食品摆放，以便更好的为顾客服务，如“您好，欢迎光临”、“谢谢光临，请慢走”的口头语和顾客打招呼，禁止和顾客争吵，说脏话、粗话。
10、员工奖罚规定
奖：全勤每月100元，卫生干净每月100元
罚：透露店里机密将扣除本月的工资
私下使用本店电话者扣罚20元
11、应聘条件：
①需交身份证复印件；
②所有应聘者试用期3-4天。
③试用期间必须遵守本店规章制度；
④新员工不得进收银台。
店里宗旨：以食品安全为保障，以信誉经营为理念，以服务优质、信誉良好为追求目标！
2、店员工规章制度
一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。
二、开门时，必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。
二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐，干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济处罚5—50元)。
三、上班时间必须站立规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，(违反规定给以经济处罚10元)，严禁在营业场内吃东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，(违反规定给以经济处罚5—50元)。
四、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知主管，若主管不在，可电话联系，不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济处罚50元／次)。
五、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因，以便及时安排、调整．请事假者，应提前一天递交假条，主管批准后，方可休假。请假一天(35元／天)，加班一天(35元/天加提成)，旷工(50元/天)。
六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。
七、凡遇供货商来货(或进货)，必须先核查售价、进价再订价，方可标价，再上架，如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架，如不及
时下架而给超市造成损失者，由区域负责理货员承担一切责任。
八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到收银台交款。(营业员违反规定给以10元/次经济处罚，收银员违反规定给以1元/次经济处罚，严重不按规定，按当次收顾客实际钱数处罚)
九、上班时间员工不得购物，早班员工须在下班时间购物，晚班员工必须在下班前五分钟购物，若未吃(用)完者，必须与当日下班时间带离超市。带离超市必须让主管查看实物和电脑小票才可下班离开超市，(违反规定给以经济处罚10元/次)。
十、上班期间，不得干与工作无关事情．不准携带手机，携带手机必须关机(违反规定给以经济处罚5-50元；如：接、打手机处以50元/次；私会亲朋友处以5元/次；等等)。
十一、每天上班前10分钟要签到，迟到五分钟处罚5元，迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作，如不参加工作者视为旷工计算(50元/天)。
十二、全体员工偷、吃、用行为一经发现，给以此商品十倍经济处罚，情节严重者，追究其法律责任．上班期间卖错商品价钱，谁出错由谁补齐卖错差价，少收卖出商品钱数，谁出错由谁补齐少收钱数，可按店内规定最低价补齐。
十三、损坏任何设施(打价枪、条码称、等等)、任何商品照价赔偿。
十四、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍，各营业员下班后必须把各自负责区域商品整理整齐，门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班，(违反规定给以经济处罚10元/次)
十五、在工作方面全体员工必须无条件服从主管的一切安排管理；在纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒，严重批评警告，展教不改报之经理签单处罚)。
3、店面员工管理规章制度
为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户，商店严格规章制度，望各位员工自觉遵守。
一、值日生需提前到岗，7：50前卫生打扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保
持清洁明亮。
二、服从分配、服从管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要大方得体。
三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。
四、上班不得迟到早退、旷工；上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象，迟到30分钟扣50元，30分钟后扣100元，当天未来者按旷工处理，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三天当自动离职处理，请假需提前一天申请，经过经理同意方可请假。
五、工作时接听私人电话不得超过1分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。
六、员工服务态度：
（1）热情接待每位顾客（您好！金立手机专卖店）；微笑是每个销售人员的基本表情，面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。
（2）了解各产品性能，向顾客合理的介绍，说话语气要轻。
七、员工奖罚规定：
（1）全勤奖力60元，迟到、早退，每分钟扣罚1元；
旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假10分钟罚5元，请假一天扣除当日工资，未经批准按照旷工处理，周六日不得请假。
八、卫生区域不清洁扣罚5元一次，卫生未整理干净者扣罚5元一次。
九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟，违者扣罚5元一次，工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。
十、辞职条件
（1）员工合同期满后方可离职，离职将发放所有工资，合同期满后如继续续约者当次奖励100元。
（2）如需离职者须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发工资，不发提成。
公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！
4、水果店员工管理制度
为明确水果间员工岗位职责及工作要求，提高水果间卫生质量，增强水吧工作职能，监督管理内部员工，特结合本门店实际情况制定该制度。
一、适用范围：
银座歌唱家旗舰店全体人员
二、水果间管理制度：
1、水果间内不得打闹嬉戏，禁止聚众聊天；
2、除水果间吧员外其他员工、客人不得进入水果间逗留，员工如工作需要，得到吧员授权后方可进入；
3、除水果间吧员外，其他员工不得打开、使用水果间内物品、不得翻阅水果间内柜子；
4、除水果间吧员外，其他员工、客人不得擅自使用水果间内设备、食用食品；
5、如员工需要食品、饮品等，告知水果间吧员，并在水果间操作台外侧等候；
6、水果间不得从事与工作无关的事情（例如：个人的清洁、洗刷）；
7、水果间禁止放置私人物品。
三、惩罚措施
1、未通过水果间吧员允许，私自使用水果间物品、食品、设备，（1）违规一次，罚款15元；
（2）违规二次，罚款30元；
（3）违规三次100元；
（4）三次以上交由店长处理。
2、于水吧内进行个人清洁卫生工作（例：洗头、洗衣物），（1）发现一次，罚款15元；
（2）发现二次，罚款30元；
（3）三次以上（含三次）交由店长处理。
3、擅自食用或使用水果间食品、饮品等，（1）违规一次，罚款30元；
（2）违规二次，罚款50元；
（3）违规三次，罚款100元；
篇9：水果消费情况调查报告
南阳市水果消费情况的调查报告
最近几年我国水果产业不断发展，而且水果价格不断上涨，对水果的种植和消费产生了不同的影响。水果的种植技术不断提高，反季节水果种类增加，所以水果的种植量也在不断增加。而且居民开始注重健康消费，现在提倡绿色无污染消费，水果在家庭中的比重不断增加，水果的销售量也随之不断增加。水果的范围也在不断扩大，也出现了果蔬类水果。例如：西红柿、黄瓜。
一、调查目的为了了解南阳市水果产品的消费供需情况及对水果市场的发
展趋势的调查，特作此项调查。
二、调查概要
本次实习时间从XX年11月29日开始至XX年12月8
日
结束（中间休息两天），共历时8天，主要针对南阳市经营水果的销售商和消费者进行调查。调查主要以观察调查、访问调查以及问卷调查等方法展开。同时为了更好的了解水果的消费情况，我们还一神秘顾客的身份对销售商进行了调查。参与调查人员6人，必要时分为两组进行调查，数据的整理由小组成员共同完成，所得数据、资料等内容真实有效。
三、调查内容
根据调查，南阳市水果零售商分部不均。我们主要调查了以下地方: 汉冶游园菜市场、农夫果园便民超市、世纪龙超市、阿里山鲜果行、建设路人民公园门口旁2个水果销售商店、丹尼斯、金玛特等。
我们对超市和水果店里的水果价格做了记录、拍摄了部分照片并向消费者和销售商做了问卷调查，了解到：
1、水果的保鲜方式：个体零售店以保鲜膜方式保鲜、大型商场（如丹尼斯）以冷藏方式保鲜、个别小商贩不保鲜。保鲜期，保鲜方法：保鲜膜，冷藏，常温储存。。保鲜剂。
2、水果种类：个体零售店主要以苹果、梨、橘子、香蕉等常见的水果为主，而大型超市水果种类相对来说比较齐全，如：太阳果、青蛇果、火龙果、雪莲果、芒果、草莓等。
3、大型超市的水果摆放位臵各不相同，有的为了营销的便利在超市进口摆放，有的在超市最里面，觉得这样不利于营销。
4、水果销售商的出售场所大多在人流密集处，例如：医院门口，公园门口。这也是有利于营销的一种营销策略。
5、市区超市的水果卖场早上开门时间是9：00而且都是9：00开门，但是早上超市的消费者大多是购买蔬菜，大米，肉类等厨房消费品，而购买水果的消费者比较少。
6、销售商对不新鲜水果的处理方法大多是降价促销，这种方法非常实用可以引起消费水平低的消费者的消费欲望，从而达到低价处理水果的目的。
7、水果价格的上涨对消费者的购买量有所影响。 8、消费者在购买水果时比较注重水果的新鲜度、价格、营养。
9、在个体销售商的价格整理如下：
四、结论与建议
由于调查的局限性（对南阳市的地理位臵不太了解，如：水果批发市场），导致调查的不全面，所以当前的调查资料有一定的片面性。仅对当前的调查情况总结如下：
1、在调查销售商的过程中，因有些问题涉及隐私的问题，他们避而不答，导致调查不能顺利进行。之后，我们对调查问卷进行修改，使问题得到有效解决。
2、就价格方面的调查来看，新品种（不常买的、普通
水果的新 品种）的水果价格偏贵，如：青红蛇果（元/斤）、太阳果（元/斤）、火龙果（元/斤）、雪莲果（元/斤）、烟台精品富（元/斤）等，反季节水果的销售。如：草莓（元/）、黑美人西瓜（元/斤）等。
3、我们对调研工作的认识不够深刻，在调研过程中发现自己知
识的盲点和不足，需要进一步学习，加深对调研工作的认识与学习，提高自己的能力。
篇10：舌尖美食水果拼摆活动总结
舌尖美食水果拼摆活动总结
今天我们进行了水果拼盘的活动，小朋友们都积极的参与，家长也很热情，带了许多水果和东西，积极的响应这幼儿园的活动，对此，深表感谢。而且，今天幼儿表现的都特别积极，还有一些家长也参与到了小朋友们的制作当中，特别积极，幼儿与家长互动特别积极，家长也是特别积极，到了园里忙前忙后的，积极的帮幼儿做一些力所能及的事情。
通过今天的活动我们可以保证与家长有效的教育合作，开发并有效利用社区资源，最大限度地发挥幼儿园的教育功能。家庭是幼儿园的重要合作伙伴，家庭与幼儿园共同担负着促进幼儿身心健康发展的重任。今天的活动，可以使幼儿园和家庭之间拉近了距离，可以让家庭更好的协助幼儿园的工作。通过今天的活动，使幼儿伴随着欢快的心情下完美结
束，可以让幼儿更加的适应幼儿园的生活，愿意来幼儿园。并且，拼盘结束后，老师讲幼儿的作品展示，让幼儿讲出自己的想法，可以让幼儿体验分享的快乐，并且在分享的同时，幼儿会产生一种成就感，可以促进幼儿更喜欢集体生活。
在制作之前，幼儿懂得洗手的重要性，能自己主动的去洗手，并且会跟家长们进行交流，可以懂得去分享。在制作过程中，知道必要的安全保健常识，学习保护自己。懂得用刀的危险性，自己办不到的事情，能够去求助老师或者家长，可以用文明礼貌用语去沟通，并且懂得谦让，这一点还是特别值得表扬的，懂得在家长面前表现出自己好的一面。在制作完成后，老师展示图片，请小朋友们
讲述一下自己的作品，小朋友们都特别积极，特别喜欢展示自己的作品，并且说出制作的理由和制作的是什么。其他的小朋友可以在从这些中学习到一些自己没想到的知识，可以积累幼儿的经验，等到下次，可以结合一下，做出更好的作品。我们可以给幼儿更多探索的空间，让幼儿自主的发展。
这次实践活动，丰富了我们的实践经验，提高了幼儿园和家长的合作空间，使我们通过这次实践让幼儿得到了提高，这次实践活动意义深远，对我们的帮助享用一生。让幼儿快乐，并得到教育，是我们的责任和使命。
水果店辞职报告2
店辞职报告范文
酒店辞职报告(1)
尊敬的酒店及部门领导：
首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。
经过几周的慎重考虑和内心挣扎我决定无奈的上交这封辞职报告，和能辉一起走过四年的风雨路，这份感情不是用言语可以表达的。再次衷心的感谢各位酒店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和帮助，以及同事对我的关心与支持，当我还是小毛孩的时候就进入这个大家庭，在这个温室中，我茁壮成长，学会了怎么做人做事，当然我也尽力去完成了各项本职和领导安排的工作。
很开心我的第一份工作是在能辉我会永远记得，我很抱歉在部门人员紧缺的时候提出离职，诚然，由于个人原因不得不申请离职，盼原谅。请公司于20xx年x月x日前安排好合适人员接手我的工作并批准我于当日离职为谢。
在剩余的日子我会依然用心工作，上好最后一个班，站好最后一班岗。并做好离职前的交接工作。
最后祝愿能辉继续辉煌、商祺。
房务部员工xxx敬上。
此致
敬礼!
辞职人：
20xx年xx月xx日
酒店辞职报告(2)
尊敬的领导：
您好!
时光飞逝，岁月如梭，短短的一个月时间已飞快流逝，很荣幸目睹了同煤国际酒店由装修时的豪派到今天凯越后的辉煌，一座宫殿式的豪华建筑展现在了世人面前。我，一个刚刚毕业的高中生，被酒店的气派吸引了过来，每天享受着大哥大姐的关怀，和照顾。承蒙着酒店无微不至的关怀和培养，通过这一个多月的工作经历，我学到了很多在学校都无法学到的知识，让我在人生的道路上又增添了光辉的一笔。还让我赚到人生的第一笔钱，在这里，我想对所有的领导和关心过我的人说一声：谢谢你们!
俗话说，人往高处走，水往低处流。一天天快乐的工作让我感到生活的充实。但知识的力量始终让我感受到：学习才能让自己的潜能得到最大的发挥，于是，我做了今生的一大决定：继续上学深造，做新时代的人才，让我的酒店知识更家的充实，能更加的专业化，为我们的酒店打下坚实的员工基础。
请您原谅一个无知少年的决定，很遗憾要对您说一声：再见。最后祝您步步高升，身体健康，工作顺利，愿酒店金牌万里，前程似锦，走向世界。
此致
敬礼!
辞职人：
20xx年xx月xx日
酒店辞职报告(3)
尊敬的领导：
您好!自进xx酒店以来，让我学到了很多知识，您好!自进世博酒店以来，让我学到了很多知识，在 此非常感谢xx酒店对我的细心栽培。非常感谢xx酒店对我的细心栽培。我是带着复杂的心情写这封辞职信的 由于您对我的信任，并且在短短的时间内获得了许多机遇 和挑战。经过这半年多的时间在酒店从事迎宾工作，使我学到了很多关于迎宾的岗位知识、也积累了一定的经验。对此我深怀感激!由于个人的原因，我不得不向酒店提出申请，并希望能于 x月 x日正式离职。对于由此给酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。谢谢!谢谢!
此致
敬礼!
辞职人：
20xx年xx月xx日
水果店辞职报告3
课程名称 :物流学 水果店调研报告
——以交大19号楼水果店为例
学院: 经济管理学院
授课时间: 2013-2014学年 第二学期(48课时)专业与班级: 物流1202班
黄皓钰（）宁怡璇（）
小组成员姓名（学号）:
田烨（）
组长姓名（学号）: 黄皓钰（）本次报告主笔人: 田烨、黄皓钰、宁怡璇
任课教师: 兰洪杰
小组全体成员签名:
提交日期: 2014-6-5
水果店调研报告
——以交大19号楼水果店为例
1 选题由来
从知道要做这个专题研讨开始，我们一直在犹豫选择哪个行业进行调研比较合适，苦思冥想很长一段时间，但始终没有达成一致意见。
天气日渐炎热，每日的最高气温已经逼近40℃，同学们对瓜果冷饮等的需求量急剧上升。在一次我们小组成员在学生活动中心进行头脑风暴的时候，进行完日常的讨论之后大家都有些口干舌燥，便到了学活下层广场的超市水果店中一人购买了一盒水果。看着那些玲琅满目的水果，我们突然间意识到，水果店的物流研究调查是一个极好的选择。
2 调查过程
水果店的选择
水果店的选择也有很多：学校后勤集团管理的水果店、学校内个人自营的水果店、学校附近的水果店等等。
学校里面有很多水果店，但大部分都是学校内部后勤集团在管理，很有可能是统一订货、送货、定价，并且销售人员可能并不清楚具体过程，即使去咨询也可能得不到我们想要的信息，而校外的水果店应该也不会将私密的营业信息透露给我们，所以我们便将目光转向了校内个体私营的水果店。
而又因为烛光超市的水果店虽然还是私营但是从可以刷卡这一点就能看出它很有可能已经归属于后勤集团管理，而19号楼楼下不久前开了一家水果店，我们经常去那买水果，阿姨人也很好，所以经过重重选择之后我们选择了19号宿舍楼下的水果店。
调查内容
调查时间：2014年5月15日中午 调查地点：19号宿舍楼下水果店 调查对象：水果店业主阿姨
调查方法：我们提问回阿姨答的形式 调查人：黄皓钰、宁怡璇、田烨 调查分工：调查前小组讨论，总结出想问的问题，在调查过程中随时提出新问题，不足之处作补充。调查具体问题：
1 Q：多久进货一次？
A：基本上每天都进，但如果哪种水果卖不完的话第二天就不会再进了，直到卖得差不多才再进。2 Q：每次进货多少？
A：每次每种水果都进一箱。在冬天的时候有的水果（比如苹果）储存的时间长一次就会进
4、5箱。 3 Q：什么时候进货？
A：每天早晨5点出发去进货。4 Q：进货的方式？
A：自己骑人力车去进货。5 Q：从哪进货？
A：金五星批发市场。冬天时候也会去新发地批发市场。6 Q：卖不出去的水果要怎么处理？
A：如果水果还好着的话就第二天接着卖，坏了的话就直接扔掉。7 Q：都进哪些水果？
A：应季水果，例如西瓜、荔枝、樱桃等；反季水果，例如苹果、梨、橙子等都会进。
8 Q：怎么保证每次进的货能赚回成本不浪费？ A：每次进的一箱水果卖得剩的不多再进下一批。9 Q：怎么定价？
A：随着金五星市场的价格起伏而变动，最近有上涨趋势。10 Q：跟在家属区经营方式有什么不同？（阿姨以前在家属区卖水果）A：因为家属区的顾客都是给家里买一般一次会买很多，不像学生只是一个人每次只买一点，所以在家属区卖得时候不会将水果切成几瓣甚至更小，也不会切成小块装盒卖。每天的销售量会比现在大很多并且进货的频率也比在宿舍楼下要高得多。11Q：寒暑假开门吗？为什么？
A：暑假会开，但是寒假过年的时候就不开了。因为月租、电费等固定成本一直存在，假期开门能赚点儿就是少赔一点儿。12Q：现在的店面月租金是多少？
A：按年租的平均下来一个月3000元左右。13Q：一天营业额是多少？
A：在家属区的时候一天5000元左右，搬到学生宿舍楼下后一天最多1000元，一般是700至800元不等。14Q：除了销售水果还销售别的东西吗？
A：还卖一些小零食、冰镇饮料和干货，虽然利润和水果相比就要低得多，但好处是保质期比较长，可以长久储存。租金是一定的要利用空间多摆点东西就能多卖点。（阿姨卖的零食比学校超市里的要便宜一点）。15Q：夏天用的冰柜冬天怎么办？
A： 本来是没有冰柜的为了夏天同学们能吃到冰镇的水果和饮料专门买了一个，到冬天的时候就不插电了当货架摆水果。16Q：盒装切块水果和普通的价差在哪？
A：一个塑料盒5角钱，再加上切水果的手工费就比普通水果贵一些。17Q：为什么不像别的校内水果店或超市按一个刷卡机？
A：与学校后勤部门沟通存在问题，但是一直想安，因为很多学生来买水果的时候不知道不能刷卡就没有带钱，虽然事后会送过来但是在一定程度上没有其他的水果店方便，影响了一定的收入（目前阿姨还在和学校后勤交涉中）。
对比分析
在与阿姨的交谈后我们也了解并深入调查了水果批发市场水果的经营状况：水果贩运大户一般派人到产地收购，而且一般都是收好水果，再用自己的车或租用闲散车辆，运往大城市和特大城市的批发市场。这样，水果运销大户，便把果农生产的水果从收购到运输到批发，从产地到销地都联系了起来。近年来，由于铁路经营机制不灵活，越来越不适应水果这种鲜活产品的销售，水果运输越来越以汽车运输为主了。批发市场内的交易，目前还是以自由交易为主，运销大户将卡车开进批发市场内，主要批发给超市、个体果贩。不同层次的消费者再到超市或果贩处购买。也有部分消费者直接在批发市场内以批发价购买水果。水果的成交价，也就在批发市场的交易中通过协商决定，价格时刻受到供求关系的影响。
金五星批发市场的水果的大致流向是附近的居民、来金五星买东西的人、还有就是北下关街道办附近的大大小小水果摊。应季水果他们都是直接从果农手中购得，而反季水果（如现在是夏季）大都是冬季时购买大量储存在冷库里，在夏天的时候再拿出来销售。
阿姨告诉我们，金五星的水果批发商们相对于她这样的个体经营业主的优势是不需要缴纳高额店租，他们只需要缴纳部分赋税就够了。但是缺点是他们使用的是敞篷的摊位，没那么自由，也会更累一些。
交大校内的水果店相对于金五星的水果摊来说，品种可能会少一些，购进的量也会少得多，因为金五星的水果市场是面向整个街道办的居民的，而19号楼下的水果店只是面向19号楼附近的宿舍楼和一些家属区部分居民的。
3.总结分析
水果店物流成本
水果店的物流成本与水果店的规模有很大程度的关系。由于我们调查的水果店规模较小，只是了解了水果店的供应及运作方式，许多物流成本无法体现，下面以较大型水果店为例，分析其物流成本的构成。单位：元/千克 ·采购成本：采购人员工资
平均采购成本=采购人员费用/采购数量
·包装与流通加工成本：包装费用，包装一般由批发商提供，但成本应该都算在了水果价格中。
·运输成本：从采购地运至水果店的成本，包括人员工资费用，车辆折旧费及燃油费等。
·装卸搬运成本：装卸搬运的人工费及工具折旧费。·仓储成本：冷库存储成本。
·管理成本：门面租金，水电费，员工工资等。
物流在水果产业中的重要性
水果与其他的商品不同，它具有鲜活性和易损性，对包装、运输、装卸以及物流时间和距离都具有很高的要求。目前我国水果供应模式已经有了很大改进，水果物流的各个环节都有了明显的改善，但是，与发达国家相比，我国的水果物流仍有很大的改进空间。相关数据表明，我国水果在摘采、运输、储存等物流环节上有高达25%~30%的损失率，这其中，分选、运输、批发和配送等环节占到主要的部分。据有关部门保守的估计，果蔬采后的腐烂损耗，几乎可以满足2亿人口的基本营养需求。此外，国外水果经过采后贮藏加工，增值比例为1：，而我国还处于1：的水平，从物流中流通加工的角度看，通过采用新的工业技术，加工需求量还有很大潜力。因此，物流供应链模式在水果的整个销售环节中至关重要。随着居民消费水平的提高，人们对水果的需求除了在数量上不断增加，对水果种类，新鲜程度以及价格的要求也不断上升。在当前的水果供应模式下，供应过程的每个环节都具有很大的不确定性，水果的物流成本差异大，而水果的物流成本又将由消费者承担，在这样的情况下，进行水果供应流程的改造，物流方式的革新具有极大的现实意义。
存在问题及优化方案
·销售出的水果运输由零售商负责，批发商不负责配送。
在我们调查的水果市场中，所有的水果运送都由前来购买的零售商负责，批发商不负责水果的配送。如果采用批发商配送的方式，将可以缩短整个配送总过程中的路程，降低配送成本。另外，在批发商配送中，从原产地采购来的水果可以不用进入仓库，直接进入配送环节，在一定程度上减少了多次装卸搬运的费用和冷储的费用，缩短了水果的流通时间，提高了水果的新鲜度，有效的节约水果的物流成本。
·水果店储存成本较高，烂水果增加成本。规模小的水果店每次进货少，够一天售出量，但只是每次各进一箱有的卖不出去在高温的夏天容易腐烂，造成浪费，有的很快卖完应该多进货，这种进货的量是水果店主需要把握的。应根据几天内各种类水果销售量预估进货量，天气也是一项重要的影响因素，例如西瓜在酷热的天气销量增加应多进货。尽量做到供需平衡，避免存货太多，占用冰柜增加成本。
总结与收获
通过这次对水果店的调研，我们对水果的流通有了深刻的了解，虽然由于时间，资金，人员等条件限制，这次的调研会有不全面或不准确的地方，但在实践中我们的小组成员培养了团队意识，巩固了专业知识，均获得了很大的收获。
虽然与发达国家的水果供应链相比，我国的水果供应还处在比较简单原始的状态。果品供应信息共享不够，行业协会在供应链中的参与太少，水果的流通加工程度不高，附加价值低，这一系列问题还有待解决。如果能够处理好这些问题，我国水果行业的发展将不再落后于发达国家，而普通消费者也能享受到更新鲜更优质的水果。
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