下面是范文网小编收集的水果变变变教案3篇(蔬菜水果变变变教案)，供大家参考。
水果变变变教案1
活动目标：
1、 用添画的方法将水果变成其它各种造型，并选择喜欢的颜色涂色。
2、鼓励幼儿大胆想象，体验想象画创作带来的乐趣。
活动过程：
一、导入活动
今天水果宝宝要和小朋友玩一个“水果变变变”的游戏，我们来看看哪个水果宝宝先来了？
二、观看不同的水果造型
PPT（1）：香蕉变变变
a出示香蕉画面：这是什么？香蕉长什么样子？
b教师边说“香蕉香蕉变变变”边打开香蕉变化的三个造型：香蕉船、蘑菇、彩虹。香蕉宝宝变成了什么？是怎样变成的？
PPT（2）：苹果变的娃娃、芒果变的鱼、梨变的叶子
1、看这些是什么？它们是什么水果变的吗？是怎样变的？（苹果变成了娃娃；芒果变成了小鱼；梨子变成了扇子）
2、小结：原来我们根据水果宝宝的不同形状可以变出这么多的造型，小朋友想不想把这些水果变出其他的造型呢？
三、选择材料进行水果造型。
1、出示水果图片，讲解并示范操作要求。
2、幼儿作画，教师指导。
四、向客人老师和同伴介绍作品，分享创作带来的快乐。
水果变变变教案2
一、活动目标：
1、 用添画的方法将水果变成其它各种造型，并选择喜欢的颜色涂色。
2、鼓励幼儿大胆想象，体验想象画创作带来的乐趣。
二、活动准备：
1、ppt(香蕉变化的造型：伞、船、彩虹;苹果变的娃娃、芒果变的小鱼、梨变的叶子)
2、苹果、芒果、香蕉、梨等水果图片若干(每人2-3个)
3、绘画纸和蜡笔，背景音乐。
活动过程：
一、导入活动
今天水果宝宝要和小朋友玩一个“水果变变变”的游戏，我们来看看哪个水果宝宝先来了?
二、观看不同的水果造型
1、PPT(1)：香蕉变变变
a出示香蕉画面：这是什么?香蕉长什么样子?
b教师边说“香蕉香蕉变变变”边打开香蕉变化的三个造型：香蕉宝宝变成了什么?是怎样变成的?
◆香蕉翘起的两头朝上，画上一个三角形的帆就变成了香蕉船。
◆把香蕉竖着放，上面画个半圆形就变成了蘑菇。
◆香蕉翘起的两头朝下，再画上几条弯弯的线就变成了美丽彩虹。
2、PPT(2)：苹果变的娃娃、芒果变的鱼、梨变的叶子
a还有其他的水果宝宝也来玩水果变变变的游戏了，你们看这些是什么?
B猜一猜它们是什么水果变的吗?是怎样变的?
◆这个苹果下边画上大半个圆作娃娃的身体，再苹果上画上眼睛、鼻子、嘴巴就变成了娃娃。
◆这是个芒果，在后面画上一个尾巴，再画上眼睛就变成了小鱼。
◆这是个梨子倒过来放，在中间画上一些斜线就变成了扇子。
2、小结：原来我们根据水果宝宝的不同形状可以变出这么多的造型，小朋友想不想把这些水果变出其他的造型呢?
三、选择材料进行水果造型。
1、出示水果图片，讲解并示范操作要求。
a选择一个你喜欢的水果后，先想一想你想要把它变成什么，在纸上选择一个合适的地方，然后撕掉后面的双面胶粘上去，好了之后再找个空的地方贴第二个。
b 贴好后把水果变成你喜欢的形状，动脑筋想一想最好和老师变得不一样
2、幼儿作画，教师指导。
a鼓励幼儿大胆想象，每个小朋友可以画2个或3个水果造型，水果造型变好后给它们图上你喜欢的颜色。
b帮助能力弱的幼儿选择水果进行想象，克服想象过程中的困难，完成作业，享受成功的快乐。
c及时表扬与众不同，富有创造性的作品。
四、向客人老师和同伴介绍作品，分享创作带来的快乐。
请已经完成的小朋友把你的画给客人老师和小朋友看看，让他们猜猜你画的是什么?
教学反思：
水果是孩子们喜欢的食物，在日常生活中，孩子们对各种水果的形状、颜色都比较熟悉。那如何将熟悉的水果用添画的方法变成其他各种造型呢? 说实话，刚一开始，我对着这些水果图案也犯难，添上什么会变成另外的造型呢，也只能想出一些比较常规的东西，因此我对孩子们能不能把水果变出什么心里也没底，但还是决定就让孩子们了一下尝试。
活动开始我首先通过课件“香蕉变变变”让幼儿感受“变”的神奇，引导孩子观察这些造型是怎么变出来的，在此基础上我展示了芒果、梨子等其他水果的造型，让幼儿猜猜那是什么水果变出来的，这对于中班的孩子来说确实有一定的难度，孩子们得表现非常棒的，比如我问道“你们怎么知道树叶是梨子宝宝变的?”时，孩子就回答说：“因为它外面的形状像梨子”，孩子的回答抓住了本次活动想像的要点，为等会的创作找到了一个突破点。
在操作过程中，有些孩子很有创意，把香蕉两头朝下在下面填画上半个圆变成一个娃娃，有的把苹果倒过来变成一个吸烟的老爷爷、有的把芒果变成了刺猬等等，孩子们想象的丰富的让我们成人自叹不如;可能是由于我没有把示范的东西及时拿下来，所以有些孩子的思路打不开，被框死了，基本上与老师的示范差不多。还有些孩子想的过程很好，想象的东西也很象很有创意，就是在纸上表达时，往往变成了另外的景象。这方面的引导还有待去提高、探索。 最后我让孩子们分享了又创意的作品，相信有了一次经验，孩子对其他的水果有了更多的思考，对如何让这些水果变成另外的造型有了一定的理解。
另外本次活动目标设定中涂色方面的要求可以放在延伸活动，孩子们的兴趣点在“变”，孩子们还是更喜欢选择不同的水果创作造型。
水果变变变教案3
一、说教材
1、教材来源：众所周知，水果是幼儿经常接触的一种食物。在秋天这个丰收的季节里，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要使幼儿对水果有正确的认识，加深对水果的喜爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位：活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着向导的作用。根据幼儿的年龄特点及实际情况和布鲁姆的《教育目标分类学》为依据，确定了认知、能力、情感三方面的目标。目标为：
(1)通过分类、制作果盘、榨果汁等活动了解水果种类和营养及与我们生活的关系。
(2)在活动中幼儿能大胆操作，并能用语言与同伴交流自己的发现。
(3)激发幼儿爱吃水果的情感，体验同伴交流的乐趣。
本活动的重点是：了解水果的种类，并能分类。
难点是：了解水果的营养，知道与人们生活的关系。
在活动中我们主要是通过幼儿动手操作、分类、制作等活动，在摆一摆、变一变、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。
3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
(1)学具准备：幼儿收集的各类水果并已洗好、水果刀、装饰果盘的辅助物、榨汁机. 幼儿操作用的桌子三张
(2)经验准备：幼儿对水果有一定的经验(认识几种常见水果)。
(3)教具准备：孙悟空及制作果盘的多媒体课件。
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：
1、情景创设法：利用孙悟空这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合小班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。
2、演示法:通过多媒体的演示,我为幼儿提供一个宽松的学习环境，并通过演示使幼儿习得了制作果盘的技能技巧。
3、观察指导法：此教学方法是针对
幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
三、说学法
为了体现交互主体性的教育观念，我们创造条让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感。幼儿具体学法有：
1、操作法：它是建构幼儿活动的.基本方法，本活动有次操作，第一次是幼儿将收集来的水果按种类的不同进行分类，并在活动中我们尝试渗透了连续分类的方法，即：将苹果、橘子等分好后又按大小进行了依次排列，虽然这是大班的知识点，但由于是孩子们在感兴趣的活动中，因此幼儿很容易地就习得了。第二次操作制作果盘，这是孩子们最感兴趣的一个活动，孩子们自己剥橘子、拨香蕉皮、老师切苹果、梨等。在民主、平等而热烈的氛围中，每桌的幼儿都自己动手制作了一个果盘，他们不仅尝到了水果的香甜，也体验到了成功的喜悦。第三次动手是制作果汁，这也是孩子提出的建议，果汁可以说是孩子们喜欢的一种饮料，为了让幼儿了解果汁的制作方法，家长主动将榨汁机送到了幼儿园。当孩子们看到果汁从榨汁机里流出时，都情不自禁地拍起了小手。2、多渠道参与法。《青岛是幼儿素质教育发展纲要》中指出“教师要为幼儿创设探索的环境，引导幼儿在玩玩、做作、试试、想一想等活动中培养动手动脑的能力，鼓励幼儿参与合作、
交流与分享。”因此在活动中，我们引导幼儿看一看、摸一摸、分一分、尝一尝、说一说等多种感官的参与，使幼儿在不知不觉中对水果产生兴趣。
3、体验交流法：苏霍姆林曾说过“幼儿的智慧是从指尖流出来的”。在活动中我们引导幼儿参与果盘的制作，在保证幼儿安全的情况下是尝试榨果汁。同时注重幼儿的语言交流，体现了生生互动。
四、说活动流程
在本活动中我们从激发幼儿的兴趣入手，围绕目标将多种教学形式相整合，使师、幼能始终处于积极的探索
状态。
(一)激发兴趣(情景教学法、课件演示法2分钟)
师：看，谁来了?你知道他最喜欢吃什么吗?
幼：他是孙悟空
他喜欢吃桃子、苹果、香蕉、橘子、葡萄、猕猴桃……
孙悟空是幼儿喜欢的动画形象，看到孙悟空出现在眼前，孩子们的活动兴趣被调动了起来，并将自己知道的水果名称一股脑地说了出来。(二)摆果果(学法：操作法3分钟)
师：孙悟空听说小朋友也带来了许多的水果，我们把它放在桌上，想想怎样摆放孙悟空就能一眼看清?
刚开始，幼儿将水果按不同的种类摆放，当老师发现有一组幼儿将水果在按同类摆放的基础上，又按大小摆放时，老师及时地引导其他组的幼儿学习，充分体现了师幼互动，生生互动。
(三)水果变变变(教法学法：课件演示法、学法：操作法、观察法、10分钟)
师：孙悟空看见这么多的水果，都快流口水了。我们来听听他说什么?(演示课件)
孙：如果将这些水果做成果盘我会吃个饱。
师：你们知道什么是果盘吗?
幼：什么是果盘?
是不是放水果的盘子?
师：我也不清楚，我们问问孙悟空吧。(课件演示果盘的制作过程)
师：我会作果盘，你们会了吗?
幼：我知道要把橘子扒开;
还要剥香蕉，苹果要切成一块一块的;
把他们摆在盘子里，还要漂亮。
……
师：硬的水果谁来切?
幼：老师切
师：好现在我们一起来动手，看看哪一桌的果盘最漂亮。
在这个环节中，由于创造了一个自由、宽松的语言环境，使幼儿有了进一步操作和探索的欲望，当孩子们将剥好、切好的水果做成果盘后，发现还多许多的水果，我们随即提出了一个开放式的问题“水果还可以变成什么?”孩子们说“可以变果酱、变果汁等等”于是我们拿来了榨汁机榨果汁，当果汁从榨汁机里流出时孩子们高兴地拍起了小手。同时也体现了纲要进精神“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”。
(三)品尝交流(教法及学法：观察体验交流法5分钟可根据幼儿的兴趣适当延长时间)
师：啊!真香，你闻到了吗?
幼：我闻到了苹果的香味;
我闻到了香蕉的味道;
我真想尝一尝……
师：别忘了告诉孙悟空，你吃的是什么水果?它是什么味道的?
在这个过程中孩子们充分感受着成功的喜悦，通过看一看、摸一摸、尝一尝、说一说，幼儿逐步意识到了多吃水果营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，特别是平日不爱吃水果的幼儿也情不自禁地说“真好吃”。孩子们带着美好的情感体验结束了本次活动。(四)活动延伸：将孙悟空清回家，继续收集水果制品，并向孙悟空介绍。
本活动我们没有真正意义上的结束，而是让孩子们持续不断地对水果产生兴趣。进而投入到非正规的自主活动中去。如：孩子们又认识了干果及一些不常见的水果和水果制品等等。
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