下面是范文网小编整理的《茶》中班教案4篇(中班茶艺课教案)，以供借鉴。
《茶》中班教案1
活动目标：
1通过对4中以上叶子的辨认，掌握龙井茶的特征，从而认识龙井；
2将所获得的相干信息用流畅的词/句表达，为分享快乐！
活动准备：
收集5种以上的树叶（每组1份）；龙井茶叶及被放大的茶叶图片1张；放大镜等。
活动过程：
一：动手找树叶
1以游戏的口吻请幼儿在一堆树叶中帮助找出龙井茶叶；
2一组员能力，教师适当提示茶叶显著特征（继续保持幼儿的活动兴趣）；
二：动口说茶叶
1请幼儿说说自己所发现的茶叶特征；
2总结幼儿的回答，提供放大镜让幼儿记录茶叶及异同处；
3再次将自己在放大镜下的发现用流畅的语言分享给同伴；
三：动鼻闻茶叶
1用鼻子感受茶叶的气味
（回顾自己的喝过的茶叶茶的味道）--为下次活动“泡制龙井茶”做准备；
2交代：准备收集龙井茶，在下一次中我们将动手来泡制龙井茶。
延伸：
将茶叶放置在手工角等，幼儿可以用线等辅助物将茶叶做成装饰品
活动名称：茶话会
活动目标：
1能与组员合作泡茶，在合作中学会商讨等；
2品味龙井茶的醇美口感，为家乡自己自豪；
活动准备：
1以组为单位—1包龙井茶，塑料杯人手一份；
2开水每组一份；
3准备若干糖果
活动过程：
一泡茶要领
1首先邀请所有的孩子参加今天的‘茶话会’；
2请幼儿来分享自己的泡茶经验；
3教师总结幼儿的经验，重点知道放水量及热水瓶的使用安全；
二动手泡茶
1提醒幼儿以组为单位，与组员商量分工合作
2巡视幼儿泡制过程，帮助个别
3品尝泡制的龙井茶
三分享泡制经验
1请自制手总结小组成员的泡制过程，与其他幼儿分享自己的经验
活动延伸：
创立品茶角，提供茶叶等物品，提醒幼儿在注意安全的前提下可以邀三两好友‘聊天、品茶
《茶》中班教案2
目标预设：
1、运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述。
2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。
3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。
4、鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解。
5、知道喝茶的好处，能大胆、清楚地表达自己的见解。
活动重点：
1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。
2、自己尝试泡茶。
活动准备：
4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。
活动过程：
1、 出示装好茶叶的茶叶罐，激发幼儿探究兴趣。
请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。
（以游戏猜猜的情景引出茶叶，激发幼儿主动探究的意识。）
2、引导幼儿观察干茶叶的特征
引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。
教师根据幼儿的回答进行形象记录。
原有记录总结过程：（观察、记录）
从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征，鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解，并对干茶叶特征进行总节并记录。
3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶，知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。
观察茶叶在杯中的.变化，互相交流。
教师根据幼儿的回答进行形象记录。
看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后提问：
1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？
2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？
猜想与验证过程。（猜想、实验、记录）
1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试，尊重事实。
2、幼儿猜想、验证后，师进行集体记录，此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致，会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。
3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。
4、带着问题观看录像，逐步感知茶叶的生产过程。茶叶是生长在什么地方的？是所有的茶叶都能摘吗？茶叶是怎么变干的？等一系列这都是孩子的问题，在此环节中幼儿观看了茶的现场录像，也感受到茶农的艰辛。
5、听音乐做律动，让幼儿在愉快的律动中结束活动。
《茶》中班教案3
问题的提出：
4"5岁的儿童主要依照表象进行思维，认识活动的概括性是儿童对事物理解增强，但仍表面、肤浅！幼儿这个年龄决定他们对周边环境有着强烈的好奇，对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。本着‘陈鹤勤的社会乃大学堂’：能引起幼儿兴趣，真正作到‘玩中学、学中玩’———在本学期，我们中（1）班展开了以杭州老字号特产（杭州西湖龙井茶）为主题的教学活动，目的是想利用幼儿身边熟悉的物质资源，通过幼儿自主收集、使用、了解，从而对家乡的特产有进一步认识。在与同伴分享资源的同时，为家乡拥有‘宝贵财富’而自豪，从而激发爱家乡的情感！
研究目标：
1、通过积极参与杭州老字号特产的收集，认识特产对生活的用途，从而为家乡自豪！
2、原因收集特产相关的背景知识，体会与同伴交流的快乐，同时提高主动获取知识信息的兴趣！
3、使幼儿在感受家乡地大物博的同时，初步懂得现在好好‘学本领’的重要性！
4、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
研究时间与对象：
时间：20xx—06
对象：中（1）班全体幼儿、家长、老师
实施过程：
（为使‘西湖龙井’这一主题开展地更丰富，有效：首先制作主题网络图）
认识龙井
杭州西湖龙井品尝龙井。
龙井绘、编。
为保证活动质量，我们将对活动的展开做具体预设：
首先收集各中各样的茶叶，供孩子比较龙井茶叶与其他茶的不同处；
其次与孩子一起收集相关龙井茶的历史背景及闻名的历史原因；
第三观看龙井茶的生长过程、龙井的采摘（有机会可实地观察）；
第四动手泡制龙井茶，与同伴分享合作成果；
（在区角中展开龙井的装饰：用茶叶来拼自己喜欢的饰物等）；
在具体的课程设置中考虑孩子的兴趣点，主要参考以下点：
1、一起认识龙井茶；——我来说说龙井茶；（从形，质等方面展开）
2、可爱的龙井茶树；———我来画棵龙井茶树；
3、龙井茶的故事；——分享我所知道的；
4、一起采茶去；（用录影带观看或实地）
5、好听的‘采茶扑蝶’
6、品茶会；
7、我来做茶叶工艺品（投至区角等）
教育的随机性很大，当然以上只是一个预设的过程，在实际展开中教师会按照幼儿的活动表现做调整或延伸！
活动反思
从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。
《茶》中班教案4
活动目标：
1、在交流、制作、品尝八宝茶的过程中，初步了解保健茶的作用。
2、体验与父母合作制作八宝茶的乐趣。
活动准备：
各种泡茶原料、记录表、笔、杯子、水壶、抹布
活动过程：
一、经验交流
重点提问：这两天，我们的小茶坊真热闹，好多小朋友都来过了，你们喝了些什么茶？你最喜欢喝哪种茶？为什么？
小结：其实每个人的口味都不一样，我们可以根据自己的口味来泡茶。喜欢喝酸一点的茶，可以多防柠檬片、山楂片；喜欢喝苦一点的茶就放莲心、茶叶等；喜欢喝甜一点的茶……喜欢喝香香的茶……（通过与幼儿的互动，让幼儿加深对各种茶口味的了解。）
二、介绍八宝茶
重点提问：
1、今天，老师也泡了一杯八宝茶，看看和你们泡的茶一样吗？什么地方不一样？
2、你能看到里面有些什么宝贝吗？（幼儿说出一样，教师即出示相应的图片，并说出每种茶的功效，如菊花可清热解毒，桔皮可止咳嗽，茶叶可降血脂，胖大海可润喉，山楂可开胃和降血压，红枣可补血，枸杞可明目，等等）
3、你知道我的被子里一共有几样宝贝吗？
4、喝八宝茶对我们有什么好处呢？（幼儿自由讲述）
小结：八宝茶也是保健茶的一种，好多植物对我们身体都有保健作用。
三、自制八宝茶
1、不同的植物对我们身体有不同的作用，今天我们的爸爸妈妈爷爷奶奶都来到了我们教室，有的小朋友的爸爸妈妈眼睛近视，你们觉得应该给他们泡什么茶呢？有的爸爸妈妈最近上火，应该给他们泡什么茶呢？
2、请你们想一想，你要帮谁泡一杯八宝茶，这些植物对他有什么作用？同时，在记录表上记录下你用到了哪些植物。想好了吗？想好了，就请你们找到自己的爸爸妈妈，和爸爸妈妈一起泡杯八宝茶吧！
四、分享交流
重点提问：你为谁泡了八宝茶？用了什么植物？有什么作用呢？（出示记录表）
五、延伸活动
相信你们今天泡得还不过瘾，有空的时候你们可以去小茶坊制作自己喜欢喝的八宝茶。
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