下面是范文网小编整理的陶艺吧策划书3篇 陶艺diy项目策划书,以供参考。
陶艺吧策划书1
目录
一、项目描述 1.项目概况 2.项目名称 3.基本内容
二、市场环境分析 1.地域
2.消费者群体
三、实施计划与运作方式1.实施计划 2.运作方式
四、行业分析 分析
五、可行性分析 1.消费人群分析
六、经营模式 1.营销策略 2.会员模式 3.管理结构
七、财务分析 1.书吧装潢 2.收入来源
八、风险与机遇 1.风险
2.机遇休闲书吧策划书
书吧策划书
一、项目描述 1.项目概况:
在讲究高效率、快节奏的今天,繁忙的学习与工作使人们很少有空闲来仔细阅读和生活,体味流行与时尚。在图书馆,最新的杂志,最好看的动漫永远都是遥不可及,此外图书馆不能自由的交谈,更不用说渴了喝点奶茶,饿了吃点点心。由此可见,一个消费不高而又有一定档次的休闲场所就显得十分必要。而根据目前的情况,我们学校缺少这样一个平台。所以,建立休闲书吧有很大的发展前景。2.项目名称:
休闲书吧 3.基本内容
(1).休闲书吧的最大特色便是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服务,在后期可以考虑提供餐饮服务(2).可以简单的进行书籍寄售,对于有些不用的书籍可以放在书店寄售,比如考试复习资料等;
(3).同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。二.市场环境分析: 1.地域:
主要在大学城附近,这里的人流量较大,稳定 2.消费者群体:
主体是针对大学生群体,除此之外还有教师和平时往来的流动人群。三.实施计划及运作方式 1.实施计划:
开个休闲书吧要求并不高,门面只需要找一件20平方米左右就可以了,到后期可逐渐加大书吧的面积。由于服务的主要对象是大学生,门面不一定要悬在黄金地段。地段太抢手,门面租金高,书吧服务价格也随之加高,不利于吸引学生消费。门面最好悬在文化氛围较浓郁的学院区周围。休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会
2 之间的桥梁与纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,正是这两个原因,造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠,文化资源的运用存在较大的空白。2.运作方式:
经过调查分析,初步分为以下几个服务项目:
(1)、实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧看书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。
(2)、会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期和不定期的举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等。
(3)、书吧可为会员提供寄售模式,可把自己不需要的书或者笔记交由书吧代售,书吧仅收取5%的手续费。
(4)、为大学生社团提供活动基地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才华的舞台。
(5)、除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度的酒精饮料)。四.可行性分析 消费人群分析
1.大一至大三学生:年龄集中在18-21岁,月收入基本为500元以上,处于对学校和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个成都市有较浓厚的兴趣,并乐于结交朋友和参加社团活动等,希望迅速融入学校环境。 2.大
四、硕博士研究生:年龄集中在21-30岁,有工作或项目,可支配收入提高,但时间逐渐繁忙,积极融入社会,有更高层次的生活追求
3.年轻教师:年龄集中在25-30岁,刚毕业不久,处于学生和教师角色的转换之中,有较稳定的收入,生活稳定,易于接受新事物,追求自己的生活方式,开始组建家庭
4.其他教师:相对于年轻教师而言,有家庭和子女,收入较高,是潜在的咖啡消费者,倾向于商务功能
5.其他顾客:往来川大的流动人群,不固定 五.经营模式 1.营销策略:
(1).推出读者会员制,会员可免费提供场所供其看书。(2).收取茶水费用及包间费用。(3).定期推出包间特价优惠。
(4).非会员进入需交纳每人每次5元或者1元每小时。2.会员模式: 目标有名,每人每年交会费300元,休闲书吧可免费为会员提供阅读场所,无时间限制,并且可以享受酒水折扣的优惠。3.管理结构:
店长1名,协调和管理店员工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采用日结制,即当天进行财务的结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算。店员1—3名,主要负责店内的服务与清洁,并采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性。
3 六.风险与机遇
任何经营都有一定的风险与机遇,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险,利用机遇就显得尤其重要。1.风险:
(1).书吧的经营风险相对较小,因为仅仅是一个场地的提供,酒水方面会有一定的无法销售完而囤积过期的风险,这可先调查对于酒水的需求,以及销量来确定进货数量。书吧提供寄销的方式,可以促进盈利。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面了。
书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角,坚持自己的的特色 2.机遇:
休闲书吧服务业匮乏,竞争对手少,集图书馆、咖啡馆、茶馆的优点于一身,更具时尚与创新。做为学生的我们更易于与消费者沟通,提供的环境幽雅舒适,我们为喜欢潮流的顾客提供时尚和资讯。提高新书上架与读者订书到位的传递速度。加强特色化、个性化服务。消费者比较集中,市场潜力巨大,消费者需求越来越大,越来越强,国家政策对学生创业的支持,书吧是一个全新的概念,发展潜力不可小觑。七.书吧装潢
(1)装潢预算:4万~5万元
装潢设计: ⒈书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅
⒉书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅
⒊单个包间则依各种不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光
⒋设计一个有个性的吧台,提供各种茶水,饮料。(2)财务分析
我们的主要收入有:
1.会员收入,目标有名。我们只算4000名,每人每 年交会费60元,共计24万元。
2.售书收入大概每年3万元。
3.书展收入每年3次每次利润大概有一万元,一年就有三 万元。
4.文化产品与增值收入大概有1万到3万元左右。
5.酒水收入大概每年有利润6万元。
6.其他收入每年1万元。 支出: 1.门面租金6万元。
2.门面装修10万元。
3.购书20万元(其中10万元由供货商垫资),每年以5万元的速度增加。
4.人员工资6万元。
5.其他支出5万元。
6.每年利润共40万元左右,固定支出22万元,其中20万元必须先期投入,负债10万元。投资年即可收回。八.成长与发展 1.成长方式:(1).扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势
4(2).开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气,需要一定的时间积累。2.发展与推广:
关于发展与推广,最重要的就是能够针对目标群体。大学生,他们在去选择书吧的时候考虑的因素很多,你要结合你书吧所在地学校学生特点来写。例如如果是在文科较多的学校,那么,这个学校的学生因为文科感性的方式,在思维上面很可能靠近与白领的想法,关注的是这个书吧的定位,情调,环境,书的内容等等较为高层次的东西,就像现在很多人都去辛巴克一样,不但因为辛巴克的文化氛围,还包括它的环境,产品,去辛巴克代表了一种身份,代表了一种自我价值的体现。如果是以理科为主,那么你强调的应该就是一种便捷,简约,简单的风格。你的推广方案主题和要突出的内容要根据不同学生的不同价值取向来定。3.后续工作:
(1).会员信息反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
(2).将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
(3).建立休闲书吧顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
陶艺策划书
陶艺馆策划书
厨吧策划书
餐吧策划书
茶吧策划书
陶艺吧策划书2
陶艺,广泛讲是中国传统古老文化与现代艺术结合的艺术形式。下面是为大家精心整理的陶艺项目,希望能给您带来帮助。1“陶艺吧”品牌介绍(公司概述)陶艺是中国的传统古老文化。中国的英文名称叫China,意思是陶瓷,中国是陶瓷古国,说起陶瓷,外国人就想到中国。陶艺是一种人工形态。陶瓷形态的基本材料是土、水、火。人只有掌握了水土揉合的可塑性,流变性,以及成型方法和烧结规律,才能促成陶艺形态的产生和演化,使陶瓷器物产生美的形式。同是注重造型与装饰的有机结合,通过人们敏锐的灵感和创新意识,捕捉并揭示泥土的塑性美、柔韧美以及表现活力,这样就出现了全新陶艺形态,为智慧的人所掌握、发展、创新。任何艺术发展到一定阶段,都会形成完整的技巧。目前国外陶艺发展非常快,从小学到大学都有陶艺课,而且许多家庭建成了陶艺作坊,还出现了一些个人经营的陶艺工作室,许多休闲场所也摆放陈设着陶艺家的作品,这样即能很好地发展陶艺事业,又增近了与陶艺家的学习和交流。随着陶艺热的逐步升温,陶艺制品获得越来越多人的青睐,亲手做陶艺成为人们工作学习之余放松精神释放自我的又一休闲方式。中国陶艺正处于发展中,从几年前各地陶吧的兴起,逐渐让人们了解了陶艺,陶艺正在走进家庭。在近几年的发展过程中,有关的教育部门从素质教育出发,把陶艺列入了教学课程,这样从小就可以受到艺术的熏陶,从中锻炼了动手能力,非常好的体现了素质教育的成果。陶艺是一种文化,一种既年轻又古老的艺术,年轻是因为现代陶艺的独立和发展,古老是因为她伴随着人类文明史,透着原始的魅力。陶是土的艺术,火的艺术,其实更是人生艺术。亲自动手,或拉坯,或捏塑,一件件作品从自己的手中诞生,带着泥的味道,更透出你的个性。现代陶艺的创作主要通过作品的造型,材料,肌理,纹饰,釉色来表达作者的意念,满足现代人回归自然,体现自我个性的要求,陶艺并列于绘画,雕塑等造型艺术行列之中,它以独特的艺术语言和丰富的表现力吸引众多的陶艺家,艺术家,陶艺爱好者,学生以及少儿从事陶艺创作或制作。从杀泥(练泥)开始,盘余,泥扳,捏塑,拉坯等技法的应用,一件件艺术品从自己的手中诞生出来,装点自己美丽的生活。现代陶艺是现代文人用现代的审美观念,采用可塑性很强的土质,直接手工成型或用一定的科学手段辅助成型,经火焰烧成后形成一种硬性的、永不变质的一种陶艺。陶艺吧由陶艺作品展览区,陶艺知识角,陶制作方及休闲娱乐区组成,陶艺吧的建立在为消费者提供娱乐休闲平台同时也大力发展推动了传统陶艺文化的发展与普及,陶艺吧内还提供咖啡馆饮品休闲服务区,可以说是集知识、休闲娱乐、创作空间为一体。2策划目的“陶艺吧”营销的内容主要有两个陶艺吧整体形象、其生产的产品或服务。树立该连锁品牌整体形象的目的是提其市场知名度从而不断扩大市场占有率、提高陶艺吧品牌文化的社会价值、扩大陶艺吧品牌文化在市场上的影响力。树立企业整体形象的最终目的也是为了更好地、更长远地营销企业生产的产品或服务。树立企业整体形象和营销企业产品(服务)分别有一系列的手段和工具,同时,也有它们通用的手段和工具。确定企业产品(服务)营销的主目标;其次,确定企业产品(服务)的市场定位(定位——拟在市场中传播的新取向);再次,确定企业产品(服务)营销的全方位定位;最后,确定实现营销全方位定位的最佳模式。2营销环境分析1宏观环境分析(PEST分析)人口环境人口环境主要要关注人口年龄和人口增长问题,家庭状况的变化,人口迁移,人口受教育程度等问题。我国是人口大国,在面对人口众多的压力同时我们也可以看到西多机遇,人口多并表示着潜在顾客也多,陶艺吧是集弘扬中华悠久文明陶艺文化及为大众提供休闲娱乐场所为一体的文化休闲吧,旨在通过寓教于乐的方式推广普及拥有悠久历史渊源的中华陶艺文化,这就不难看出陶艺吧的受众面非常广,即它着广泛的消费人群,但主要针对年轻情侣以及白领。经济环境经济环境主要要关注消费者收入的变化,消费者储蓄和信贷情况,消费者住处模式的变化等问题。陶艺吧属于中高档娱乐休闲消费,我们会根据店面当地消费群体的具体收入情况,可意支配的收入情况,当地整体消费水平来进行商品消费定价,因地适宜地使当地消费者销售到物美价廉的服务并通过某些营销方式(下文将会介绍到)吸引更多潜在顾客来陶艺吧消费。经济因素对企业的发展战略和营销决策都有着重大关系,因此我们会随时掌握市场动态,进行专门研究,并相应调整营销计划,以更好地适应市场。自然环境自然环境应重点关注原料短缺,能源成本的变化增加,环境污染严重,环保中政府使命的变化等因素。陶艺吧是陶艺制作与休闲放松为一体的知识休闲吧,需要大量的陶艺原材料,我们会通过联系专门的陶艺制作原材料供应商进行原材料供应,会在具体经营情况中不断总结原方法最大限度地利用材料,并尽可能的重复利用材料节能环保,我们也会挂有提倡环保的标语在店内,饮品休闲区中的饮品我们会自行采购。随着绿色营销观念的深入人心,营销者要相应制定出绿色营销组合策略,同时还要围绕绿色产品开展促销活动,树立企业及产品的“绿色形象”。技术环境科学技术是影响人类前途和命运的最大的力量,是“第一生产力”。技术的进步对市场营销的影响更是直接而显著。影响了企业的经营管理和消费者购物习惯,所应当引起我们的特别关注。陶艺吧的陶艺制作区时最需要技术的区域,陶胚制作、陶制品烘制、陶艺上色等等都需要相关技术人员及设备的支持,所以在开店以前我们会聘请好陶艺师,并且学习关注相关知识然后给店内配置相应技术设备。政治法律环境这里说的政治法律环境主要是指与市场营销有关的各种法规以及有关的政府管理机构和社会团体的活动。作为营销企业应该坚决遵守商业立法管制,保护企业间公平竞争,保护消费者的权益,同时也保护社会利益不受失去约束的商业行为的损害。另外现在公众利益团体力量增强,这就要求企业营销人员除必须懂得法律外,还要了解有关公众利益团体的动向,重视商业道德和社会责任。对此,营销者要有充分的预见和准备,既要善于应付消费者主义和环境保护力量的挑战,又要善于捕捉消费者主义和环境保护力量所提供的机会。借此,陶艺吧可以组织相关活动让大众参与,例如邀请对陶艺制作有兴趣的消费者参加陶艺知识讲座等(下文中将具体介绍到)。社会文化环境这里所说的文化主要是指一个国家、地区或民族的传统文化,如风俗习惯、伦理道德观念、价值观念等等。人们在不同的社会文化环境下成长和生活,各有其不同的基本观念和信仰,这是在不知不觉中自然形成的一种行为规范。值得一提的是,基本信仰是核心文化价值观,具有高度的持续性;价值观念是亚文化;生活准则是次文化价值观念随时间推移而发生变化。所以在营销前应该做好充分的市场调研,深入了解当地风俗民情因地制宜地实施营销策略。陶艺吧开店前先在当地进行市场调查一方面询问当地消费者的休闲饮品需求喜好一方面调研当地群众对陶艺的喜好程度,然后进一步制定相应的营销策略。以上是市场营销的宏观环境的主要六方面。这些对企业来说,都是不可控制的因素,企业只有设法适应这些环境,而不能改变环境,不过看来似乎不可控制的环境障碍,经过营销人员的不懈努力,有些也可以克服。2微观环境分析企业目前国内市面上陶艺吧及类似休闲店并不多见,店内人员设置应在参考普通饮品休闲店基础上综合考虑陶艺吧的陶艺系统特色进行相应人员岗位配置。陶艺吧店面设店长两名,非别管理行政和财务,店长由总经理直接管理,陶艺吧陶艺区内需聘请陶艺师两名,负责店内顾客的陶艺技术教授,陶艺知识普及等方面,陶艺吧内服务员人数为8~10人,店员聘用由店长和经理审核。供应者供应者是指向企业及其竞争者提供生产经营上所需资源的企业和个人,包括提供原材料、设备、能源、劳务和资金等。供应者这一环境因素对企业营销影响极大,所提供资源的价格、质量和数量,直接影响企业产品的价格、销售和利润。陶艺吧非为陶艺和休闲饮品两个大区域范围,上文曾提到陶艺区陶艺品制作需要大量原材料,陶胚制作、烘干、上色等也需要相应的技术支持,当然陶艺吧内陶艺师这类专业技术人员也是必不可少的。首先我们将在陶艺协会等类似专业陶艺研究组织中选聘陶艺师到店内进行技术指导,并且可以为后面原材料供应商及陶艺制作技术设备供应商的选择提出宝贵的专业意见。陶艺制作原材料我们会联系相关专业供应商进行合作,陶胚制作机、陶制品烘焙机我们也会和相关供应商合作。店内休闲区的饮品我们会自行采购。营销中间商营销中介是指在促销、分销、以及把产品送到最终购买者方面给企业以及帮助的那些机构,包括中间商、实体分配机构(储运公司)、营销服务机构(调查公司、广告公司、咨询公司等)和金额机构(银行、信托公司、保险公司等)。陶艺吧上市前需要营销服务机构的调查公司在店面当地做好市场调研工作并及时向我们提供调研结果。陶艺吧上市初期需要营销服务机构的广告公司为陶艺吧进行推广和宣传使陶艺吧被更多顾客知晓、接受和喜爱。顾客顾客是指使用进入消费领域的最终产品或劳务的消费者和生产者,也是企业营销活动的最终目标市场。顾客对企业营销的影响程度远远超过前述的环境因素。顾客是市场的主体,任何企业的产品和服务,只有得到了顾客的认可,才能赢得这个市场,现代营销强调把满足顾客需要作为企业营销管理的核心。所以每个企业都必须仔细地研究它的顾客,依照顾客的喜好适当调整营销策略以燃气业自身更好发展。陶艺吧适宜顾客群年宁群体比较广泛,上至喜爱传统陶艺文化的老年人,下到被我国博大精深陶艺文化吸引而对陶艺充满兴趣的小朋友以及喜欢陶艺元素的年轻朋友都可以成为陶艺吧的来客。竞争者竞争是商品经济的必然现象。在商品经济条件下,任何企业在目标市场进行营销活动时,不可避免地会遇到竞争对手的挑战。即使在某个市场上只有一个企业在提供产品或服务,没有“显在”的对手,也很难断定在这个市场上没有潜在的竞争企业。企业竞争对手的状况将直接影响企业营销活动。如竞争对手的营销策略及营销活动的变化就会直接影响企业营销,最为明显的是竞争对手的产品价格、广告宣传、促销手段的变化,以及产品的开发、销售服务的加强都将直接对企业造成威胁。为此,企业在制定营销策略前必须先弄清竞争对手,特别是同行业竞争对手的生产经营状况,做到知己知彼,有效地开展营销活动。前文也已经提到了,目前就国内市面市场看来,陶艺吧及类似产业并不多见,所以就竞争者这一块来说陶艺吧造势压力较小,但也不能大意潜在的竞争对手。公众社会公众是企业营销活动中与企业营销活动发生的关系各种群体的总称。公众对企业的态度,会对其营销活动产生巨大的影响,它既可以有助于企业树立良好的形象,也可能妨碍企业的形象。所以企业必须采取处理好与主要公众的关系,争取公众的支持和偏爱,为自己营造和谐、宽松的社会环境。企业面对公众的主要是金融公众,媒体公众,政府公众,群体公众,当地公众,一般公众和内部公众。企业的所有成员都应为建立良好的公共关系而努力树立和维护企业公众形象。3陶艺吧市场机会及问题分析1陶艺吧营销环境SWOT分析优势(strength)相关产业少,竞争压力小,市场广阔,潜在客户众多,成本费用相对来说较低,喜欢浪漫的年轻情侣和白领的首选。劣势(weakne)新型产业有一定风险,缺乏经营经验及操作范例。机会(opportunity)市面竞争对手少,可以最大限度的招揽顾客开发市场并建立品牌。威胁(threat)如果陶艺吧内陶艺区操作不好会使陶艺吧形成一般的休闲饮品馆而丧失其特色。2企业的STP分析选定产品市场范围。公司应明确自己在某行业中的产品市场范围,并以此作为制定市场开拓战略的依据。列举潜在顾客的需求。可从地理、人口、心理等方面列出影响产品市场需求和顾客购买行为的各项变数。分析潜在顾客的不同需求。公司应对不同的潜在顾客进行抽样调查,并对所列出的需求变数进行评价,了解顾客的共同需求。定相应的营销策略。调查、分析、评估各细分市场,最终确定可进入的细分市场,并制定相应的营销策略。目标市场(targeting)所谓目标市场,就是指企业在市场细分之后的若干“子市场”中,所运用的企业营销活动之“矢”而瞄准的市场方向之“的”的优选过程。选择目标市场,明确企业应为哪一类用户服务,满足他们的哪一种需求,是企业在营销活动中的一项重要策略。3陶艺吧营销现状存在的问题无论是陶瓷生产还是工艺美术教育,都是在一个特殊的大背景下展开的,它是中国的历史现实。一方面当年的中国不可能产生和发展纯艺术、无实用的“功能陶艺”,中国当时的意识形态提倡的是一种近禁欲的朴素生活,特定的社会历史环境决定了中国观念陶艺的发展进程。综观我国历史上陶瓷兴衰的事实,无不与当时社会政治经济形势相关联。功能性陶瓷制品的艺术化是普通百姓最能和最愿意接受的,中国老百姓最讲究实际,这同样是中国的社会现实。所以我们应在重视这些大的社会问题的前提下制定出最适应中国市场,最适合中国消费者的营销策略。4市场分析及其营销目标1市场及竞争分析随着市场竞争日益激烈,企业间的竞争逐渐由短期竞争演变为长线竞争,即不再侧重于某个阶段、某类产品的竞争输赢,而着重于以系统的产品、价格、销售、推广等策略,辅以定位明确的品牌策略,来积累、培育持久的市场优势,竞争的焦点也逐渐由前端的产品特色和质量、服务特色和质量、价格、销售效率等营销要素,逐渐深入扩大到管理效率、各各资源(包括人力资源)的利用效率和利用成本,组织应变能力,企业战略的制定和实施效率等等企业综合能力的竞争,因此,现代企业的市场竞争策略也越来越和企业经营管理的其他多要素紧密联系起来。因为该策划书主要针对陶艺吧上市初期而言,所以要通过一段时间的经营盈利情况以及当地市场条件考虑开设连锁店的问题,每个连锁店可根据实际情况设定不同的主题风格。2营销目标的实现策略分析品牌差异化、劝导性广告:传统营销策略的“近视性”症状。在传统的经济条件下,企业为实现传统的营销目标所采用的的营销策略也是传统的。即:力求在市场细分、锁定目标市场和市场定位的基础上,通过品牌差异化,满足目标顾客群的特定需求;同时辅以劝导性广告为主的营销组合来影响、说服消费者,尽可能地使顾客满意。然而在当代经济的实际运营过程中,由于企业的经营环境、竞争条件等已经发生了本质变化,仍以这种一定程度的、有限的品牌差异化,以及高压式广告促销为主的营销组合策略,无疑是局限的、“近视”的。开发客户利益、建立客户偏好通道:当代营销策略的生命力凸现。企业则以一种互惠互利的、共赢的利益为纽带,在客户、企业、协力厂商之间,构建长期互动的伙伴关系和日趋完善的市场情报系统。企业正是凭借这种合作网络之间彼此信任的、稳固的关系资本和准确的市场情报系统,建立当代营销目标及其相应的营销策略。
陶艺吧策划书3
校园书吧
书吧计划书
一 概要 2 创意背景和项目的简述.......2 二 市场定位......3 基本定位......3 三 性质及服务对象 4 书吧性质......4 服务对象......4 四 自身环境的要求 4 五 营销策略......5 六 书吧管理......8 图书的后期管理 8 人员管理......8 利润分配..错误!未定义书签。七 分析.8 优势 8 劣势 8 机遇 9 挑战 9 8 总 结.........9
一 概要
创意背景和项目的简述
书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。
根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。
因此,我们做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分
二 市场定位
基本定位
休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。
我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务” 你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流” 你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪” 三 性质及服务对象
书吧性质
经营方式:以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。 经营目标:入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们大学的文化底蕴。
价格定位:主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。
服务对象
商贸广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。
四 自身环境的要求
装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。
工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。 需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐 男人女人 电脑世界 诗路漫语 小说夜话魂绕古文 梦绕异国 成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)
像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。
五 营销策略
以小时收费,进屋一小时收费1元,到工作处领号码,走时再退号,其他的消费再另算。
按先来后到的顺序坐单桌。桌满只能坐长椅,但长椅上最好也能有放书的地方,这个因地制宜,自己开发。
学生可以先落座点书,将店里的特色书和最新畅销书以及各种主题的书制成菜单薄,让用户点书,工作人员负责去取来给用户看。如果最后用户有想买的书,我们将给予打折。
在明显的地方写明约法三章,对于损坏的书或者泼洒上东西的书要赔偿多少,或者可以几折销售等等。对于这个问题要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。
对于旧了的书或者处理的书可以建立特价书店,供来消费的用户购买。 实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧消费一律享受八折优惠。
建立书店的网站: 1 通过这可以查询你要买的书和用品;可以订购你想买的书籍; 2 同时是免费的二手书同校网上交换平台; 3 介绍店主推荐图书,一周特价图书;4发表你的建议和意见(如书店的服务不周,价格不合理,和如何上书店更好等); 创建群:方便同学们相互交流读书经验和体会心得;联系我们;及时把一些信息发给学校的同学。
定期举办一些促销活动,在一些特定节日举办有奖竞猜,买书送礼品活动。一方面靠这些活动来吸引学生的目光和购买,扩大宣传;另一方面不断巩固书店在学生心中的地位。
建立二手书特色书柜:我们可以去同学的宿舍去收购二手书,把收集来的二手书以低价出售;建立免费的二手书交换(学生之间)平台,同学们可以把书记存在书店,同时写下意欲交换的书籍;在每周的特定时间举办二手书淘书活动。鼓励购买(买的越多,让利越多,价钱越实惠);
支持团购业务:定期主动向老师学生了解当前一些需求量大的图书;并向其提供最优团购服务。
会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期或不定期的举办一些演讲会、交流会、座谈会、文化沙龙等较有品味,符合大学生的互动交流活动,让我们的会员体会到大学的学术氛围和浪漫气氛。
为大学生社团提供活动场地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展示自己才华的舞台。除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料、茶点供应。
书店规划与图书陈列的优劣将直接影响读者的购买感受及行为。因此,也就能够左右书店销售情况的好坏 1、最新到货与重点推荐: 在书店进门处设置一个“最新到货”的陈列台,把近期(每周)新到的图书都放上去,新书都一目了然,用不着到所有书架上去“淘”一遍。新到的好书会被读者忽略了。对于重点的新书,还有必要码堆推荐和突出,甚至设计出旋转、曲线、方框等艺术造型堆放,不但美观,也能激发起读者的购买欲望。2、排行榜: 零售学常常提到“80/20法则”和“要保持畅销产品的畅销势头”,那么设置一个“排行榜”书架就是让20%的产品卖出80%的销量最简单的办法。对一些读者来说,这些“排行榜”的信息引导力是非常大的。对那一二十种上榜图书而言,这也是最能够增加、保持它们畅销势头的陈列方法。在收银台背后、旁边或其他显要位置,建一个“畅销书排行榜”陈列一二十本畅销图书。书店每周对图书的销售数量进行统计时,新出现的畅销书,一定要把它放进“排行榜”中去。目的是促进这个畅销产品的畅销势头。在“畅销书排行榜”旁边还可以陈设“媒体书榜”专架(比如《新京报》图书排行榜、《中国图书商报》排行榜等等,书店可视各地区媒体的影响力选择),并将该报纸的相关版面剪贴在书架上(或有一个专门的镜框)。3、媒体(专家)推荐: 一般读者“从众”、“相信权威”的阅读心理还是非常明显的,让读者了解“媒体(专家)都在关注哪些好书”很可能促使他们产生购书冲动。除了前面说的“媒体书榜”以外,书店还可以设置“媒体(专家)推荐书架”。具体的做法是——当你看到某媒体刊登了关于某书、某专家读书的报道(各大城市的晚报、都市报一般都有阅读版),而这本书你店里又恰好有货,就将报道剪切下来。相关的“剪报”依次展示在“媒体(专家)推荐书架”上(当然也是在店内较显著的位置,并不时去更新)。经验告诉我,很多读者都会认真地看这些媒体报道,这是增加这些图书销售概率的极佳陈列方法。4、分类书架: 把这些图书进行分类,并贴上标签,如:英语归一类,数学一类,专业书籍放在一起,杂志放在一个专柜上~~~;方便读者寻找自己所需的图书。5、特色专柜: 根据不同时机,书店还应该开设一些临时性的特色专柜如: 情人节礼品书专柜(从某个节日角度);众说《论语》专柜(从某个热点话题角度);职称考试图书专柜(从某个社会功用角度)。6、特价区: 每一周都拿出一些书目作为特价处理,这样可以吸引很多学生定期的到书店参观,看看是否有合适的图书,图书的销售量也会大大增加。特价区释疑 :解释图书降价的原因,打消学生心中的疑虑。
六 书吧管理
图书的后期管理
定期采购新书,统计滞销的书,对一切购买的书,如出现质量问题,无 条件退货。对于大部分需求的书摆在明显位置,方便订购。每推出精品书,吸引购买者。
做好统计工作,把它作为图书进货比例的依据,这样才能效益最大化。
人员管理
七.分析
七.1优势
位于校内,有固定的消费人群,周围无类似书吧,无近范围的竞争对手,加强特色化、个性化服务,学校领导、老师的支持,国家政策对学生创业的支持书吧是一个全新的概念,发展力不可小觑。
七.2劣势
难以拓展更大的消费群体,书籍价格一般高于网购,课外书籍品种不够丰富等。
学校图书馆的大量存书 七.3机遇
学校人数逐年增加,影响力逐年扩大,就业压力下,学生积极参加级别、职称考试和培训等,大一新生对环境不太熟悉等。
七.4挑战
网络书店蓬勃发展,服务品质与水平逐年提高,为大学生所青睐。学校图书馆的的大量存书
八 总 结
基于以上的可行性分析与论证,本公司的创业方案是不仅具有可操作性,而且是有相当的利润空间。书店的生意应越来越旺,无论从口碑还是利益双丰收;如果运营的效果如果很好的话,将来可以在其他学校开连锁店。由此可见,创办这样一家公司,最终能使投资者有效地实现社会责任与经济效益的统一。
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