食堂员工聘用合同7篇(学校食堂管理员聘用合同)

时间：2022-12-10 05:50:23 合同

　　下面是范文网小编收集的食堂员工聘用合同7篇(学校食堂管理员聘用合同)，供大家阅读。

食堂员工聘用合同1

　　甲方： (以下简称甲方)

　　乙方： (以下简称乙方)

　　为了确保学校食堂工作正常运转，坚持一切服务于教学，确保师生饮食安全的原则，根据甲方实际情况，特聘用乙方为食堂工作人员，甲乙双方平等协商签订如下协议：

　　一、甲方职责：

　　1、维护乙方在校期间的合法权益。

　　2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障，乙方要及时向甲方汇报，甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏，甲方要及时为乙方维修或更换。

　　3、提供合格生产材料，安排食谱，监督检查食堂全面工作。

　　4、甲方按月及时支付乙方工资，不得随意拖欠乙方工资。

　　二、乙方职责：

　　1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。

　　2、确保每天按时到岗。

　　3、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。

　　4、乙方必须按照学校要求，按时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。并对所有进餐用具进行清洗消毒。保持食堂内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内餐桌、餐凳摆放整齐，每天定时清洗打扫，确保通风透光，空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。

　　5、无条件接受食堂管理人员监督管理。在工作时间，乙方必须服从甲方食堂负责人领导，每日上班时间根据季节特点和临时工作需要适时约定，中途不得离开学校，因病、因事不能到岗必须向分管领导请假，若擅自脱岗，甲方有权终止聘用合同。

　　6、维护学校利益，搞好内部治安工作。

　　7、乙方应有良好的个人卫生习惯，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽和口罩，做到仪表端庄。保证身体健康，能胜任食堂工作。按时参加体检，持健康证上岗。乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时，必须主动报告，并立即离开工作岗位。

　　8、乙方加工食品必须做到熟透，熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。原材料要离地离墙10厘米上，防止受潮霉变。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。

　　9、不可私自做凉菜、豆角。

　　10、完成学校交给的其他工作，如：来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。

　　11、严格按照相关操作规程操作食堂有关设备。

　　12、按照甲方要求参加上级部门安排的培训学习。

　　三、乙方小组长的职责：

　　1、乙方小组长要配合学校食堂管理人员，根据实际的需要，制定每周的食

　　2、每天做好各种记录(如：留样记录、消毒记录、临时采购记录等)。食品留样要保存48小时，以便查验。

　　3、带领并监督其他食堂工人做好各项工作。

　　四、待遇：

　　1、甲方一个学期发放给乙方5个月的工资，按每月壹仟伍佰元(￥元)的工资支付(其中1000元由上级教育主管部门发放，500元由学校发放)，

　　2、小组长的工资待遇为每月壹仟柒佰元(￥元)

　　乙方享受教师节待遇，其它补助和福利根据学校财力酌情考虑。

　　五、制约

　　1、甲乙双方要严格履行各职责，一旦签约，甲方不得降低乙方各种待遇，乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇，自我裁减工作量。

　　2、乙方若有意辞职，必须提前一个月知会甲方，否则，乙方必须赔偿甲方损失。有事必须请假，若请人代工，须经学校分管领导批准方可。不无故旷工，凡请假一天扣80元，依次类推。

　　3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中，乙方人为浪费原材料，要负责赔偿，乙方由于工作不力，做出生、糊、烂等师生不能吃的食物，视情节轻重处以一定罚金。

　　4、乙方若不遵守有关制度，不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的，酌情扣减工资。

　　5、乙方在领取原材料时要严格把关，不能用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒。若造成重大责任事故，交司法机关追究法律责任。

　　6、乙方要严格按食谱组织生产、发放，未经甲方许可不能擅自改变当天生产食谱。

　　7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为，一切责任由自己负担，甲方概不负责。

　　8、食堂从业人员应注意工作安全。在工作中出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责，所花费用均由乙方本人承担。对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。

　　六、用工时间为一个学期：

　　有效时间为 20xx 年 3月 1日至 20xx年 7月(学校工作全部结束止)。合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑，确定是否继续聘用。

　　七、此合同一式两份，甲乙双方各执一份，均有同等法律效力。此合同自双方签字日起生效。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂员工聘用合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　为了加强学校食堂管理工作，进一步规范食堂管理，更好地为广大师生服务，特制定食堂员工聘用合同书。

　　一、食堂员工职责及相关要求：

　　1、全体工作人员必须坚持优质服务，做到热情、周到、文明。

　　2、按学校规定的作息时间准时开饭，认真做好开饭前的准备工作。

　　3、做好每天全校学生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保洁工作。

　　4、执行《食品卫生安全法》，认真做好食堂内外的环境卫生，杜绝食物中毒和疾病传播。

(1)食堂物品(粮食、餐具、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放，做到整齐、有序。

(2)注意个人卫生，按时参加体检，持健康证上岗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽和口罩，服装整洁。

(3)阻止无关人员进入操作间。

　　5、配合食堂管理员制定菜谱，做到荤素搭配齐全，营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算，尽可能降低价格，增加品种。

　　6、爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。

　　7、热爱本职工作，遵纪守法，廉洁奉公，不营私舞弊，不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂，一经发现坚决予以辞退。

　　8、服从学校管理，遵守学校的有关规章制度，严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。

　　9、从业人员之间要团结协作、宽容大度、不斤斤计较、不说三道四。炊事期间，如有发生斗殴事件，学校有权对当事双方予以解聘;对发生吵闹的人员，则从工资中扣除元/次。扣除的钱奖给无过失或工作完成得好的从业人员。

　　10、食堂从业人员中午随同学生就餐，不得单独开小灶。

　　二、食堂员工待遇：

　　1、食堂人员实行聘任制，聘用期限为一年。

　　2、对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，必须在前一月内提出辞呈申请。才能领取当月工资。

　　3、工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。

　　4、合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑，确定是否继续聘用。

　　三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。自双方签字(盖章)后生效。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂员工聘用合同3

　　甲方：___________

　　乙方：___________

　　经协商，乙方同意在甲方工作，因此，双方签订本合同。

　　一、原则

　　1.甲方承诺每月支付乙方工资。

　　2.乙方必须遵守职业道德，爱岗敬业，遵守学校的各项规章制度，对学校的后勤服务提出合理化建议，帮助树立学校的形象，关心学校的声誉。

　　3.乙方必须身体健康，并具有健康体检证明、就业证明等相关证明。

　　二、工作类型和主要职责

　　1.工种

　　2.主要职责

　　A.厨师：兼食堂领班、食品主管(含验收)，主持前期生产，负责食堂卫生，负主要责任。

　　B.厨师：协助厨师做菜，早做。调整各种菜品和食物，根据厨师的安排做其他工作。

　　c、前期服务员：负责糕点的加工，根据厨师的安排做其他工作。

　　洗菜师：根据厨师的安排，负责各种食物和其他工作。

　　E.锅炉工人：负责锅炉燃烧、烧水、暖水、烹饪、煮粥等。听从厨师的安排，做好其他工作。

　　三、工资福利

　　1.工作工资：每月___________元。

　　2.寒暑假工资：两个月(7月和2月)每月人民币___________元。

　　四、要求

　　1.被录用者先试用后任命，试用期一个月。

　　2.工作期间，乙方在校内饮食(采用集中用餐制)，离校前离开；否则，乙方将受到旷工处罚(每违反一次纪律扣50元)，屡犯者解除合同。

　　3.乙方应准时到达，迟到或早退者将受到处罚。衣物、被子等个人物品不得在食堂内清洗，违者将根据违纪情节轻重给予降薪、克扣工资、解除合同等处罚。

　　4.乙方应认真做好自己的工作，保证食堂的正常运行，维护学校的教学秩序。

　　5.乙方不得将儿童或亲友带入车间。

　　6.乙方应完成学校下达的招生目标。

　　五、任命时间

　　从___________年到___________年。

　　其他人

　　1.本合同一经签署即生效。

　　2.如果乙方要求辞职，无论什么原因，都必须提前十天向甲方提出申请，经批准后离职，否则将扣除剩余保证金。

　　3.乙方上岗后，以第二个月工资作为保证金，合同到期后一并返还。

　　4.本合同一式两份，双方各执一份。

　　乙方(公章)：___________

　　乙方（签名）：___________

　　日期：___________

食堂员工聘用合同4

　　甲方：

　　乙方：

　　为了加强学校食堂管理工作，进一步规范食堂管理，更好地为广大师生服务，特制定食堂员工聘用合同书。

　　一、食堂员工职责：

　　1、全体工作人员必须坚持优质服务，做到热情、周到、文明，饭菜味美可口，师生满意。

　　2、按学校规定的作息时间准时开饭，认真做好开饭前的准备工作。上班时间不窜室，不做其他与工作无关的事。

　　3、执行《食品卫生法》和《五四卫生制度》，认真做好食堂内外的环境卫生，杜绝食物中毒和疾病传播。

（1）各种炊具、餐具应根据不同的情况特点，按不同的要求认真做好清洁消毒工作，确保食品卫生安全。

（2）食堂物品（粮食、餐具、佐料、卫生洁具等）按规定地点摆放，做到整齐、有序。

（3）注意个人卫生，按时参加体检，持健康证上岗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽，服装整洁。

（4）阻止无关人员进入操作间。

　　4、配合食堂管理员制定菜谱，做到荤素搭配齐全，营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算，尽可能降低价格，增加品种。

　　5、爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。

　　6、配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育，并协助值日教师维持好学生用餐的秩序。

　　7、热爱本职工作，遵纪守法，廉洁奉公，不营私舞弊，不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂，一经发现坚决予以辞退。

　　9、完成学校交给的其他工作，如：来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。11、遵守学校的有关规章制度，接受学校的考核。

　　12、有事必须请假，不无故旷工。凡请假一天扣30元，依次类推。

　　二、食堂员工待遇：

　　实行聘任制，合同每学年签订一次，工资实行包干（寒暑假期间工人不上班，工资停发；实行劳有所得，不劳不得）。不享受医疗、劳动保险待遇。生病药费自理，因病、因事不能到岗必须向分管领导请假。因个人原因造成的安全责任事故应由其本人负责。对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑，确定是否继续聘用。

　　三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。合同有效期限：20xx年9月3日至20xx年9月2日。

　　甲方签字（盖章）：乙方签字（盖章）：

　　校长：主管：

　　年月日年月日

食堂员工聘用合同5

　　甲方：

　　乙方：

　　为了加强学校食堂管理工作，进一步规范食堂管理，更好地为广大师生服务，特制定食堂员工聘用合同书。

　　一、食堂员工职责：

　　1、全体工作人员必须坚持优质服务，做到热情、周到、文明，饭菜味美可口，师生满意。

　　2、按学校规定的作息时间准时开饭，认真做好开饭前的准备工作。上班时间不窜室，不做其他与工作无关的事。

　　3、执行《食品卫生法》和《五四卫生制度》，认真做好食堂内外的环境卫生，杜绝食物中毒和疾病传播。

（1）各种炊具、餐具应根据不同的情况特点，按不同的要求认真做好清洁消毒工作，确保食品卫生安全。

（2）食堂物品（粮食、餐具、佐料、卫生洁具等）按规定地点摆放，做到整齐、有序。

（3）注意个人卫生，按时参加体检，持健康证上岗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽和口罩，服装整洁。

（4）阻止无关人员进入操作间。

　　4、严格遵守采购制度和财务制度。

　　采购员采购回的物品，需经验收员验收，采购员、验收员签字后交总务处签字认可，校长签字后入帐。

　　5、配合食堂管理员制定菜谱，做到荤素搭配齐全，营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算，尽可能降低价格，增加品种。

　　6、爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。

　　7、配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育，并协助值日教师维持好学生用餐的秩序。

　　8、热爱本职工作，遵纪守法，廉洁奉公，不营私舞弊，不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂，一经发现坚决予以辞退。

　　9、服从学校管理，严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。

　　10、完成学校交给的其他工作，如：来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。

　　11、遵守学校的有关规章制度，接受学校的考核。

　　12、有事必须请假，不无故旷工。凡请假一天扣30元，依次类推。

　　二、食堂员工待遇：

　　食堂人员实行聘任制，合同每年签订一次。工资实行按岗按月计算。食堂聘用人员不享受医疗、劳动保险等福利待遇,其他福利应根据学校财力酌情考虑。生病药费自理，因病、因事不能到岗必须向分管领导请假。因个人原因造成的安全责任事故应由其本人负责。对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑，确定是否继续聘用。

　　三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。合同有效期限：二0xx年一月一日至二○xx年一月一日。

　　甲方签字（盖章）：乙方签字（盖章）：

食堂员工聘用合同6

　　甲方名称：

　　法定代表人（主要负责人）

　　联系电话

　　乙方：

　　姓名：

　　性别：

　　联系电话：

　　身份证号码：

　　家庭住址：

　　邮政编码：

　　根据《中华人民共和国劳动法》等法律、行政法规，甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同（以下简称合同），共同遵守。

　　一、本劳动合同期限经双方协商一致，采取固定期限自年月日起至年月日止。

　　二、乙方工作地点：政府食堂

　　三、乙方同意根据甲方工作需要，担任镇政府食堂食堂厨师工作（工种）

（一）工作内容

　　1、负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。

　　2、负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。

　　3、负责对所在食堂其他员工的监督和管理。

　　4、负责按时结账，妥善保管各种账单、发票、现金等，确保食堂财务安全，财务出入账实相符，手续齐全。

　　5、负责妥善保管仓库物质；经常清理库房，防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。

　　5、负责甲方安排的其它工作。

（二）劳动纪律及工作要求

　　1、服从工作安排，积极主动保质保量完成所分配的任务。

　　2、遵纪守法，遵守政府食堂规章制度，不迟到、早退和旷工。

　　3、上班时间不做与工作无关的事情。

　　4、必须严格遵守操作章程、严防事故出现。

　　5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

　　6、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　7、严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的'服务要求。

　　8、凡偷盗甲方内部财物，或其它违法行为，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。

　　9、凡接受供货商的贿赂或吃请，与供货商内外勾结，损害甲方利益，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。

　　10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

（三）劳动报酬

　　根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点，经双方充分讨论并协商一致后决定，甲方安排乙方执行不定时工时制。甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬，其中：月基本工资2800元，季度综合考核费800元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定；年底绩效奖金及每季度考核费，以本年度菜金总额的10%为限，根据考核情况，按照厨师：食堂工作人员=2：1的比例进行发放。

　　四、甲方按国家和湖州市的规定为乙方办理企业职工养老保险，其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的，养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的`补贴。

　　五、劳动保护和劳动条件

（一）甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。

（二）甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识，防止安全事故的发生，因自身原因导致的安全事故由自己负责。

　　六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律、法规和湖州市有关规定执行。

　　七、甲方应当在解除或终止本合同时，为乙方出具解除或终止劳动合同的证明，并为其办理相关社会保险关系转移手续。

　　八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议，可向本单位劳动争议调解委员会申请调解，也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

　　九、本合同经双方签字盖章后方能生效。合同一式叁份：甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方（盖章）

　　乙方（签字）

　　年月日