下面是范文网小编整理的做桂花糕的初三作文3篇 有关桂花糕的作文,欢迎参阅。
做桂花糕的初三作文1
八月,是桂花飘香的季节,家乡的一处园子每每在这时,便会发散出令人陶醉的芳香。
桂花园,儿时我常常到那儿玩,秋季,我也会随着外婆去那儿摘桂花。而那便是我最欢乐的时光,水波粼粼的小泉,排列整齐的桂花树,一路到底的小田路……外婆总会在一个固定的时间里,用她那铺满皱纹的大手拉起我肉嘟嘟,白嫩嫩的小手,对我说着:“咱们该走喽!”
一路上轻哼着歌,蹦蹦跳跳着,闻到那桂花香更是兴奋地一发不可收拾,跑着跳着,在外婆的关心声中,终于来到了桂花园。放眼望去,那是整片整片的金黄,香气也是扑面而来,我兴奋地跑着,跑到一棵矮桂树下,一蹦“唰”一大片桂花如金色雨一般地落了下来,有的落在了我的头上,外婆呢,正忙着接“桂花雨”呢。外婆走过来,拍拍我的小脑袋,说:“你呀你呀!咱们去小泉那儿洗洗手吧。”我清楚地感受到外婆温暖的掌心伏在我的脑袋上像抚摸一只小猫一般,我舒服得眯眯眼。
转眼间,我就玩累了,外婆便说:“桂花采的差不多了,咱们就回去吧!”我伸出手表示要外婆背,外婆便俯下身来,用她那温暖的大手拖着我上了她的背外婆的背很暖和,很宽大,在崎岖的小田路上,她走的很慢很慢。她发间残留的桂花香让我渐渐地进入了梦乡。
回到家看着外婆以缓慢的动作,淘米,打粉,拌糖,揉捏,看着粒粒桂花在阳光下闪闪发亮,糯米最终在外婆那双满是皱纹如枯老树干一般的双手下变得柔软,殊不知外婆她那已经不再有力的肩膀下用了多大的力量。我呢,则坐在一旁提起了一个个幼稚的问题,外婆一边继续手上的动作,一边一个一个回答我的问题。
最后,将桂花糕放入蒸笼,白烟带着丝丝香甜,飘散在空气之中,雪白的糯米糕点缀着粽黄色的蜜桂如一块小方碎花丝巾般儒雅,外婆小心翼翼地加入白瓷碗中给我,我闻到那香味便已经口水直流了,更是不顾烫,就抓起一块塞进嘴里,芳香充斥着整个口腔,虽然舌头已经烫的通红,却任凭那清香透过毛孔弥漫全身……
现在在饭店里点的桂花糕放进嘴里已经没有以前好吃了,或者说,没了外婆的味道……
做桂花糕的初三作文2
“八月风儿正歌唱哎,百年桂树风中笑耶。桂花开放幸福来,金色的蕊儿层层的叶,哎……哎……清香满园心欢畅耶。”听着这首熟悉的歌曲,望着我家门前的桂花树,我心中无比欢畅。
妈妈把手搭在我的肩膀上神秘地问我:“下午想不想吃桂花糕?”我听了十分激动:“想呀,那是我的最爱!桂花糕在哪儿买呀?我们立刻去买……”没等我说完,妈妈摆摆手笑着回答:“你整天就知道吃,我们今天去超市买些原材料,再到我们家门前的桂花树上摘一些新鲜的桂花,自己动手做。”“啊?我喜欢吃,但从来没见过怎样做桂花糕呀,更不会自己去做呀?”“你不尝试,永远都不会做的!”妈妈意味深长地对我讲,我也决心挑战一下自己。
材料准备就绪:清水500克,白砂糖500克,生油10克,板油5克,淀粉10克,水磨糯米粉500克,我采了最香最新鲜的桂花。开始做桂花糕了,只见妈妈先将清水加热,再放入白砂糖,妈妈让我把糖、水按顺时针地搅匀,把糖水烧开,再放入桂花,倒入淀粉、糯米粉再继续按顺时针搅均匀。搅拌要费一些力气,不一会儿,我的胳膊累得抬不起来,脸颊也渗出汗珠,妈妈看到我狼狈的样子摇摇头说:“还需要锻炼呀。”说着接过我手中的筷子继续搅拌。搅拌均匀后,将桂花和米粉揉成一团,最后把米粉团放入桂花糕的模具里隔水蒸30分钟,香甜可口的桂花糕做成了。
起锅后我迫不及待地拿起一块,赶忙塞进嘴里。咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。当时的我就觉得,这是人间最美味的糕点。
我和妈妈吃着亲手做的桂花糕,妈妈又给我讲起桂花糕优美的传说!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝放到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖蜜浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名“桂花糕”。
经过了这次体验,我尝到了自己亲手做的桂花糕。今昔,桂花糕将桂香永久留在我的心间……
做桂花糕的初三作文3
季节的光影,盘旋午夜的安思,浅浅地,蔓延在心头。
清风寒日,桂花树下,喧嚣褪去的水泥路,夜影摇曳着从破旧民居楼中逸散出橙黄色灯光,杂糅着似有非无的人人情味儿,飘飒四里……
窗外秋意渐浓,我在家左顾右盼等着奶奶归来。突然,我嗅到了一丝桂花的味道,路灯下正是奶奶苍老的身影。我扔下遥控器,雀跃着奔下楼……
“亲乖乖,奶奶老腰不行了,宝宝帮奶奶把这一筐桂花拎上去,奶奶拿面粉……”奶奶话未说完,我就没影了,只拎着一袋桂花回家等奶奶了。
好一会儿,奶奶终于爬上了六楼的小屋。一进门,就受到了我的欢迎仪式,打鼓,敲盆子,叮叮当当,杂乱无章。奶奶任我皮闹,自个儿找出一把年代久远,红漆掉落的旧椅子,洗净桂花,然后开始揉面。
面粉和着水在奶奶一双手中,倒像一个听话的孩子,奶奶想要什么形状,便是什么形状。我好奇着用手抓了一把,喜滋滋地去照镜子,不料面粘在我的鞋子上,我猛得一甩鞋,鞋连着面粉撞到天花板上,就差把屋顶踢出个洞。
奶奶满脸笑容,慈祥地看着我,灵巧的双手丝毫没有停顿,已将桂花揉进了面粉中。我忐忑地看着乱七八糟的屋子,只好乖乖地拿着我的专属小板凳端端正正坐在奶奶身边。奶奶将桂花面分成一小块一小块,捏成一个个小长方形,每一块都散发着桂花淡淡的香气。让别人看来,说不定奶奶是用什么模型刻出一个个在小几乎一模一样的桂花糕,只有我知道是什么模型,是奶奶的手。
奶奶小心翼翼地将一块块桂花糕放进蒸笼里。我满眼发光地盯着蒸笼上散发的蒸气,总是催促奶奶撕开看看桂花糕好没好,好没好。蒸气越聚越多,不一会儿,小屋里就充满了桂花的香气,我简直被蒸气“锁”住了,动弹不得,只是直钩钩望着氤氲中的蒸笼。
“桂花糕好啰!”奶奶终于不紧不慢地打开了蒸笼,用小抹布端出了一盘桂花糕,我一步蹦到了餐桌,哪能顾得上脏兮兮的手?不管三七二十一,拿一个往嘴里塞,烫得舌头发颤,在屋里像袋鼠似地乱蹦乱跳,口中、心里、屋中,脸上却满是桂花的香与甜。
如今,我早已离开了奶奶的小屋,也早已离开了记忆中的桂花糕,但我知道,那桂花糕的香与甜会填平起伏不平的生活沟壑。
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