下面是范文网小编整理的二十四节气之一的立冬知识6篇(立冬是二十四节气之一)，供大家赏析。
二十四节气之一的立冬知识1
小雪时节，宜吃温润益肾的食物，孙思邈《修养法》中云：宜减辛苦，以养肾气。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等。同时可配合药膳进行调养。
党参枸杞粥：党参15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥，有补肝健脾益肾的功效。
益智仁粥：益智仁15克，糯米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。
香菇枸杞牛肉煲：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，盐少许。牛肉洗净，放沸水锅中氽去血水，捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净，3味同放入沙锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。有健脾补肾养肝的功效。
杜仲牛膝汤：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大枣6枚，鸡腿2～4只(约400克)，鸡翅膀2只(约200克)，生姜、葱、精盐、米酒各适量。将牛膝、杜仲洗净入锅，加适量清水煮成药汁，去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净，剁成块，和葱、生姜一起放入沙锅中，加适量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的浓汤，放入洗净的黑豆，待黑豆煮软有香气后，加入大枣及药汁，再熬煮片刻，调入盐即成。有补肝益肾、强腰壮膝的功效。
桑椹芝麻糕：桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。将黑芝麻放入沙锅内，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后，放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加药汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。有健脾胃、补肝肾的功效。
二十四节气之一的立冬知识2
时值小雪，气温下降，气层温度逐渐降到0℃以下，开始降雪，但雪量不大。
小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时，常伴有入冬第一次降雪。
我国地域辽阔，“小雪”代表性地反映了黄河中下区域的气候情况。这时北方，已进入封冻季节。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，这时已呈初冬景象。
总的来说“小雪”期间的天气呈现以下两个气候特点：
气温继续走低
在立冬节气，我国西北、东北的大部分地区已经开始飘雪，到了小雪节气，意味着华北地区将有降雪。如果说立冬节气标志着我国北方大部地区进入冬季的话，走到小雪节气，冷空气的直接表现就是使这些地区的气温逐步降到0℃以下。我们都知道只有在云层内及云下气层的气温都在0℃以下时，降水形式才会由雨变成雪。所以，小雪阶段气温比入冬阶段低，是不争的事实。
长江中下游地区陆续进入冬季
立冬节气我国北方地区基本上都进入了冬季，到了小雪节气，长江中下游许多地区也将陆续进入冬季。随着冬季的到来，全国降水逐渐跌入一年中的低谷，但此时南方的降雨还是相对较多，虽然这些地区12月中下旬才有初雪，但此时的天气却是潮湿而阴冷，让初到南方的北方人感到极其不适应。北方的冬天气温虽然经常在零度以下，且通常伴随着呼啸的狂风，可即便气温再低，只要看到太阳，就像倾刻间触到暖意，北方冬天的阳光殷实而透彻，屋里还有着舒适的暖气，不管外面多么天寒地冻、风吹雪飘，屋里总是洋溢着春天般的温暖。
二十四节气之一的立冬知识3
立冬的谚语
1.种麦到立冬，来年收把种。
2.种麦到立冬，种一缸，打一瓮。
3.立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。
4.十月不种麦。
5.立冬不倒股，就怕雪来捂。
6.立冬节到，快把麦浇。
7.麦子要长好，冬灌少不了。
8.冬耕灭虫，夏耕灭荒。
9.秋冬多耕地，来年多打粮。
10.土地耕得深，瘦土出黄金。
11.深耕细耙苗儿壮。
12.根深不怕大风刮。
13.豌豆一条根，只要耕得深。
14.十月种麦不嫌羞，明年和他同时收，人家用镰割，自己用手揪。
15.种麦到立冬，费力白搭工。
16.立冬不倒股，不如土里捂。
17.立冬不分针，不如土里蹲。
18.立冬不倒针，不如土里闷。
19.麻田搞深翻，麻秆顶破天。
20.要吃丰收瓜，冬天把窝挖。
21.隔冬挖好南瓜窝，南瓜结得大又多。
22.好地难得淤沙，碱地难得坷垃。
23.勤上坡，时间挤，莫忘随时把肥积。
24.栏里一把土，囤里一把谷。
25.冬季双手不闲，春季吃穿不难。
26.立冬打软枣，萝卜一齐收。
27.季节到立冬，快把树来种。
28.树叶落，地未冻，冬季植树好时令。
29.冬前栽树树难看，开春发芽长不慢。
30.冬前栽树来年看，来年多长一尺半。
31.适时巧耕地，碱地养坷垃。
32.争犁不争耙，碱地养坷垃。
33.一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。
34.一个坷垃四两油，留下坷垃有盼头。
35.半截坷垃半截苗，无有坷垃不长毛。
36.冬栽做场梦，春栽有场病。
37.冬栽树，好成活，看管不好损坏多。
38.桃树生长外围狂，修剪注意保内膛。
39.外围要留弱枝芽，背上枝条勿返狂。
40.内膛徒枝莫去掉，甩辫处理最恰当。
41.疏剪枝条有进出，主枝角度要开张。
42.枝条更新很重要，年年更新树健壮。
43.冬天要忙，土壤改良。
44.冬季修水利，正是好时机。
45.沟成网，地成方，沟渠路旁树成行，排灌路林四结合，配套工程效益强。
46.有沟就有路，有路就有树。
47.冬季多挑一担土，夏天少担一份忧。
48.洼地修台田，不缺小米饭。
49.生地坏地三年修，十年岗洼一样收。
50.粮田棉田全冬耕，消灭害虫越冬蛹。
二十四节气之一的立冬知识4
立冬习俗
储菜
立冬之时老北京有“储菜”之俗。早年间冬季蔬菜的品种极少，所以多在立冬前后储存一些蔬菜，以备过冬。立冬储菜以大白菜为主，外加萝卜、倭瓜、土豆、冬瓜、大葱等，每家少则存上二三百斤，人口多的甚至存有上千斤。那时节，每天一大早儿就有人到菜市上排队买大白菜，还有大户人家雇马车、驴车到郊外采购大白菜的，一时间人来车往好不热闹，成为初冬时节京城一景。新买的大白菜一般要先放在朝阳的地方晾几天，然后再整齐地码放在房檐下，苫好草帘子。要是院子里宽敞，还可以挖个菜窖，那样储藏的效果更好。
吃饺子
立冬吃饺子主要是取其谐音——“交子”，因立冬是秋冬之交。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
游泳
现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食补
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。北方立冬习俗典型代表是饺子，而南方立冬大都以肉类为补，如羊肉、牛肉、海鲜等等。
立冬的知识4
立冬天气特点
立冬前后，我国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥，土壤含水较少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。
西南地区典型的华西连阴雨结束，但相对全国雨水基本都少的情况，它还是雨水偏多的地方。按照西南降水的时间分布，11月进入了一年中的干季。西南西北部干季的特点更加明显。四川盆地、贵州东部、云南西南部，11月还有50毫米以上的雨量。在云南，晴天温暖，雨天阴冷，流传有“四季如春，一雨便冬”的说法。如果遇到较强的冷空气入侵，有暖湿气流呼应，南方地区的过程雨量还会较大。
随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。从10月下旬开始，先后供暖，人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8-10℃，甚至更多。但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时，令人惬意的深秋天气接近尾声，明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时，也进入了红叶观赏期，并在11月底陆续入冬。
二十四节气之一的立冬知识5
局部地区小雪节气农谚
一、黄河中下游地区流行的小雪节气农谚：
河北：“小雪雪满天，来年必丰年。”这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬，此时的雪水能抗旱防寒。
山东：“小雪收葱，不收就空。萝卜白菜，收藏窖中。小麦冬灌，保墒防冻。植树造林，采集树种。改造涝洼，治水治岭。水利配套，修渠打井。”
河南：“立冬小雪，抓紧冬耕。结合复播，增加收成。土地深翻，加厚土层。压砂换土，冻死害虫。”
二、长江中下游地区流行的小雪节气农谚：
小雪期间，长江中下游开始进入冬季，部分地区可见初霜。但初雪来得迟，一般在12月中下旬。这一地区在小雪节气期间开始了小麦、油菜的田间管理，并开始积肥。
江苏：“立冬下麦迟，小雪搞积肥。”
上海、浙江：“立冬小雪北风寒，棉粮油料快收完。油菜定植麦续播，贮足饲料莫迟延。”
三、华南地区流行的小雪节气农谚：
福建、广东：小雪期间地里仍有庄稼，有谚语可查。福建当地有：“小雪点青稻”的说法，青稻指的是晚稻。广东则有：“小雪满田红”，大雪满田空”，这里所谓的红，不是指红颜色，而是指农活多，此时开始收获晚稻，播种小麦。
小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日，太阳位于赤纬-20°16'，到达黄经240°。《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”
“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”诗云：“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳升。”
二十四节气之一的立冬知识6
小雪节气穿衣指南
进入小雪，冬季的气候特征就越发明显了。北方的冬季常有大风，一般西北风较多，风力愈大温度就越低。由于风的压力可使大量空气透人衣服内，破坏服装下层的静止空气，致使贴身衣服变得冰凉。
风力在五级时，服装隔热值有风力在l～3级时的二倍左右。所以冬季外衣的面料应选用致密、透气性差的材质等。因此，在同等薄厚的情况下，毛线编织利外套由于空隙大，防风性能差，只适于室内或无风情况下穿用，而不宜在室外穿着。
冬装穿着以多层为好。这样既便于在室内和室外不同温度状态下增减衣服，而且保暖性也比较好。儿童和青少年由于活泼好动、运动量大易于出汗，多层服装可以做到随时增减衣服，有利于防止着凉感冒。
老年人离退休后的日常生活中，衣着的选择可以根据个人的爱好和条件来安排：种花、养鸟、家务、外出散步、坐在茶馆聊天、看电视电影等不同活动，由于环境、时间、运动量的不同，在着装上也要注意。选择冬季服装要从便于这些活动上考虑。在渎书、休闲时，则适于穿宽松轻使的防寒保暖服装。而运动或娱乐时，适于穿那些轻便保暖、便于穿脱的服装。
小雪节气过后，夜里温度相对较低，人们在熟睡后常会把脖子和肩膀露在外面，导致肩部、颈部血管收缩，血液循环不畅，最终导致肌肉痉挛，造成落枕。建议：除了盖好被子外，还可以在脖子上裹条围巾，能有效预防颈肩外露受风导致的落枕。如果落枕了，可用毛巾热敷。
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