下面是范文网小编收集的初一年级学烧饭作文3篇 学做饭初中作文，供大家参阅。
初一年级学烧饭作文1
今天，老师布置了一个学做菜的任务。一回家，我就迫不及待地对外公说：“外公，教我做一道菜吧。”外公笑着说：“那我就教你一个简单点的吧。”我心里很激动。
当我兴致勃勃地跑进厨房时，外公已经开始做准备工作了。他一边洗着挑拣好的韭菜，一边对我说：“今天，我们来做个韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮给削了，就像削苹果皮一样。”我爽快得答应了。没想到削藕皮比削苹果皮难多了。我用尽力气，还是削不好。最后还是外公帮忙才完成了削皮的任务。接着，开始切藕了，外公说：“要把藕切成丝，那就要先切成片。”我两手握着刀，用九牛二虎之力，可刀下的藕像块石头一样纹丝不动。外公哈哈大笑：“你力气太小了，还是让我来吧。”外公可真厉害，只听“啪啪啪”清脆的声音，不一会儿，那块“坚硬的石头”就变成了粗细相同的丝，我不禁鼓起掌来。
下面轮到我大显身手了。我先倒了点油在锅中，又顺手拿起藕丝准备倒下去。外公忙拉住我：“别慌，心急吃不到热豆腐，先等油烧热了。”等了几秒，藕丝下锅了。我拿着锅铲，学着外公，有模有样地翻炒起来，雪白色的藕娃娃们在锅里欢快地跳起了舞。接着，我用同样的方法炒了韭菜。最后，再把韭菜和藕丝一起倒进了锅。外公提醒我要放盐，我点点头，打开了盐罐。我先放了小半勺盐，然后夹了根藕丝尝了尝，有点淡。于是，又加了点盐。外公高兴地夸我会动脑筋。我心里乐开了花。
菜终于好了。我把我的劳动成果端上了餐桌。全家人边吃边竖起了大拇指，我开心地笑了!
初一年级学烧饭作文2
昨天我在手机视频上看到教做饭的视频，我也想跟着学习一下，顺便检验一下我的做饭能力。
我按照视频上的做饭方法开始行动，首先把包菜叶撕开，放在开水里煮一下，煮完以后再把包菜叶撕成像混沌皮大小的形状，这些工作做完后，拿出爸爸给我准备的肉，我把肉一点一点的切成小碎肉，又找来葱和姜也把它切成葱姜末，然后把这些放进切好的碎肉里，倒入盐、生抽等调料，下一步是进行搅拌，再把搅拌好的肉放到包菜叶里包起来，用牙签把包好的肉给固定住。这样，前期的准备工作算是全部完成了。
开火，在锅里倒入一点油，等油温烧热，把刚才包好的包菜肉放进锅里，用筷子把加热后的包菜肉反面再加热，大约有六七分钟后，便可以把他们捞出锅了，最后，我又找来花椒、辣椒烧热，把油泼到我刚才出锅的包菜肉上面，随着一声滋滋啦啦的响声，我的包菜肉就做好了。
我把我的作品端到餐桌，妹妹先是闻了闻，然后对我说：“闻着还不错，还是挺香的，感觉应该挺好吃的。”然后，妹妹便拿着用牙签穿好的包菜肉吃了起来，吃了一个还不过瘾，然后又连着拿了好几个，她边吃边对我的菜赞不绝口，我让妈妈也尝了几口，妈妈也说我做的菜挺好吃的，只不过有点咸了，听了妈妈这句话，我自己赶紧拿了一个品尝了尝，果然有点咸了，唉!怪我放的盐太多了!不过其它味道还是不错的!
经过这一次的做饭小测试，得到了大家的夸奖，尤其是妹妹吃的比我还要多，让我对做饭更有信心了，以后我还要亲自下手做饭，让自己的厨艺有进一步的提高!
初一年级学烧饭作文3
在成长的岁月中，有许多事让我难以忘怀，但记忆最深的还是第一次学煮饭。
双休日那天，爸爸笑眯眯地对我说：“今天老爸来教你煮饭吧!以后我和你妈不在家时，你就不用泡方便面了。”我犹豫了一下，最后还是硬着头皮答应了。
开始煮饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀两碗米放进去了。他把米淘了两遍，米竟像被施了魔法一样，变得雪白雪白的。
爸爸熟练的放好水，盖上锅盖，接通电源，然后悠闲地看电视了。二十多钟后，饭终于煮熟了，一股香味扑鼻而来。我忍不住，用筷子夹了一点尝尝，别说，比妈妈的手艺一点不差。
没想到煮饭竟然这样容易!
我胆子也壮了起来，自信地对爸爸说：“这么简单我也会，现在该我来煮饭了!”爸爸笑着点了点头。
我学着爸爸的样子忙了起来，真是看花容易绣花难。开始淘米时，一不小心，没扶好盆，米全潵进水池里。我只好重新再舀米，要是被妈妈看见了，肯定要心疼了。我小心翼翼地把米淘洗干净，放好水，盖上锅盖，接通电源，也像爸爸那样等着，不过我还是有点着急。
时间一分一秒地过去了，我打开锅盖一看，“爸，快来呀，我的饭怎么变成粥了?”爸爸不慌不忙的走来，笑着说：“你水放太多了!”“你明明知道这是我第一次学煮饭，还不告诉我要放多少水?”爸爸瞧我噘着嘴，一脸的不高兴，就鼓励我说：“没关系，以后少放点水就行了!”
这次煮饭虽然没有成功，但我相信，下次只要我少放点水就一定也可以煮出香喷喷的米饭!
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