企业伙食委员会工作汇报共3篇 伙食委员会工作记录

时间:2022-08-17 00:15:34 综合范文

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企业伙食委员会工作汇报共3篇 伙食委员会工作记录

企业伙食委员会工作汇报共1

  伙食委员会工作总结报告

  时光如水,岁月如梭。转眼间2009—2010年度第一学期已经过去,回首过去的一个学期,我不禁感慨万分。

一、现就上学期的主要工作内容及业绩进行如下概括。

1、展开的主要具体工作:

  在11月份伙食委员会组织其成员进行了市场菜价调查。考察了各种蔬菜及肉类的价格及新鲜度,从而保障同学们能吃到更优质、廉价的炒菜。我们调查、了解并公布了学院各个食堂的菜价,使广大同学们随时了解各种炒菜的价格,保障自身权益。我们伙食委员会的成员到本地的同类大学进行了走访。如:郧阳医学院、十堰大学等。对其学校的菜价、口味、菜量、饭量进行了了解、总结并和我院的食堂饭菜进行了对比,并将对比后的结果以表格的形式反映到后勤总公司。同时,我们收集了广大同学对食堂饭菜和就餐环境的意见及建议,并做了总结反映到了后勤总公司等等一系列的工作。

2、主要工作业绩:

  经过伙食委员会成员的坚持不懈的努力,我们取得了骄人的成绩。如:饭菜的质量得到了进一步的提升,菜价更加公开化了,味道变好了,服务人员态度有了极大的改善,就餐环境的有了显著提高······尤其,在我们伙食委员会成员对**本地的高校 食堂进行参观后,桃源食堂学习并开始引进了其他高校“套餐”

  的经营模式。

  经过我们伙食委员会一个学期的不懈努力,广大学生与食堂的矛盾及误解得到了一定的缓解,促进了同学们与食堂的相互了解,为广大同学就餐营造了一个温馨的环境,为广大学生的学习生活提供了一个愉悦的心情。

二、工作中遇到的困难;

  首先,由于我们伙食委员会是一个新的部门,与其他部门的联系交往较少,从而不能有较高的知名度,开展工作时,不能得到其他部门的支持以帮助而导致工作不容易进行。如宣传方面就做得不足,每次活动都不能起到充分宣传的作用。其次,我们伙食委员会的活动经费不足。如整理材料往往都是伙食委员会成员自己到图书馆花钱上网整理,打印材料,搞宣传等。再次,我们的工作面比较窄,基本上只限于食堂方面。而我们是一切有关于学生与学院后勤有关的工作。正如肖部长所说的那样:我们伙食委员会的工作应该是全面的。最后,也是最大的困难,伙食委员会机构庞大,尾大不掉,不好管理,工作不易展开。如各系生活部长做工作不到位,不认真,不重视等。使得伙食委员会的实施工作不能及时传达到广大同学处。而这不正好回答了肖部长在大会上提出的“我们这么庞大的伙食委员会队伍能不能很好的展开 工作,是个值得思考的问题”吗?

  在新的学期里,我们殷切的期望得到学院团委、学院后勤总公司的大力支持与帮助。如团委能够敦促学院其它部门与伙食委

  员会合作;后勤总公司解决伙食委员会的活动经费等等。

三、本学期的工作展望:

  新的学期就意味着是新的开始,新的起点,新的机遇,新的挑战······在今后我们将本着以人为本,求真务实,求实创新的原则展开工作。虽然我们再上一学期工作中取得了骄人的成绩,但是我们仍有很多方向需要继续努力。如: (1)、做好宣传,使伙食委员会深入到广大同学心中; (2)、监督食堂货源,是同学们迟到更放心的菜; (3)、进入学院各个食堂操间,监督其做菜; (4)、走访高校,引进其他学校食堂好的管理制度;

(5)、每隔一段时间做一次问卷调查,充分了解广大同学心声; (6)、在学校食堂设立伙食委员会服务工作站,定期收集、解决广大同学们的生活问题等等。

  在新的学期,我们伙食委员会成员一定在工作中严格要求自己,更加积极勤奋,更加深入了解各位同学对食堂,对后勤总公司的态度及看法,为广大同学与学院食堂的和谐,为校园的和谐做出应有的贡献。

***

  2010年03月06日

  伙食委员会工作计划

  企业团委工作汇报

  企业团委工作汇报

  国企纪检委员工作汇报会

  伙食管理员工作总结

企业伙食委员会工作汇报共2

  伙食委员会工作职责

一、伙委会:

  长:肖海亮 副组长:司建正 王辉龙

  成

  员:牛军朝 郝文英 秦新勤 平新花 平光元 李群英

二、职责:

1、积极配合卫生行政部门的卫生许可证管理和从业人员的健康体检,卫生知识培训,建立健全各项食堂管理制度。

2、利用多种形式开展卫生安全的宣传教育,大力宣传饮食卫生知识,培养良好的饮食卫生习惯,提高学生识别劣质食品的能力,增强学生的自我保护意识。使其主动不吃过期变质、不洁的食物,不在校外不卫生的地摊就餐等,确保学生的健康安全。

3、“伙委会”要不断加强监督检查力度,对学校食堂卫生不达标的,提出整改意见;同时,对不具备条件又不改进的,根据有关规定责令限期改正,并给予处罚,以确保广大师生的身体健康。

4、加强对食品卫生安全工作的领导,对学校的食品生产经营项目要严把质量关,卫生设施配备齐全,选派有经营学校食堂经验者来经营管理食堂。

5、对食堂管理者和经营者,要把预防食物中毒和日常食品卫生管理列入岗位职责内容当中,并协助卫生监督机构经常检查,确保各项卫生措施落到实处。

6、食堂工作直接影响师生的身体健康与生命安全,务必要求食品制作各环节上的工作人员切实做到防变质、防毒,力求安全可靠,万无一失。

7、执行学校有关决议,每学期召开一次伙委会会议,通报食堂工作情况,沟通信息,落实就餐人员的意见和建议。

8、伙委会每天要有值班人员,每周检查食堂卫生两次,并作详细的检查记录。对发现的问题,及时提出整改意见。对拒不落实者,写出书面报告,上报学校行政会议研究处理。

9、加强档案资料建设。整理汇总历次食堂检查记录及改进情况,作为食堂工作评价的的重要依据。

10、加大检查力度,防患于未然,杜绝食物中毒发生。建立健全食物中毒或者其他食源性疾病的报告制度。如发生食物中毒或疑似食物中毒事故,必须及时报告教育行政部门和卫生行政部门,并制定落实应急处置措施。

  南寨镇中心学校

企业伙食委员会工作汇报共3

  湖北汽车工业学院2009—2010学年下学期

  伙食委员会工作计划

  随着元宵节的过去学校各项工作都走上正轨。我们伙食委员会的工作也将陆续开展.伙委会在上学期的工作中取得了较好的成绩,在学生心中树立了良好的伙委会形象,我们这学期将继续本着为学生服务,以人为本的方针开展工作。做好这一学期的工作,为下一届伙委会成员做好榜样。本学期主要开展以下工作:

  1大力宣传伙委会的活动:

  伙委会将专门召开一次会议,与会人员包括各院系学生会主席、生活部部长、宣传部部长。会上讨论关于加强宣传伙食委员会的若干意见,要求各系部做好宣传安排。会上还将审议健全伙食委员会的内部管理制度的提案。从内部加强管理,外部增强舆论攻势。从而提高伙食委员会的知名度。

  2设立伙委会服务工作站:

  由伙委会成员在各个食堂设立服务工作站和意见箱。为方便广大师生对学院食堂提出意见,伙委会设立专人值班。伙委会定期打开意见箱,对师生提出的意见和建议进行真理和汇总,会以书面报告形式反馈到校团委及后勤总公司。

  3组织学生参与食堂服务工作:

  为了保证学生对后勤服务人员的理解,我们将组织学生代表到各个后勤服务工作岗位上进行体验工作。让学生代表整理出体验心得。伙食委员会定期与后勤总公司、校团委进行交流沟通,及时反映情况

  给相关人员。做到处理问题,实时,实地,实效。

  4定期做校园调查:

  伙委会制作一份关于学院食堂的调查问卷。调查分为两中方式,

  一 每月第二周在学院和食堂门口对广大师生进行问卷调查。二 各院系生活部部长负责对本院系各班进行调查(每班10人)。周五以前整理出意见和问题汇总报告,将报告呈交给校餐饮中心负责人。 5组织学生代表和伙委会成员每月一次不定期食堂操作间参观:

  将参观人员分成三组,对三个食堂分别进行考察。各院系轮流考察。对操作间操作人员操作过程进行监督,并对操作间的卫生状况进行考核。把考察结果整理成报告反馈给师生和后勤餐饮中心。 6调整和优化伙委会内部结构提高工作效率:

  根据专题会议精神对伙委会内部进行整顿,加强纪律教育。每月进行内部评优,树立榜样,加强内部工作交流,提高工作效率。 7学生会定期在学生宿舍宣讲防火 防盗 防流感知识:

  组织伙委会成员本学期在学生宿舍进行两次宣讲防火、防盗、放流感知识,提升安全意识,减少安全隐患,让学生住着安心,学校放心,家长安心。

  8经常组织学生会检查或抽查学生宿舍卫生状况:

  组织学生会生活部经常检查或抽查各院系学生宿舍卫生状况,发现有卫生状况糟糕的宿舍,限期整改,以达到良好的卫生条件,预防春夏传染性疾病的发生。同时对检查情况进行通报。

  通过以上计划,预期达到以下成效,进一步提高伙委会的知名度,

  在学生心中形成良好的形象,达到较高的服务水平。在处理事件过程中,最大限度的化解矛盾,小事件当天解决,大事件三天内解决。希望通过以上工作的开展,进一步提高伙委会处理问题的能力,增强各干事处理和解决问题的能力,加强校伙委会对学校和后勤的了解,为学生提供更便捷的服务。希望校团委能够批准实施以上计划。

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