下面是范文网小编整理的美食的作文7篇(各种美食的作文)，供大家阅读。
美食的作文1
每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀!
如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱惑，已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!
美食的作文2
俗话说：民以食为天。但艰苦劳动的果实，是所有欢乐中最甜美的。
我盼星星盼月亮，终于盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉，心里总在嘀咕该准备什么美食呢？哦！一个念头从我脑中溜过。对呀，我可以做仙草蜜、西米露啊！
来到厨房，我犹如出洞的老鼠——东张西望。找到了！我兴高采烈地取出仙草粉和生西米，ok，开始制作喽！心里美滋滋的。
哗啦啦啦我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里，把火调到最大，哐当一声盖上锅盖，长长叹了一口气，第一步完成啦！
奇怪，仙草蜜不是黑色的、一块块的吗？怎么是白色的粉呢？我皱起了眉，就象一只调皮的小猴子，奇怪得抓耳挠腮。沙沙沙，糟糕，仙草粉洒到地上了！哎，真糟糕。
原来，在我苦思冥想的时候，手一滑，仙草粉就趁着这个机会，哎，偷偷溜走了。这可怎么办？咦！不知道妈妈有没有‘私藏’呢！我嘴角微微上扬，因为—啊哈，我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。
哼，藏在哪里也逃不过我的‘火眼金睛’，耶！，我念叨着。移开茶叶，取出仙草粉，我的意得一蹦三尺高。
我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先，我把仙草粉倒进锅里三分钟，待到仙草蜜凝固后，仙草蜜就完工了！而西米露就更简单了，只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心，再过滤一下就完工了。
美食节悄然而至，同学们就象饥饿的老虎向我贪婪地索要美食，但只有我才知道这背后的辛苦。
这一日我是痛并快乐着，因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果！
美食的作文3
中华饮食文化源远流长，大浪淘沙，也惟有臭豆腐，依然在时代的浪潮缓缓的冲击中默默地传承和发展。臭豆腐“闻着臭”的经典口号可以说是耳熟能详了。在江南的街头巷尾中，每天都上演着这样的场景：一副担子，一头小灶油锅，一头木格按板；油锅小沸，一位老爷爷用钳子把锅中的臭豆腐翻个身，按板上放着调料瓶、竹
臭豆腐其名俗气，但爱吃者多而又多。臭豆腐是用黄豆进行发酵做成的。它穿着一身牛奶白的外衣，带着一股特殊气味，呈长方形或正方形。炸熟后换了一身金黄色晚礼服。卖臭豆腐的老爷爷总是先拿出做好的白嫩臭豆腐，放进油锅里炸。顿时，锅里热闹起来，随着“噼噼啪啪”的交响曲，把臭豆腐翻个身再炸。老爷爷会撒上点儿调味品：鸡精、胡椒粉、自制的辣椒粉。然后撮一点儿切细的葱花均匀地放在臭豆腐上。这样一份美味的臭豆腐就做好了。每次，老爷爷的摊前总是排着老长的队伍。
“臭豆腐”、“臭豆腐”，两元、三元、五元都行。一听到这熟悉的吆喝声，便会忍不住买上几元钱。瞧，这些臭豆腐，长长的、方方的、扁扁的，加上排放整齐的配料，令人看了垂涎三尺。把这些金黄的臭豆腐往鼻子上一靠，哇！一股香臭相间的味道扑鼻而来，直钻我的胃中，望着这些可爱的臭豆腐，我真有点舍不得吃呢……开一个小天窗，鲜而美味的汁顺着舌头流入口中，呈现在眼前的就是中间似海绵般柔软的臭豆腐脑。外酥内嫩，这正是臭豆腐最纯正的味道了！这臭豆腐还十分有嚼劲呢！送一块放入嘴中，瞬时间，鸡精的鲜、胡椒、红辣椒粉的辛香辣味和葱花儿的香伴着鲜嫩多汁，外酥内嫩的臭豆腐味一起涌进口中，令人口味无穷。
呵！臭豆腐这种小吃，大家都应该去尝一尝哦！
美食的作文4
国庆出来旅游,有人说是找罪受！有人说是脑袋“短路”！朋友不乏诚心相劝，甚至有“扣帽子”式阻拦！我对不起朋友的善意提醒，飞也似地逃出节日的老家，来到了我没有理由不来的郑州！
这里有烩面！这里有我的军校同学！这里有一班子我当时当排长连长时的兵！
曾记得x年我在安阳带兵的时候！我一日三顿都离不开烩面。要是恰巧边上还有点“刘大哥讲话理太偏”等的豫剧声，你会不自觉地边吃边翘二郎腿，不停地抖动，所谓惬意应包含于此吧！
刚下火车，战友已在火车站等候接车。我感觉不是到一个陌生的城市，更好像是从家里一个房间到另一房间，只不过跨门的时间稍长。
客随主便。我却反了！非让战友找一家吃烩面的地方不可！同时也不想给别人添麻烦！战友无法，最后在南曹乡找到一家叶县人开的烩面馆！主人先是让上了五大碗烩面，然后又上了一桌的菜，真不知道是谁随了谁的便？
要问我对于烩面有多喜欢。我一直找不到精准的表达！在长久的找寻中，突然有一天开悟了！但悟得暴露自己“大脑粗”！那就红着脸说出来得了——喜欢烩面无亚于男人喜欢女人的乳房！话粗理不粗！不知道烩面是我个人偏爱，还是一个群体或广大人们的共爱？但烩面能够走向全国甚至走出国门，应该决非我一个独爱！
看到端上桌的大烩面。我的心一下都醉了！先是羊汤的杂陈味直沁心鼻，不自觉地随着羊汤蒸气飘绕作深呼吸！好熟悉的味道，久违的味道！自己小气得连羊汤中溢散的气味也舍不得浪费！抑或是一个烩面的膜拜者。我刚用筷子挑动面上绿蒜叶，战友提醒我先拌点辣椒佐料！佐料好像是红辣椒拌面灰油煎而成。我提出小勺，在面上洒开，再用筷子拌了几下，然后暴风骤雨般吃起来，待到筷子再在碗底捕捞时，已是徒劳，只能竭泽而渔，竟后悔自己吃的太快，忘记其中的味道……
美食的作文5
我最喜欢吃的美食——炸鸡腿
我是一个不挑食的女孩子，什么都爱吃，但我最爱吃的还是炸鸡腿。（评：在众多喜欢的食品中，突出了自己最爱吃的。）
妈妈炸的鸡腿可真好（吃）啊。炸出的鸡腿皮是金褐色的，犹如涂上了亮漆一般，那油仿佛要从皮里渗透出来，那香喷喷的味道扑鼻而来，令人馋涎欲滴。拿上一（个）片尝一尝，那真是人间美味。那皮，油而不腻，那肉，嫩嫩的，滑滑的。尝一口，那滋味久久（留）流在嘴里。（评：这一段层次清楚，描写生动。全段围绕第一句话来写，从色味、感觉等方面，形象地写出了鸡腿是人间美味。）
记得那次是星期天，我正在写作业，妈妈走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，温柔地说：“闺女，中午你想吃什么？”我抬起头撒娇地说：“当然是老妈最拿手的好菜——炸鸡腿。”妈妈高兴地说：“好的好的。”她开始做炸鸡腿了。（评：母女之间亲密情感流露在文字中。）
不一会儿，屋子里飘满了香味，热气腾腾的炸鸡腿就做好了。妈妈端来了炸鸡腿，我上去就拿了一个。“啊，好烫啊！”我叫道。但我不会放弃的，我又拿起了炸鸡腿一下（咬下一大口）把塞进了嘴里。顿时，我觉得一股股甜甜的味道涌上了我的心头，这真是人间美味呀！太好吃了，我接二连三（地）的吃了起来。不一会儿，一大盘子的炸鸡腿就一扫而光，我吃（得）饱饱的。妈妈说：“闺女，你这么爱吃，下次我还给你做。”我拍着手大声地欢呼着：“老妈万岁！”逗得妈妈笑了。（评：通过动作描写，写出“我”吃时的心情急切、速度迅速，也就从侧面突出了鸡腿好吃。）
我盼望（到）星期天，因为我妈妈星期天（妈妈）她有时间给我做炸鸡腿了，我又可以饱尝一顿大餐。这就是我百吃不厌的炸鸡腿。
美食的作文6
作为一个吃货的我，怎允许餐桌上少了红烧肉的身影？晚上，爸爸回到家后，第一件事情就是烧肉了。看着那“满面油光”、色泽红润的肉，我不禁食欲大开。
红烧肉，讲究的是色、香、味俱全，从它的名字里就可以知道，而关键在它的颜色上。红烧肉红彤彤的，闪烁着油光。每一块肉都是肥瘦均匀。要用上好的五花肉，最上一层是肉皮，下面是肥肉，最后才是瘦肉。红烧肉的深红色必须要火候足才有。看着就让人垂涎三尺。
红烧肉的味道和颜色都取决于制作的方法。首先要准备五花肉、老抽、盐、冰糖、生姜和八角，脾胃不好的人还可以加点红枣和桂皮。然后，要将五花肉洗净，放入锅中煮一下，捞出后将其切块，再沥干水分。为了给红烧肉提香，我们把生姜、八角和桂皮一起放入油锅，文火炒香。接着，将切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉两面微黄时，放入老抽、冰糖和盐，并翻炒上色。然后加入热水，大火煮开，加入姜片和红枣。煮开后用文火炖50分钟左右，即可翻炒收汁，让每块肉都上色，就可以起锅上菜了。
经过这么多道工序，我早已迫不及待了，一开锅，一股香气便扑鼻而来，我马上夹了一个又肥又嫩的放入口中细细品尝。肉肥而不腻，入口即化；酱汁在口中充分发挥了提味的作用；肥肉中蕴藏的美味顿时令人唇齿留香。这如此美味的红烧肉真是令人回味无穷！难怪苏轼说：“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”呢！
红烧肉凭借着它的色、香、味赢得了人们的喜爱，成了百姓餐桌上的一道美食。
美食的作文7
从小到大我都对美食特别钟爱，是个标准的“吃货”。爸爸妈妈经常嘲笑我，总是在吃东西的时候最自觉最积极。每当家里来客人时，掌勺的人都会来征求我的意见。
我对食物几乎是来者不拒的，从蔬菜、肉类、海鲜、甜点到冰淇淋我都很喜欢。吃饭对我来说是很重要的`事情，对食物的味道我也很敏感。无论在哪里，只要发现美食，我都会忍不住要去品尝，还会热心地推荐给家里人。有时，我因为无法抗拒美食，都差点儿吃爆了肚子！
自从有了这个爱好，我主动了解了关于美食的事，还知道了许多烹饪方法，“有蒸、煮、炖、烤、炸、油爆、腌制等”还经常观察大人们做饭，看到一道道精美可口的菜完工了，我总是感到很激动、满足，吃起来就更美味了。在我们家，爷爷和外公各有一道拿手菜，妈妈和爸爸都做不好。于是我仔细观察这两菜的制作过程，爷爷做的菜叫做“蛋卷”，我觉得最关键的是用蛋饼将肉末包起来的这个环节，蛋饼太薄就卷不来，做太厚又影响口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂鱼羹”，这道菜是最考验人的耐心，要将材料切成最细的丝才好吃，最后用水淀粉勾芡也是很难操作的。
三年级时我也开始学习做菜了，妈妈教我最简单的“炒鸡蛋”。对于我这个初学者来说却已经很“难”了。光是一个“打鸡蛋”里面就有很多的学问，通过不断练习，我现在能做好几道菜了。这使我明白美食也是来之不易的，做任何事都要脚踏实地。
我不仅在家爱好美食，去大餐厅、酒店里吃西餐、自助餐也是我最爱。餐厅里的佳肴不但美味而且还赏心悦目，厨师们会很用心地装饰餐盘，还没有“开动”我就垂涎三尺了。无限量供应的自助餐就更能让我大饱口福了，那些在家吃不到的“阿拉斯加鳕鱼、长蟹脚、三文鱼、烤羊蹄”都让万分激动。
因为对美食的兴趣，我知道了很多地方的“特色菜”，我想长大了去世界各地尝试不同的美食。但是最让我钟爱的还是一家人围在暖暖的餐桌旁吃着家常菜，因为那是幸福的味道。
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