下面是范文网小编分享的有关介绍家乡小吃作文6篇(关于写家乡小吃的作文),供大家赏析。
有关介绍家乡小吃作文1
我的家乡在长沙,长沙有许多可口的小吃,想吃的话就和我一起来看看吧!长沙人不仅会吃,还会做。比如糖油粑粑是我们的拿手好菜,糖油粑粑金黄金黄的,又扁又圆,吃起来又甜又软。
臭豆腐也不赖,它乌黑乌黑的,臭豆腐里面是白的,外面是黑的,就像白娃娃穿了一件黑衣裳,臭豆腐最大的特点的是吃着香,闻着臭,真有趣。
口味虾火红火红的,在十米外都闻得到香辣的味道,闻到口味虾的香味,我马上来到口味虾店,我点了一份口味虾,我吃了几个,辣的我流出了汗。
怎么样,好吃吧?如果你们也想吃,就到长沙来吧!
有关介绍家乡小吃作文2
我的家乡在朱熹故里——建阳,这里不仅风景优美,还有许多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米浆制作成的。清明草,全身有白色茸毛,叶子小小的,开着小黄花,闻着有股清香。清明时节,是清明草生长得最旺盛的时节。
记得清明节那天,我在奶奶的指导下,亲手制作了清明粿。奶奶告诉我,做清明粿之前,先要准备好菜馅。奶奶拿出事先准备好的芋头、春笋、肉丝、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒进锅里迅速翻炒,不一会儿香喷喷的菜馅炒好了。
接着,奶奶把洗干净的清明草弄碎,倒进米浆里,让清明草和米浆均匀地混合在一起。经过不停地搅拌,原来白色的米浆变成了淡绿色,还散发出一股淡淡的 清香。绿色的米浆搅拌均匀后,倒进锅里用小火煮至七分熟,米浆变得黏黏的就可以出锅啦。这时,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圆团,最后让小圆团 变薄,清明粿的皮做好了。将捏好的皮包上香喷喷的菜馅,清明粿的完成就不远了。
把包好的清明粿,一个一个地摆在铺着竹叶的筛子上,拿到锅里蒸上十几分钟,胖乎乎的清明粿出锅了。顿时,竹叶香混杂着青草香飘满整个屋子。我第一个去尝,轻轻地咬了一口,啊!真好吃!
朋友们,听了我的介绍,你们是否也想来尝尝呀?
有关介绍家乡小吃作文3
我的家乡在南乐县。南乐县有着最具有特色的两道风景线。分别是:
1、风景,这里是字圣仓颉的故乡,字圣仓颉就在这里长眠。
2、特产、小吃,这里的特产也很多。有西邵红杏、有南乐灌肠、有元村豆腐干、南乐壮馍、有古寺郎胡萝卜、鸡窝烧饼……
我最爱吃的就是这几样:南乐灌肠,南乐壮馍,鸡窝烧饼,元村豆腐干。
今天我就来介绍鸡窝烧饼。鸡窝烧饼因烤炉像鸡窝,所以鸡窝烧饼。鸡窝烧饼以发酵白面配葱花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用锯末烤制而成。烤出来的烧饼,皮焦里软,咸甜适中,不愧为南乐县传统风味之一。但它与外地产品不同,分三层,味道各异,南乐各城乡皆有销售。到现在,还出现了糖馅、肉馅的烧饼上市,颇受欢迎。
如果你是一个爱吃、会吃、能吃的高手,就立刻到这里吃美食吧!
有关介绍家乡小吃作文4
义乌是一个美食天堂,来自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一样,点缀在义乌的大街小巷,可我对家乡的小吃情有独钟。
义乌的小吃可真多,琳琅满目,风味各异。东河肉饼,薄如蝉翼,独具风味;佛堂拉面,滑润可口,回味无穷;去义亭吃糖沟也是不错的。金华火腿令人垂顏欲滴。
夜幕降临,我来到了一家佛堂拉面馆,这里顾客盈门,位置都坐满了。很多人在那里叫着:“我的拉面好了没”“来了,这是谁叫的?”
我走进厨房,看见一个做拉面的厨师拿了一团面团,搓成条,然后双手拿起面的两端,不停地甩,面打在木板上发出“砰砰”的巨响,再然后把两端一合,面变成了“梅花辫”厨师重复了几次。我一眨眼,就只见厨师的手在空中挥舞,不一会儿他手上的面条就成了一堆,恰好这时水开了,厨师把面条放进了水里。这时,我的肚子抗议地更厉害了。
我连忙叫了一碗面,过了一会儿,一碗热气腾腾的面就上来;俄,我一见面条,马上拿起筷子狼吞虎咽起来,只过了几分钟,我三下五除二就把这一碗面解决了,我还是意犹未尽还想吃一碗。
说起义乌的小吃,连老外也会啧啧称赞。
有关介绍家乡小吃作文5
这天中午,我吃了妈妈的拿手菜“芹菜炒鱿鱼”这菜颜色美,气味香,味道更是鲜气十足,真是羡慕妈妈的这一手艺。我实发奇想:我为什么不能跟妈妈学学,自己做美味给自己吃呢?于是,我就和妈妈学了学手艺。
妈妈说:“我们首先要把鱿鱼煮熟,这鱿鱼煮熟可不是这么容易的,必须得用这东西煮。”妈妈指了指高压锅。妈妈接着说:“我们分工行动,对于高压锅你太熟悉,所以我来煮鱿鱼,你呢就来择芹菜,洗芹菜和切芹菜。”我胸有成竹地说:“包在我身上吧,没问题!”
当我闻到阵阵鱿鱼那诱人的香味时,我的工作也完成得差不多了,我自言自语地说:“哈,我可以再显身手啦!”妈妈说:“你现在还不可以做”芹菜炒鱿鱼“因为你还没有经验,不能光听”芹菜炒鱿鱼“这道菜的名字就以为做这道菜就很简单, 你得先看看妈妈我是怎么做的。”说着,就做起了示范。
妈妈首先把煤气打开,把锅加了加热,接着 了舀一小勺油在锅上。一分钟后,妈妈把准备好的芹菜全部倒进了锅内,一会儿炒芹菜一会儿适量地加水,没过几分钟,妈妈把煮熟的鱿鱼也给放入锅中,炒了几下之后,妈妈把各调料也陆续放入锅中,接着说拿锅盖,盖住了锅,闷了一会,妈妈的拿手菜就做好了。妈妈说:“该你了。”我也像妈妈那样做了起来。
十分钟后,我和妈妈的杰作都摆在了餐桌上,各自尝了各自的“芹菜炒鱿鱼”,妈妈先发话:“你做的”芹菜炒鱿鱼“ 颜色和气味倒都挺不错,只是——”我说:“只是什么?”妈妈说:“只是你的”芹菜炒鱿鱼“太咸了,说,你到底放了几勺盐?”“哈哈——”我们俩哄堂大笑起来。
有关介绍家乡小吃作文6
地处“九省通衢”的武汉,是我的`家乡,它交通便利,商贾云集,各地人的口味各异,武汉的小吃也就品种繁多,各具特色。这些丰富多彩的小吃,也是爱在外面“过早”的武汉人喜欢吃的早点,其中热干面最普遍,而又最有特色。
武汉的热干面,已有50年历史,它与我国山西的刀削面、北方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名,合称五大名面。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,质量上乘者,上口时香气浓厚,耐嚼有味,具有独特的风味。
除了热干面外,“四季美”的汤包,“老通城”的豆皮,“谈炎记”的水饺以及大街小巷均可买到的面窝,这些都与热干面一样,是武汉小吃百花园中的佼佼者。
如果您来武汉,丰富多彩的小吃,一定会使您流连忘返。
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