下面是范文网小编分享的我喜欢的一种食物说明文3篇 用说明方法介绍一种你喜欢的食物，供大家阅读。
我喜欢的一种食物说明文1
客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的?我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇!烫死我了!他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。
我喜欢的一种食物说明文2
面包店里，五花八门的甜品，都很好吃，比如：雪媚娘、泡芙、蛋挞、甜甜圈、泡泡龙……对于我这个名副其实的吃货来说，在当“神农”品尝近百种甜品后，马卡龙的味道令我久久不能遗忘。
马卡龙，听名字就别具一格。外观看起来像汉堡包，是由光滑的外皮和蛋糕芯还有奶油组成。第一口皮子的冰凉混合着蛋糕芯的松软，美味的一口!第二口，因为咬掉了皮子，蛋糕芯和奶油的香味扑鼻，温暖的一口!第三口，一定要狠狠地咬一口，因为前两口咬得太少了，这第三口必须得过把瘾，过瘾的一口!第四口，因为剩下的不多了，所以不能狼吞虎咽了，慢慢地、轻轻地细嚼慢咽，品味的一口!四口就吃完，但这就是美味四部曲呀!马卡龙是美味的!
马卡龙色彩缤纷，主要有黄色、绿色、橙色、湖绿色、浅蓝色和浅紫色。有些卖家还会有七色马卡龙呢!一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光的照射下泛着淡淡的光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。马卡龙的馅料多种多样，有甜(香草馅、水果馅等)，有酸(莓果、柠檬、百果香等)，有咸(芝士、坚果、鱼子酱、鲑鱼等)，甚至辣(墨西哥辣椒馅)，如同生活，丰富多彩。馅料比马卡龙壳更重要，它赋予了马卡龙以灵魂，馅料的好坏直接决定了马卡龙的好坏。
马卡龙最早出现在意大利的修道院，这种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，却被法国甜点大师们发扬光大。所以，有不少人趋之若鹜，排队购买马卡龙。
我喜欢吃这个甜品界的贵族——马卡龙。
我喜欢的一种食物说明文3
咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。
咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先，把肥嫩的鸭子洗干净，这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天，不然在吃的时候，就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后，把鸭剁成一块一块，再丢进锅里给它们来一次热水澡，去除鸭肉里的血水，不然咬上去就有一股血喷涌而出，想想看，多恐怖!
肉宝宝们洗完澡后，就可以开始下油锅，依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶，老冰糖、水，第一次用大火煮沸，再按照“鱼烧肉滚”的原则，改用文火慢慢熬，等肉有了七八分酥的时候，加入土豆，咖喱，继续煮，直至收汁，一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了!
刚出炉的鸭肉呈棕色，夹杂着淡淡的黄，闻上去，既有鸭肉的香，还渗杂着咖喱和土豆的香气息，咬上一口，鸭肉鲜嫩无比，鸭皮好似果冻一般，软弹软弹的，完全没有鸭汤的油腻，也不像烤鸭一样脂肪组织极厚，也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆，哇!土豆充分吸收了鸭肉的精华，一口咬上去，软烂无比，不像红豆那么沙，也不像芋艿那么淡，美味极了!
吃咖喱土豆鸭时，绝对不能落下鸭头这个顶级美味，鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌，咬上去嫩滑爽口，是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲，轻轻一撕就骨肉分离。
鸭头上最美味的部分还是鸭脑。
鸭脑不仅美味，而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西，弄起来可不容易：它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来，但就算如此，也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次，我在啃鸭头时，把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开，结果筷子断了……
此至，我的口水又快留下来了，咖喱土豆鸭，快到我的碗里来!
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