下面是范文网小编收集的农家乐建设方案3篇 打造农家乐实施方案，以供参考。
农家乐建设方案1
一、活动引言
对于我们这群刚步入大学的新生而言，从小的时候就在开始憧憬着大学的美好生活，为了不辜负同学们的希望。同时在寒冬即将来临之际，为了让大家不因天气寒冷学习活动的热情也大减。经班委研究决定策划带领全班同学搞一次农家乐，丰富大家的大学业余生活!
二、活动目的
1、增进班级同学之间的友谊，增强班级的凝聚力。
2、通过农家乐，提高同学间的动手能力和团结意识。同时在户外放松一下 心情，调节心态，感受农家生活
三、活动时间
__年__月__日早8：30在状元楼(五食堂)前坪集合
四、活动地点
志敏农家乐
五、活动对象
电商四班全体同学
六、活动准备
1、班长组织带领人员去考察农家乐场地，预定好场地时间。
2、副班长及体育委员负责活动当天的整队、点名工作，保证每位同学的行程安全。
3、活动当天将把大家分成5组(8人/组)，每组成员自选组长和副组长，组长和副组长负责为小组成员买菜，提醒小组成员应该注意的问题(如：不要私 自离队独立行动，注意人身财产安全等)且副组长负责采集活动期间的活动照片，活动结束后汇总到宣传委员处，做班级后期宣传工作。
4、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出部分后，然后由每位同学自费部分，自费部分由小组组长统一收取(标准20/元每人)。
5、每组厨艺展示，由每组组长及班长、组织委员构成评审团评审，选出前三名，进行物质奖励，完后开始动餐。
6、文娱委员负责活动期间大家的文娱节目安排(如：k歌 打牌打乒乓球 台球 垂钓等)。
7、活动期间出现任何意外问题，需及时向班长汇报情况，以便得以妥善解决。
8、活动期间，各班委要负起责任，对班级每位同学的行踪要了解，掉队，离队的同学要做说明，无特殊情况不得掉队、离队。
9、活动结束后拍合照留影，再由体育委员整队有秩序的离开。
七、经费预算
1、农家乐餐位费9元/人(9_42=378元)2、荤素菜(标配12样/桌)120元/桌(5_120=600元)3、饮料、beer、纸杯50元/桌(5_30=250元)4、奖品：设最佳主厨奖、最佳摄像奖、最佳小组奖、活动积极分子奖(两名) 预计经费合算1500元。
八、活动注意事项
1、出发前由宣传委员做好有关出游安全方面的宣传，提醒同学们不要私自离 队，要集体行动。
2、行为举止大方得体，不要做出与大学生行为准则有违的事情。
3、在活动过程中，注意看护好自己所携带的物品，避免丢失或者损坏。
4、提醒同学们出发前手机充足电，出游全程保持手机处于开机状态，方便联系。
5、期间出现任何突发情况时，一点要及时上报组长或者班长等相关负责人，由负责人及时处理好应变工作。
九、附：
评审标准：(1)菜的美观可口度、(2)样式多少(在有限的配菜中看哪一组配出菜的样式最多)(3)小组合作完成默契配合度
农家乐建设方案2
一、活动主题：“农家乐”野炊
二、活动背景：
在这个春夏交接时节，作为大二的我们即将面临选择就业面试。为了丰富我们的大学生活，释放我们的学习压力和丰富我们的大学生活。促进同学之间的友谊，珍惜大学的生活的美好时光，增加我们彼此间的交流，让我们在学习生活中能够更好的沟通和相互帮助，12电子商务班选择在这时候到户外进行一次野炊。我相信在这次活动之后不仅能够提高我们团结协作的能力，还能够增长我们户外生存的能力，让我们学会更好地享受生活。
三、活动目的：
增进同学之间的感情交流，提高沟通、团结协作的能力。
四、活动时间：__年4月20日
五、活动地点：“农家乐”
六、活动形式：野炊、烧烤。
七、活动对象：12电子商务班全体学生以及班主任苏智灵老师。
八、活动主办方：12电子商务班班委
九、活动负责人安排
总负责人：黄继露(班长)
副负责人：李嘉鸣(团支书) 黄丽庆(副班长)
协办人员：其余班干
十、活动简要：以班级为单位进行户外野炊。
十一、活动流程：首先进行户外野炊、烧烤活动，再进行一系列的活动。
(一)前期准备:
1. 召开班委会议商讨活动细节并分配任务
2. 撰写活动策划书
3. 向校领导审批活动
4. 到目的地踩点并与商家商量租用物品的各项费用
5. 进行合理分组
6. 制作邀请函、嘉宾邀请。为了表达我们的诚意，制作邀请函通知每位任课老师以及班主任、辅导员参与我们的活动。
(二)活动中期：
1、4月20日上午9点全体集中“知味轩”门前。
2、按照提前安排好的任务各自行动。
3、活动结束后拍集体照。
具体安排如下：
时间
负责项目
负责人
备注
__.4.20
物品采购
吴仕光、廖海燕
食品、饮料、餐具等购买(详细请参照物品购买清单)
__.4.20
搬桌椅、炊具
郭文辉
带领各组的一部分成员搬运本组所需要的物品
__.4.20
生火、洗食品
黄春花、黄文培
带领各组的一部分成员拿食品去洗干净并且生火
__.4.20
维持纪律
韦爱民
维持现场纪律，防御一切意外发生
__.4.20
安保工作
全体男生
巡逻检查周边环境
__.4.20
拍照
覃丽录
__.4.20
打扫、清理活动场地
全体同学
活动结束后清理垃圾
(三)活动后期
活动结束回来后要及时召开总结会议，各项活动负责人及时汇报活动的各项情况。
具体安排如下：
时间
内容
负责人
备注
__.4.20
晚上
召开会议
黄继露
总结本次活动出现的
所有的问题
__.4.20
会议记录
黄丽庆
对会议上所提到的问题以及有待改进的方法进行记录
__.4.20
活动总结
李嘉鸣
写本次活动的总结以及心得
十二、经费预算：
项目
数量
金额(单位元)
说明
租用场地，炊具
5元/人
300
包括入场费，桌椅使用费，炊具使用费等
食物、餐具
1000
野炊及烧烤所需的食品、调料及餐具等(详细清单请参照物品购买清单)
饮料和饮用水
200
备用
500
总计
__
十三、活动注意事项
1.安全第一，不经负责人批准不能私自一个人到森林、水库等存在危险隐患的地方游玩，若有违反则严格批评。
2.每个人的手机必须开机，随时保持畅通通话。
3.严格遵守活动纪律。
4.服从组织者的统一指挥。
5.爱护环境，切勿乱扔瓜果纸屑。
6.不能破坏公物。
7.不能带火种进入非规定的活动场地以及农作物地带。
8.禁止不经主人家批准随便进入民居房子。
9.由于本次邀请了各科老师来参加活动，请同学们要懂得尊师重道之理，积极与老师交流，为老师准备食物。
农家乐建设方案3
一、 促销目的
利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料.
二、 促销对象
山水人家农家乐的目标消费群
三 、促销时间
20__年6月__--__日(根据需要可适当提前或者延长促销区间，以保证促销活动最大量接触消费者)
四 、促销方式
运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合，传统端午节文化，活动复兴的冲击以造成的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。
五 、促销主题
“ 感受传统文化 品尝特色美食”
副标题:“山水人家农家乐粽子选秀大赛期待您的参与”
广告宣传______
六 、促销产品
本农家乐特色文化与美食
七 、促销操作
策略:为扩大本农家乐知名度，提高市场竞争力,本次促销活动以向消费者让利为主要操作手段;为了展示山水人家农家乐的特色文化，向消费者传达正统农家乐的全面形象，以产生足够销量，新上市产品适当让利，以与消费者终端接触为目的，并产生一定的销量与消费者的认同。
方式：本活动以粽子为主打促销产品，以及咸宁地方特色端午美食，进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。
1、举行农家粽子选秀大赛，邀请十里八乡手艺出众的农人参与比赛;邀请乡镇政府部门人员观赛并进行公证与监督;邀请本农家乐消费者代表进行评分(外观和味道)。得胜者均有丰厚奖金及奖品发放。
2、推出端午节团圆餐，凡以家庭为单位的消费者均可享五折优惠。
3、给异地大学生节日的问候，凡在校异地大学生均可凭学生证领取节日礼包一份(咸宁地区端午特色食品)。
4、重现传统端午文化，从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说，并包含趣味答题互动环节，答对者可获的节日礼包一份。
八 、大型促销活动准备
1、活动期间活动点派销售人员在各入口处派发活动传单;
2、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草，洒雄黄酒，扎龙舟等活动，用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;
3、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等
4、活动面积至少保证50平米以上，可选择营业点前露天广场，
5、为加强活动的吸引力和现场的气氛，可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时，准备工作一定要做好，现场舞台的搭置、主持人的挑选，演员的确定，娱乐活动内容的选择都要细致，周到。
九、人员安排
本次活动由本农家乐按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：
1、单页派发人员
活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单，负责向消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)
2、大赛活动管理人员：
为保证活动有序进行，必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理，避免发生不必要的纠纷，影响到品牌形象。
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