下面是范文网小编分享的西红柿炒鸡作文3篇 优秀作文西红柿炒鸡蛋,供大家品鉴。
西红柿炒鸡作文1
今天下午,“厨神”张老师在课堂上给我们做一道美味佳肴——西红柿炒鸡蛋。
张老师开启了电磁炉,只听“嘀”的一声,电磁炉的圆圈内开始加热,把“传家宝”大铁锅放在电磁炉上,又把金黄色的花生油倒入锅中。顿时,锅中沸腾,花生油像间歇泉的喷泉一样喷涌而出,非常壮观;几缕油烟又像蓄势待发的火山一样。
老师又拿出五个圆润的鸡蛋,把它们一个个敲碎,只见一个个蛋黄和蛋清一起坠入碗中,老师拿起筷子朝碗中的蛋液冲去。用筷子搅拌着蛋黄和蛋清,只见两者慢慢地融合在一起后,碗中的'液体变成了淡黄色,趁火势正旺,迅速把蛋液倒进锅中,之前准备爆发的火山被金黄的蛋液浇灭,只见蛋的边缘被加热后变成了白色,还鼓起了小泡泡。这时你能闻到蛋和花生油混合起来令人陶醉的香味,让你流出口水。接着又用锅铲翻炒鸡蛋,鸡蛋慢慢地变成外酥里嫩的泡沫形鸡蛋。鸡蛋炒好后,将鸡蛋盛入盘中备用。
开始炒西红柿了,老师把西红柿倒入锅中,霎时锅中发出“滋啦”的声音,西红柿好似被抽光了汁液变成了橙黄色。汁液蔓延在锅中,冒出一个个小气泡,西红柿炒的差不多的时候又加入绿油油的葱花。到了最精彩的时刻了,把之前炒好的鸡蛋倒入锅中和西红柿混合翻炒。金黄的蛋吸收了锅里的西红柿汤汁,像小姑娘打了腮红一样粉嫩嫩,香味飘满整个教室。终于,老师炒好了这道人间美味。
同学们每个人都尝了一口,我也尝了一口,不禁赞叹道:“这可真是难得的美食啊!”
这道菜肴有着一种寓意,西红柿炒蛋又酸又甜,代表着生活中的失败和成功,是生活不可缺少的一部分。这道菜不仅好吃而且还有着很深的寓意。
西红柿炒鸡作文2
今天,妈妈要炒好多菜,我想其中的番茄炒蛋我可以帮妈妈炒,后来我对妈妈说:“妈妈,今天的番茄炒蛋我来帮你炒,好吗?”妈妈高兴地说:“好吧!让你也来尝试一下做厨师的感觉。”
正好第一道菜就是番茄炒蛋。妈妈帮我系好围裙,我从冰箱里拿出鸡蛋,准备好一只碗,把鸡蛋在平台上一敲,裂了一条缝,我把两只手放在缝的两边,再轻轻地往两边一掰,蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里,然后我用筷子把鸡蛋搅拌好。开始切番茄了,我切东西可是一流的,我把番茄切得整整齐齐,然后开火,等锅子热了以后,倒上色拉油,等油热了,我把准备好的蛋液倒进锅里,等蛋液变白了,关了火,用铲子把鸡蛋翻一翻,再用铲子把鸡蛋切成碎块,鸡蛋就炒好了,我把鸡蛋盛再漂亮的盘子里。我又开了火,等锅子热了,倒上油,等油热了,把番茄倒进锅里,像炒鸡蛋一样地炒,炒到番茄汁流出来的时候把鸡蛋倒进去,放半勺鸡精、四分之一勺盐,再炒几下,关了火,把菜装盘,番茄炒蛋就炒好了!
我闻着好香啊!我的口水都掉下来了,我一尝真的很好吃,妈妈尝了也直夸奖我。我看着那盘香甜可口的番茄炒蛋,开心地笑了,帮妈妈做家务活真是件快乐有意义的事情!
西红柿炒鸡作文3
今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子。”
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