下面是范文网小编整理的年夜饭作文12篇 关于年夜饭的作文,供大家赏析。
年夜饭作文1
一顿年夜饭,是家家户户都盼望了一年的,而一顿热热闹闹的年夜饭,是一个好年的基础。但今年的年夜饭,我却吃得没那么如意。
从小年开始,我就一直期待着年夜饭。奶奶的红烧排骨,妈妈那金黄的鸡汤,一直都是我期待的重点对象。
当我得知年夜饭在饭店吃的时候,不免有些失落。饭店里的菜虽然看起来光鲜亮丽,但总归少了家的味道。
跟家人来到饭店时,已经有不少人了。我们走到包间,菜已经上了不少了。拜完年后,每个人都只顾着吃自己碗里的菜了。没有了往常的欢声笑语,也没有了那浓浓的年味,这顿饭吃得格外苦涩。看看爸爸妈妈,都在一旁玩着手机,就连爷爷奶奶也不像以前那样健谈了,都只是默默地坐在旁边。看着这死气沉沉的饭桌,我几次抬起头,想打破这死一样的寂静,但我放弃了,又一次拿起了筷子。正当我绝望的时候,爸爸站了起来,我兴奋地望着他,希望他能说些什么,没想到,他接到通知,要回单位。我目送着爸爸远去,也没有说什么。后来,大家草草地吃完饭,就回家了。
路上,我回忆着从前,我们一家人坐在一起,其乐融融,爷爷奶奶一个接着一个地讲故事;爸爸妈妈分享着社会上、工作中的趣事;而我,肯定是讲学校的活动了。我们一家人,吃着饱含着浓浓年味的饭菜,这应该是天下最幸福的事了吧!
一顿年夜饭,是一家人忙碌了一年的收获;而一顿在家吃的年夜饭,更是一家人团聚的时刻。家里的年夜饭,过年,我们不能没有你!
年夜饭作文2
好饿啊!运动了一个下午,我早已饿得前胸贴后背了,便下楼走到厨房去看,只见外婆还在不停地忙碌着,再看看餐桌上,哇!满桌的菜,看得我口水直流,哦,原来今天是除夕,要吃年夜饭了!
“开饭喽!”随着外婆的叫喊,我飞奔跑到餐桌前坐定,一道道可口的菜映入我眼帘:椒盐猪肝、牛肚、牛肉、鱼、虾……真是比饭店还丰盛啊!此时,姨父开了一瓶红酒,给妈妈、爸爸、外婆等都倒了一杯,我们小孩子也倒上饮料,大家都举杯畅饮,互相祝福新年快乐。我拿起筷子,像饿狼一样,东夹一口,西夹一口,就好像几天没吃东西了似的。原来一向被我认为超难吃的大白菜现在在我嘴里,也变成了美味佳肴,一边吃一边还不停地叫着:“好吃,好吃!” 突然,我的目光落在了一盆黑乎乎的菜上,咦,这是什么菜?能吃吗?“这是加了墨鱼黑的墨鱼。”爸爸猜透了我的心思,一边说一边夹了一块黑黑的东西给我,“来,尝尝看。”我半信半疑,犹豫地咬了一口,嗯,真是香啊!看来菜也不可貌相啊。于是夹了很多块到自己碗里,狼吞虎咽地大吃起来,结果吃得满嘴都黑乎乎的,像被黑油漆刷过一样,引得大家哄堂大笑,我也不好意思地笑了起来。
吃完了年夜饭,我站起来,拍拍圆滚滚的肚子,该去看春晚喽!
年夜饭作文3
除夕晚上,家家户户都围坐在桌前吃年夜饭,我们家也不例外。
爷爷家的餐桌上摆满了丰盛的菜肴,有天上飞的、地上跑的、水里游的,都是我喜欢吃的美味。大人们聊着家庭琐事,谈笑风生;我和哥哥谈论着学校里的趣事,还有打电脑游戏的诀窍。
终于开饭了,我连忙将筷子伸向黄桃果盘,可是爸爸拦住我说:“你是家里最小的,要说点祝福语作开场白,大家才能开始吃饭。”我赶紧举起杯子说:“祝全家身体健康,万事如意,阖家欢乐。”大家都高兴地和我碰杯。放下酒杯,我赶紧夹了一块黄桃,塞进嘴里,又夹了块香肠,狼吞虎咽地吃了起来。
吃了一会儿,爷爷端上了热气腾腾的鸡汤煲,把两只鸡腿扭下来,分给我和哥哥,说:“吃块鸡肉,祝你们在鸡年吉祥如意。”叔叔最拿手的清蒸石斑鱼也上桌了,叔叔说:“赶紧趁热吃,吃鱼年年有余啊!”这时,我早就向爷爷预定的八宝饭也蒸好了,吃着这热气腾腾、香甜可口的八宝饭,心里祝福全家生活甜甜蜜蜜,幸福美满。
吃饱了饭,我和哥哥到外面放了几个礼花。火树银花,照亮了院子。再回到家里的时候,爷爷、奶奶已经把饺子煮好了,我们每个人又吃了几个团圆饺子。全家围坐在电视机前看春节晚会。除夕夜过得可真开心啊!
年夜饭作文4
除夕到啦,大街小巷都张灯结彩,挂满了红通通的灯笼,每家每户都贴上寓意美好的对联。我们家也忙于张罗年夜饭,家里的人特别重视年夜饭,因为年夜饭寓意团团圆圆意思。
晚饭时间到了,我跟着香味来到厨房。看到爷爷奶奶都在忙于做菜,爷爷在煮芽菇炆猪肉,我站在旁边听爷爷介绍他的拿手小菜,他说:“这菜做法很有技巧,重要的是把芽菇和猪肉都要放在油锅过一下,那些猪肉一定要半肥瘦,这样吃上去才有口感。”我看到炸出来的猪肉晶莹剔透,好想吃一口啊。爷爷吩咐我搬菜出去,我赶紧撸起袖子加油干。一会儿,一桌美味菜肴摆在我面前,婆婆赶紧走来,介绍每道菜的寓意,蒜蓉炒生菜寓意生意兴隆,上汤鱼丸寓意团团圆圆,芽菇炆猪肉寓意添丁发财等等。我听得津津有味。
大家围在桌上一边吃一边聊,我吃上一口鸡肉,大声说:“真好吃!”家人们全部看着我哈哈大笑。我看到他们笑容感受到他们带给我的幸福和快乐。这时候爸爸刚好用手机拍下我们这一道幸福的风景。屋外也响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
每年的年夜饭都让我吃到团圆幸福的味道。希望在新的一年祝愿家人们身体健康,幸福美满。
年夜饭作文5
“过年放炮,人人欢笑”,这不,在鞭炮声中,又迎来了大年三十,我与爸爸妈妈去奶奶家吃年夜饭了。
到奶奶家后,已是下午四点多钟了,只见奶奶已在厨房中忙得晕头转向了。好吧!那我就来打个下手吧——摘摘菜,刷刷盘子……不一会儿,桌子上便摆满了各式各样的菜,尽管每年都有变着花样的特色菜,但少不了的还是那盘热腾腾的饺子。
饺子是“更岁交子”中“交子”的谐音,有新旧交替之意,大年三十不正是辞旧迎新的时候吗?正好取其寓意,在这个时候吃饺子是对新年的美好寄愿,又满足了自己的胃。哈哈,一举两得啊!
接下来就是重头戏——吃年夜饭了!
只见一家人其乐融融地围坐在小方桌旁用饭,奶奶不时地夹菜给我,长辈们唠两句家常。气氛很安详。不料,奶奶却突然说道:“你们看,我们现在吃得饱穿得暖。哪像以前那贫苦的年代!”
我和爸爸妈妈起先愣了一下,没反应过来,然后想一想,的确那个年代哪有这么好的条件,应该多多珍视当下才是。
听,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着说笑声,此起彼伏,交织成除夕夜欢乐的乐章,啊,年夜饭甜蜜着每个人的内心!
年夜饭作文6
咚!咚!咚!从下午4点钟开始,妈妈和爷爷就开始准备年夜饭了。厨房里飘来一阵一阵的饭香。我时不时在厨房外看着他们准备年夜饭,看着他们忙碌的背影,我心想:今天的饭菜肯定非常美味。
“开饭啦!开饭啦!”妈妈喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干净,坐在椅子上,等待上菜。爸爸妈妈把一道道美味的佳肴端上桌,看的我们直流口水。希希妹妹正准备夹菜,“慢!”爸爸说,“要等长辈先夹!”于是,我们耐心地等着爷爷奶奶,二姨婆二姨公夹完菜,才开始夹菜。
大家都吃了一会儿,便开始隆重的敬酒了。
我们全桌人先一起碰杯庆祝新年的到来。然后爸爸先给长辈一一敬酒,然后举起酒杯对我和希希妹妹说:“祝你们两个身体健康,学业进步!”我举起酒杯,和爸爸碰了一下杯,说:“祝爸爸身体健康,工作顺利,心想事成,万事如意,赚大钱!”
接下来,我有开启了问题模式,把各种各样的问题“砸”向爸爸。
“爸爸,过年为什么要吃鱼呀?”“因为吃鱼寓意着年年有余。”爸爸回答道。
“那为什么要吃生菜呢?”我问。“生菜的谐音生财,寓意着来年发财,赚大钱。”
接下来,我还从爸爸那里得知了:吃腐竹寓意富足,吃莲藕寓意聪明,吃发菜寓意发财……我几乎把桌上的每个菜都问了一遍。
在我们快吃完的时候,妈妈对我和妹妹说:“你们两个今年表现都不错。姐姐学习很好,妹妹也很听话,希望你们明年再接再厉!”
今年的这顿年夜饭,让学习了很多关于春节的民俗知识,同时也感受到了家庭团聚的快乐和幸福。
年夜饭作文7
除夕之夜得大街流光溢彩,千姿百态得礼花在节目得夜空绽放,家家悬挂着火红得对联,户户都飘出年夜饭得香味。
餐桌上摆满了各式各样得美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾得炒蛋,红得冒油得大闸蟹,红绿相映得胡萝卜炒芹菜,酸甜可口得糖醋排骨,美味得红烧肉……那润滑可口得炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸得鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我得碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐得杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在鸡年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新得一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿得想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满得热情投入到火热得学习中去,争取取得更好得成绩!
年夜饭作文8
青烟袅袅,烟雾弥漫,一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹,一碗清水泼下,压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤,哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服,加上盐醋,再撒上点辣子面儿。“呲”一声,泼上两大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激着人们的味蕾。
柔和的灯光下,哥哥在给妹妹讲春节的由来,大伯和三爷正在下棋,而我的那些姑姑们,正在讨论今天春晚的节目,讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于,菜上齐了,全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节,晚辈给长辈敬酒,而长辈则要给晚辈压岁钱。
满桌菜肴,最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”,而那红烧则是因为中国人喜红,特别是中国红,所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕,一点辣酱给洁白的年糕染上一点红,咬一口,唇齿留香,辣中带甜,象征着“步步高”的年糕,带给了全家人对新的一年的希望与期待。
在全家人的倒数下,电视机里的春晚也拉开了帷幕,演绎着美轮美奂的盛世繁华,电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。
年夜饭作文9
年年岁岁人相似,岁岁年年菜不同。小时候,在到快到过年的那几天里,总盼望年夜饭早点吃,看着鸡杀了,蛋饺包了,肉丸搓了,花生瓜籽炒了,冬米糖也做了,香味直往鼻子里钻,那个馋啊, 可不到除夕,这些东西是不吃的,口水只能往肚子里咽。终于要吃年夜饭了,那时候的年夜饭,我们这称作四冷八热,就是四盘冷菜,八只热菜,一家人围坐在八仙桌旁,边做边吃,家家都一样。随着 经济的宽裕,逐渐发展成现在的十二只冷菜,近二十只热菜,不管菜怎么增加,第一只菜一直没变——我们叫头汤,取其头头顺溜的吉意,其实就是三鲜汤,另外一个不变的规矩,就是年夜饭上的那条 鱼是不能动筷的,名堂是年年有鱼(余),还有一个是过年一定要吃块鸡肉,否则就不算过年。不过,现在绝大多数人家过年都去饭店了,也就没了那么多规矩,只是我还是喜欢在家里过年,一来家里 热闹,二来比较温馨,三来不受时间限制,想吃到什么时候就吃到什么时候。
又是一年的年夜饭,今天我吃了跑菜,上半餐在儿子以前寄养的阿姨家吃,下半餐赶到爸爸那吃,其实吃不吃无所谓,最主要的是图个团圆,开心。爸爸忙里忙外了好几天,为的就是给我们准备这 么一桌丰盛的年夜饭,看着爸爸满头的白发,发觉自己竟也是奔四的人了,感慨万千。
孩子们是最无忧无虑的,吃完饭就拿着烟花跑出门外,自顾自玩去了,不时发出一阵欢快的笑声……
年夜饭作文10
“开饭喽!”随着外公的一声呼唤,我迫不及待地想尝尝今年年夜饭的滋味了。
我和弟弟像贪吃的小狗一样迅速跳上餐桌。外公做的年夜饭堪比满汉全席啊!连空气中都夹杂着一丝甘甜。而我最爱的还是外公亲手做的肉丸子,圆圆的肉丸发出油亮亮的光泽,浓浓的肉香味扑鼻而来,夹起一个咬上一口,肉质细腻爽滑,鲜而不腻肉汁充斥着整个口腔,真是好吃极了!紧接着,弟弟的眼睛瞪着那锅冒着仙气的“神仙鸡”,以迅雷不及掩耳盗铃之势,抓走一个鸡腿便大口大口地啃起来,全家人看着我俩那猴急嘴馋样,哈哈大笑起来。妈妈和舅妈便只管对付那盘香辣鱼头,只见红红的辣椒映衬着白白的鱼肉,颜色十分鲜艳,看妈妈吃得那个劲头便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅们把酒言欢,喝着、聊着、笑着、乐着……
最期待的时刻终于在外公的酒过三巡后到来了,发红包喽!我和弟弟接过外公外婆给的压岁包,高兴地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟学习进步,健康快乐!当然我也以饮代酒祝福外公外婆身体健康,福如东海,寿比南山!此刻外公外婆已笑得合不拢嘴了。
酒足饭饱后,谁也没有要离开桌的意思,妈妈跟我们聊了许多工作时的趣事,我和弟弟也聊了许多学校里的趣事,爸爸舅舅和我们一起玩了一个餐桌游戏“问答小博士”,问古诗词,对前后句,我和弟弟抢答,还有积分抽奖环节呢!
在外公外婆家过除夕,虽然不能像以前那样放鞭炮玩烟花来烘托节日的气氛,但我更喜欢全家团圆在一起,围坐在一张大圆桌前,享受着年带给我们的快乐与喜悦!
年夜饭作文11
今天是20xx年的最后一天,中国人叫做除夕,按照中国人的习惯风俗,每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭,来庆祝一年来的丰收果实。我家也不例外,早上爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果,回来时我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜,我看见都是我平时喜欢的,可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买,我就问爸爸了,他说:“蔬菜一定要早上去买,可以买最新鲜的,可以挑最新鲜的,海鲜要下午去买时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”平时我就喜欢吃爸爸做的菜。原来他在选菜时,都要这么“精明”,果然下午他又去买了好多海鲜回来,每样都是活蹦乱跳的看看都嘴馋。下午爸爸就忙碌开了,洗的`洗,切的切,每样切好的生菜都装了盘,;没盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦,说这样先把准备工作做好,等一下炒菜时就方便了烧出来的菜就不会冷掉,放点胡萝卜和青瓜五颜六色的有喜庆的气息做菜要讲颜色、香味。终于等到吃饭的时间了,妈妈吧爷爷,奶奶接过来我家吃团圆饭,爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放满了五花八门的美味佳肴,我们有说有笑的,美美的享受着,真是大饱口福。我觉得今年的“年夜饭”比往年的都要好吃,因为我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的艺术。窗外的炮声越来越响了,我们的年夜饭也接近了尾声了。
年夜饭作文12
快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。
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