下面是范文网小编整理的后勤工作自查报告6篇(内勤工作自查报告),供大家品鉴。
后勤工作自查报告1
为充分发挥学校后勤工作“服务育人”功能,促进学校后勤管理工作规范化建设,更好地服务于教育教学和师生生活。 结合我校后勤管理工作实际,我对后勤工作进行了认真地自查,现将自查情况汇报如下:
一、思想方面
坚持党的正确方针路线,不断提高自身的政治思想素质,树立“以人为本”的教育思想,形成正确的人才观、质量观。听从上级安排,以服从命令作为天职。有强烈的责任感和敬业精神。不管何时何地,从事何种工作,我都保质保量地完成。副职要定位准确,做正职的助手,与同职携手,做教师困难时的帮手。及时把正职的意图落实到各项工作之中,要从对工作、对正职负责的角度坚定不移地带头执行,发挥好补台作用。
二、后勤管理
1、做为后勤的管理者,我要求后勤人员团结合作,分工不分家,形成工作面前齐抓共管,补台不拆台,通气不赌气,齐心下活一盘棋。树立“管理就是服务”的意识,在服务的过程中充分尊重教师、学生的人格,记人之善,忘人之过,肯定长处,宽容不足。重视人的主观能动性,强调自我教育,自我完善。实施人性化管理,构建和谐校园。
2、加强素质教育,做到:以高尚的人格感染人,以文明的仪表影响人,以和蔼的态度对待人,以博大的胸怀爱护人。
3、打造一支作风过硬,业务精湛的队伍。建立健全后勤工作的各项规章制度,落实强化各项服务的过程管理。做到管理层层分工、职责明确、
责任到位,确保后勤工作事事有人做、人人有事做。
三、工作方面
学校后勤工作面广战线长,事杂矛盾多,做好后勤工作实属不易。后勤工作是学校的物质保障工作,是学校工作中不可缺少的重要组成部分。工作如下:
1、开学前,重点抓好课桌椅的配备工作。
2、做好学校安全保卫工作及校园与周边的安全防范,全方位的安装了监控设施。
3、学校门卫的安全管理、严格学校值班制度。
4、加强后勤职工的上班纪律,实行上班签到。
5、抓校园环境环境整治工作,安排后勤职工按时清除校园垃圾。
6、校园北面公路管道经常垃圾堵塞,疏通难度大,后勤职工不怕苦、不怕脏及时疏通了管道。
7、定期对校园、校舍、水电、设备设施等进行安全检查,确保师生平安。
8、食堂管理员工作尽职尽责,员工持证上岗,饮食饮水管理到位。
9、我校坚持规范学校资产管理,严防资产流失。建有固定资产台帐,有专门档案记载,有固定资产使用、登记、维护制度。
10、检查及时,整改到位,消除隐患,建立了学校安全隐患台帐,有效地杜绝了事故的发生。我牢记“学校需要经营”的理念,按原则不失人文的为全校师生服务,让我们的服务对象满意,保证了学校教育教学工作有序高效进行。
四、存在的问题
1、工作中缺乏开拓意识,不够大胆工作,畏首畏脚,工作放不开。在掌握“做事不揽权,到位不越位,参谋不决策”这一原则时,拿捏尺度有欠缺。
2、看问题始终站的角度不高,视野不开阔。
3、作为分管后勤的副校长,对教职工关心照顾不周,心有余而力不足。 回顾过去,展望未来,在今后的工作中将克服不足,发扬长处,我将把这一切作为新的起点,不断地完善自己,充实自己,
与时俱进,开拓创新,勇往直前,为我校的发展和再度辉煌出一份力、发一份光。
后勤工作自查报告2
我校现有在职教职工119人,退休教职工43人,在校学生1036人。教辅、工勤岗位工作人员共计14人,其中财务人员2人,门卫2人,图书阅览室、仪器室、医务室、仓库保管室、水电管理各一人、食堂5人、后勤分管副校长1人,结合我校后勤管理工作实际,我校对后勤工作进行了认真地自查,自查得分为96分,其中学校食堂管理19分,学生宿舍管理15分,学校安全与卫生管理15分,学校资产管理14分,勤工俭学管理20分,组织管理与效果14分。现将自查情况汇报如下:
一、学校食堂管理。
1、注重加工场所内外环境的创设,保证加工环境卫生。内部环境整洁、规范;无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫;室内无油垢,地面无污物,干净、整洁。
2、房屋设施齐全。加工操作间和原料摆放间独立,布局合理;加工、清洗、消毒设备配套;防尘、防蝇、防鼠、防潮等设施齐全。
3、严把采购关和加工关,确保食品卫生。我校有专人采购食品;采购食品及原料有卫生及质检合格证,有原始登记帐册;贮存工具保持清洁,定位存放;从未购买腐败变质的原料,工具都经消毒后使用。
4、加工人员持证上岗。学校有卫生许可证,加工人员有健康证,加工人员坚持着工作服上班,不在食品加工场所吸烟,禁止闲杂人员进入加工间。
二、学生宿舍管理。
因我校正在修建学生宿舍楼,学生暂时未在校住宿,学生宿舍自查从略。
三、学校安全与卫生管理。
1、加强安全保卫工作,确保校园稳定。
为加强校园安全管理,一方面学校注重了技防、物防措施的落实,在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗,各楼梯口安装铁大门;另一方面加强门卫管理,校园实行封闭式管理,安排两名教师值白班,两名临时工值夜班。同时,学校加强与派出所、交警二大队等部门的联系,建立警校联防制度,购买安保设备,由于措施得力,近几年来我校安全责任事故为零。
2、狠抓环境卫生,确保校园优美。
我校校园内卫生保持主要分为两个部分:一部分由学生值日负责,学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班,由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生;另一部分由学校的专职卫生保洁员负责,即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外,学校厕所有冲洗设施,每天专人冲洗。学校设有医务室,配备有专职校医,负责学校的卫生保健及流行病、传染病的防治工作,将健康教育纳入课程之中。由于学校重视,常抓不懈,我校环境卫生良好,受到师生、家长的'一致肯定。
3、因地制宜,绿化美化校园。在校园文化建设方面,学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。
四、学校资产管理。
我校坚持规范学校资产管理,严防资产流失。建有固定资产台帐,有专门档案记载,有固定资产使用、登记、维护制度,维护经费纳入年度预算,实行校务公开、民主理财、科学管理。学校所有水电改造、维修均能自行解决,保证了水电的正常供应,水电方面未出现任何安全责任事故。
五、组织管理与效果。
1、组织领导。因我校是一所老学校,地处城郊,所以后勤工作任务还是比较多的。加之近几年基建任务较重,为确保后勤工作落实到位,学校后勤管理实行校长负总责,确定总务主任分管专门抓。,确保学校各项后勤工作圆满完成。
2、制度建设。为规范学校后勤管理工作,做到有章可循,有据可依,结合我校实际,制定了后勤管理各类规章制度30余个,有后勤管理和食品卫生安全管理制度,有各岗位工作人员岗位责任制,有突发事件应急处理机制,有资产管理制度、财务管理制度、校园绿化美化管理制度等。
3、师生评价。由于学校高度重视后勤管理工作,在后勤所有工作人员的不懈努力下,我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道,后勤服务意识得到强化,服务态度端正,服务质量不断提高,后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准,受到师生的好评。
总之,我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照考评标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“创建现代学校,培育创新人才”的办学目标,再造名牌学校形象提供良好的服务保障。
后勤工作自查报告3
本期来,我校一直在学习“科学发展观”。通过学习,我更加明确了党中央领导集体的历史责任感和使命感,使我对我们伟大祖国更加有了信心,对我的工作也更加有了责任感,同时信心也更足了。近一段时间以来,我一直在自查和反思我分管的后勤工作,觉得有成绩更有不足,现特作如下梳理。
一、现状
安坪小学是一所移民迁建学校,20xx年从老安坪搬迁至现在的藕塘场镇。经过7年的建设(特别是20xx至今),学校有了象样的教学楼和学生厕所,教师和学生有了住宿的寝室,学生有了一个可蒸饭的地方(简易厨房),尤其可喜的是:学校建成了高规格的塑胶操场,培植了像样的绿化带,校园里绿树成阴、空气清新、干净整洁。
安坪小学的硬件建设虽已具备相当规模,但其内部还有许多有待完善的地方。比如:学校的配套用房不够,还缺少功能用房,没有象样的学生厨房,学生寝室还很不够,教师办公设备落后,学生课桌凳破烂不堪等等。
二、问题分析
安坪小学之所以能有今天这个面貌,是国家大力扶持的结果,学校目前面临的一系列问题,也是国家投入不足所造成的。
搬迁以前的安坪小学是一所规模很小的中心校,原有的设备少而且差,搬迁的过程中又损失严重。国家近些年投入的大量资金,全部用于了改善外部环境,所以某些设备设施还很差,很不到位。
另外,学校(尤其是我这个后勤主任)没能有效的整合资源,为教师和学生想的还不够。没能在现有基础上创造性的工作,以便最大限度的发挥现有资源的作用。
三、改进措施
1.多渠道争取国家的扶持,我们的教师团队要在校长的带领下,精诚团结,勤俭节约,积累资金搞建设。
2.有效运用现有办公设备,最大限度的给予师生方便。
语数办公室饮水机要长期保持有水供应,教师办公室要上锁,让教师安心地在办公室放东西。长期对教师开放远教室和多媒体教室,教导处电脑要允许教师在业务上使用,促使教师学习、进步。另外就是从思想上、生活上给予教师关爱,让广大教师明白:尽管我们办公条件比较差,但领导在精神上是关心体贴大家的。
3.整合校内资源,让每个学生生活、学习安稳。严格实行赔偿制度。
换掉教室里所有不能用、不好用的课桌凳,把保管室内能用好用的全部投放到教室。利用假期,请师傅搞一次维修,能用的就用,不能用的就换掉;要号召教师关心学生疾苦,要随时了解学生座位情况,发现不能用的,及时报告学校进行更换。
4.充分利用每一个房间,让窄的学生寝室能通风,干净、无蚊虫、整洁。
安坪是个很热的地方,学生寝室到了夏天就会热得受不了,但又不敢开窗(因为蚊子多)。要将所有学生寝室钉上纱窗,让学生敢开窗,利用周末洒消毒药杀菌、喷洒灭蚊药。全部利用所有房间,学校不挤占,开学初要均匀安排学生到各个房间,室内有固定的挂帕子、搁箱子和水桶的地方,让寝室显得干净、整洁,学生愿意住。
总之,我校的后勤服务工作既要从硬件上加大投入,又要在服务态度和质量上改进。通过学习,我们对这些工作想得更细了,能切实从教师、学生的角度思考问题,尤其是我们的责任心更强了,信心更足了,我相信:在科学发展观的指引下,我们的工作一定会朝着科学、高效、合理的方向前进。安坪小学的明天更美好!
后勤工作自查报告4
为充分发挥学校后勤工作“服务育人”功能,促进学校后勤管理工作规范化建设,更好地服务于教育教学和师生生活。对学校后勤工作逐项开展了自查,现将自查情况做以下汇报:
一、基本情况
xxx镇xxx小学,创办于1952年,在义务教育均衡发展过程中,学校办学规模和办学条件得到大幅提升。学校现占地面积6200平方米,校舍建筑面积1928平方米,拥有一栋教学楼、一栋综合楼,四跑道塑胶运动场 ,学校配设了多媒体教室、图书阅览室、体育活动室 、科学实验室、心理咨询室、音乐和美术教室等。学校现有4个教学班,在校学生57人
二、学校后勤工作管理自查情况
1、我校后勤工作成立以校长为组长,副校长xxx为副组长,后勤总务处xxx为总负责的领导小组,针对各项具体工作分工明确,责任到人。各项管理工作做到制度化、规范化。并按照制度落实各项工作。
2、我校不是寄宿制学校,无学生宿舍,也没有教师宿舍,学校无小卖部。
3、我校无学生食堂,只有教师食堂。严格按照相关规定标准管理食堂,加强对食品采购、食品留样、碗柜、餐具等设施设备卫生管理。确保了饮食从业人员持证上岗,食堂人员证照齐全、合法有效,穿戴整洁。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训,并办理健康证。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人,建立健全的卫生管理制度及责任 追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作 规程明确。
4、校园布局合理,环境卫生干净整洁。我校校园布局非常雅观,校舍、操场、硬化路面比例合理,在整个校园里显得错落有致,校园环境干净整洁。我校占地面积6200平方米,绿化用地面积2560平方米,绿化用地面积占校园总面积的41.3%。
5、学校后勤服务性收费严格执行上级物价和教育部门的文件,做到“三个一”:一个公示牌、一封致家长信、一张收费收据;学生订奶采取自愿原则的,学校要按要求管理和发放学生奶,确保学生饮奶安全;严格执行“一科一辅”的政策,坚持学生征订自愿的原则,无违规征订行为;校方责任险学生投保率达到100%,学生参加城镇居医保或“新农合”比例达到100%,学校风险管理工作行为规范,风险防范效果显著;我校未统一订购学生校服。
6、定期查勘校舍,做好维修维护工作,要建立校舍维修档案。 校舍定期检查是我校的一项常规工作,每次对查处的大小问题都在第一时间解决;定期检查校内用水用电安全。水火无情,更是学校安全工作的重中之重。学校领导督促工作人员定期检查校内用水用电安全,发现安全隐患,及时解决。
经过对全校师生的走访发现,师生满意率达100%以上,但还有一些地方存在着不足之处,今后应努力工作,以适应全校师生的要求,更好的为教育教学服务。
后勤工作自查报告5
我校总务处,以“科学发展观”为指导,紧紧围绕学校“内涵发展,打造品牌,强化管理,促进发展”为总体要求,在同事们共同努力下,坚持以人为本,服务师生,勤于管理,注重实效的工作理念,较好地完成了学校赋予我们的各项工作任务。现总结自查如下:
一、加强学习,不断提高。
认真学习党的十七大精神,在自学和组织学习的基础上,学习紧紧围绕主题,深刻领会科学发展观的科学内涵,探求发展规律,收到良好效果。学习温总理《政府工作报告》、学习《党章》(修正案),学习抗震救灾英雄教师的先进事迹。通过教育学习,大家的精神面貌更加振奋,主人翁意识更加坚定,服务态度更加热情,工作责任心进一步增强。
二、积极开展节能减排活动,向管理要效益。
为完善制度,规范管理,今年制定了《关于开展节能减排活动的意见》。把牢节电关,减少浪费;针对部分公共部位长明灯现象,明确最终责任人,从点滴做好节电工作。在用水的地方,张贴节水宣传录,以提高师生节水意识;加强巡查,及时发现修复坏损水设备,减少跑漏;适时进行管线改造,从源头采取措施,努力做好节水工作。保证了学校用水需要。今后争取在安全用电、降低用水方面进一步做好工作。
三、规范操作,积极做好校舍维修。
积极从多方渠道争取资金完成了对部分教室维修粉刷工作;完成了日常房屋和相关设备维修工作。
四、规范物品采购,把好质价关。
对于纳入政府采购的物品,依据相关政策法规进行规范操作。对于不纳入政府采购的常用物品,坚持做到“货比三家”,定期比价,及时掌握市场行情,以确保所采购的各类物品质优价廉,全年累计采购常用物品1万余元。在工作中能积极做好各部门急需物品的采购工作,努力保证物品急时供给。
五、加强资产管理,提高保障服务水平。
严格执行学校制定的各项资产管理制度。做好校产的验收、移交、调拨、报废等方面的日常管理工作;做好各类资产报表的统计工作;做好每学期固定资产清查核和低值品的核对工作,确保各类资产的安全性和数据资料的准确性。做好低值耐用品的日常管理和常用办公用品、设备耗材等物资的保障、发放工作;注意抓好物品管理协调工作,努力使“物尽其用”,避免不必要的浪费。全年发放常用办公用品和设备耗材近万元。
六、高标准做好校园绿化美化工作。
加强岗位操作制度和巡检制度的落实。花木养护工作在做好浇水、施肥、剪修和防治虫害的同时,注重在养肥养秀方面下功夫。通过共同努力,校园绿化美化水平不断提升。
在工作中,我们认真履行部门职能,取得了一些成绩,基本实现了年初制定的工作目标。但面对社会治安新形势,以及建设平安、文明、和谐校园对安全保卫职能部门新要求,还存在较大差距。需要我们在今后的工作中不断地探索、创新,积极地开拓进取。进一步做好后勤保障、创安、综合治理工作,依靠全体师生的共同努力,扎实推进“平安和谐校园”建设,合力打造和谐稳定的教书育人环境,努力办好人民满意的教育。
后勤工作自查报告6
为加强饮食卫生管理,办好学生食堂,我校严格贯彻执行《食品卫生法》,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。根据师市教育局《关于做好义务教育阶段学校后勤管理自查工作的通知》的要求,本着“卫生安全、价格合理、质量良好”的食堂伙食目标,我校于开学初对本校食堂卫生、价格、质量、设施设备等方面进行了全方位的自查,现将自查情况汇报如下:
一、自查内容:本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品容器要求;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;剩菜、剩饭处理原则等几个大方面和很多个小方面的内容。
二、按教委的要求,我校聘用了三名门卫,加上原有警卫,共计四人,每两人一班,没有脱岗现象。
三、学生宿舍的日常行为管理,要求学生应严格遵守《中学生守则》,遵守学校制定的有关宿舍管理规章制度,提倡团结友爱和集体主义,反对自私自利和个人主义,尊重宿舍管理人员的劳动,服从管理,配合工作,创造整清洁、优美、安静、安全的学习和生活环境。
我校现有 464名学生在食堂用餐,学校原有食堂拆除,新建食
堂未完工,在学生宿舍临时腾出五间房子为学生做饭,有专职从业人员 3人,临时工7人。我校不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合小学生的食堂管理制度和办法,成功建立了新食堂。根据《师市示范性学生食堂评估验收标准》,现将我校后勤个工作做如下汇报:
一、领导重视,认识到位
1 、建立领导小组
学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长艾尔肯任组长,分管后勤主任买买江和报账员阿西姑副组长、尼加提、开赛尔、塞米,佐任尼沙、阿卜杜热依木,艾尼瓦尔为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2 、食堂工作重中之重
民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有 464名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,
建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。
二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理
1 、健全规章制度
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《住校生管理操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2 、强化流程管理
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好 “ 三关 ” :第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;“ 五
一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须由食堂三人验收,并作好进货入库登记。
建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去残留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。 3 、建立监督机制
为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。
三、提高从业人员素质,树立服务意识
食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的;2、加强培训,提高从业人员素质;上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规;中小学生生活是孩子健康成长的重要起步阶段,学生膳;四、设备现代,争创示范;我校临时食堂使用面积100余平方米,室内通风性能;我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取;四十九团第一中学;2012年11月10日;
食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。
2 、加强培训,提高从业人员素质
上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周五下午召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。 3 、提高意识,精心打造优质服务品牌
中小学生生活是孩子健康成长的重要起步阶段,学生膳食多样化,并保证质量保证了学生成长中所需的营养。学校的厨师每周日下午根据市场肉类、蔬菜供应情况及季节特点,编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,学生家长在任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以免费在食堂与子女就餐。
四、设备现代,争创示范
我校临时食堂使用面积 100余平方米,室内通风性能良好,四面采光,墙壁四周嵌有规章制度,食堂设备先进,共有2门冰柜1台,挂面机1台、消毒柜各 1个、切丝机1台、炊餐具用具一应俱全,对粗加工区和精加工区及消毒区严格分开,并有食品库、冷荤间、炊管人员更衣室等配套设施,学校食堂严格按照《师市示范性食堂评估验收标准》规范建设。
我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。
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