下面是范文网小编整理的包 云 吞4篇，以供借鉴。
包 云 吞1
星期六，我正在房间里写作业，忽然，一个声音把我给吵到了，我跑到厨房一看，原来妈妈在剁肉，妈妈说：“我在剁肉馅，等我剁好了，妈妈教你包云吞吧！”我听了，高兴得一蹦三丈高，妈妈又说：“你先去写作业，妈妈等一下开始包云吞就叫你。”
学包云吞看上去是很简单的.一件小事，实际上比想象中的困难许多。我左手托着云吞皮，右手舀了一勺肉馅，我把肉馅倒在云吞皮里，接着把皮折一下，再往底下一弯，和另一边的皮粘在一起，一个云吞就完成了。但是放的肉馅太多了，而且破了一个小洞，我垂头丧气地说：“妈妈，我不要包了。”“没事的。”妈妈安慰我说。妈妈示范给我看，我看完之后，一个接一个地包着，我越包越好，越包越快，包完之后，妈妈把香喷喷的云吞煮给我们吃。我感觉这次的云吞是我吃过最美味的，因为我终于学会了包云吞，并且正在享受自己劳动所得的喜悦。
经过这次学包云吞后，我从中懂得了一个道理：无论做任何事情都要有耐心。
包 云 吞2
我起床了，但是我的眼睛只睁开了一微米的缝隙。
妈妈说：“要不要吃好吃的云吞？”我马上说：“要，要！”外面太冷，正好我们有一些云吞皮和一些馅儿，我们包云吞吧。刚说完，我们就开始包云吞了，妈妈说：“包云吞呢，先剁馅，把馅剁成碎馅，然后包，然后就煮了，最后吃。”我吃劲地把它剁成碎，干了一下就气喘吁吁了。开始包那好吃的云吞了，我高高兴兴地包云吞，我可真实不可思议啊，我包了一个，妈妈就包了三个，我可真是黄牛吃草——吞吞吐吐，妈妈说：“学以欧阳东西，不是一两下就可以的，要反复练习。”我包着包着，突然，筷子掉了，真是不听话啊像一个什么也不懂得婴儿似的，掉了一次又一次，掉了一共八次！这也太不听话了，妈妈说：“不要放下筷子，不然很容易掉的，看，我一直在拿着它。”我恍然大悟，但是我怎么也控制不了自己，总是要翻下筷子。
真希望我可以像妈妈一样那么熟练，以后妈妈老了，我就可以包给妈妈吃了。
包 云 吞3
包云吞小学五年级作文
今天，我和妈妈去逛市场。正为中午吃什么而烦恼。
忽然，妈妈看见卖面粉的店铺有云吞皮卖，妈妈就买了一些云吞皮和一些五花肉，准备回家包云吞剁肉来包云吞。来当午饭吃。
回到家，妈妈开始剁肉了，剁了十几分钟左右，妈妈就在肉那儿放了一点儿油和酱油，搅拌好就和我一起包云吞了。开始，我不会包。妈妈就教我说：“把肉放在云吞皮那儿，然后对折两次就行了。”我按妈妈的`方法包了一只云吞，包得好像不太理想，我又包了一只，也是不太理想。我又想到了一个更好的办法：先把肉放在云吞皮那儿，对折一次，把两边的角下一厘米的地方往最上面的角一折，然后用力一按，一只美丽的云吞就包好了。我用了一次这个方法包，结果真的比妈妈的那个方法包得好，我就用这一种方法包了整整一大盘的云吞。妈妈去烧水，我就包完剩下的一点儿云吞皮。不一会儿一碗美味的小云吞就做好了。因为那是自己做的小云吞。吃上去乃是人间美味啊！
你参加了什么实验活动呢？也写一篇心得来告诉我你的实践活动吧！
包 云 吞4
原料：鱼肉80克、虾仁80克、猪肉馅80克、薄的'大云吞皮240克、香菜1棵、葱1根
辅料：
(1)酒1璩住⒀?茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙、蛋清1/2个、淀粉1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许
做法：
1 鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠，剁细备用。
2 鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细，然后加入调味料(1)做成馅料。
3 每张云吞皮包入少许馅料，捏拢成官帽式云吞，再放入开水中煮熟至浮起。
4 调味料(2)调匀后放碗内，再盛入煮好的云吞，最后撒入洗净、切碎的香菜末、葱花即成。
鸡柳蘑菇云吞
原料：鸡柳肉4条、蘑菇150克、薄的大云吞皮150克、油菜2棵、香菜1棵
辅料：
(1)蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许
做法：
1 鸡柳肉用刀剁细，加入调味料(1)拌匀;蘑菇用盐水氽烫过，捞出后用水冲凉，切碎，加入鸡肉末中调匀。
2 每张云吞皮包入少许馅料，捏拢成官帽式云吞，放入开水中煮熟至浮起。
3 油菜剖开，氽烫过冲凉，加入调味料(2)煮开后盛入碗内，再加入煮好的云吞，并撒下洗净、切碎的香菜末即成。
白菜鲜肉云吞
原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大云吞皮150克、香菜1棵、葱1根
辅料：
(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许、香油少许
做法：
1 大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。
2 猪肉馅再剁细，连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
3 每张云吞皮包入少许馅料，捏成长枕形云吞，再放入开水中煮熟至浮起。
4 调味料(2)放碗内，盛入煮好的云吞，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。
鳜鱼云吞
原料：鳜鱼肉1片(约400克)、芹菜1棵、葱1根、厚的大云吞皮150克
辅料：
(1)酒1大匙、蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、淀粉1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许
做法：
1 鳜鱼肉洗净，去皮剔骨，取出鱼肉切碎，再加入调味料(1)拌匀成馅料。
2 每张云吞皮包入少许馅料，折成长方枕状云吞，放入开水中煮熟至浮起。
3 调味料(2)调匀后放碗内，再盛入煮好的云吞，然后加入洗净、切碎的芹菜末及葱花即成。
鲜肉蛋黄云吞
原料：猪肉馅240克、咸蛋3个、厚的大云吞皮150克、香菜1棵
辅料：
(1)酒1/2大匙、盐1/2茶匙、葱姜水1大匙
(2)高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许
做法：
1 猪肉馅剁细，加入调味料(1)拌匀成馅料;咸蛋去除蛋白后，将蛋黄切丁，再拌入馅料中。
2 每张云吞皮包入少许馅料，折成枕包式云吞，放入开水中煮熟至浮起。
3 调味料(2)放碗内，盛入煮好的云吞，再加入洗净、切碎的香菜末即成。
韭菜鲜肉云吞
原料：猪肉馅150克、韭菜75克、厚的大云吞皮150克、香菜1棵
辅料：
(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙
(2)高汤1碗、盐少许
做法：
1 韭菜洗净，切碎;猪肉馅再剁细，加入韭菜及调味料(1)调匀成馅料。
2 每张云吞皮包入少许馅料，捏成长枕形云吞，放入开水中煮熟至浮起。
3 调味料(2)放碗内，盛入煮好的云吞，再加入洗净、切碎的香菜即成。
大云吞皮子，将肉馅放中间，在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆，然后将皮子的下沿往上折，使两个半圆重合，用两食指沿水迹压在上面扫一下，使其粘合，再将皮子折合后的底边两角在肉馅的下面粘合(一角可以沾一点水，另一角压在上面捏紧)，这样云吞就站起来了。
大云吞皮子，一般呈等边梯形，短边面对自己。
小云吞皮子，左手抓皮子，右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅，刮在皮子中间，然后捏紧，即可。
要好吃，需要在每个大云吞里加一个虾仁(用活的河虾，自己出虾仁，用一点点盐和胡椒少许腌一下，出虾仁剩下的虾头、虾壳可以煮水后捞出，那水用来做云吞的汤，加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、小葱末)。
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