下面是范文网小编收集的方案4篇 迎国庆活动方案,供大家赏析。
方案1
一、内容概要:
民以食为天,人天天都得吃饭,因此,餐饮业的客源十分广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都可以成为餐饮企业的接待对象。因此,餐饮企业经营对象的范围十分广泛,各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面,各种类型的餐饮企业之间可以互相替代的产品十分丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的,他们既可选择这种风味,也可享受另一种风味,且由于目前餐饮产品缺乏专利性,因此,餐饮业市场竞争十分激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地,就必须时刻跟上社会潮流,摸准市场脉搏,不断更新餐饮产品,以自己富有特色和优质的餐饮产品,在满足广大消费者需求的同时,获得良好的经济效益。
1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,店名叫“一家亲”快餐厅,要让大家有回家吃饭的温暖。
2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。
3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,
让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。
4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。
二、当前营销状况分析
1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大!
2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。
3.宏观环境状况:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。
三、风险与机会(SWOT分析)
1.饭店优势、劣势分析(1)优势:
饭店地理位置较好,处于一个全日制大专院校的周围,市场广阔!作为一个全日制院校,6000多名学生中他们每一个学生都可能成为我们的消费者!所以我们的主要顾客是学生,学生作为社会的前卫,他们喜欢的是好吃、有营养、健康等等。所以我们要丰富餐饮产品,吸引顾客。
①设施设备新、齐全、先进,在竞争对手中处于位置。②厨师都是高校毕业的有3年工作经验的人才,有特色菜优势。③在学校的对面,方便了学生的就近原则。(2)劣势:①饭店对外营业,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的客源。
②饭店设施能满足学生的要求,但娱乐设施不全。③饭店面积小,容客量有限。2.饭店机会、威胁分析(1)机会:
①服务周到,会提升饭店的形象。
②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至外卖等潜在市场需求。
③有几千学生的学院,市场广阔。④物美价廉,菜式品种多。
(2)威胁:
①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的客源。②新的竞争对手不断出现,兄弟饭店刚刚开业。四、目标
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对饭店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是饭店能力所及的消费者群。饭店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭
店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
(1)消费能力一般,讲究实惠清洁。
(2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。(3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
五、营销战略制订(STP、4PS)
(一)外部营销方案1、“微笑服务”
在服务期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
2、特价
(1)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(2)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、老乡会套餐、老师套餐等。
2、绿色饮食:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方
式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。六、投资费用预算(按50平方米)
1、装修:3万2、厨房设备:2万
3、照明设备、风扇、卫生间、办公室、收银台:2万4、餐厅用具:2万
5、前期广告费、开业庆典:1万6、流动资金:5万总共资金准备:15万七、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告。2、提前1个月开始出现广告。
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告。4、提前20天策划完毕开业庆典。
方案2
活动促销是美容行业一种新的促销方式,能够让美容院在短期内使销售量激增。利用各种节假日,美容院可进行此类大型的促销活动。 运用方法:美容院利用各种节日请一些专家、名人通过某些活动项目进行的促销。其中包括:动联谊促销、专家促销、名人促销、旅游促销。 场合对接:适合规模较大的大中型美容院或美容会所等。
人气指数:★★★★☆
方案3
一、活动前言
如果说人生是五彩缤纷的,那么青春是其中最绚丽的一株,如果说人生动静交融的,那么青春必是其中最活力四射的一份。灿烂地犹如初升太阳的面纱,灵秀地犹如崖一边的一枝百合,热情地犹如一株红色的玫瑰,散发着撩人的芬芳。
二、活动背景
在西方每年十月三十一日有个叫“Halloween”的节日,中文为“万圣节之夜”,又名“鬼节”,它是西方的传统节日。每当万圣节之时,孩子们会迫不及待地穿上五颜六色的服装,戴上千奇百怪的面具,提着“杰克灯”走家串户,向大人们所要节日礼物,于是不给糖就捣乱的恶作剧就开始了。
三、场地布景:
把门会所工作人员装扮成中国的僵尸和外国吸血鬼、国外ds穿上怪异的服装,加上夸张的化妆成为恐怖之夜中最恐怖的群体,场内可把假南瓜里面插上蜡烛,制成怪异可笑的南瓜灯,准备面具、黑袍、骷髅等道具,更加显示出本次活动的氛围。场子布置在门厅摆放一些本次活动,后续活动的宣传易拉宝海报,让宾客在走进门的时候就能感受到本次活动的主题.内容。吸引宾客眼球。
四、舞台演出:
本次活动的重点在于舞台演出这一方面,用另类的策划方法表现恐怖之夜。
灯光音响:灯光师编排好适合本次活动的最佳灯光效果。调试好最佳的音响效果
音乐:由艺员自己提供dj积极配合
新奇性主要从:
艺员的服饰上体现,穿着奇异服饰。夸张的造型吸引宾客眼球,提升宾客的心情。从舞台演出当中去体现整个演出的不同风格运用到酒吧,让宾客感受不一样的酒吧活动。选择一个好的主题,进行宣传吸引宾客眼球,提升观赏欲望。
观赏性:
1、从场地布景上去感受国外鬼节的恐怖、惊粟的场面,给宾客留下深刻的印象。
3、舞台艺员、嘉宾的演出,有很好的观赏性
4、设计制作好精美的宣传易拉宝,选好主题吸引宾客眼球。
5、舞台的灯光都是非常好的观赏亮点。
做好了这几点,口碑,后续宣传,规模设施都能体现出来实现经济效益:
针对本次活动可以添加以下几种促销方式,大幅度提升营业额:
特设酒水套餐:
a、芝华士套餐:300元可获得芝华士套餐1套、500元可获得芝华士套餐2套
b、螺丝刀套餐:300元1瓶维波罗瓦伏特加+橙汁6瓶+小吃2份+果盘1份+纸巾1盒
五、资源配合:
歌手结合本次活动精心挑选歌曲进行演唱。
ds编排本次活动的舞蹈
mc为本次活动口头宣传,活动的介绍,后续活动口头宣传
dj为本次活动挑选音乐
嘉宾:配合本次活动主题挑选人选拿出适合的节目
六、活动宣传时间、种类:
易拉宝海报
场内工作人员的口头宣传(活动筹备至活动结束)
dm宣传页
七、活动人员及布置:
1、嘉宾:缅甸女性1名700元/天
主要在当晚的活动配合主题表演:吃火和喷火,火烧手臂
2、场内布置:假南瓜:大10个、小20个(圆型)石膏骷髅10具
3、面具及古怪小挂件:工作人员、演出人员的人数来制定(南京新街口可以购买)
4、服装:因考虑服装数量多、故建议去当地纸扎店做一些服装、及纸扎黑白无常5、dm、易拉宝:dm提前10天制作好每天沿街发放易拉宝和写真提前5天在店内摆放费用预计:a、嘉宾:700元/天;b、假南瓜、面具、小挂件500元;c、服装及假人:500元;d、dm、易拉宝:5000份dm易拉宝1张、写真20张
共计:3000元
方案4
1.活动阐述:
九月,恰逢开学、教师节、中秋节相聚。就三个关键消费节点,发布学霸征集令,摒弃短期活动只能吸引一时的缺点,分阶段发布连续活动,并用整套礼品伴随整月活动。
2.活动亮点:
分阶段活动(按时间顺序,开学、中秋、教师节)+递增式礼品(文件夹、文件袋、笔记本)
3.目的达成步骤:
消费者在重复或在一定的时间内多次数次光顾快乐星之后,才得到收集成套的学霸礼品,获得此商品成套促销品并达到一定数量后,则可兑换超值礼品。由于其形式的连续性和行为的重复性的价值积累,促销时间较长,且消费者必须买够一定限额的商品才符合兑换赠送品的条件,一旦积累完成,可以立即获得不同于其他消费者的区别回报,因此有利于再度巩固忠诚度。
4.时间规划:
20__.8.25-20__.9.30
5.渐进式活动思路
Step1、创意主题&礼品吸引眼球
Step2、分阶段、价值递增式礼品赠送,激发持续消费
Step3、成套礼品搜集,吸引重复光顾
Step4、礼品搜集目标达成再送赠品,让消费者获得差别回报,巩固消费习惯。
Step5、长时间促销有礼,养成消费者持续光顾习惯,大大增强忠诚度,减少顾客流失。
6.活动目的达成方式:
活动主题:学霸征集令,九月礼不停!
活动1:豪礼开学季——8月25-8月31号
礼品:初级学霸文件夹
进店任意消费加38元即可加2元换购新品芒果冰沙一杯。
开学套餐:快乐鸡腿堡+香辣鸡翅+薯条(小)+可乐(小)仅需套餐价格88.88元(自行填写),即送学霸文件夹一个。
花淇淋特价每份只需88.88元!
1.活动阐述:
九月,恰逢开学、教师节、中秋节相聚。就三个关键消费节点,发布学霸征集令,摒弃短期活动只能吸引一时的缺点,分阶段发布连续活动,并用整套礼品伴随整月活动。
2.活动亮点:
分阶段活动(按时间顺序,开学、中秋、教师节)+递增式礼品(文件夹、文件袋、笔记本)
3.目的达成步骤:
消费者在重复或在一定的时间内多次数次光顾快乐星之后,才得到收集成套的学霸礼品,获得此商品成套促销品并达到一定数量后,则可兑换超值礼品。由于其形式的连续性和行为的重复性的价值积累,促销时间较长,且消费者必须买够一定限额的商品才符合兑换赠送品的条件,一旦积累完成,可以立即获得不同于其他消费者的区别回报,因此有利于再度巩固忠诚度。
4.时间规划:
20__.8.25-20__.9.30
5.渐进式活动思路
Step1、创意主题&礼品吸引眼球
Step2、分阶段、价值递增式礼品赠送,激发持续消费
Step3、成套礼品搜集,吸引重复光顾
Step4、礼品搜集目标达成再送赠品,让消费者获得差别回报,巩固消费习惯。
Step5、长时间促销有礼,养成消费者持续光顾习惯,大大增强忠诚度,减少顾客流失。
6.活动目的达成方式:
活动主题:学霸征集令,九月礼不停!
活动1:豪礼开学季——8月25-8月31号
礼品:初级学霸文件夹
进店任意消费加38元即可加2元换购新品芒果冰沙一杯。
开学套餐:快乐鸡腿堡+香辣鸡翅+薯条(小)+可乐(小)仅需套餐价格88.88元(自行填写),即送学霸文件夹一个。
花淇淋特价每份只需88.88元!
(8888为加盟商根据价格体系自行填写数字,加盟商提醒消费者保留小票,后续兑换大礼。)
活动2:中秋惠团圆——9月1号-9月8号
礼品:中级学霸文件袋
惠团圆:全家桶套餐特价88.88元。
除全家桶,中秋当天进店消费全场8折
身份证尾号为8、1、5的人可免费领取甜筒一个
(8888为加盟商根据价格体系自行填写数字,加盟商提醒消费者保留小票,后续兑换大礼。)
活动3:感恩教师节——9月9号-9月14号
礼品:资深学霸笔记本
特价套餐:脆皮全鸡+可乐2杯小,仅需套餐价格88.88元(自行填写)。
除特价套餐外,持教师证到点消费享受全场八折优惠!
红豆派/香芋派/金桔苹果派均可享受买一送一!(派不参与八折优惠)
(8888为加盟商根据价格体系自行填写数字,加盟商提醒消费者保留小票,后续兑换大礼。)
活动4:霸到有礼!——9月14号-9月30号
礼品:学霸专享套餐一份
集齐学霸三件套+三次购物小票,并在点餐时出示,即可获赠学霸专属套餐一份!
(学霸套餐:指定汉堡1个+小可乐1杯,)
学生套餐特价8888元
7.加盟商订货时间:20__年7月25日至8月25日
8.活动礼品:
学霸文件夹正反面建议零售价:1.2元
学霸文件袋建议零售价:1.6元
学霸笔记本正反面建议零售价:5元
9.活动物料:
从店外到吧台,从吸引消费者目光到决定购买,均有宣传物料布置。建议加盟商全套制作(_展架、海报、跳跳卡。)
门店外:_展架(通版80_180cm)
门店内:海报(通版60_90cm)
吧台:跳跳卡
10.公司礼品支持(暂定)
订货金额(元)学霸文件夹学霸文件袋学霸笔记本
8000及以上(含新品原料)20__5
120__及以上(含新品原料)301510
15000及以上(含新品原料)503015
备注:礼品有限,送完为止;开业货不参与;礼品不随订货金额累计赠送;学霸三件套加盟商可以从总部订购。
方案4篇 迎国庆活动方案相关文章:
★ 2022学校植树节主题活动方案3篇 学校开展植树节活动方案
★ 安全知识竞赛抢答活动方案6篇 幼儿园安全知识抢答赛活动方案
★ 2022年公司复工复产疫情防控工作方案3篇(疫情防控及复工复产)