下面是范文网小编分享的鸡胸肉的家常做法有哪些好吃_土豆鸡胸肉的家常做法3篇 土豆鸡胸肉怎么做好吃法大全，供大家赏析。
鸡胸肉的家常做法有哪些好吃_土豆鸡胸肉的家常做法1
材料：买来的现成的片成薄片的鸡胸肉，4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉，可以自己把鸡胸肉切薄些也成，厚度大约就是手指那么厚的程度。如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。
做法
1、4根竹签子或者铁签子，每个签子上可以串上一片鸡脯肉。
2、把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话，最好事先用水浸泡30分钟，不会烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的话，可以省略第二步和这一步。
3、准备酱汁：蜂蜜和酱油，少量水，放到一个小碗里，调拌均匀。
4、把鸡肉串上刷上一层酱汁，然后用烤箱的上面的火力(Broil)，把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右)，在烤的过程中注意刷几次酱汁。
5、煮熟的面条过冷水，放上焯水后凉拌的芦笋丝，切细的黄瓜丝，紫色甘蓝丝，浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁，摆上烤好的鸡肉就好啦。
贴士：如果不想用烤箱的话，可以用煎锅煎熟，做法就是锅热油少许，把鸡肉平摆在锅底一层，倒入酱汁，盖上盖子，中火煎8-12分钟，熟了即可。中间注意翻面。火力不要大，以免外焦里不熟。
鸡胸肉的家常做法有哪些好吃_土豆鸡胸肉的家常做法2
菜谱详解
老南瓜最喜欢做菜了，这道是老南瓜自创的哦!
食材准备
鸡胸，西红柿和洋葱，面包屑和料酒，生抽和白糖，胡椒粉和番茄沙司
做法
1、用刀背，记住用刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃不柴!
2、剁好的鸡胸放入一个大碗中，加入剁碎的洋葱西红柿粒，然后放入一小勺鸡精，放一勺白糖提鲜，和放入适量料酒去腥，最后放生抽不能放老抽，老抽有颜色但是没有咸味。可以用保鲜膜封上它，放入冰箱冷藏24小时
3、24小时后，在煎的时候，把面包屑放在一个盘子里，面包屑在超市就有卖的，3元多一袋，一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑，锅内油热的时候把鸡胸放入锅中，盖好锅盖，小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。
4、鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了~
鸡胸肉的家常做法有哪些好吃_土豆鸡胸肉的家常做法3
材料：鸡胸肉400公克，盐水卤汁1000㏄
做法
1、鸡胸肉以清水洗凈备用。
2、取锅，加入盐水卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸡胸肉，改转小火卤约8分钟后熄火，再浸泡20分钟即可捞出。
3、食用前切片盛盘即可。
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