下面是范文网小编分享的民俗旅游作文初二左右3篇 民俗旅游作文初二左右题目,供大家参考。
民俗旅游作文初二左右1
说起我的家乡湖北的风俗,那可真不少呢!比如,鱼面炖肉,是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次,我们一家回家乡过年,碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶,里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了,显得盆子太小,它们拥挤在一起,层层叠叠,转不动身了。大姨见我看得入神,告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后,姨夫把大木板架在两条木凳上,大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼,用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片,取掉鱼腮,再划开鱼肚,扯出内脏,很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背,一分为二,经过一番行云流水的操作,他顺利地剔除鱼刺,将鱼肉取了出来。然后,我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊,倒入大碗中。我根据大姨的教导,在碗里加入一定比例的淀粉食盐,用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团,再抽一抽,扯一扯,拉一拉,大面团就四分五裂,变成一个个小面团啦!最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼,再卷成卷,初始步骤就做好了!
接下来,把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了!揭开锅盖,一阵鱼香扑面而来,馋得人直咽口水!姨夫切了一小段给我,说:“快,趁热吃!”我咬了一口,嗯,真是美味呀!姨夫把余下的几个肉卷均匀切好,说是一次吃不完,晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说,这道菜曾经被孔子吃过了呢!当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜,炖好的鱼面,看起来比面条粗,吃起来味道鲜美,口感爽滑不腻。
听姨夫说,以前家里条件不好的时候,只有过年才有机会吃到鱼面,而且鱼面炖肉也只用来招待客人的,客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了,而且都做得多,晾干存放,平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年,我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样,你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢?
民俗旅游作文初二左右2
春节是我们中华民族重要的传统节日,在我们家乡也不例外。
每年的最后一天就是初夕。在这一天,人们都要贴春联、放鞭炮,来迎接新的一年。关于除夕,还有一个传说,相传很久以前,一个村子突然来了一个巨大的怪兽,名字叫夕,把人们吓得心惊肉跳。有一个叫年的小孩,他灵机一动,用点燃的鞭炮和红绸来吓怪兽,最终把怪兽吓跑了。以后人们都在每年的最后一天贴春联、放鞭炮。
除夕的夜晚,家人们都要在一起吃年夜饭,也叫团圆饭,家家户户都要吃饺子,饺子要多煮,意在年年有余。一旦饺子煮破,可不能说破,要说挣了,也就是赚的意思。饺子里还要包钱、枣、糖等,吃到的人们都预示着吉祥发财,大家都衷心地互相祝福着。除夕的夜晚最有特色的就是放烟花了,小孩子们更是高兴得不得了。整个夜晚的天空都五颜六色,真是爆竹声声辞旧岁,欢天喜地迎春节啊!
大年初一,有拜年的习俗,大家相互拜年,互相问好。小孩子向长辈拜年的时候都会得到压岁钱,拿到红包的孩子们一个个高兴得合不拢嘴。
初一过后就迎来了正月十五元宵节,人们上街赏花灯、吃元宵,仍旧沉浸在春节喜庆的气氛中。
正月十五后,春节也接近尾声了,我认为春节的意义就是让人们能好好休息几天,调整状态,来迎接新一年的美好生活。
民俗旅游作文初二左右3
春节是我国最重要的传统节日,又叫做过年,是家家户户团聚的日子。在我心目当中它也是分量是最重的节日。
春节起源于虞舜时期。传说,那时候有一种叫“年”的怪兽,它长时间住在海底,每到除夕才爬上岸,吞噬牲畜伤害人命。所以每年到过春节的前一天,也就是除夕夜,村里的人们就开始陆续地躲避年兽。第二天年兽还在作恶,但它听见了一个穿着红袍的老人在院中哈哈大笑,“年”大惊失色,撒腿就跑,头也不敢回,扑通一下就又回到了海底。从此村里人便知道了吓跑年兽的方法,家家户户在除夕夜都要穿红衣放鞭炮。
古人们很重视春节,热爱春节,为春节写了很多诗呢,比如《元日》、《拜年》、《新年作》等,其中最为经典的便是那句耳熟能详的“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”了。
我喜欢春节,是因为那几天,很多商店有鞭炮售卖,这时我可以拿自己的压岁钱去买鞭炮,一放就是一下午。而且到了晚上吃年夜饭的时候,就会看到这一年中最丰盛的菜品上桌了,海鲜和肉是数不胜数的。在这喜庆又开心的时候,我的食欲也大大的变好,吃得肚子圆滚滚的。而吃完年夜饭,我们一家人就会聚在一起看春晚等着倒计时,放着礼花迎接农历新年的到来。到了大年初一,节日的氛围更加浓厚,家家户户的人们都相互拜年或走亲访友,而我想放鞭炮的欲望也没有一丝丝的散去,会一直持续到正月十五,再也买不到鞭炮了为止。!
春节在我心中的分量太重了,过完这个春节,我也更盼望着新一年的春节早点到来。
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