下面是范文网小编收集的首次做饭初一作文3篇 初二作文第一次做饭，以供参考。
首次做饭初一作文1
今天，我们家的餐桌上又出现了那美味可口的西红柿炒鸡蛋，看着这道菜，让我不禁想起，我从一个菜鸟小厨变成了一个精英大厨。
上周，爸爸妈妈下班还没回家，都到饭点了怎么办呢?我正在为这件事发愁的时候，突然妈妈打电话说她和爸爸都在加班，不能回家给我做饭，让我自己先吃些零食或者自己做饭，冰箱里有鸡蛋和西红柿。我挂断电话后很无奈的走进厨房，打开冰箱把食材拿出来，心里想：我都不会做饭，让我怎能做呀?只能硬着头皮想着平时妈妈是怎么做的情景。
首先我把几个鸡蛋打在碗里，把蛋黄和蛋清搅得完全融在一起后放在旁边备用，然后把西红柿切成丁，再切一点葱花后，一切都准备就绪，我往锅里倒点油，把燃气灶打开等锅里的油烧热后，迅速把西红柿倒入锅中，这时呲——锅中的油都蹦了出来，我吓得直接跑出厨房，等我缓过来进入厨房，看到锅里的西红柿已经糊了，立刻把火关了，我看着这种情景心中心灰意冷。
为了总结失败的教训，我立即上网查百度做西红柿炒鸡蛋的过程，原来我要先炒鸡蛋后再把西红柿放在锅里不停地翻炒，中间不能离开;于是我又按照网上的流程，首先放点油，打开火把锅烧热后，然后把鸡蛋和西红柿倒入锅中，那个呲———的声音又来了，虽然我很害怕，但是我依然没有逃跑，开始不停地翻炒，最后放一点盐和鸡精，翻炒一下最后放一些葱花，我拿出一个盘子，把炒好的西红柿鸡蛋倒进来。
一盘西红柿烧鸡蛋就做好了，我望着自己做的菜心里很有成就感，高兴的手舞足蹈，等着爸爸妈妈回来表扬我。
从这件事情中，让我明白了失败是成功之母，遇到困难时，只有坚持不懈才会成功。
首次做饭初一作文2
今天，是星期天。
妈妈对我说：“乖女儿，爸爸和妈妈要出去办点事，中午要晚一点才能回来，你一个人在家一定要乖啊”。我笑眯眯的对妈妈说：“妈妈你和爸爸放心去吧，我在家会乖的”。
我写完做业，才十点多，没事干觉的好无聊，就绞尽脑汁想要帮妈妈做点什么，我思来想去，终于有了眉目……
我迅速跑到厨房，打开冰箱，拿出里面所有的菜类，又拿出了两块猪肉放在水里融化。
你们现在知道我要帮妈妈做什么了吗?
我要帮妈妈做饭。
我先把菜一样一样的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上盐和调料，在放一点粉芡，把它们均匀的调和在一起，妈妈说这样腌制的肉抄出来的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。开始抄菜了，我学着妈妈抄菜的样子，我先把油倒进锅里、等油锅热的时候放葱花和姜片、再把肉放在锅里翻炒、等肉稍微发白的时候，再放酱油，翻炒，放水，放菜，盛盘。就这样连续作战，我终于成功了!
我把饭菜一样一样的端上了饭桌。
爸爸妈妈终于回来了，他们看着这一桌子的菜，笑着问我：“乖女儿，你小姨来做饭了”。我不吱声，等他们回过神来，看着我做的鸡蛋抄洋葱，冬瓜炖肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他们在发呆之余后，都争先恐后的抱住我，都用手不停的拍打着我的肩……
虽然我做的菜咸淡不匀、虽然我蒸的米有点夹生、虽然我的手指被烫出了泡……但我好开心：爸爸妈妈吃到了我亲手为他们做的菜，使我也懂得了妈妈平时的辛苦!
我学会了做饭!
我大声呼喊着!
首次做饭初一作文3
“哇!好香呀!今天的饭菜就是香，这是谁做的饺子?谁做的的蒸菜?”妈妈坐在饭桌前情不自禁的点头称赞。
事情还得从头说起。今天早上，我早早起床，跟着爸爸去早市买菜，我们先买了芹菜、青菜等，又买了樱桃、橙子、小西红柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我们中午吃饺子吧!”爸爸高兴的答应了。说干就干，我和爸爸就开始准备。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，边放水边搅拌。然后揉一会，再静静的放5分钟，让面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圆形，再搓成“蛇”形，切成小面团，再擀成圆面片——饺子皮。擀面皮说着容易，做着难，要想干好很不容易。刚一开始，我用双手擀皮，擀出来的面皮有的像三角形、有的是地图形，很不好看，中间还十分薄，一放上陷就烂，根本没法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿擀面棍，慢慢旋转着去擀，就能擀好。我按照这个办法慢慢的去做，真的就擀好了。哇塞!我学会了擀面皮!
第二步，拌饺子馅。先把菜洗净、剁碎，再把肉馅、佐料(盐、味精、五香粉)等放在盆子里一起搅拌，最后放上香油，饺子馅就准备好了。
第三步，包饺子。我不太会，看着爸爸包，我慢慢学。先把陷放在饺子皮上，一定不能太多，多了包不住。再两手配合慢慢的把边捏紧，用力不能太大，轻轻地多捏几遍，一个漂亮的饺子就包好了。
煮饺子也很有学问，先把水烧开，水里最好放点盐、葱段，这样饺子不会煮烂。然后，把饺子放入沸水中，先大火后小火，为防止溢出来，煮的时候还要放凉水呢……
吃着香喷喷的饺子，爸爸、妈妈和我心里都美滋滋的，都说比饭店的饺子好吃，因为这是我们自己的劳动成果。有劳动就有收获，品尝劳动的果实最甜蜜。劳动在身边，快乐也在身边，愿这种快乐常在。
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