下面是范文网小编收集的酒店节日促销方案3篇 春节期间酒店促销方案，欢迎参阅。
酒店节日促销方案1
有一位老板是浙江人，这个老板和另外30个老总共同投资了这个酒店，总投资成本在1700万左右，他们原本的打算是大概用五年的时间收回投资成本，但是谁知道干了大概一年的时间，每个月都是亏损，然后生意就越来越不好，他们31个投资人都很心急，之前兄弟一样的合伙人，慢慢的都快成了仇人。
他回去之后，立刻按照方案设计的内容开始运作，在分享方案之前，我们先来说下这个酒店的背景，这个酒店有216个房间，价格是298元一晚，酒店有七个会议室，每个会议室的使用率都不高。
首先，我们看一下第一步是怎么做的?
我让他找到离酒店方圆五公里之内的培训机构、做直销的、做微商的、做保险的公司，找他们干什么呢?
因为这些公司、机构经常要在外面开会，每个月都要开会，每次开会都要花费几万，甚至几十万不等。
找到他们后，跟他们说：我这里有一个三星级酒店，有七个会议室，而且会议室都是全新的，因为我们的酒店刚开了才1年多的时间，现在我们这个会议室免费对外开放。
当他做完这个动作一个月后，会议室瞬间就被别人抢完了，酒店人气流量爆满，房间的入住率大幅提升。
所以，一般做生意的都是先打通第一公里，而我们做生意的第一步就是先打通最后一公里，就是要先思考我们做这个商业模式的目地是什么?
是不是先把钱赚回来，先把钱赚回来了，我们才是安全的，所以第一个定位，就是如何收回他投资的1700万的成本。
第二步就是聚人气，让他身边的所有股东，都知道现在的生意越来越好了，果不其然，他做完这个方案之后，身边的朋友都带着朋友，介绍别人来。
因为很多公司之前花了几万元去开会，现在突然之间有免费的会议室了，很多人都慕名而来，酒店的电话都被打爆了，结果就是人山人海，会议室都满了，而且都要提前打电话预订，这样的结果就是，他的房间入住率直接提升了20%以上，在他酒店吃饭的人也越来越多!
很多人会说了，以这样的方式能收回投资成本1700万吗?当然还不够。
接下来的操作非常关键，看是如何操作的：
当酒店人气越来越足的时候，我让他们提前15天就对这次活动进行了造势，可以说现在的人气已经非常足了，接下来他邀请身边的朋友、股东的朋友、酒店VIP顾客等，召开了一个酒店招募合伙人大会，把酒店216个房间以50元一晚进行分拆售卖，最低起售1年，最长5年。
也就是说他这个酒店平时房间的价格是298元一晚，现在以50元一晚分拆售卖，换成是你，你会买吗?
我相信有很多人不会购买，为什么?
因为虽然房间才50元一晚，一个月是1500元，一年下来就是18000元，三年、五年更多，那么就会有人考虑我投资了这么多钱，万一没有这么大的需求怎么办?
这个方案到这里其实用到了一个投资进，融资出的思维，那么，什么叫投资进，融资出呢?
过去我们考察一个项目，比如这个项目投资了2000万，我们觉得三年能收回成本，但是你确定能收回成本吗?答案是不一定。
回到这个酒店的案例，如果我说你今天以50元一间的价格买下这个房间，今天住或者你以后有应酬，或者你的朋友过来住这个房间，都可以用50元的价格往下来。
如果你这边没有人过来住，那你就把这个房间交给我们酒店，我们以298元的价格卖掉，然后50元的成本还给你，剩下248元，你跟酒店一人一半，看到这里，你是不是瞬间明白了。
如果按照这样的方式，大家都愿意，一个酒店房间的成本，一天也就是45元左右，那么现在以50元卖掉一间，实际上我们已保本了。
那么我们卖一年、五年，是不是就可以瞬间收回成本，50元/晚x365天=18250元/年，18250元/年x216个房间=1971万元。
这样是不是就收回了1700万的投资成本，其实这背后还有一个玄机，我不告诉你，打死你都想不明白。
那就是，我收回了1700万，并不是最大的价值，最大的价值是背后还找了200多个免费的、义务的业务员来帮酒店宣传、拉客户。
你想想看，卖出了216个房间，相当于找了216个免费的业务员帮酒店做广告，这216个房间的主人要不要拉自己的朋友过来入住，谈客户的时候，是不是首选这家酒店，
我们总结一下这套方案的3个核心：
第1、会议室免费带动房间入住率提高; 第2、运用产品分拆+售卖使用权=收回投资成本; 第3、售卖使用权+利润平分=共赢;
那么还可以从哪些地方做得更好呢?我总结了5点
这家酒店现在做的非常好，而且已经计划投资第二家，同时第二家酒店的策划方案我也在同步帮他设计，开业的时候还要邀请我去现场指导帮扶。同时，我设计的每一个策划方案，都是终身跟踪服务，长期去现场帮助你解决困难问题，只要你有困难，我将第一时间赶到你那里，帮助你解决问题，确保大家长期持续盈利。
酒店节日促销方案2
春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：
a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c. 系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的.人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
酒店春节促销活动策划方案：“一个便宜十个爱”
年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。
酒店春节的布置及装饰：
1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、大门口悬挂“_X大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“金猪迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
5、酒店大堂两侧玻璃门贴猪年生肖剪纸图案
6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒):
7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
案例：
酒店餐厅春节促销活动：
1、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票：
餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)
客房:288元/间.天(含双早)
娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时 16:30—02:00赠送包房2小时
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间.天
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭：
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00赠送吉祥如意饺子一份)
提前预定年夜饭，有小礼品赠送。
定餐满1000元，赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在).将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为猪的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个.
春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴: 688元/桌
富贵吉祥宴: 788元/桌
五福临门宴: 888元/桌
春节是餐饮业销售的黄金季节，商家都明白这个道理，然而春节消费的特点，却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，
酒店节日促销方案3
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：x月x日——x月x日
五、活动形式：打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间：_年9月6日——_年9月10日
目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费：
3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三——中秋佳节——对酒_当歌_赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意：
1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
(1)有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
酒店节日促销方案
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