下面是范文网小编整理的大学寒假社会实践报告4篇,供大家参考。
大学寒假社会实践报告1
为锻炼自己的社会实践能力,学校组织寒假社会实践活动。为了弘扬中华民族尊老爱幼的优良传统与美德,加强青少年尊老爱幼的观念,再结合当今我国老龄化相当严重,空巢老人越来越多,敬老院便成了她们的家,她们需要社会的关爱,需要人性的温暖。所以这个寒假我们决定前往敬老院,让他们在这寒冷的冬天感觉到温暖,给老人们带去欢乐。
一、前期准备
小组几人分工准备,由组长联系敬老院,与院长联系好时间与各种事项,由xx准备些生活必需品与水果,由xx做好“最美夕阳红,情暖敬老院”的条幅,由xx负责节目的编排,节目通过其他人的审核,以便给老人们表演。集体讨论怎样与老人们沟通,聊天的话题有哪些,应该注意的问题有哪些。
二、活动过程
活动第一天,我们去了一所较大的敬老院,年龄的已经有103岁,我们刚到,热心的院长阿姨便接待了我们,把我们带进会客室,为我们准备了一大箱矿泉水。她一边忙活还一边给我们讲解敬老院的概况。听阿姨说,这里的老人平时生活很丰富,不乏娱乐设施,凉亭里,老人们正在津津有味地下棋,院内还有不少健身器材,热爱运动的老人们都聚集在那儿。
听完阿姨的介绍,我更加迫不及待想要陪老人们聊天了。我们先自行在院内参观。很多奶奶都在扭秧歌,放着音乐敲着鼓,十分有活力。起初在有些老人面前大家还显得很拘谨,但个别活跃性格开朗外向的学生十分热情的带动了大家。有些老人患有老年痴呆症或者听力有些障碍,同学们也耐着心和他们聊天,听老人讲自己的过去,也与老人分享自己的校园生活。平时娇生惯养的我们,走出校园来到社会,走进老人。把老人当作朋友一样聊天,听老人们的事迹是如此的着迷,见到老人的笑脸大家就笑的很开心。感觉像一家人似的其乐融融。
通过跟老人家的聊天,使我们明白的很多,明白到他们过去的经历,明白他们的辛劳,明白了她们对儿女的记盼,更明白他们对我们的希望。接下来我们兵分三路,分别去不同老人们聚集的地方,以便逐个房间走访,更全面的了解老人的状况。爷爷奶奶们很好相处,不一会我们就熟络起来,而他们也打开了话匣子,给我们讲起了他们自己的那些过往。
都准备好之后,节目正式开始,第一个节目是由我们大家集体编排的一个舞蹈,动作夸张幽默,逗得台下的爷爷奶奶们合不拢嘴,有几个身体好的爷爷还大声地拍手叫好,后面的节目都不是集体的了,其他的人便坐在台下,坐在老人身边陪老人一起看节目,边看边陪老人聊天,有些年龄很大的老人虽然看不懂台上的节目,但还是笑的很开心。第二个节目是魔术,几位老爷爷都争着上去互动,气氛相当活跃,老爷爷也看的有点摸不着头脑,竖起大拇指连声叫好,猜灯谜的时候到了,“口比肚子大,给啥就吃啥,他吃为了你,你吃端着他。”立刻就有一位老爷爷举起了手,还没等主持人说话便大喊“碗。”然后还耐心的给那些不明白的爷爷奶奶讲解,样子实在可爱极了。我们拿出提前准备好的荣誉证书颁发个老爷爷,老爷爷像个小孩儿一样高兴地合不拢嘴。
很快,已经到了傍晚,我们今天的活动也结束了,我们和老人们合影留念。又一天,我们来到了老年人康复护理中心,这里的老人很多都没有生活自理能力,相比我们第一次去敬老院,我们显得顺手多了,帮他们打扫卫生,陪他们聊天,给他们表演节目,有些不能行走的老人,很久都没有去外面的老人,正好借这次机会,我们推着轮椅,陪他们出去晒晒太阳,到处转了转,让他们感受了一下室外的新鲜空气和暖和的阳光。这次相比上一次更加疲惫,但看着老人们脸上的笑容却更加欣慰。接下来几天,我们还去了几所敬老院,那里的老人们都很高兴,我们也为这次活动感到很自豪。
三、活动结束
这次活动,感悟很深,懂了很多。羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义。我们应该懂得感恩,父母对子女的爱是世上最无私的爱,我们应该孝敬自己的父母,报答他们。不要让他们老无所依,孤苦伶仃,无依无靠。尊老敬老是中华民族的传统美德,然而社会经济突飞发展,竞争愈演愈烈的今天却有越来越多的老人被冷落,是敬老院让这些需要帮助的人重新找到了家,得到了家的温馨,爱的呵护。作为青少年的我们更应该对老人多一点关爱,多付出一点爱,让受到冷漠的老人感受到爱的温暖,让社会充满爱。
四、活动反思
在此次活动过程中,我发现有些同学在交流时不够积极热切、缺乏热情,有些人不知道自己该做什么,在聊天过程中会出现尴尬地沉默。对此,我认为以后活动应进行更加周密的计划,把更多问题考虑进去;对义工成员进行敬老爱老的.相关教育,讲解敬老的意义;有必要多组织类似的活动,从活动中发现问题、解决问题,从而提高敬老院义工服务活动的质量,让老人们感受到更多的关怀。
>大学生寒假社会实践报告16
时光如流水,总在我们不经意间静静地流逝。不知不觉在大学已度过了一学期的时光,迎来了我上大学的第一个寒假。大学生活正式步入了正轨,我意识到自己应该充分利用假期,来锻炼自己。把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析总结,从而提高自身的能力。
实践内容:
少年强,则国强。少年进步,则国进步。少年是祖国的希望,在城市化加快的今天,留守儿童成为社会关注的话题,留守儿童的健康成长关系到社会的发展与进步。为此,我们展开了为期x天的寒假回访工作,为乡村的孩子贡献出自己的一份力,让他们在求知的路上勇敢的面对重重的困难。
实践经历:
在为期x天左右的回访工作中,印象最深的是孩子们一张张稚嫩的笑脸,他们对知识的渴望,对大千世界的向往。感动了我们一行人。回访地点大多在深山中,交通很是不便,再加上我们对地形不是很熟,光找路就花费了大量的时间,好在村里的人们都很热情,在他们的引导下,我们完成了一家又一家的回访工作。
从刚开始的制定计划,到商量买孩子所需要的学习用品,再到制定具体行动路线一直到回访结束,这短短的x天是我度过最充实的日子。回访对象分布在县城内的4个乡镇,在每个乡镇又分布在各个村子,零散的分布为我们的工作带来很大的困难,不是这家孩子不在就是家里没人,在这期间,我们曾经失望过,沮丧过,甚至想要放弃。可是一想起孩子求知的脸庞,似乎所有的问题都不再是问题,所有的困难都不再是困难。
下过雪的山路有些滑,走在上面胆战心惊,我们似乎可以体会到小孩子念书时路途的艰辛。当我们好不容易把买到的东西交到孩子的手中时,他们兴奋的表情以及家长会心的微笑,这些是最珍贵的。一家一家的回访,一户一户的调查,经过x天的努力,我们成功的完成了回访工作。在这x天的实践中,收获颇多。
实践心得:
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。
大学寒假社会实践报告2
经历了将近x周的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。
“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
一、艰辛知人生,实践长才干
通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的'不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
三、从群众中来,到群众中去
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个xx世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式。我们要抓住培养锻炼才干的好机会。提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!
大学寒假社会实践报告3
作为一名刚刚进入大学的学生而言,对于社会的认识可能还仅仅停留在书本的层面上。所以在大学的第一个寒假,带着对这个社会的几分好奇和期待,当然还有学校团委布置的社会实践的任务,我来到了位于山东省青州市的xx辅导中心。在这里的半个月时间,我学到的不仅是生活的艰辛和为人处事的态度,还有教育问题上的一些经验和原则。而这些,必将成为我人生经历中的一笔宝贵财富。我也希望在今后的学习和工作中,把学到的这些真正的做到学以致用。现在我把这些感悟记录下来,勉励自己,也跟大家共同分享。
一:教育需用心
我们都是经历了九年义务教育后按部就班的上高中、考大学,如今自己以一个过来人得身份面对这群还处在懵懂时期的孩子时,或许更能体会到他们的心情吧。辅导班当年是有三个大学生创办的,如今已经有十几年了。也时常听他们讲起当初的不容易和种种艰辛。在这里,带班的大都是在校大学生。他们年轻、富有活力和激情,当然还有自己独特的教学方法和理念。辅导班从涵盖了九年义务教育的九个年级,分九个教学班。孔子讲“因材施教”,在这里,针对不同年龄的孩子,当然需要不同的教育方法和方式。比如说对于一二三这三个年级的小学生来讲,鼓励和奖励是他们最喜欢的方法。做的好的,适当给予相应的奖励,做的不好的,则要给予鼓励。批评是需要的,但非必要。而对于四五六这三个年级的小朋友来说,他们虽然还小,但脑子里应经有了一定的是非观念和自己的想法。所以一块糖,一个大拇指这样的奖励对他们来说就有点幼稚了。不过,你可以奖励他们一些他们感兴趣的东西,比如一块聊聊穿越火线,一起做个游戏,讲个他们感兴趣的故事等等。而对于初中生,正是个性形成和发展的关键时期,因此一定要注重他们的个人感受。一味的批评无疑是他们最反感的。所以平时的教育中,既要想办法引起他们的兴趣,又要把知识传授给他们,同时还要搞好和正处于叛逆期的他们的关系。一期班下来,收获的不仅仅是他们的信任和喜爱,还有面对他们成绩时的自豪感和成就感。一直记得最初董老师的话:一定要用心。只有这样,才能获得家长和学生的信任,只有这样,我们的事业才会长久和发展。当然,不仅仅是做教育需要用心,从事任何行业,都需要我们用心去做好每一件小事,只有做好了每一件小事,才能成就大事。俗话说,细节决定成败。只有真正的用心注意好细节,才能将事情做好。因此说“走心”,这不仅仅是演员们演戏时的要求,也是平时的工作、学习和生活中,想要做好每一件事情的一个前提和必要条件。孔子说“有教无类”,确实一个班里总会有几个学习成绩差点的,几个学习成绩优秀的。当然,自己的亲身体会也证明,老师喜欢学习好、懂事的孩子是有道理的。但这并不能成为我们放弃其他孩子的理由。看到成绩好的孩子取得好成绩,我们当然会高兴;但当你看到经过自己的努力,那些成绩差的小孩成绩有了进步时,心里更多的确实骄傲和自我的满足。我们都曾经经历过,所以知道小孩子会喜欢怎么样的老师,会讨厌怎么样的老师。也知道他们更容易接受哪种教育方式。所以这是我们的一个优势,也是我们应该好利用和开发的资源。时间虽然不常,但学到的东西,却不仅仅局限于教育上。相信这些人生的经历会让我在以后步入社会的道路上,给我以启迪和警醒。
二:挣钱很辛苦要学会节俭
勤俭节约自古就是中华民族的传统美德。但是这对于从未步入社会参与劳动的我们来说,就如同对牛弹琴。对于一直以来的纯消费者而言,哪会明白赚钱的辛苦和不易。而且一直以来,还理所应当的享受着父母给予我们的一切。但当我真正投身其中的时候,我还是体会到了赚钱的辛苦和不易,虽然这并不是多么费力的体力劳动,但每天按时的上下课,对懒散惯了的我来讲,已经是一个不小的挑战。尤其是天冷的那几天,起床变得尤为困难,但因为肩上的责任,每次都是咬咬牙,坚持了下来。还记得那天下雪后,路上结了冰,早上天冷路又滑,刚出门口就摔了一跤。当时也顾不上疼,因为怕迟到,爬起来就走了。直到晚上回家才发现腿上都青了一大块。虽然中途有过种种抱怨,但大家还是都坚持了下来。最后,手里拿着自己辛辛苦苦赚来的红包,心里既激动又感动,觉得自己好像瞬间就长大了,懂事了,可以分担一下父母肩头的担子了。虽然工资并不多,但毕竟是融入了自己汗水,付出了自己劳动的所得,所以拿着“沉甸甸”的红包,想着之前自己打算的花钱计划,犹豫了。还是把钱花在有用的地方,那些杂七杂八的东西终究还是没舍得花自己赚来的钱。哲学讲实践出真知。如果不是亲身体验了一把工作的艰辛,仅仅从书上学习那些空洞的理论和说教似的东西,我不会有这么深的体会和感悟。也不会明白父母的辛苦和不易。所以我倡议大家利用课余时间尤其是大学生出去做份兼职,一来体会一下生活的艰辛,二来自己赚取一点零花钱,再者还可以积累一些工作经验,学到一些课本上我们学不到的东西。只有真正体验了其中的滋味,才能给一个人的心灵最大的触动。半个月的带班,早睡早起的生活,既锻炼了我的意志,又让我明白了什么是责任,什么是担当。所以从此以后,节俭不应该仅仅停留在口头上,更应该实践在平时的生活中。继承先辈们的优良传统,既是对先辈的最好缅怀,也是我们以后可以留给后辈们的宝贵财富。
三:搞好人际关系
人际交往是伴随我们一生的一门课程,如何与人相处,如何与不同的.人相处这是我们一生都值得研究和探讨的课题。在辅导中心,我们不仅要跟不同年龄的小朋友和大朋友相处,还要跟其他阅历、背景不同的老师相处,还要跟学生的家长做好及时的沟通,当然跟管理者也需要及时的交流和讨论教学中的困难和问题。因此,这张复杂的关系网中,如何与不同的人相处,如何搞好人际关系成为了一门学问很大的课程。首先,在与学生的相处中,因人而异成为了首要原则。有的孩子内向,有的孩子外向,有的调皮,有的内敛。。。针对不同个性的孩子,因人而异尤为重要。作为一个大姐姐一样的老师,不要摆出一副高高在上的样子,拒人于千里之外,那样谁都不会喜欢你。相反,亲和力才是一个老师受欢迎的法宝。其次,在与学生家长的沟通和交流中,则要以足够的耐心和责任心让他们放心。家长把孩子交给老师,那是对你的信任。同样的,你必须要做到让家长放心。针对孩子平时学习中的问题,一定要及时发现,及时沟通。当然,这种沟通并不是告状,只是为了更好的促进孩子的成长。只有老师和家长的共同努力,共同配合,才能使孩子更加健康快乐全面的成长。再次,是与管理者之间的交流。作为辅导中心的老师,首先要服从管理,听从安排。当然这并不是说你不可以有自己的意见和建议。适当的时机,你也可以发表自己的建议。而且一定要做好沟通。对于平时教学中发现的问题,一定要及时的与管理者沟通,只有这样,才有可能在事情变糟糕之前,解决掉那些可以避免的麻烦。而与其他老师之间的相处,即与同事之间的相处,也是非常重要的一点。和谐的人际关系会让你的工作更加轻松、更加简单。俗话说,三人行,必有我师。在平时的交往中,要真正做到则其善者而从之。善于看到别人的有点和长处,善于学习别人的有点和长处,这是一个人不断成长和成熟的标志。在中心,古灵精怪的刘老师是最受孩子们欢迎的老师之一。因此,从她身上,我也学到了很多。比如,上课时,给其他老师倒杯水,教孩子们懂得感恩老师的付出,当然还有一些小方法和小窍门,虽然很小,却很受用。人与人之间的相处是一件很奇妙的事情,虽然我们不可能做到让人人都喜欢自己,但起码掌握一定的人际交往技巧,对于改善人际关系,构建和谐人际交流网络还是非常有必要的。良好的人际关系使我们的一笔财富,不论是在大学,还是以后步入社会,这都是我们人生中不可或缺的一课。掌握一定的技巧,学会一定的方法,则可以让我们的人际关系更加和谐,从而使我们的社会更加和谐。
四:管理有方法
作为一个管理者,方法尤为重要。一是对学生的管理;一是对老师的管理。首先对学生的管理,你既不能像在学校那么严厉,又不能太过懒散。所以把握好一个度,显得尤为重要。但需要明确的是一定要有明确的管理方案和要求,否则将难以控制其局面。其次对老师的管理,一方面要有严格的工作要求,另一方面又要给老师足够的尊重。或许你的一些行为并没有其他恶意,但往往就很容易造成误解。比如一个老师在上课,你冷不丁突然去给学生考试,老师会怎么想,那是对他工作的不信任还是其他?一旦管理者与员工之间造成这种误会,员工积极性受挫,自然工作效率会受影响,最后影响的还不是集体的成绩吗。所以,好的出发点再加上正确的方式,才是管理好员工的途径。当然,奖惩分明也是必要的。作为打工者,切身的体会是:如果你总是以一副管理者的姿态自居,没有让人信服的能力和方式,那是很难管理好一个企业的。好的管理方法是一个公司或者企业管理者必备的素质。所以,管理有方法,合作更和谐。
五:自立方能自强
作为当代青年和大学生,当然还是90后,如何成长如何成才?我认为第一步一定要学会自立。寄生虫一样的生活环境很难培养出真正优秀的人才。而一味靠父母也不是我们的风格。离开父母的羽翼,自己敢于面对生活的风雨和挑战,这才是你真正步入社会所需要学会的第一步。一个人只有真正的自立,能吃的了苦,方能成就自己。一个人如果连自己都照顾不好,何谈抱负和理想呢?自立、自信、自强是我们青年人不可多得的宝贵财富。所以即使家庭再优越,父母再有钱,如果你自身不够优秀,你也不是一个成功的人,不是一个会受人敬仰的人。
后记:
带班的时间虽然不长,但我却真真切切的学到了很多。教学方法、人际交往、管理方式。。。很多很多。这次的寒假实践,对我而言,意义非凡。因为他既为文化的传播和交流做出了一定贡献,又提升了自己的水平和能力,丰富了自己的经验和生活。感谢xx辅导中心给我们提供的这次机会。
大学寒假社会实践报告4
一、实践目的
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是东莞市麻涌镇的一间叫“品味”的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间“煲仔饭店”,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该“品味”饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二、实践内容
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是“抱怨”,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三、实践结果
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四、实践总结或体会
在该“品味”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的`少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么“品味”饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在“品味”饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
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