下面是范文网小编收集的个人实习报告8篇 校外实习报告,以供参阅。
个人实习报告1
一、实习目的与意义
毕业实习是我们大学学习阶段重要的实践性教学环节之一,是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生政治思想水平、业务素质和动手能力的重要环节,对培养坚持四项基本原则,有理想、有道德、有文化、有纪律的德才兼备的技能性、应用性人才有着十分重要的意义。通过深入基层单位,了解当前茶产业发展现状,可加深理解并巩固所学专业知识,进一步提高认识问题、分析问题、解决问题的能力,为今后走向社会,自主创业做好思想准备和业务准备。
二、实习内容
1、实习时间:x
2、实习地点:x(Wx、PH)
3、实习单位的发展情况
实习第一站:x
x一楼的一个专柜,20x开业,现已算是老店,地处超市收银口,负一楼主要是超市,人流量不是很多。现店大概一个月能做10万左右,如果是中秋或者过年一个月能做20万左右。
实习第二站:x
20x年x在此开业,是x地区的老店,人流量较多,此店是x业绩的店。平时一个月能做40万左右业绩,如果是在中秋或者过年能做80万左右。
4、实习要求
⑴遵纪守法,严格要求自己,遵守地区门市店的相关规章制度;
⑵保守商业秘密,服从实习单位工作人员的安排;
⑶安全第一。实习期间注意人身安全、财产安全、公司各方面安全。
三、实习总结及心得体会
1、制定目标辛勤播种
在学校待了两年是该出来锻炼了,得知实习地点为x时,我是多么地兴奋。20x年9月,当火车驶入这片土地时,我们怀着无比激动的心情,终于来到了梦寐以求的城市。实习单位相关负责人到车站接我们,请我们吃饭,生活上更是无微不至的关怀,这让我们非常感动。踏入的第一个门市店,是我们的实习单位——x,我在那边度过了148天的日子,从人生地不熟到慢慢熟悉,这期间又快乐也有不如意。
刚到的x月份恰逢一年一度的中秋佳节,各个店铺生意非常好,中秋月饼销量猛增,正是我们锻炼时好时机。x月我们店的预估是24分,达成25分,超1分。作为刚来的实习生,我也很有干劲,经常跑出去调货。但许多东西需要我去学习,包括专业知识、泡茶和销售技巧等方面。
为了让实习更充实更有针对性,我给自己制定了实习目标:
⑴热爱茶文化,让自己说话变得有底气,成熟有修养,做事更大方;
⑵销售方面做到独立,随心所欲,力争成为一名出色的销售高手;
⑶继续加强学习,攻读相关的专业书籍;
⑷总结足够的经验,时刻做好经营管理店铺的准备。
好的开始是成功的一半,我始终告诉自己,每天在规定的时间上下班,实习期间认真及时地完成自己的工作任务,做到不草率敷衍了事,每天让自己都能进步一点点。
2、慢慢适应用心耕耘
第一次踏入x这个大城市,总感觉有太多的东西需要我们去慢慢适应,新的`生活就这样开始。所幸实习单位的领导和同事给予了我很多的关心和帮助,让我在实习期间有更多的精力投入到工作中,学会去适应新的环境,学会与人沟通,真的非常感谢他们。
工作上,刚开始有点不适应,上早班一回来就想睡觉,生物钟还停留在学校的作息上,门市的工作根本没有所谓的“午休”。作为实习生,我们一样和同事上下班,又得以学生身份虚心想他们学习,努力汲取实践知识。领导同事们也经常教我们销售,教我们泡茶,教我们如何摆放商品,让我们受益匪浅。
生活上,首次来到x时,他们就热情地送我们到宿舍,带我们购买衣服等生活用品,帮我们烫衣服,甚至帮我们解决用餐问题。公司提供的宿舍,虽然很一般又偏僻,但我已经很满足了。起初生活上的开支挺大的,我们后来慢慢学会自己煮饭、炒菜,不仅可以做自己爱吃的饭菜,还省下了许多不必要的开支。实习单位让我们感受到家的温暖,那种温馨的感觉让人无法忘怀。
出门在外,就怕节假日的孤独和寂寞。经常搭错公交车,工作之余又常找不到合适的休闲放松的好去处。特别是20x年的春节,这是我第一次在外过年,更多的是感到无助。大过年要吃泡面,店里又没人,过年那几天都是通班,没办法!刚到店铺时有6个人,后来就只有3个人留着继续工作。有人说,她不想待了,感觉很累;还有的说,过年想回去,请假肯定不准;还有的说,这边工作太没人情味…总之走的走,留下来的还能怎么样?我只想告诉自己:要坚持下去,英雄也有寂寞的时候,不经历风雨怎么见彩虹?我不能就这样认输。
3、分析原因艰辛成长
x年11月,在店组长及同仁们的关心指导下,我在销售上有了很大进步,也顺利通过转正考试,正式成为门市部天福一员。考试主要测试实习生的专业知识、公司的制度、产品代号、泡茶的熟练程度以及销售技巧。
还很清楚记得第一次给顾客泡茶,泡了温心(温心铁观音,是1000块一斤,也是我们的明星产品),当时很紧张,拿盖碗冲泡,非常烫,还好以前在学校经常练习。顾客喝了感觉不错,于是我再向他们推茶食品,虽说后来只买了一盒温心,已经很兴奋。可能是自己太疯狂的工作,太大声叫迎送词,有段时间自己的喉咙痛得说不出话来,后来就感冒了,才再次体会到身体确实很重要!
在工作中,我不断学习不断积累经验,每天一般都会早早起床看书、写日记。不管是成是败,每月的实际分数高于或低于预估分数,我都会静下心,分析原因,好好总结。
A、成功的是经验,例如:
⑴一般来说,9月和10月茶食品是主要卖点,以茶食品带动茶叶、茶具的销售,从这一点我们店的组长及同仁们做得比较好。
⑵团队精神很重要,店里的氛围很好,做单时配合较默契,如有客人要我们产品,我们店没有,同仁都能够主要找兄弟店调货。
⑶服务到位,有些客人买的东西比较多,我们都能主动帮助客人送货。客人感受到我们的服务,下次如果要买东西,首先想到的是我们这里。
B、失败的是教训,例如:
⑴连锁推销做得不是很到位,在非常时期都没能做几笔上一分的单。
⑵店员不足,在快过年时有两个员工突然离职,店里极其缺人,有挺多单丢失。
⑶茶食品的礼盒(如:天福礼馔、茶香御礼)卖的都不是很好。
⑷茶食品、茶具占业绩比率太少了。
⑸迎送词还需要加强,做到响亮又富有热情。
⑹店里的货物不够齐全等。
20x年12月中旬,有一段小插曲,我去x帮忙半个月。虽然说只是半个月,但对我影响是很大的:真正体会到团队的激情和向心力。那边的人流量非常大,那种快节奏不是每个人都能跟得上的。我也慢慢发现自己有很多的不足,必须再重新找回刚开始的那股激情,我得调整好自己,重新出发。在即将离开x时,x组长及同仁都很舍不得,都说我进步很大,我也为自己感到骄傲!非常感谢上级给我这半个月时间学习!
4、喜结硕果朽木可雕
机会是靠自己去争取的,我不甘于平庸,一次次为自己争取更多的机会。很多时候,我们需要耐得住寂寞,需要静下心来去体会生活的真谛,不管工作或者生活都需要等待,所谓“地球是圆的,你不可能都在一个倒霉的位置吧!”,不断给自己加油鼓劲!第一次领工资虽然只有x元,但我仍然很兴奋,那是辛辛苦苦换来的。
今后在类似工作中,我认为需要改进的有:
⑴调整好每位员工的工作状态,调动员工的积极性;
⑵加大试泡,特别是高价位茶叶,快过年时送礼比较多,服务也要跟上;
⑶重点抓好十项重点产品;
⑷做好连锁推销。
x店是x地区的店,很多前辈都是精英。在这些精英的熏陶和培养下,我的销售有了飞快的进步,做事也更加积极果断,在介绍产品上更加游刃有余,成交率大大提高了。20x年3月,店长说我是“朽木不可雕”也。4月底,店长又改口说我“朽木可雕”了!甚至也有人说我有当店长的潜质。真的很为自己高兴,也非常感谢店长及同仁们的照顾,她们每一次的指导都是我前进的动力,我将铭记在心!
这次在x里,除了工作的实战外自己还去学了《茶叶市场营销》。《茶叶店的经营管理》以及《中国式管理》等书。在这些书中有很多很多值得我去学的,比如茶叶销售中的:因势利导,让对方跟着我的思路走,不是你想要什么就是什么,是我想让你拿什么你就要拿什么!还有如何在气势上压倒顾客以及如何抓住每一个老顾客……很多东西需要理论来引导实际来操作,才能用得冠通。现在完全可以很熟练接待每一个顾客了,非常高兴自己的成长。
四、小结
总之,通过本次毕业之前的工作实习,回顾这段日子来的点点滴滴,我感慨颇深,对工作有了比较深刻的认识。在实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,有开心也有难过的时候,酸甜苦辣皆有,这一切我都一直努力地去品尝,并尽自己的努力去做好!也基本完成当初自己制定的目标,较圆满地完成了此次实践任务。望自己在工作中,继续积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。我相信,事在人为,有志者事竟成。很感谢集团能够给我们这样实习的机会,也感谢x地区对我们的关心与照顾,谢谢他们!在未来的人生和工作道路上,我会心存感恩,继续向前,更加努力用心的走下去。
个人实习报告2
一、实习时间:20xx年9月17日
二、实习地点:酒厂
三、指导教师:
四、实习目的:
通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。
五、单位发展史:
石家庄市制酒厂建于19xx年,是国家大二型国有企业,19xx年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。19xx年、19xx年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。
19xx年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。
近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。
六、实习内容:
在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是19xx年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。
该厂的品牌酒:
1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。
2、赵州桥牌石家庄大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。19xx年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。
3、xx年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。
白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。
白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。
高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。
以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。
其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。
之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的`进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。
最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。
高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。
七、实习收获:
通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。
个人实习报告3
一、实训目的
为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期14—18周的周五上午,由学校安排在实训计算机试进行物流上机实操。在这期间里我们能够经过使用物流管理软件来学习、掌握整个物流管理作业的基本环节及流程。这让我们学到了物流管理作业流程的新知识,让我们为以后的学习和工作打下坚实的基础。
二、实训要求
掌握仓库、库区、库位、收货人、货物、地点、车辆、驾驶员、业务员等基本信息输入操作方法;掌握收入合同与支出合同操作;掌握收获订单制作、查询、打印等操作;掌握库位调整和计量单位、产品等级转换的操作;掌握发货订单的处理;掌握车辆日常管理操作;掌握运输费用结算和仓库费用结算操作等。
三、实训感想
在没有实训之前,我们仅仅从课本上了解了一些关于物流管理的基本知识,并没有对其有很深印象,至于物流管理作业的基本环节及流程的概念,仅仅是停留在浅显的书本知识。自从上了实训课,我就深刻地认识到物流管理实际上是一门实操行性很大的课程。在实际工作中,它就是实操工作。所以我们必须要好好利用这次实操机会真正掌握物流作业流程的具体操作,扩大我们的`知识面和提高我们实际操作本事。
在这次实训中,我学到了仓库、库位、库区基本信息的查询、新增和修改;客户、受货人货物基本信息的查询、新增和修改;收入支出合同受理的流程;库位调整、产品等级转换和计量单位转换等等。理论是实践的基础,但理论的最终价值是要在实践中体现。从这次实践中,我更深刻地体会了物流管理作业流程的价值及意义,加深了对物流管理的理解。
本以为仅仅是照着书上写的流程一步一步操作下去就行了,谁知实际操作并没有想象的那么简单,即使是按部就班,其中还是出现许多问题。由于流程是一步一步来的,所以只要其中错了一步就做不下去。有时因为几个步骤影响了接连几个相关联的流程。就比如在操作到库位分配与预入库清单打印这一系列流程时,在库位分配这边遇到了问题,有可能缺少一些关键数据,就无法做这一流程,就连接下来的一系列关于预入库的流程也无法做下去。可我们并不懂这些流程到底哪里出错,问教师也找不出答案。此时我想,学校应当再配备一个专业的物流管理实操的教师给我们,让我们在实训时遇到的问题能够一一解决,增大我们的实训效果。
四、实训提议
1、提高学生操作的进取性。因为只是按课本操作流程是比较无聊的,学生可能开始时操作了一会就不想操作了。
2、安排一个专业的物流管理实训教师,解决我们在实训中遇到的所有难题。
五、总结
虽然在实训中遇到了一些小问题,但并影响这次实训的效果。毋庸置疑的是,我学到不仅仅是仓库新增、查询和收入合同受理等等这么简单。
个人实习报告4
一、实习时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日
二、实习地点
1、地形图测绘实习地点:湖北省武汉市江夏区豹澥镇龙泉山地区
2、地形图识图实习地点:湖北省武汉市江夏区豹澥镇花山地区
三、实习小组信息
组别:xx科学学院xx班测量x组
指导老师:xx
组长:xx
组员:xx、xx、xx、xx、xx、xx
组员分工:
选点与跑尺:xx、xx
观测与读数:xx
记录与计算:xx、xx
描点与绘图:xx、xx
特说说明:因x月x日x大雾,无法进行测绘工作,故原定于x日进行的测绘实习改为识图实习,x日继续进行测绘实习。实际日程安排为x、x、x三日进行测绘实习,x日进行识图实习。
四、实习目的与要求
测量学实习是测量学教学的重要组成部分,其目的使学生巩固、扩大和加深从课堂学到的理论知识,获得实际测量工作的初步经验和基本技能,进一步掌握测量仪器的操作方法,提高计算和绘图能力,对测绘小区域大比例尺地形图的全过程有一个全面和系统的认识,会认识地形图,能够根据给定的地形图在实际中寻找到图上所示的点,并在实习的过程中增强其独立工作与团队协作意识,为今后解决实际工作中的有关测量问题打下坚实的基础。
学生通过本次实习应达到如下要求:
1、掌握经纬仪、视距尺等测量仪器的操作方法;
2、掌握地形测图的基本方法,能够具有初步测绘小区域大比例尺地形图的工作能力;
3、能够根据给定的地形图在实际中寻找到图上所示的点;
4、各小组分工明确、通过合作完成测量任务,增强独立工作能力与团队协作意识。
五、实习任务及内容
(一)小区域大比例尺地形图的测绘:
1、测区:x省x市x区x山x科学学院x班测绘区域
2、任务:通过x天的地形图测绘实习,每小组要取得200个左右的测点数据,并根据得到的数据完成一幅比例尺1:1000,等高距2m的20 cmx20cm的地形图。
3、内容:
(1)校正仪器(经纬仪),工具及用品的准备(包括测量记录计算手簿、2H绘图铅笔、三棱尺、半圆仪、图板、胶带等基本物品);
(2)按照使测绘更加方便、有效、快捷的原则,根据测区位置,在图板上布设控制点;
(3)过程:
为期3天的测绘实习是在江夏区的龙泉山进行。这里的山算不得山,站在这山测那山,高差不过几米,地形图居然可以用等高距为2米的等高线来描绘。山上的植物只有三种--枯草、高矮不同的树和最难缠的荆棘。对于我们的测绘而言,草是极具积极作用的,它们可以为我们的休息提供软垫。而树具有极强的阻挡视线的作用,需要强调的是,这里的手机信号也受到树儿们的强烈阻挡,以致于山间回荡着彼此声嘶力竭的呼喊。至于万人的荆棘,它不仅刮坏了弟兄们的衣服裤子,划伤了同志们的手,还严重阻挡我们前进的道路。
控制点是已知高程(海拔)的点,我们需要在这些控制点上架设经纬仪,以它们为基准来测它与其他位置点的.高差,进而推算位置点的高程(海拔)。因为控制点的个数有限,尤其是位置好的控制点更是稀少,所以我们必须要有抢占有利控制点的意识与冲动。只有如此,我们的测绘才会更加高效。实习的前一天,所有人都在抢占有利控制点上做了充分准备。
第一天,大家都没有一点经验。到达指定区域后,各组杀向各方,去寻找前一日展在图上的控制点。不论是基地班、地质一班还是地质二班,绝大部分的人都在基地班的位置寻找控制点,而基地班的点对于我们是没有意义的。我延着似乎有人走过的小路独自前行。在路边发现了“地大I17”,短暂的兴奋后,我继续前行,I17并不是我们要找的点。走了大约80米,“地大I15”的桩子又一次吸引了我,但它同样不是我的目标。旁边的山上似乎有片草丛,那里或许有控制点吧。看了看周边,还没有人跟上我,略加思索,我决定上山。拿着图板,穿过了一片荆棘,累得满头大汗,终于到了山顶。这里果然有点,“地大I05”,这不是我们的点。又一次抬头时,我已经看不到地大的人了,判断了一下方向,下山。可是我找不到上山时的路了。没路了怎么办,开路呗。戴好手套后,我用20分钟开了一条路下了山,到了主路。“地大I40”也是这样找到的,它在I15对面的山坡上。估计这座山上还会有控制点,我就爬了上去。这时的我已有些疲惫。站在山腰上休息了一下。突然,下面的一片草丛里的一块大石头吸引了我。经过一番与荆棘的斗争,我到了那个地方。这里果然有控制点,“地大I13”,它依然不是我们6组展在图上的点。
每一件事情都不是很容易就能做成的,就连召集全组的同志都是如此的困难。在几乎喊哑了大家的嗓子后,我们7个人总算凑齐了。对前一段的寻点做了短暂总结,我们决定在控制点旁边架设支点,代替控制点。实际证明,这是多么英名而伟大的决定啊!这次会议成为了6组测绘全程的转折。一切就绪后,已经10点多了,离当日结束测绘时间还有2个半小时。经过我组同志的全力奋战,我们后来居上,当日测得50个点,为后两日测绘的成功奠定了坚实的基础。
由于我组对困难预计不足,导致全组成员在当日的实习中把大部分的时间和精力浪费在找控制点上。当日测绘工作结束后,我们6组成员聚在一起交流了经验,并对第二天的测量做了更加具体的安排。大家相互鼓励,要在后两日的测绘工作中发扬今天我组在找控制点的过程中表现出的不怕苦,不怕累的精神,高质量地完成测绘任务。
x月x日早,大家吃过饭后坐x大学校车又一次前往v山。沿途的景物已经变得熟悉,大家都没有了前一天的好奇,各自拿着图板和记录本为即将开始的工作做着积极的准备。40分钟后,我们到达x山。一下车,我们测量6组按照事先的安排不跟随大部队,直接前往我们的控制点--“地大I06”。I06的位置是在两个山之间的鞍部,周围高树较多,短暂地商量后,我们果断地放弃了它,决定在其附近视野更加开阔地地方建立支点I06-1。将经纬仪对中整平、消除视差后,我组的测绘工作正式开始,大家立即投入工作状态。负责选点跑尺的x和x同学先是围绕着I06-1树立视距尺。我读取的数据经检验出现多次出现“零误差”。负责计算的v和x同学也加快了步伐,一组组数据很快传递给负责绘图的x和x同学手里。整个小组紧张而忙碌。I06-1的支点位置之优越,视野之开阔很快得到验证。我们在这里所能测到的最远的点就是011081班测绘区域的边缘。在中午补给的时间,组长召集全组交流上午工作经验,负责各项工作的组员都提出了相应建议,决定接下来先继续在I06-1进行测绘,结合上午描出的图上点的位置,在测区边缘进行补点,然后转到“地大I16”控制点。
个人实习报告5
实习目的:
通过一定时间的社会实践,逐渐适应专业,熟练专业技能,了解公司的机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到和公司在社会的作用,与人力、资金、社会的关系。
实习时间:
20xx年x月x日--x月x日
实习地点:
xx有限公司
实习内容:
20xx年x月x日,我经人介绍进入到安徽界首市腾飞有限公司进行了为期两个星期的实习活动,目的是为了体验实践,加以学习。在我的家乡安徽省界首市,腾飞有限公司属于典型本土小公司:小规模、业务少。业务范围较狭窄,公司主要有卖场设计、喷绘设计和墙体等几部分业务组成。
公司内部情况:
整个公司员工稳定在10人左右,同时服务的客户不超过10个,其中的5、6家属于老客户类型的客户,其次还包括一些未知客户群。公司内部设置也是和一般的公司一样:老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理和经济投资运营;下设业务部、制作部、设计部、和安装部。因为公司是私有形式,而且规模很小,所以公司的员工岗位性流动很强,没有很明显的分工,各个部门的人员可以相互帮助。所以我也很荣幸的可以参与整个公司大部分部门的工作,了解了整个公司的运作形式,学到了很多。
刚开始工作,由于我的经验不够,不知道具体事务要做些什么。总经理便让我负责接待的工作,负责接待前来做的客户和一些琐碎事务。但是即便是这样,也让我懂得了许多行业内的事务。
做了3、4天接待以后,熟悉了公司业务的我便开始在各个部门帮忙。这些事情使我学到许多在课本中无法涉及的内容。因为我的工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就一定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计达到预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。而要运筹整个过程是很不容易的。这使我对总经理,对公司的员工们产生了敬佩之情。
经过了半个月的实习,我学到许多以前没有学到的东西,也了解了行业和公司的运作。在这次实习中,我主要有三点体会:
1.团队合作最重要。
在一个公司里,公司就是一个大集体,大家为了同一个目标去努力,去奋斗。这个时候,就需要大家都具有团队合作的精神。因为一个好的作品是需要多个部门密切和默契的配合才能完成的。各个部门在合作的时候难免出现思想碰撞和矛盾。如果这个时候个人只是一味的坚持自己的意见,不肯听从他人的建议,那么一个人也不能完成一个好的作品。所以一个团队的良好的团队合作精神,才是这个团队创作出好的作品的基础。
2.要充分结合主的思想
在制作的过程中,主难免会希望加入自己的观点和想法。在这次实践中我就碰到过几例主出谋划策的。一般的设计者和人会对主不信任,认为就应该是艺术的,不应该掺杂别的动机。但是事实证明,主的考虑也是对的,他更能从销售方面着眼。
3.创意要结合实际
人做策划不能仅仅活在自己理想的状态里,创作的过程也不能仅仅凭借自己的想象力去完成。最重要的两个字就是市场,只有关注了市场,洞察了市场的潜力,诉求点符合了市场的需要,才能达到宣传产品的目标,才能算得上一个好的。就像奥格威的观点,一个合格的人,必须要经过销售这一关。只有做了销售行业,知道销售行业的规律,知道市场的需求,才能做出好的。如果一个人脱离了市场,只是凭借自己的想象去创作、策划,那么他所得出的必定是空泛的。总而言之,这次的实践让我知道了,再好的产品质量,再独特的产品性质也一定要和市场联系起来,只要人在策划的时候了解消费者想要什么,市场的需求是什么,就能策划出好的。
这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。
因为考虑到以后毕业有可能从事这个行业的工作,因此我非常珍惜这次实习的机会,通过实习,了解现今社会所需求的人才,了解平面设计在实际应用中的地位,以及自己在社会中的定位,根据结论,总结出自己的方向。在有限的时间里加深对各种平面设计的了解,找出自身的不足。这次实习的收获对我来说有不少,我自己感觉在知识、技能、与人沟通和交流等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。
一、通过实习,使自己所学的专业知识得到了巩固和提高
在学校虽然学了两年多的平面设计,但是真正到实践中还需要从头学起,因为要学的东西实在太多了。刚到公司,看到设计师们熟练的技能、高超的制作水平让自己好生羡慕。在接下来实习的日子里,我虚心向老师请教,边干边学,逐渐掌握了抠图、制图、排版和各种色彩、整体布局的搭配效果等。同时,也掌握了电脑软件操作的小技巧,比如在corelDRAW中做包装盒的时候,线与线的对齐,以前我在学校学的基本上都是用鼠标点菜单进行选项操作,来到这里大家都基本上用快捷键操作,又快又省力。随着实习的不断深入,我对photoshop和coreldraw制图都能够熟练掌握了。我不满足在设计上实习,还主动要求到各个岗位去锻炼,通过在各个岗位工作,掌握了设计的构造和各项工艺流程。比如一幅图在经过客户认可后,设计师填写好打印单并附上图形小样拿到彩印室进行喷绘或。
二、通过实习,使自己的社会经历得到了丰富,能力得到了锻炼
在实习过程中,不但要熟练掌握过硬的专业知识,高超的制作水平和敏捷的思维能力,还要学会与客户进行有效的沟通,把准客户的脉搏,客户想要怎样的效果,我们设计师就要为客户制作出他想要的效果。
三、通过实习,发现了自身差距,还需要通过更加努力的学习不断掌握新知识
通过实习,我深深发现,在设计领域还有好多的知识需要学习,在学校里只学了一点基础的知识,来到这里才发现自己是一棵无名的.小草。一个好的设计需要的是不断的学习,这里有的掌握了三维立体效果的制作,有的掌握了动画flsh的制作。设计对一个人的知识结构要求非常高,需要掌握数学、社会、文学等相关知识,只有一个综合性的人才才能制作出好的作品。
实习体会:
通过实习,我进一步的发现自己的缺点,并且牢固了设计基本功,在现实的社会中实际的应用中,我要循序渐进,一步一步的完善着自我,一步一步的向自己的目标靠近,最终实现自我。我遵守组织纪律和单位规章制度,做人处事的基本原则都在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也在实际生活中不断培养。
这一段时间所学到的经验和知识,这是我一笔宝贵的财富。在工作中和同事保持良好的关系。同时也明白到做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。
在工作中,我认真负责,努力刻苦,能有效率的完成上级安排的任务,从不迟到早退。踏踏实实的做好本分工作,工作始终以“热心、细心”为准则。简短而又充实的实习,我觉得对我走向社会起到了一个桥梁的作用,是我的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。总的来说受益匪浅对以后的学习有很大的帮助,同时经过了这么一段时间的工作也明白了实践的重要性,要更好的在以后的工作中发挥自己的水平,那么只有不断的增加自己的理论知识,更有利于灵活应用到自己未来的工作中!
个人实习报告6
一、实习概况
实习目的:以适应毕业后顺利进入社会工作环境,提早完成学业而进入实习阶段,锻炼个人的实践工作能力,增强社会经验。运用所学知识,发挥自我能力,了解实习工作的流程和内容,加深对工作的认识和社会经验,从而达到有效的工作效率和丰富的经验积累。总之,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。
实习时间:20xx年x月到6月
实习地点:xx区投资创业中心祥和东路128号
实习岗位:厨电事业部市场推广人员
实习单位:x欧琳厨具有限公司创建于19x年x月,是一家专业从事高档橱柜、不锈钢水槽、厨房电器等厨房产品设计、生产及营销的国际化集团公司。集团总部坐落在xx投资创业中心,占地面积达22.5万平方米。公司目前有员工1600余名,各类专业技术人员600余名。OULIN是国内最早进军厨具行业的厨具企业之一,也是国内专业设计力量最强大、厨具产品线最丰富的国际化公司之一。
实习内容:进入公司市场部实习,了解市场推广人员的相关内容和工作范围,运用所学习的市场营销专业知识来了解市场推广的工作流程和工作内容,达到学以致用的效果。初步接触市场推广员的工作,我的工作主要是:负责监督管理各大区每月的推广活动,终端展厅和产品的展示验收,撰写每月的计划报告,将产品上市、推广等相关信息准确、详细的传达给经销商。
二、实习过程
刚开始找工作时我很迷茫,其实不是因为工作特别难找的原因,而是不清楚自己到底想要怎么样的工作,对于自己将来要在社会中扮演什么角色,也不是很明确,我想这是很多在校大学生刚走出校园时都会遇到的择业困惑。市场营销这个专业所涉及的工作范围太广,反而让我在选择时无从下手,有时看到自己比较喜欢的工作又发现自己的资历和条件不符合该公司的要求。于是,自己显得越来越烦躁不安,后来在爸妈和朋友的开导下,我渐渐对自己的工作性质和要求有了进一步的明确,我想对于刚走出校园的我们来说,在工作初期更重要的还是经验和能力的积累,用实践来充实自己对社会的认知!
20xx年x月x日,我以一名实习生的身份进入了欧琳厨具有限公司,其实心里还是挺忐忑不安的,当时应聘时的自信和大胆也不知去哪了,更多的还是对于自己实际工作能力的怀疑吧,毕竟没有真正的接触过该方面的工作,很怕做得不好或是不到位。我们部长是一个很亲切但又不失威严的人,他跟我说了很多工作方面需要注意的问题,但最让我印象深刻的还是部长说的“勤勉”二字,有一名句是这么说的:勤勉为人生存之本,忠恕乃君子之道。我很高兴部长能把这么重要的做事之道授予我,以后在工作上自当应该努力不懈,坚持不懈!
这也大大鼓励了当时对于工作处于担忧之中的我,我开始变得有自信起来,工作上也有了方向。下面我按照工作阶段来介绍实习过程。
第一阶段的实习还是比较轻松的,主要是和各个大区的相关推广人员进行简单的交流介绍,相互熟悉下彼此在今后的工作上需要接触到的职能块面。我们公司有华北、华东、华南、华中、西南、东北、西北、上海、杭州、北京这几个大区,每个大区有自己独立的办事处,分工还是比较详细和明确的。刚开始工作我的任务只是监督和催促大区推广人员按时上交该月的推广活动计划,然后撰写计划报告。主要的难度是在工作的进程和效率上,大区人员在上交每月的活动计划和物料提报时不是很积极,往往要催促很多次才会有结果,致使工作不能按时完成。我很困惑的是该不该将自己对他们比较宽松的态度转换成严厉的,经过自己反复的思考和推敲,最终决定将他们要上报的日期进行了明确的界定,一旦达不到要求将在月度的绩效考核中体现对他们的惩罚,这样一来我的工作变得轻松了,对他们来说也是一种约束。我们职场新人可能在工作上会带有一定的软弱性和不确定性,具体体现在对于同事和工作伙伴不怎么敢提出异议,怕自己说错话,做错事,一般都习惯于忍受,不敢将自己真实的想法表现出来,工作上比较被动等。这些也往往会成为我们就业初期的困惑,其实内心还是很想改变的,但似乎又找不到合适的方法,这个时候我们可以通过自己的指导老师和企业的指导师傅进行一些相关的询问,所谓师者就是传道授业解惑的!我们要学会的是主动出击,让自己始终处于积极主动的位置,努力解决问题,而不是逃避!
第二阶段的实习工作有了很大的完善,也基本确定了我所有的工作内容。我开始验收各大区终端展厅物料的放置,也要及时地将总部产品上市、推广等相关信息准确详细地传达给经销商。这两项工作还是要掌握一定的专业知识的,比如说产品的型号、规格、系列、配套设施等等都需要有一定的了解,在工作的空闲时间,我的主要任务就是去学习和记忆这些知识。刚开始由于自己在专业知识方面的欠缺,使得在与他们的沟通上存在一定的障碍,往往是对方提问了之后我就不知道怎么回答了,只能将电话转接给师傅,当时内心还是蛮有挫败感的,觉得自己的工作能力没有被他人认可,我只能在师傅解答时认真的听着,把关键部分记录下来,慢慢地去消化。当很多事情超出你能力范围时,态度往往决定着你会向什么方向发展,你可以很真诚地跟对方说一句“对不起,我不是很清楚,以后会慢慢改进的,我帮你询问下”而不是采取消极回避的态度。你也可以事后认真地去学习改进而不是一副无所谓的态度,同样的一件事情,态度不同,获得的结果也会不同,它会决定着你是向良性还是恶性发展。
此外学会如何与同事相处也是一门学问,相处得好,自然开心,会让你感觉非常有归属感,工作的积极性大增;相反处理得不好,就很糟心,等于给自己无意中增添了很多的不便。实习期间,我们同学朋友之间也有各自的交流,大家一致认为虽然对同事有一些不满和看法,但是保持表面的和平还是必须的,俗话说得好:病从口入,祸从口出。因此,上班时,尽量多做事少说话。这样做既可以让自己多积累工作经验;又可以让繁忙的工作冲去多余的时间,避免无聊时,闲谈别人的是非。即使在工作之外,亦从不对同事评头论足,但谁是谁非,心中自然明了。当然,事物是变化的,处好同事关系,要适时而动,因人而异,不可千人一法,万事一方。
三、实习心得总结
(一)处事心得
第一、遇到问题就说是别人的问题,你立刻就原地踏步!对于很多人来说犯了错后的第一条件反射就是找理由推卸,可是很少有人会明白一句“领导这是我的错,我下次一定改”胜过任何借口,人成熟的第一步就是学会承担责任,并试着从自己身上找原因,最终解决问题!
第二、是人都想改变,但是人都不想被别人改变!工作上经常需要阐述自己的观点,当你觉得自己的'方法比他人好时,改如何让人接受呢?一个人最难改变的是思想,许多争吵的由来都是因为双方都想试着努力让对方接受自己的意见所造成的,因此这就需要我们花点技巧在上面,让对方心悦诚服地接受你的意见,也就是所谓的有效沟通技巧!
第三、这是你的工作,你接受了荣誉和收入,也要承担相应的责任和委屈!很多人在工作中都会发牢骚,埋怨公司经常要加班,埋怨上司对自己太严厉,埋怨这埋怨那。其实我们要想明白一个实际的问题,公司找你来就是要你解决问题的,如果公司什么问题都没有,那你也将会失业,当你接受荣誉的时候你有没有想过公司的好呢?因此我们遇到问题要以积极热情的心态去面对,这样离成功才会更近!
(二)职业技能需求
1、忠诚:你是代表公司在做业务,要站在公司的立场说话,要维护公司的利益。
2、服务意识:以客户为中心,尽可能满足客户需求。
3、团队协作精神:现在的业务活动大多是以一个团队的形式来完成的,因此每个人都不是独立的个体,相互之间的协作显得尤为重要!
4、吃苦耐劳:勤能补拙,天道酬勤,需要一定的毅力,持之以恒,坚持下去。
5、沟通能力:善于倾听,能表达,但是倾听比讲述更为重要。
6、学习能力:掌握推广产品必备的知识,善于从客户那里学习,多学多听,善于总结。
7、获取信息和整合信息的能力:多方获取信息,能辨真伪,也就是增强知识管理能力。
8、市场敏感:能把握市场的趋势,看到潜在的需求。
这段时间的实习是毕业前进入社会最好的锻炼,今后我将真正的走上社会,投入到社会的生活中。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,虽然目前我接触到的工作还很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,。通过实习,我们能够更好的了解自己的不足,了解该如何处理和面对工作上的问题,了解这个社会的方方面面,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,不断向成功迈进!
最后衷心感谢欧琳厨具有限公司给我提供实习机会!
个人实习报告7
转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结广播影视编导岗位工作实习这段时间自己体会和心得:
一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。
在广播影视编导岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的'实习,并结合广播影视编导岗位工作的实际情况,认真学习的广播影视编导岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。
二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。
在广播影视编导岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在广播影视编导岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对广播影视编导岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据广播影视编导岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点,尽心尽力完成广播影视编导岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。
三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。
从大学校门跨入到广播影视编导岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。
四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。
在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。
个人实习报告8
一、实习目的
通过课外实习锻炼自己的动手能力,提高实战能力。生产实习是学生大学学习很重要的实践环节,学习实战知识。在了解基本工艺流程的基础上能够结合所学的知识目前较流行的先进工艺进行对比,找出其优缺点,并进行适当的改进,与此同时了解一下工作人员的具体职能,便于不断的自身学习和提高自己的综合能力。通过此次的微生物实习,让同学们对微生物有一个更深层次了解,同时也使得同学们之间学会合作和沟通。
二、酿酒的基本原理
在酿酒过程中,淀粉吸水膨胀,加热糊化,形成结构疏松的α—淀粉,在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解,逐渐分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉为原料酿酒,需经过两个主要过程,一是淀粉糖化过程,另外还要经过酒精发酵过程。
三、啤酒的定义
啤酒是以麦芽为主要原料,以大米或其它谷物为辅助原料,经麦芽汁的制备,加酒花煮沸,并由酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的饮料酒。
四、各个步骤的介绍
(一)麦芽汁的制备
1、制备原理麦芽中的高分子物质在酶类的作用下,分解为可发酵性糖及可溶性浸出物并且溶于水。
2、麦芽的制造:将选好的原大麦经过预处理(清洗和分级)然后一次进行浸麦发芽干燥贮藏和成品麦芽。
3、原料的粉粹麦芽粉粹方法分为三种,即干法粉粹、增湿粉粹和湿法粉粹。干法粉粹是一种传统的并且一直沿用至今的粉粹方法,且采用锟式粉粹机。
4、麦芽汁的过滤。首先将糖化醪泵入过滤槽,搅拌均匀后静置20min;其次对麦糟进行洗涤,用78—80℃的热水分2—3次将吸附在麦槽中的可溶性浸出物洗出,得到二滤和三滤洗涤麦芽汁。
5、麦芽汁的煮沸和酒花的添加通常采用传统的间歇常压煮沸法。煮沸时间一般为70—90分钟。糖化后的麦芽汁必须经过强烈的煮沸,并加入酒花制品,成为符合啤酒质量要求的定型麦芽汁。酒花的添加方法:添加酒花的量大约为总量0.06%,采用三次添加法:1、初沸5—10分钟后加入总量的20%左右;2、煮沸40分钟左右加入总量的50—60%;煮沸终止前5—10分钟,加入剩余量。
(二)糖化工艺
1、糖化工艺的原则:确定适合各种酶作用的最佳条件。
2、糖化的原理:糖化是麦芽内含物在酶的作用下继续溶解和分解的过程。麦芽及辅料粉碎物加水混合后,在不同的温度段保持一定的时间,使麦芽中的酶在最适的条件下充分作用相应的底物,使之分解并溶于水。原料及辅料粉碎物与水混合后的混合液称为“醪”(液),糖化后的醪液称为“糖化醪”,溶解于水的各种干物质(溶质)称为“浸出物”。浸出物由可发酵性和不可发酵性物质两部分组成,糖化过程应尽可能多地将麦芽干物质浸出来,并在酶的作用下进行适度的分解
(三)麦芽汁的发酵发酵的工艺流程
酵母的扩大培养,斜面原菌种在100ml的培养瓶中进行培养;酵母菌的发酵,将充氧的冷麦芽汁接入菌液进行酵母增殖,经过一定的工艺(均在发酵罐中进行),比如通过主发酵后发酵然后进行贮酒,最后形成啤酒。休宁迎客松啤酒厂的发酵罐是由9个大型发酵罐所组成,共能生产发酵24吨麦芽汁,并进一步形成啤酒。
(四)啤酒的过滤与分离
过滤的目的
1、除去酒中的悬浮物,改善啤酒外观,使啤酒澄清透明,富有光泽。
2、除去或减少使啤酒出现混浊沉淀的物质;提高啤酒的胶体稳定性。
3、除去酵母或细菌等微生物,提高啤酒的生物稳定性。
过滤的方法
分为过滤法和离心分离法。过滤法包括棉饼过滤法、硅藻土过滤法、板式过滤法和膜过滤法等。其中最常用的是硅藻土过滤法。
(五)啤酒检测指标。
制备过程的检测
(1)、糖化阶段:麦芽汁的糖度
(2)、发酵阶段:糖度的检测、酒精度的检测、双乙酰的测定、观察酵母的形态。
成品酒的检测
酒精度、糖度、原麦汁的浓度、总酸、真正的发酵度。
(六)成品啤酒的包装
每一批啤酒在包装前,还会通过严格的理化检验和品酒师感观评定合格后才能送到包装流水线,成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的.不同,标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化,从而构成了市场中琳琅满目的啤酒厂品。在包装车间包装时要注意的:
1、在整个包装车间,要注意包装所用的各种仪器的消毒和包装车间的各个角落的卫生。
2、严格要求员工的技术问题。
3、在包装过程中涛注意酒瓶的质量,有没有破损的瓶酒瓶。
4、在包装时尽量减少啤酒与空气的接触,防止啤酒中二氧化碳的流失,而影响啤酒的口感与质量。
六、实习心得与总结
在老师的带领下,我们来到了休宁县迎客松啤酒厂。首先介入眼帘的是9个大型发酵罐,迎客松啤酒厂也对黄山学院的学生的参观实习表现出了一定的欢迎。啤酒厂的厂长带着我们生科一班的全体学生一步一步的去深刻了解啤酒厂的各个构造及酿造啤酒的原理。同时也让我们深刻的了解了并知道了日常生活中的啤酒是怎么形成的。无疑发酵是整个过程的主要阶段。实习是每一个大学毕业生必的必修课,它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。同时通过生产实习使我更深入地接触专业知识,进一步了解环境保护工作的实际,了解环境治理过程中存在的问题和理论和实际相冲突的难点问题,并通过撰写实习报告,使我学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的能力。能更好的锻炼我们的独立学习能力。
这次的啤酒厂实习不仅让我们对啤酒的形成有了一个了解,同时也让我们对微生物专业知识也有了更进一步的认识。通过实习也让我们对自己以后的工作和考研目标有了一个认识和更多的选择机会!
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