酒店心得体会9篇(参观酒店学习心得体会)

时间:2023-12-29 10:49:00 心得体会

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酒店心得体会9篇(参观酒店学习心得体会)

酒店心得体会1

  在我大学期间,我选择在一家酒店兼职。这个经历在我生活中扮演了重要的角色,不仅帮助我克服了经济困境,还为我提供了丰富的人生经验。通过这段兼职经历,我学到了许多宝贵的东西。本文将从工作环境、服务意识、团队合作、职业规划以及人际关系这五个方面展开,分享我的感悟和体会。

  首先,我想谈谈在酒店兼职的工作环境。酒店是一个快节奏的工作场所,每天都有不同的挑战和任务等着我们。身处这样一个环境,我学会了如何在高压下保持冷静,如何快速适应新的工作内容和安排。我也意识到了时间管理的重要性,并学会了合理安排自己的工作和休息时间。同时,通过与同事合作,我也培养了良好的沟通能力和协调能力,这对于将来的职业发展将大有裨益。

  其次,服务意识在酒店行业尤为重要。我在这段兼职经历中学到了如何给顾客提供优质的服务。通过与顾客的互动,我学会了倾听和理解顾客的需求,并在力所能及的范围内予以满足。我也明白了服务态度和专业素养的重要性,学会了笑容与耐心面对每一位顾客。这种服务意识不仅在工作中体现,在日常生活中也对我有着积极的影响。

  再次,团队合作是酒店兼职工作中不可或缺的一部分。酒店是一个大团队的组合,每个人的配合和协作直接影响到整体工作效率。在这段兼职经历中,我学到了如何与不同的人合作,如何处理矛盾和分配任务。我开始理解到,只有通过相互理解和支持,共同解决问题,才能达到工作目标。团队合作的经验不仅对工作有帮助,也为我在其他的人群中更好地融入和合作提供了宝贵的经验。

  此外,酒店兼职经历也对我的职业规划产生了积极的'影响。这段经历让我更加明确了自己对于未来职业的期望和目标。通过与各个部门的接触,我发现自己对服务行业特别感兴趣,因此决定将来从事相关的职业。兼职经历也为我提供了一个了解酒店行业的机会,我可以更好地规划自己的学习和实践路径,并不断提升自己的能力和技巧。

  最后,酒店兼职让我的人际关系得到了极大的拓展。我在这段时间中结识了许多来自不同地方的朋友。与他们的相处让我学到了如何尊重和理解不同文化背景的人,如何与不同性格的人相处融洽。我也明白了在团队中建立和谐的人际关系的重要性,这不仅可以提高工作效率,还可以增强自己的社交能力和人脉资源。

  总结起来,酒店兼职经历给我带来了许多心得和体会,从工作环境、服务意识、团队合作、职业规划以及人际关系等方面,我都收获颇丰。这段经历让我明白了成功背后的努力与坚持,也让我更加明确了自己的职业规划和人生目标。希望将来的我能够继续汲取这段经历中的宝贵经验与教训,为自己的人生道路打下坚实的基础。

酒店心得体会2

  酒店作为旅行过程中的重要一环,为我们提供了舒适的住宿环境和周到的服务体验。最近,我参观了一家知名的五星级酒店,并在此过程中收获了许多心得和体会。以下是我对于酒店参观的心得体会和感悟。

  首先,酒店作为客人的家,注重细节体验。这家五星级酒店的大堂设计简洁而时尚,充满现代感,给人一种宾至如归的感觉。工作人员热情地迎接我们,微笑着询问我们的需求,并主动提供帮助。这种周到的服务让我感到非常温暖和受宠若惊。在房间的设计中,舒适和实用性考虑得非常周到。床铺柔软舒适,每一处细节都展现出顶级的品质。在浴室中,精致的洗漱用品和温馨的装饰给人一种放松和宠爱的感觉。我对酒店在细节方面的注重度和周到的服务印象深刻。

  其次,酒店作为经营者,注重创新和提升的追求。在酒店参观的过程中,我意识到酒店在持续创新和提升方面的努力。酒店不断引进新的科技设备和智能化管理系统,提供更加便捷和个性化的服务。例如,酒店的手机app可以通过转译不同的语言、了解酒店设备、预定送餐服务,让客人更轻松地享受一站式的服务体验。此外,酒店还注重环保理念的推行,使得资源的合理利用和环境的保护成为可能。这种追求创新和提升的精神让我对酒店的管理团队赞叹不已。

  再次,酒店作为文化传播者,注重本土特色的彰显。在参观的过程中,我发现酒店巧妙地融入了本地文化特色,为客人带来了独特的体验。酒店的装饰和艺术品都展示了当地文化的精髓,给人一种身临其境的感觉。酒店还设有对本地文化的讲解和展览,让客人更加全面地了解当地的历史和传统。这种本土特色的彰显让我在住宿期间更加感受到了当地的魅力和活力。

  此外,酒店作为服务提供者,注重用户体验的提升。在酒店参观的过程中,我感受到了酒店对用户体验的追求和重视。无论是在服务的`响应速度上,还是在服务的质量上,酒店都体现出高效和专业的态度。工作人员热情周到,随时为客人提供帮助和指引。酒店还提供多样化的活动和娱乐项目,让客人在休闲时光中享受更多的乐趣。这种对用户体验的关注令人钦佩和感动。

  最后,在酒店参观的过程中,我体会到了团队协作和服务文化的重要性。酒店的服务团队紧密合作,每一个人都充满热情和责任心。他们以迅速高效的工作方式将酒店打造成一个温馨舒适的家。而且,酒店注重员工的培训和发展,让他们具备专业技能和良好的工作素养。这种团队协作和服务文化成为了酒店成功的保障。

  通过这次酒店参观,我深刻认识到了酒店在旅行中的重要性和影响力。酒店不仅提供住宿和服务,更重要的是给客人带来了家的感觉。酒店以其周到而热情的服务赢得了客人的喜爱和赞誉,也让我对于酒店行业充满了敬意和向往。世界各地的酒店应该学习这家酒店的做法,不断追求创新和提升,为客人营造更好的旅行体验。

酒店心得体会3

  近日,我有幸参加了一次酒店参观活动,这次活动让我对酒店行业的运作以及服务细节有了更深入的了解。通过这次参观,我不仅感受到了酒店的温馨与舒适,更深切体会到了酒店员工的辛勤付出。下面,我将通过一系列的个人体验,总结出一些关于酒店参观的心得体会和感悟。

  首先,酒店的环境和设施给人一种独特的舒适感。当我踏入酒店的大堂时,首先映入眼帘的是宽敞明亮的空间和豪华的装潢。而后,我进入了客房区域,房间的布置简洁而温馨。床品整洁舒适,卫生间的洁具全部采用高品质的陶瓷,干净明亮,且一应俱全。这些细节体现了酒店对于客人舒适度的高度重视,也让我对酒店的品质和服务产生了极大的信心。

  其次,酒店的员工对客人的热情和细致服务给我留下了深刻的印象。参观过程中,我看到酒店的员工们忙碌的身影,他们热情地迎接每一位客人,耐心地解答问题,并细致地为客人提供所需的服务。当我询问一名员工酒店的服务范围时,她不仅将酒店的服务项目一一介绍给我,还详细解答了我对于酒店服务的疑问。在这个过程中,我能够清晰地感受到酒店员工在工作中的专业素养和对待客人的真诚态度。

  另外,酒店的管理和运作也给我带来了很多启示。在参观过程中,我了解到酒店的运作需要精确的计划和高效的执行。酒店的.管理层需要合理安排员工的工作任务和休息时间,确保员工能够以放松和愉快的心情为客人提供优质的服务。酒店也需要细致地制定各项规章制度,确保酒店运作的有序性和高效性。这些管理经验可以运用到其他行业或者个人生活中,帮助我们更好地管理自己和组织。

  最后,我不禁思考酒店行业所需要的职业素养和品质。在酒店行业中,优秀的服务态度和专业技能是必不可少的。酒店员工需要善于沟通、有耐心、细心聆听客人的需求,并灵活地解决问题。此外,酒店员工需要具备高度的执行能力,能够处理紧急情况并随时调整工作计划。酒店行业的工作团队需要高度协同配合,相互之间的信任和支持是酒店良好运营的基石。

  综上所述,参观酒店让我深切感受到了酒店行业的温馨和舒适,也使我对于酒店员工的辛勤付出有了更深的了解。这次参观使我领略到酒店运作的精密与细致,也让我思考到职业素养和品质对于行业发展的重要性。通过这次参观心得体会和感悟,我将更加珍惜享受酒店的服务,同时也对于酒店行业的工作人员表示由衷的敬意和感谢。

酒店心得体会4

  非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会,于5月XX参加了由XX市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间固然很短,但我感觉确切是受了很大的启发,收获颇丰。

  一、学习内容概述:

  此次学习的主要内容为三个方面:酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。

  1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人渐渐通过实际运作而得到提升的:

  第一阶段为4P的利用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:

  ①具有可控性、

  ②动态性、

  ③具有整体性。

  第二阶段为4C的`利用:即:消费者、本钱、便利、沟通;企业所有部分为服务于顾客利益而共同工作时,其结果就是整体营销,其意义就是夸大各种要素之间的关联性,要求他们成为同一的有机体,4C是强化以消费者要求为中心的营销组合。

  第三阶段为4S的利用:即:满意、服务与微笑、速度、诚意,4S的营销战略夸大从消费者要求动身,建立消费者占有的营销导向,定期对酒店产品、服务、品牌和综合性消费者满意指数的测评与改进。

  第四阶段为4PCS的有机结合利用:即以酒店为中心的市场营销管理理念,以消费者为中心的观念、社会营销观念。4PCS的营销管理理念其核心是要在正确处理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系,终究实现企业目标。

  所以酒店要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是斟酌某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点动身,根据酒店特点,资源和上风综合利用各种市场营销手段,构成同一的配套的市场营销战略,使之发挥整体效益,争取最好效果。

  2、营销观念创新:它分为九个方面内容:4R营销法、品牌的分类、做大做高做

  精是一个选择市场的进程、对经营与管理的再次熟悉、市场营销与销售、对主题酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络营销、会展经济你认知多少、酒店销售业务运营若干要素。酒店营销到此又上了一个台阶,夸大顾客人的因素,重视营销进程中对顾客的关怀,客户关系的维护,生产进程和消费进程必须以以人为本为原则,根据买方卖方市场双方特点和需求,不断调剂、创造、策划出新的产品,实现终究目标。

  3、追随客人的满意度:员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒店有差距时你是不是已找到了轻易出现的题目。

  员工要酷爱酒店,关爱客人,体现酒店宗旨,管理要重视细节,量化标准,贵在坚持,找到差距,体现自己的特点,要人无我有、人有我优、人优我特、人特我变。

  二、根据我们所学的内容,浅谈本人几点想法:

  1、以人为本,包括员工和客人

  客人对酒店的第一感觉尽对重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特点及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每一个岗位都要专业,有星级服务标准,要求酷爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信誉、满意,酒店的规章制度需根据客人需求作相应调剂,而不是要顾客来适应遵守酒店的制度,要以消费者为中心,以小产品做大市场。

  2、酒店五个重要营建

  (1)产品营建

  要有第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品的经营观念。

  (2)环境营建

  对消费环境不断创新,要有每天有新意,月月有新招的指导思想。

  (3)市场营建

  心有多大、市场就有多大把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通讯息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为我们开辟更广阔的客户市场。

  (4)口碑的营建

  金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑。一个企业成功的标志不但在于它的着名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业虔诚度的培养,所以我们必须为此付出相当大的努力,必须始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的欣喜和物超所值的感受。

  (5)品牌营建

  品牌是酒店发展的催化剂和无形的资产,是生存之本,我们要有人品决定产品,产品决定店品三品合一经营理念,从进步员工综合素质抓起,建立科学的培训教育和引导机制,使每人意想到维护酒店品牌的重要性,熟悉到人人是酒店品牌内涵的一部份。

酒店心得体会5

  从参与4月13日孙经理的第一次培训到10月12日酒店效劳员培训,中间已经有20个人培训过了,虽然中间有好几次的酒店效劳员培训都由于值班或者其他缘由没有参与,但上传的培训资料都看过了,中间很多的内容都让我受益匪浅,每次的培训内容都对我们平常的工作以及生活中的为人处事起到了很大的作用。

  我总结了以下几点酒店效劳员培训心得体会:

  1·喜爱总结的工作:要时刻保持一颗”我工作我欢乐“的心,只有喜爱自己的工作,才能更好的把工作做好,才会把最平凡的工作做得不同凡响,企业最需要喜爱工作的人。

  2·有“礼”走遍天下:作为酒店效劳行业,员工的礼仪修养起到至关重要的作用,无论是说话还是行为动作都有他肯定的标准度,只有把这些做好了,才是一名称责的'酒店员工。

  3·沟通:在一个团队中,假如没有默契的沟通和沟通,就不能达成共识,在一个集体中,每个人都有自己的思想,但遇事必需顾全大局,只有这样子一个团队才会壮大。

  4·团队:说到团队最先想到在太原的日子,太原的时候尽管住了5个月,但他们从未把我们当成“自家人”,我们也在那个时候学会了团结,没有一个人受到委屈。

  5·要留意细节:在做事时,人往往会忽视细节,但一个细节的忽视往往可以铸成人生大错,假如做事时,总是一副事不关己的样子,那你这辈子也就不用想有多大成就了,这就是所谓的“态度打算一切,细节打算成败”。

  6·每天进步一点点:许多胜利者就是积存一点点小而呈大器的,相反有的人总是想的大做的少,不情愿积少成多,中途放弃,最终一事无成,这也说明白坚持的重要性。

  7·责任:其实就是对自己负责,现在我们客房部孙经理一般遇到事情不会直接告知我们解决方法,总是问我们是怎样想的,这也让我们了解到我们对自己的岗位,对客房部,对宾馆是有责任的。

  8·要学会做人:从小在大人嘴里就听到最多的是要学会感恩,要乐于助人,长大参与工作了,听到最多的就是要有敬业精神,要有职业道德,喜爱自己的岗位,也只有真诚做人,仔细做事,你才会取得胜利。

  9·效劳:在我们就都行业中,最离不开优质的效劳,微笑效劳是效劳行业的标志,微笑虽不是效劳业的特权,但它却是职业人士工作时的常态。

  10·节省:在我们每天工作中都会说到节省,也会回收利用,在工作,生活中也是只呀我们能熟悉到节省的重要性,那节省就不是一句口号。

  11·要有自信念:自信是我培训的主题,其实说自信最想告知自己做什么都要有信念,我是个缺乏自信的人,仔细工作,要有责任感这都需要自信,正由于自己没信念,总疑心自己不行,所以才会想到自信这个主题。

  12·要学会总结自己及反思自己:记得许云培训的那节课,我就始终在想我从20_年11月25日到今日我学到了些什么,我做到了多少,突然觉得能够常常反思自己,总结自己对自己的成长是有很大帮忙的。

  13·要积极参加各种培训以及组织的各项活动:培训学习是进步的“指南针”,告知了自己所走的方向,参与宾馆所组织的活动愉悦了身心,成长了自己。

  以上就是我的酒店效劳员培训心得体会,无论是在酒店的那个部门,那个部门的什么岗位想要做到更强最好,那么我们就要学以致用,不辜负这么长时间以来培训者的良苦专心。经过这么屡次的培训,我学会了如何去生活工作,学会了如何待人接物,今后我将珍惜每一次时机,英勇的挑战自我,完成自我,让自己变得优秀。

酒店心得体会6

  昨天,xx国际酒店管理学校安排我们参观了xxxx和xx两家五星级酒店,它们都位于xx市中心,均以商务、度假型顾客为主。

  xx大酒店是城内首屈一指的豪华酒店,它坐落于历史悠久的rocks区,位于xx歌剧院与xx大桥之间,拥有563间宽敞豪华的客房和完善的健身spa会所,特别是位于酒店36层的环形餐厅,它坐拥壮观的都市景致,可欣赏到xx港湾、环形码头、xx歌剧院、xx大桥等著名景点。酒店最近还被澳大利亚酒店协会评为“20xx年度最佳豪华住宿酒店”和“年度最佳健身俱乐部和spa设施酒店”。此外,酒店的会议及商务设施也是非常齐备的,有大型宴会厅、行政酒廊、私人会议室、免费无线网络服务等,无论是为单个旅客,还是为公司筹办大型庆典活动都绰绰有余。

  xx酒店坐落于学院街,正对海德公园,距离xx的中央商务区非常近,地理位置优越,交通便捷,是商务和旅游的理想下榻之所。酒店拥有551间客房,空间宽敞,设施现代,并且95%的客房里配有三角按摩浴缸,这在xx仅此一家。除此以外,酒店还设有屋顶恒温游泳池和蒸气房,可以饱览海德公园的无限美景,享受明媚的.自然阳光。

  其实,我们觉得国内酒店的硬件条件丝毫不会比国外差,有的甚至还要比国外的更好,但国内酒店的软件管理、服务意识、服务态度确实有所欠缺,就xxxx和xx而言,它们都非常注重员工服务意识与态度、员工归属感的培养,注重企业文化,我们所到之处无不感受到这一点。因此,在今后的教学中,我们应更加注重学生服务意识、服务态度的培养。

酒店心得体会7

  第一段:引言

  在生活中,我们经常需要选择酒店作为我们的居住环境,而对于这样一个选择,今天我有幸参观了一家豪华五星级酒店。这次参观给了我很大的启发和新的体验,让我对于酒店服务及其背后的运作机制有了更深入的了解。在这篇文章中,我将分享我在参观中得到的体会和感悟。

  第二段:设施与服务

  首先,这家酒店给我留下了深刻的印象,是因为它的豪华设施和周到的服务。酒店大堂宽敞明亮,装饰考究,充斥着温馨的气氛。酒店客房宽敞舒适,设备齐全,并配备了现代化的设施,满足了人们对于居住条件的各种需求。而令我印象最深的是酒店员工的服务态度,他们微笑着主动为客人提供帮助,并且在细节上非常周到,令人感到宾至如归。这次参观让我深刻认识到,酒店的设施与服务是一家酒店能否吸引并留住客人的重要原因。

  第三段:酒店的管理与运营

  其次,我对于酒店的`管理与运营模式有了更深入的了解。在酒店参观中,我了解到酒店管理团队不仅需要对客房、前台、餐厅等各个部门进行统一管理,而且还需要与供应商、合作伙伴保持良好的合作关系。同时,酒店也需要进行市场营销和品牌推广,以吸引更多的客户。这一切,都需要酒店管理者拥有卓越的综合素质和高度的组织能力,他们的工作使酒店运营得以上层楼。

  第四段:酒店的文化和品牌形象

  参观酒店也让我对于酒店的文化和品牌形象有了新的认识。现代酒店注重自身的文化建设,致力于营造独特的品牌形象。通过定制酒店的装修风格、内外部设计和服务方式,酒店能够以独特的风格吸引客户,树立起品牌形象,并且巩固和发展品牌忠诚度。这次参观酒店让我感受到酒店文化的独特魅力,让我深信一个好的酒店品牌形象是吸引更多客人并建立长久的关系的基石。

  第五段:人与服务的核心

  最后,我从参观中认识到在酒店行业,人与服务是核心。酒店服务完全依赖于酒店员工的专业素质和服务态度。在这次参观中,我看到酒店员工接待客人时的微笑和热情。他们不辞辛劳地工作,为客人提供尽可能符合其期望的服务。酒店业是一个服务业,因此员工对于服务品质的要求必须高标准。只有通过不断提高服务品质,才能够建立良好的口碑,吸引更多的客户。这次参观让我意识到,人与服务是酒店业永远都不能忽视的核心。

  总结

  通过参观这家豪华五星级酒店,我对酒店行业有了更深的认识和理解。酒店的设施与服务、管理与运营、文化和品牌形象,以及人与服务都是构建一个好的酒店的重要方面。参观体会让我明白,在酒店行业,只有不断提升服务品质和管理能力,才能在激烈的竞争中取得优势,留下深刻的印象,吸引更多的客户。

酒店心得体会8

  不知不觉我的实习时间也过完了,当然我能够来到这里实习首先要感谢学校的推荐,还有酒店愿意接受我这样的一名学生这都让我由衷的感谢。在这段实习生活里,让我真正的体会到了工作的状态是什么样的,从一开始我刚刚来到这里的时候,感觉很难受,因为这是我从来没有接触过得。以前的自己都是在读书,每天需要做的就是学习,但现在我的职责转变了,这让我有些措不及防,感觉自己坚持不下来。但慢慢的适应下来之后,感觉自己也能够坚持住。虽然这段实习的时间不算长,但也让我收获了很多东西,接触了一些从前自己从未接触过得东西,这都让我这么一个喜欢新鲜事物的人感到开心。即便这段实习的时间也并不都是开心的,期间也发生过很多让人难过的.事情,但最终的结果还是值得让我高兴的。

  在刚刚来到这里的时候真的感觉很难受,人生地不熟,更何况我本来就是一个不太擅长交际和讲话的人。但好在领导和同事们都很好,在大家的帮助下,我慢慢的适应了在这里的生活。在刚刚开始的时候,很多专业的知识也不知道,专业的话术和服务的标准都很不规范,但领导也发现了我们这些新员工的问题,为此给我们展开了为期三天的培训,在哪三天培训里我学习到了很多,真正的提高了自己的服务水平。但真正工作的时候又和培训不一样,面对的都是真正的客人,那些未曾相似的客人,他们还会提出一些你不知道该怎么回答的问题,这些都让哪时刚刚开始工作的我感到苦恼。慢慢的时间长了以后也就好了,不需要在同事的帮助下,自己也能够解决很多的事情了,不管是陌生人还是怎么样都能够熟练淡定的和别人沟通了,不会在服务的时候感觉不好意思了。这些我想对于我来说都是进步。

  在这段实习生活里,我不但提高了自己的专业水平,更是让自己的性格也产生了一些变化,而这些变化我自己都没有注意到,但等到发现的时候才感觉,自己和当初的自己居然相差了这么大。以前的我内向,害羞,害怕社交,但现在的我性格开朗,活泼,喜欢新鲜事物,喜欢和不同的人打交道,听听他们的故事。我想这些东西才是我这次实习最大的收获。

酒店心得体会9

  我于20xx年7月8日到酒店实习六个月,20xx年1月8日实习完毕!

  实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

  1、我学会了如何的做人,尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

  2、无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就像我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。

  3、不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。

  4、要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。

  5、我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的.想起这段难忘的回忆。

  6、我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!

  汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己! 感谢酒店让我能够学到如此之多的知识,让我拥有如此之多的财富,这将是我未来道路上的基石,感谢学校,感谢陪伴我的同学们! 酒店心得体会篇2

  为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

  之前在美林谷培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一

  天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系.

  来到浩海后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排.这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四星级酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众

  餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。

  从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开始觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。慢慢地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,注意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授,让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指点,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验,各位主管也都有问必答,倾囊相授。

  对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,

  知其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。

  半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会,让我在实习中增长了见识,体验了生活,我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好,也祝愿美林谷的明天会更好。

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