演讲稿具有逻辑严密,态度明确,观点鲜明的特点。随着社会不断地进步,我们都可能会用到演讲稿,你知道如何写一份演讲稿吗?下面是范文网小编分享的酒店演讲稿11篇(我为酒店做贡献演讲稿),供大家参阅。
酒店演讲稿1
大家好!我来自维斯快捷酒店前台,很高兴能在这里和大家一起分享我工作中的感觉。
前台是酒店管理中的一个重要部门,它主要承担着以酒店客房的实际销售为中心的一系列工作。比如为客人办理入住,离店及结账等一些较为实际的工作,同时前台还是酒店业务活动和对客服务的一个综合行部门,起着极为重要的作用。
前台作为酒店的窗口,是酒店对客人的第一印象。我们应该保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚、热情,有真正宾至如归的感觉。
我们要熟悉酒店的基本情况,了解房型及其特点,熟悉掌握操作流程,快速准确地为客人提供登记入住、退房结账、客人问讯等服务。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼对方,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务。询问客人有什么要帮助的,客人要住房先认真倾听客人的要求,通过观察聆听来客人推荐所需要的房型及房价,并能做到让宾客满意。在向客人描述我们酒店的情况时,要注重介绍我们酒店的特色和优势。比如说:我们的酒店刚进行过装修,设备齐全,交通非常便利,但是价格又非常的实惠。让客人对我们的酒店有一定的了解,必要时可以先让客人参观下我们的房间。针对不同性格的客人,我们可以采取不同办法,比如:内向犹豫的客人,我们可以帮他们做决定,多建议,语气柔和;对于有主见性格外向的客人,我们要用轻松愉悦的方式与他交谈。
在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解宜昌的风土人情,主动为他们介绍宜昌的车站、码头、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,让客人尽快地休息,在客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。
客人在入住时会遇见各种各样的问题,当前台接到电话后,应立即转告有关部门处理,对于客人提出的疑问,如果不是很清楚就请客人稍等,查清楚后在告知客人。
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,听说过“礼多人不怪”吗?与客人交谈时,保持目光交流,不要低着头和老直盯着客人,这样都是不礼貌的,一般保持3分钟交流一次,多倾听客人的意见,不要打断客人的话,倾听中要不断的点头示意,这样才是对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也这时也会立即而消的,很多的问题就迎刃而解了。多用礼貌用语,做到宾客来时有迎声,走时有送客声,麻烦客人有致歉声。在与客人谈话时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。
有一次,一位客人退房时服务人员在房间检查出了以个烟洞,按照常规这是要进行赔付的,但是客人硬是说没有这回事情,并且很气愤职责我们。这时我笑着对他说:“我知道,您不回是故意的,可能到现在你还没有注意到那个烟洞位置呢,要不我陪您一起看下?”这时那位客人脸变红了,说道:“哦!可能是你说那样!好吧,你按正常手续为我办吧。”你看改变了说话的方式不就化解了一个问题嘛!
酒店行业竞争是越来越激烈,我们就更应该注重细节,从小事情做好。在工作中,我每天看见不同的客人进进出出,为他们提供不同的服务,我的心中是快乐的,也是无比的高兴。选择这份工作我很幸运和骄傲,我将会继续在这个岗位上努力工作,发挥我的光和热!
酒店演讲稿2
尊敬的领导,与会的同事:
大家下午好!
我是销售部xxx,很欣慰也很感谢同事们给我“优秀员工的荣誉”,同时也感谢酒店给我提供这样迅速学习发展的空间。站在讲台上,回首来新都酒店的一年,有令我开心的也有令我心酸的,有过赞扬也有过批评,有过争议也有过平和,都是在不断地经历中学会了承受,学会了挑战自己,明白了“服务既是生活,生活既是服务”。
xxxx年的六月我来到新都酒店,xxxx年的六月我站在这里,一年的时间虽不长,但也算清楚地看到为了新都酒店的美好,酒店领导和全体员工的辛勤努力,取得的可喜成绩。08年十一月我们销售部齐心协力,在各部门的积极配合中,冲破了117万元的任务,而今年的红五月,我们一起努力再创新高完成了122多万元的任务。听到这一消息时,我们所有同事沸腾起来,心中无比欣喜。当初在南方酒店实习,主动去客房部,后来到总机,而销售一直是自己想挑战的工作。我深信一定能做好,因为我热爱销售工作。事实上,做了销售后才知道:这份看似容易实际并不轻松的工作,它是一个协作部门,要求一定要积极与客户沟通,积极与各部门沟通,每个细节都要用心敬业。
记得刚开始跑销售,没人告诉如何寻找客户,自己就一人在写字楼上挨着敲门,寻找客源。也吃过闭门羹,受过坏脸色。有次,被保安人员拦着质问:“刚看你们还在10楼,一会就跑到21楼了,找你找得好辛苦啊。物业规定不能跑业务。”那时,我知道了销售的艰难,但第二天还是去了,有目标的寻找客户。当签到第一分协议时,心里有种战胜困难的喜悦感。
现在,我更加珍惜我的工作,在新都酒店我积极的学习,学习周围的同事,完善工作中的处理方法,也受到领导的谆谆教导,遇到投诉积极解决,已经能独当一面了,最令我高心的事情是我学会承受压力,在压力中找到工作的源泉。而这些都是受到酒店方方面面管理滋润的结果。作为销售团队,仅凭一个人的勇敢和力量是不够的,必须有了强烈的团队意识之后,才能并肩作战,而我们同事成员早已超越普通同事关系,成为一家人。
最后,由衷的希望我们新都酒店拥有美好的未来!愿我们的同事以敬业精神,和团结协作精神,让我们的每位顾客高心而来,满意而归。祝大家在09年工作愉快,全家安康!
酒店演讲稿3
尊敬的领导、同事们:
大家好,我是来自俱乐部的xxx。很高兴能有这样的机会站在这里演讲,我是一位实习生,刚到酒店不久,今天的演讲我就依据着我入职以来的亲身经历来说。我演讲的题目的:真诚点亮道路,服务创造价值。
遥遥宇宙,茫茫太空,漫漫人生。这世界说大就大,说小也小;人生道长也长,论短也短。总之,我犹如大海之中的一叶扁舟,从大学的象牙塔中步入社会的大染缸,染成黑?变成白?这些都不得而知。毕业等于失业,这样的调侃确是现当今社会中的一种普遍现象。一位学者道:在大学犹如在摸黑前行,将来的道路都不知晓,但未来的理想之光像希望般指引着你步入社会;而当毕业之时,豁然开朗的复杂社会却让我们的学生一下子找不着北了。或许有过茫然,多少有些无奈,但这都是我未到七星工作之前的心境。
经同学的介绍,我来到了七星商务酒店。唯恐不能胜任这份工作,带着小心翼翼,惶惶不安的心态我成为了俱乐部的一名服务员。微笑、、用心服务等字眼一下子拥进了我的脑海。有些始料未及,看似简单的各种“服务”里边儿学问却不少,厌烦与不安的情绪也笼上心头。我怕,怕对不住同学的推荐;怕对不起吁经理的期望;怕面对忙时工作量大的周末日···结果一段时间过后,七星的员工团队让我感到了家的温暖,犹如穿透层层雨雾般的光芒把我的心照亮。时部主管考虑到我住宿问题就尽快为我办理入住手续;部门经理和蔼的指导以及不少的鼓励表扬;带我入门的同事教我时的精心教导;部长身先士卒的细心服务···等等这些,都让我感觉这不单单是一个工作场所,更是一处温暖的家。很快,有他们对我的照顾,对工作的了解我有了新的认识,马上也能上手了。同时从部长与同事的服务态度以及处理问题的方式中我看到了用“心”服务的成效。
自己也试着每天带着微笑和真诚的心迎接我的工作。在服务客人让之满意的同时,自己也从心灵上得到了极大的欣慰和自豪感。都说服务行业工作简单平凡,然而我们七星团队用规范得体的语言、甜美热情的微笑、端庄的仪表、真诚的服务态度,在为客人提供最好服务的同时体味了平凡岗位中的不平凡!在这样的服务中自身的价值也得到了升华。同时我们严格要求自己以身作则,先酒店之苦而苦,后酒店之乐而乐,以大局为重,积极真诚的工作,维护集体利益,用行动着自己的价值。记得有这样一句话是我一直赞同的:世界的发展是靠那些优秀的的人推动的,但是是靠那些平凡的人撑起的。服务工作中的闪光处太多了,借用一句话说:无论酷暑还是寒冬,我们的服务始终温暖如春!这样的服务品质就是我们七星的服务品质。
有这样一则小:说的是一家酒店要从服务员当中提升一位做部门主管,经过层层筛选,最后名单确定在两个人身上。结果,一位叫XX的服务员成为了该部门主管。另一位叫XX的服务员就心里犯嘀咕了,我不比她差呀,我就没成为主管呢?于是找到部门经理询问缘由。经理说道:“你们俩都很优秀,但你与她的差距暂时你自己是看不到的,现在我就通过对比让你发现问题。假设我是一位外地到此开会的客人,可刚入住酒店会议召开的电话就打来了。我的行李还未来得及放入房间,房间钥匙也没有拿到,酒店离开会地点有2分钟车程,而且距开会时间还不到半小时。这时作为服务员的你能为我做些什么?范冰很快理了理头绪说:“我会尽最快的速度将您的行物品放置房间,再将钥匙交与您手中,然后立马向酒店外的酒店出租车定车,让您以最快的速度赶往开会点。”经理听后说:“不错,服务尽心尽力,但我想时间上可能不够,即使客人赶上会议也很匆忙,对他的会议行程恐怕有影响。接下来我们听听XX会怎么做。”XX来到办公室听完案例后回答到:“我首先征求客人意见后打电话给前厅部,让行把客人的行李拿到房间,再将钥匙寄存在前台,同时告诉客人忙完事后回酒店直接凭证件到前台领取房间钥匙。然后带客人到酒店门口叫酒店出租车尽快送客人至会议地点。”经理意味深长的点评说:“办事分工明确,有条有序简单快捷节省了不少时间。XX的处理方式也可行,可是有点儿吃力不讨好的味道。XX以后多向XX学习学习吧。”通过这则小故事我了解到真诚的服务态度难能可贵,但真正你的服务质量所体现出的价值要让客人满意,要让客人有物超所值的感觉。我会努力朝着这方向的服务质量前进的!
最后,我想告诉大家的是:能自身发光的东西并非只有太阳和火焰,还有在座的各位和我。我相信我们的同事同志们一定会在未来的工作日子里,让自己的光芒照耀七星,让我们的七星更加的完美与光亮!
谢谢大家,我的演讲完毕。
酒店演讲稿4
大家下午好!
走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。
本人王伟,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。
竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
一、端正工作态度、树立行业新风
过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
二、服务要个性化、服务不是口号
我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
酒店演讲稿5
转眼间,进入酒店已经有六年时间了,在这六年的时间里,我深刻地感受到了自己的变化与提升,不仅仅在于专业知识方面,更重要的还有为人处事的方式。一路走来,有感动、有感激。也许这就是成长,是点点滴滴中的积累,是不知不觉间的变化,更是酒店这个和谐进步的大家庭所赋予我的宝贵财富。
“争同业典范、创国际一流”这句酒店的核心价值观,便是六年前我第一次走进酒店时,学到的最深刻一课,那时对酒店服务业还未有深刻理解的我第一次领悟到了一家酒店服务企业在激烈竞争的市场环境中生存并长久发展的真谛:以服务为基,以满意为本,才能创造的价值。这既是酒店虽经市场风云变幻,却始终屹立不倒并不断发展壮大的奥秘所在,也同样是一个人取得成功并不断成长的奥秘所在。
“重视顾客,关爱员工”一个企业的成长说到底就是员工的成长,酒店正是牢牢把握了这一点,在这种以人为本的理念指引下公司始终把员工的成长和发展作为企业成长和发展的前提。为此,公司定期组织各种培训,资料涉及专业知识、工作技能以及礼仪方面的培训,以此提升员工的工作潜力;以及自身综合素质。使员工对企业有更强的归属感和忠诚度,为酒店的未来更高程度的成长和发展奠定了坚实的基础。
如果把企业比做一个大家庭,我们就是其中的孩子,企业深怀对每个家庭成员的热忱关怀与疼爱,让每个人都获得成长的财富,而我们这些家庭成员也无比珍视地敬爱与拥戴着企业,并且无怨无悔地维护着整个大家庭的利益。在这个群众中,每个员工都有体现自我价值和展示才华的平台。只有练就一身过硬的本领,才能在爱岗敬业的舞台上炫出自己最美的青春。
作为一名酒店员工,我是幸运的。因为有着重视、关心我综合素质提高的企业;有着传我经验、助我成长的同事;有着彼此相携、同舟共济的和谐氛围。透过几年的磨练与努力。我从一个一知半解的新人逐渐成长为一个能够独挡一面的熟练员工。
我想:作为一名酒店员工,我所要实现的职业价值,就是将职责心作为一种本分,融入到所从事工作的点点滴滴之中,融入到“宾客至上,服务第一”的矢志追求之中,在见证了我与酒店这些年共同的成长经历后,我十分庆幸自己当初的选取,我会始终坚定地在当初选取的这条路上走下去,也许会有困难,也许会有波折,但这都是成长的必经之路。
酒店演讲稿6
尊敬的各位领导,亲爱的各位同事:
大家下午好!
我是来自酒店前厅部的郭小阿,今天很高兴能有机会和大家一起分享一下我对微笑服务的一些看法和心得。
微笑是我们服务行业最基本也是最重要的服务意识,它能够创造一种和谐融洽的氛围,让客人倍感愉快和温暖。也就是说当客人看到我们热情的笑脸,就会在酒店住得开心,过得愉快。其实对客人微笑也是对我们自己微笑,对我们的工作微笑,因为我们微笑的时候自己也会变得开心,工作也就自然的顺利了。
但是微笑不仅仅是一种表情的展示,更重要的是和客人在感情上的沟通,当我们向客人微笑时,我们要传达的意思是“见到您很高兴,乐意为您服务”,微笑体现了这种美好的心境。当然微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而是要体现到行动中真诚地为客人服务,了解客人的想法和要求,在感情上把客人当成是我们的朋友、亲人,只有这样才能给客人“宾至如归”的感觉。
既然微笑这么重要,那我们不妨每天清晨都问一下自己:今天你微笑了吗?!这样带来的不仅是一天的好心情,而且当顾客带着烦恼进店,一看到我们的甜美的笑容,又怎会对我们恶语相向,多有不满呢?我想我们得到的肯定是客人的满意和认可。
前厅部是酒店的一线部门,而我们每一位前厅的员工就好比是酒店的名片,我们礼貌礼仪的好坏直接关系到老顾客对我们酒店持续的可信赖度,以及新顾客对我们整个酒店的第一印象,我们深知自己肩上所负的责任。在此我代表我们前厅部的每一位同事向在座的各位承诺:我们一定会尽心尽力做好微笑服务,让每一位客人都能高兴而来,满意而归。
我的发言完了,谢谢大家!
酒店演讲稿7
在4天的培训时间里,让我改变了以往对礼仪的肤浅认识和模糊概念。
古人说:“不学礼,无以立。”礼仪不单是我们穿衣戴帽,更包含自身的内在修养。
护士服务礼仪是一种职业礼仪,是护士在工作过程中所遵循的行为标准,是护士素质修养,行为气质的综合反映,包括护士礼仪和语言艺术、人际沟通技巧及护士行为规范。
第一天的培训从心理方面展开。让我们在做小游戏中,遵从自己内心的选择,放开顾虑,敞开心扉,畅谈当下所想。并通过一系列互动,让我们相互了解来自全国各地的护理工作者以及他们的医院情况、日常工作和行为规范。
第二天的学习,从礼仪姿势进行学习,包括站姿(基本站姿、标准站姿、沟通站姿)、点头礼、鞠躬礼、握手礼、坐姿、蹲姿、行姿及同事间问好,并学习动作要领进行了规范化的训练,课下及时做好巩固与消化。
第三天的培训是电话礼仪、递送名片、原地指路、近距离提示、推治疗车、持病历夹、端治疗盘的练习,并进行魔鬼式训练。
第四天,上午进行了理论授课和心理疗愈,学习了礼仪的文化内涵,下午进行了总结和考核,收获颇多。
通过这次培训学习,我认识到,护士礼仪是一种特别的艺术,既可以体现护士文化修养和知识涵养,又可以反映护士敬岗爱岗和责任心,而且还能给患者营造一个舒服整齐划一的环境,同时创造出一种友善亲切健康向上的人文环境,最重要的一点是可以塑造并提高医院整体形象。
护士礼仪,并不单是语言和行为,更重要的是非语言行为,它需要护士做到思想和情感的完美结合。护士如果能够熟练地应用非语言行为,注重自己的仪容仪表姿势动作等,以无声的护理礼仪营造完美的医疗环境,通过非语言的审美礼仪服务让患者感到亲切,可以延伸长期以来护患关系只是单纯地打针发药、机械地执行遗嘱、完成一些技术操作和简单的生活护理等内涵质量,进一步加强医患沟通与交流,提升护理服务质量,减少医患纠纷。
此次培训,开拓了我的眼界,提高了自身的服务意识,也学习到了外院的先进理念和方法。要想做到完美很困难,但改变自身还是很容易开始的。礼仪就在我们的日常生活中,我们会继续努力,踏踏实实地一步一步地往前走,为医院服务礼仪建设贡献自己的力量。
酒店演讲稿8
尊敬的各位领导,各位平委,同仁们:大家下午好!
我叫李涛,来自贵州贵阳,1982年出生,20xx年毕业于贵阳一中中学,20xx年来京寻梦,经历了无数风雨洗礼之后,最终在20xx年的5月,很荣幸的成为了在水一方这个大家庭的一员,在这里我终于找到了自己的目标和梦想,在这里不管是企业完善的经营理念,还是人性化的管理方针,都深之地吸引着我,让我从此不在迷茫,也让我找到了一个僻风的港湾,我暗之发誓一定要在这里步入我人生的正轨,创下不朽的丰功伟绩,与企业同在,翻开历史的新篇章,光阴似箭,日月如梭,转眼间两年多的时间过去了,为了给我们每个兄弟姐妹提供一个更宽更大的舞台,公司组织的又一次竞聘大会再一次拉开了帷幕。
此时此刻,我怀着激动的心情,站在这个挑战与机遇并存,成功和失败同在的演讲台上,首先我要借此机会衷心的说一声谢谢,感谢长期以来关心;支持和 帮助我的领导和同事们,感谢在座的各位领导和评委给予我这次公开竞聘的机会,大家的鼓励与支持,给了无比的勇气和信心,让我本着检验,学习和提高的目的,走上今天的演讲台,接受领导和同事的检阅,今天我竞聘的是部长一职,之所以竞聘这个职位是因为我具备了以下几点优势。
一.因为我在这里学到的宽容和大度,开朗与豁达,跟领导和同事之间都建立了很好的人际关系,这有便于我在以后的工作中跟领导和同事之间更好的沟通和交流。
二 .凭着我对公司的热情和信赖,一直以来的不断学习和进步,加上我这两年多的工作经验,我会用最少的时间做最多的事情,凡事做到临危不乱,有始有终
三.我是一个敬业.坦诚.无私.责任心及强的人,我相信自己能够做到,事事公开.人人公平,精心打造出一支亮丽多彩,精明强悍的团队,以此来回报公司领导对我的苦心栽培。
当然在总结自我优势的同时我也清楚的认识到自身的不足,缺乏管理经验,对管理工作的高度和深度有待进一步提高,但是我相信,通过我自己的努力,一定能把这种不足转化为优势,举一个简单的例子,在一张白纸上,很容易就能写出清晰的文字,画出完美的图画来,同样的道理,正因为没过管理的经历,也就没有了一定的陈规可遵循,使自己具有了更大的可塑性,更容易重塑自我,更快适应新的工作岗位,也便于在新的工作岗位上创造性的开展工作。
最后;不管这次的竞聘结果成功与否,对我来说都是一次及大的收获,如果成功,我会一如既往的提升自己的能力,让自己更快步入更新的台阶,如果失败,那证明自己的能力还很有提升的空间,我会更加努力,直到成功。
酒店演讲稿9
尊敬的宾客:、
您好!欢迎光临xxx酒店,我和我的员工将竭诚为您服务!
xxx酒店将为您提供温馨舒适的全江景客房,美味可口的川粤佳肴及特色自助西餐,现代齐全的设施设备和尽善尽美的服务,热情接待每一位海内外宾客,力求将服务做到更精、更细、更全面。感谢您对我们的支持。“xxx酒店,有缘与您共度”,期待您的光临!
酒店演讲稿10
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。同时我也将勇敢地接受大家的评判.我叫___,今年 岁, 年 月我加入 酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了6年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。
协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。
餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力. 当好“协调员”。餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。 餐饮部领班就是这个“协调员”。
一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。
二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
三、是做好与顾客的沟通联系。
认真听取顾客意见,不断改进服务工作。
四、当好“管理员”。
酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以在
管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将 “堂堂正正做人,兢兢业业做事”。谢谢!
酒店演讲稿11
尊敬的各位领导、同事们:
大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目关于酒店历史的年轮滚滚向前航船已经驶过了三年的风风雨雨。今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名“……人”而倍感自豪。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“言必行,行必果”的办事风格,在每日受理宾客投诉时,都能在领导和同事们的帮助处理后,总结经验,找出不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。有一次,酒店有位客人感到身体不适,至电大堂副理,讲明需要医生来为其打针或输液。接到电话后,我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治,心里还美滋滋地想:客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。
正在这时,我们经理前来询问,我在讲明了事情经过后,本想一定会得到她的认可与赞同。没想到,她否定了我的处理意见。不会吧?我的一番好意,怎么会得到经理的否定?
原来,我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量,对于药物的使用,万一有任何差错,就会给客人的身体健康带来危害,那时我们酒店承担的后果就严重了。是啊,我怎么就没想到呢。单从一点出发,也许换回的便是客人的投诉。在经历过一件件这样的事情后,我处理问题更谨慎,想得更周到了。
记得有一次,一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果告诉客人时,这位先生顿时恼怒起来,此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由客人的好奇目光。见此情形,我马上走上前去,向客人礼貌介绍了自己后,请客人到大堂吧小坐,先听取客人意见,然后向客人做了细致耐心地疏导工作,并坚持酒店规定八折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情,在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助,打了七折,客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度,我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后,心里真有一种说不出的喜悦,看来只有提高我们的服务技能,才能让我们的客人高兴而来,满意而离。
而我们酒店开展的每周培训计划,也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性,真正让客人感受到了“家”的感觉。千秋伟业千秋景,万里江山万里美,我相信我们没有成功与失败,只有进步与退步,我更相信,……酒店一定会在我们大家的共同努力下,节节攀升,响誉全国。最后,我再次感谢酒店对我们的培养。
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