餐厅承包协议书(合集12篇)

时间:2024-01-06 11:33:20 协议书

餐厅承包协议书 篇1

  甲方:

  乙方:

  经与本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

  第二条 承包期限自年月日至年月日,为期年。

  第三条 承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计人)的工资元/月,液化气款元/月,共计元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的.人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

  第四条 双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:一、乙方责任1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;2.任期目标:(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。3.严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。二、甲方责任1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;3.按照实际需要,做好水、电供应;4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每月随机抽取名职工对食堂工作进行评议。

  第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

  第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

  第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

  甲方:(签字或盖章)

签订日期年月日

乙方:(签字或盖章)

签订日期:年月日

餐厅承包协议书 篇2

  甲方:人民医院(以下简称甲方),详细地址:

  乙方:(以下简称乙方),身份证号:

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方互利互惠的基础上,就食堂承包事宜,达成如下协议:

  一、承包内容:

  1、甲方将医院职工食堂有偿承包给乙方。并提供部分厨房设备及餐厅设施(饭桌、椅子),乙方承包后自主经营,自负盈亏。

  2、承包期需要添置或更换各类设备、用具,由乙方提出,经甲方同意后可添置。

  3、甲方提供的各种餐具属国家财产,当面点清,终止合同后如数退还。

  二、承包期限:

  期限为三年,从年6月16日至年6月16日。

  三、双方权利及义务:

  1、甲方权利义务:

  (1)甲方不干涉食堂的管理;

  (2)甲方对饭菜的质量、价格有权过问,若有质量、价格等不合理情况时,有权要求乙方及时整改,若无视医院权限,将单方面终止合同。

  (3)甲方有义务督促乙方严格执行国家的法律法规和医院的各项规章制度。

  2、乙方权利义务:

  (1)乙方在承包期间无偿向医院职工按月补贴元∕人,按医院职工人数增减而增减。

  (2)乙方经营期间水、电费用自负。

  (3)医院职工用餐补贴只能用于刷每餐的费用,不能刷购买其它用品。

  (4)不得拒绝医院各类接待用餐、医生做手术误餐(有偿服务)。

  (5)乙方必需根据医院工作时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。

  (6)乙方必需遵守国家、地方以医院的各项规章制,严格执行食品卫生法规,严禁供给腐烂变质有毒的.食物。

  (7)乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和甲方的规章制度的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。食堂不能做其他用途,不能变向经营。

  (8)合同到期食堂收回时。

  四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。

  五、违约责任:

  一方有意终止合作需赔偿对方伍万元人民币。

  六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。

  七、争议解决:

  因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:乙方:

  年月日

餐厅承包协议书 篇3

  承包方: 身份证号码: (以下简称乙方)

  本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议:

  第一条、甲方将桐乡商务会馆餐饮部承包给乙方经营,承包期限为 年,从 年 月

  日至从 年 月 日止。

  第二条、每年的年承包金为人民币 元整,付款方式为 。

  第三条、双方应在 年 月 日前签定正式协议,同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 万元整。

  第四条、承包区域:包括桐乡商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。

  第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营,甲方在年 月 日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。

  第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触,若违反则视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。

  第七条、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营,不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体结构,确保消防、治安、食品等安全。实行财产人身保险,如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。

  第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担,包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内,乙方发生的债权债务与甲方一律无关。

  第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单,甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用,乙方有权对原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。

  第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。

  第十一条、乙方承包期满后不再续包,应提前两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。

  第十二条、期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方,乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除,无偿保留。

  第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后,双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行,须向另一方赔偿经济损失,并支付违约金人民币 元整。

  第十四条:本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。

  第十五条:特别约定:

  1、本协议签订之日,乙方须向甲方支付 元承包保证金。

  2、提供甲方员工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新,符合用餐人员要求,满意率达到75%以上。

  本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙双方各执二份。

  发包方:桐乡商务会馆(盖章) 承包方: (签名)

  身份证号码:

  代表: 承包方担保人: (签名)

  身份证号码:

  日期: 日期:

餐厅承包协议书 篇4

  发包方: 身份证号码: (以下简称甲方)

  承包方: 身份证号码: (以下简称乙方)

  本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议:

  第一条、甲方将桐乡商务会馆餐饮部承包给乙方经营,承包期限为 年,从 年 月 日至从 年 月 日止。

  第二条、每年的年承包金为人民币 元整,付款方式为 .

  第三条、双方应在 年 月 日前签定正式协议,同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 万元整。

  第四条、承包区域:包括桐乡商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。

  第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营,甲方在年 月 日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。

  第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触,若违反则视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。

  第七条、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营,不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体结构,确保消防、治安、食品等安全。实行财产人身保险,如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。

  第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担,包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内,乙方发生的债权债务与甲方一律无关。

  第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单,甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用,乙方有权对原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。

  第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。

  第十一条、乙方承包期满后不再续包,应提前两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。

  第十二条、期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方,乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除,无偿保留。

  第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后,双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行,须向另一方赔偿经济损失,并支付违约金人民币 元整。

  第十四条:本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。

  第十五条:特别约定:

  1、本协议签订之日,乙方须向甲方支付 元承包保证金。

  2、提供甲方员工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新,符合用餐人员要求,满意率达到75%以上。

  本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙双方各执二份。

  发包方: 承包方: (签名)

  身份证号码:

  代表: 承包方担保人: (签名)

  身份证号码:

  日期: 日期:

餐厅承包协议书 篇5

  发包方:中学(甲方)

  承包方: (乙方)

  根据市教育局《太教计财(22)22号》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。

  一、承包范围和期限。

  甲方同意将学校食堂、茶水房发包给乙方经营。承包期限为一年即:22年8月2日至23年7月1日。

  二、报餐和供餐标准。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、元、元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

  2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

  3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于2%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

  三、乙方在承包经营期间的责任。

  1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。

  在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次5元的'罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

  2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以2元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

  3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。

  4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

  5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。

  6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

  7、乙方按甲方所定的价格应定时向寄宿生供应开水,满足寄宿生用水需求。

  8、乙方在承包前须向甲方交纳保证金5万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。

  四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

  1、甲方向乙方提供以下场所

(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

(3)茶水房的全部茶水炉。

  2、甲方向乙方提供管理人员。

(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。

  3、乙方向甲方交纳承包金每月4元,每年按1个月计算,共肆万元。学年度的上学期末交承包金贰万元,学年度的下学期末交另一半承包金贰万元。营业额超过7万元后,超出部分利润部分对半分成。

  4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人5元罚款。

  5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款1元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。

  6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以1元的罚款。

  五、用电防火安全

  1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

  2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。

  3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。

  4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。

  5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。

  六、其它事项

  1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。

  2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。

  3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。

  4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。

  5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。

  6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。

  7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

  8、本合同经双方签字日起即可生效。

  9、附件:

(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。

(2)食堂卫生安全管理规定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

  甲方(盖章): 乙方:

  代表人(签字): 身份证号码:

  年月日 年月日

餐厅承包协议书 篇6

  甲方:天津华耐美家装饰工程有限公司(以下简称甲方)

  乙方: (以下简称乙方)

  甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议:

  第一条承包内容

  甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的.三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。

  第二条承包期限

  自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,为期一年。

  第三条承包方式

  双方自签定协议之日起,乙方自行承担其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。

  第四条双方责任

  甲乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  乙方责任:

  1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。

  2.任期目标:

(1)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。

(3)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

  3.严格执行《食品卫生法》,遵守有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。

  4.注意节约能源和各种原,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。

  甲方责任:

  1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。

  2.依照有关食品卫生管理、法规、规章,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。

  3.按照实际需要,做好水、电供应。

  第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:

  1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。

  2.出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。

  3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。

  第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

  第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

  本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。

  甲方: 乙方:

(签字、盖章) (签字、盖章)

  签订日期:年月

  签订日期:年月日日

餐厅承包协议书 篇7

  发包方:xx县同和大酒店(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)本着自愿、公平、有偿原则,经甲、乙双方协商一致,根据《中华人民共和国合同法》之规定,签订以下餐饮部承包合同。

  一、甲方将xx县同和大酒店三楼餐饮部承包给乙方承包经营餐饮业,包括三层楼、甲方餐饮部原有的设施、餐具等(设施、餐具详见移交清册)。

  二、承包期限为8年,即从20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限满后,如甲、乙双方认为需继续发、承包的,经协商后另续订书面合同。

  三、承包费为前3年每年承包费拾万元(元)后五年承包费每年为拾贰万元(元)。

  四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾万元(元)履行合同保证金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏,甲方如数退还给乙方,乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后,剩余部分甲方退还给乙方。

  五、承包费及保证金支付时间和方式

  (一)、乙方承包甲方xx县同和大酒店三楼餐饮部承包费

  采取先支付后承包方式,即甲、乙方双方签订承包合同之日,乙方一次性支付给甲方第一年承包费拾万元(元),后7年的承包费须于第一年届满后5日内支付当年的承包费后再经营,如乙方不按时支付当年承包费,不得再继续承包经营;

  (二)、乙方承包8年的保证金拾万元(元),也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日,由乙方一次性支付给甲方;

  (三)、乙方向甲方支付的承包费和保证金时,甲方应向乙方出具收款收据;

  (四)、乙方在承包期间,同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担,与甲方无关。

  六、承包合同签订后,乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时,须向甲方提供重新装修的设计图,经甲方书面同意后再行装修装饰,否则,视乙方违约,造成甲方损失的,概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用,由乙方自行承担。

  七、违约责任

  (一)甲方违约责任:

  1、本承包合同签订之日起,甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用,逾期未交付,视为甲方违约,甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金;

  2、本承包合同签订后,如甲方中途反悔或提前解除合同的,视为甲方违约,应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。

  (二)、乙方违约责任:

  1、本承包合同签订后,乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的,视为乙方违约,应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金;

  2、承包合同签订后,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,视为乙方违约,应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。

  八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示,经甲、乙双方签字按手印生效。

  九、甲、乙双方在履行本合同过中,如发生争议,先协商解决,不愿协商或协商不成,守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼,所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。

  十一、本合同一式两份,其中甲、乙双方各执一分。

  甲方:xx县同和大酒店乙方(签名)

  经营者:

  身份证号身份证号

  联系手机:联系手机:

  年月日年月日

餐厅承包协议书 篇8

  甲方:

  乙方:

  为橙街酒吧转型西餐酒吧,更好的跟上现今餐饮娱乐行业的步伐,抓住高中端消费人群。本着互利共赢,携手创业的原则,将原本40平米的操作间(2间)对外承包。

  一、承包内容及经营范围

  承包经营橙街酒吧后堂,提供各类精美西餐出品,负责供应甲方员工(晚餐及夜宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营Pizza外卖等接待餐业务。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。

  二、承包期限

  试营业时间自年月日至年月日为止。

  本协议自年月日起至年月日为止, 有效期为年。

  合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

  三、场地使用及相关费用

  1.甲方在(试用期)月时间内免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场后,甲方将原有后堂基础设施、物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

  2.甲方负责保证餐饮娱乐卫生相关手续的齐全,以及水电基础设施安全。如出现相关部门因手续不全问题引发的各类问题由甲方负责解决并承担经济损失。乙方负责保证人员安全正确的使用设备,发现问题及时处理,如有因乙方人员操作不当造成的事故以及各类问题由乙方承担责任。

  3.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。甲方提供服务人员并全力配合乙方进行各类餐品的推广,以及各类宣传工作。

  4.承包期内,双方水电费依据电表数据进行结算,出现问题及时与甲方负责人协调解决。

  5.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。

  6.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

  四、双方权利与义务

  (一)甲方权利与义务

  1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。

  2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

  (二)乙方权利与义务

  1.乙方负责食堂的.经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

  2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

  3.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。

  4.乙方工作人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。

  5.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。

  6.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方员工负责处理,但不得扔在厂区内。

  7.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

  8.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  9.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

  五、结算方式

  由于小本经营,所以结算方式为日结,收款由甲方工作人员进行统一收银。每日下班查账后,凭后堂出餐小票由甲方吧台向乙方负责人进行当日结款,双方帐目分开。

  六、违约责任

  1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

  七、仲裁

  本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

  八、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

  九、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

  补充条款:

  甲方: 乙方:

  负责人: 负责人:

  时间:年月日 时间:年月日

  附件:

  甲乙双方负责人身份证(复印件)

  法人关于同意酒吧转型西餐酒吧,承包授权书

  酒吧承包合同(复印件)

餐厅承包协议书 篇9

  甲方:xxx

  乙方:xxx

  经双方友好协商,本着平等、互惠互利和共同发展的原则,就乙方共同开展为甲方客户提供xxx服务达成如下合作协议:

  1、乙方同意按以下要求在其店内提供餐饮服务给甲方,双方合作期限为xx月,即xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。 如延期,任何一方可于合作期届满前10日内,向对方方书面提议延长,经双方一致同意,可签订续约协议。

  2、乙方若能严格招待本协议各项条款的规定,甲方同意给予乙方每月xx元的.餐饮使用权。

  3、乙方有维护xxx禁止其它餐饮进入的义务,并保证xxx设有点餐服务这一个项目。

  4、乙方若不遵守本协议各项规定,甲方有权不支付各项费用,协议一并停止

  5、协议一式两份,经甲乙双方签字生效,具有法律效力,甲乙双方各持一份

  甲方单位: 乙方单位:

  地址: 地址:

  代表签字: 代表签字:

  联系电话: 联系电话:

  年 月 日

餐厅承包协议书 篇10

  甲方:

  乙方:

  经与本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条

  承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

  第二条

  承包期限自年月日至年月日,为期年。

  第三条

  承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计人)的工资元/月,液化气款元/月,共计元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

  第四条

  双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  一、乙方责任

  1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

  2.任期目标:

  (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

  (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

  (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

  3.严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

  4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

  5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

  6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

  二、甲方责任

  1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

  2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

  3.按照实际需要,做好水、电供应;

  4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每月随机抽取名职工对食堂工作进行评议。

  第五条

  发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

  4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

  第六条

  终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

  第七条

  本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

  甲方:(签字或盖章)乙方:(签字或盖章)

  签订日期:年月日签订日期年月日

餐厅承包协议书 篇11

  甲方:

  乙方:

  为橙街酒吧转型西餐酒吧,更好的跟上现今餐饮娱乐行业的步伐,抓住高中端消费人群。本着互利共赢,携手创业的原则,将原本40平米的操作间(2间)对外承包。

  一、承包内容及经营范围

  承包经营橙街酒吧后堂,提供各类精美西餐出品,负责供应甲方员工(晚餐及夜宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营Pizza外卖等接待餐业务。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。

  二、承包期限

  试营业时间自年月日至年月日为止。

  本协议自年月日起至年月日为止, 有效期为年。

  合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

  三、场地使用及相关费用

  1.甲方在(试用期)月时间内免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场后,甲方将原有后堂基础设施、物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

  2.甲方负责保证餐饮娱乐卫生相关手续的齐全,以及水电基础设施安全。如出现相关部门因手续不全问题引发的各类问题由甲方负责解决并承担经济损失。乙方负责保证人员安全正确的使用设备,发现问题及时处理,如有因乙方人员操作不当造成的事故以及各类问题由乙方承担责任。

  3.承包期内,食堂内的用具维修发生的`一切费用,由乙方自行承担。甲方提供服务人员并全力配合乙方进行各类餐品的推广,以及各类宣传工作。

  4.承包期内,双方水电费依据电表数据进行结算,出现问题及时与甲方负责人协调解决。

  5.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。

  6.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

  四、双方权利与义务

(一)甲方权利与义务

  1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。

  2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

(二)乙方权利与义务

  1.乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

  2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

  3.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。

  4.乙方工作人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。

  5.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。

  6.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方员工负责处理,但不得扔在厂区内。

  7.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

  8.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  9.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

  五、结算方式

  由于小本经营,所以结算方式为日结,收款由甲方工作人员进行统一收银。每日下班查账后,凭后堂出餐小票由甲方吧台向乙方负责人进行当日结款,双方帐目分开。

  六、违约责任

  1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

  七、仲裁

  本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

  八、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

  九、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

  补充条款:

  甲方: 乙方:

  负责人: 负责人:

  时间:年月日 时间:年月日

  附件:

  甲乙双方负责人身份证(复印件)

  法人关于同意酒吧转型西餐酒吧,承包授权书

  酒吧承包合同(复印件)

餐厅承包协议书 篇12

  协 议 书

  今有(以下称甲方)家的屋面改造及阳台封闭塑钢窗工程承包给(以下称乙方)进行施工,双方协商签订如下协议:

  1、施工内容:乙方清理原屋面的瓦片,木料等到指定位置后做彩钢板屋面,二层,三层阳台进行封闭(第三层阳台栏杆拆除)。

  2、承包方式:乙方为双包形式进行承包施工,即包工包料,材料双方事先约定看好,不得偷工减料。

  3、施工日期:从正月二十六日开工十五个晴天工作日完工,保证工期,否则单价按折进行计算。

  4、价格及支付:屋面按105元/㎡承包给乙方,按实计算,阳台按150元/㎡承包给乙方,按实计算。清理屋面及栏杆拆除费用估包1200元,开工当日甲方支付乙方元,完工日支付5000元,余款今年支付至90%,来年剩余部分支付完成。如遇质量问题,乙方自行修理,否则甲方另请,费用在余款中扣除。

  5、安全责任:乙方认真组织好人员进行施工,高空作业自备用好安全带,中午不许饮酒,做到不出任何安全事故,否则,发生一切事故,后果由乙方承担与甲方无关。

  以上条款甲、乙双方共同遵守,本协议一式叄份,甲乙、见证方各执一份,三方签字后生效。工完款清,协议自动失效。甲方:身份证号:

  乙方:身份证号:

  见证方:身份证号:

  年月日

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