下面是范文网小编整理的精品策划方案范文8篇 精心策划方案,欢迎参阅。
精品策划方案范文1
一、活动主题
酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
二、活动目的:通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式:
地点:酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织:
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销,免费试饮。
(4)活动展卖品牌:采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办,厂方协助。
3、主题:啤酒狂欢夜
4、主体广告语:酷热盛夏冰爽煌族
5、买得多,实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年X月X日-X月X日
六。海报DM
1、海报时间:活动之前(10天)
2、海报规格:4P,80G铜版纸(出一期)
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品:食品部20个,非食品部10个,生鲜部20个,设封面为啤酒专版。
5、共须金额:2300元
设计:
责任跟进:
五、场景设计
A、外场景布置:
1、舞台背景(长5、5m×高2、38m=14平方)灯布
文案:参考广告语
共须金额:
2、水牌背景(长2m×高1、5cm=3平方)背胶
文案:参考广告语
共须金额:
3、拱门字体:(长0、6m×高0、6m=3、4平方)灯布
布置:拱门上
文案:煌族啤酒狂欢节
共须金额:
B、内场景布置:
1、吊期:(长1、2m×高0、5m=0、6平方)KT板双面
文案:参考广告语
布置:一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
到位时间:7月12日
共须金额:
2、啤酒街主题
主题:以四个品牌啤酒堆头为主
布置:空中吊挂吊期
到位时间:7月16日
责任人:
六、工作安排
1、双龙拱门
数量:1座
规格:跨度15m
文案:酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
布置:大门口之间夸放
到位时间:7月16日
责任人:收货部
2、舞台搭成
数量:1座
规格:跨度18m-10m
背景文案:酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
位置:大门口FA发郎商铺外
到位时间:7月24日16:30时
责任人:用品部、防损部
3、音响
数量:1套
规格:两主音箱、两后备中音箱
配套:无线话咪
安置:供舞台使用
到位时间:7月26日17:30时
责任人:收货部
4、采购部事宜
供应商大型现场促销活动邀请洽谈
特惠商品和赠品供给,费用支持洽谈
场内场外活动场地安排分配相关洽谈
七、“啤酒节”大型活动细节
活动时间:7月11日至7月18日
活动主要内容:
(1)7月17日-25日“啤酒大买卖”
(2)7月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容:
第一个主题内容
A、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
B、啤酒传说,介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
C、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技
D、歌舞表演:美声、民族
表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
刘经理负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人——-须金额:400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项:
1、安排、确定场内广告促销宣传
2、提供现场供应的酒水饮料
3、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料(企划部配合完成)
收银部负责事项:
1、卖场内广播宣传
防损部负责事项:维持现场秩序
策划部负责事项:会场效果布置
采购部经理负责事项:方案策划及会场场地安排分配
啤酒大买卖:
第二个主题内容
活动主题:由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间:20xx年7月11日至7月18日
活动内容:买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题内容
活动主题:由一家啤酒公司冠名
活动时间:7月18日晚7:00-8:30
活动形式:晚会
总指挥:李经理
八、节后工作
1、现场卫生清理
2、活动经费结算
3、活动工作汇报与评估
九、以上费用
策划:企划部20xx-7-10
审核:营运部
审批:总经办
精品策划方案范文2
为全面贯彻落实xx“314”总体部署,充分借助特色会展的开展加快推动城乡统筹发展,中国国际贸易促进委员会、中国商业联合会、中国机电进出口商会、中国五矿化工进出口商会和重庆市人民政府决定于20xx年4月28―30日在大足县龙水镇五金城内举办第四届中国龙水五金博览会。经与有关方面协商,特制订本方案。
一、基本情况
名称:第四届中国龙水五金博览会
主题:合作互利、共谋发展
时间:20xx年4月28―30日
地点:大足县龙水镇五金城
二、组织形式和组织机构
主办:中国国际贸易促进委员会
中国商业联合会
中国机电进出口商会
中国五矿化工进出口商会
重庆市人民政府
承办:大足县人民政府
中国国际贸易促进委员会重庆市委员会
组织机构:设立第四届中国龙水五金博览会组委会和组委会办公室,负责博览会筹办工作。
(一)领导机构
主 任:王锦珍 中国国际贸易促进委员会副会长
姜 明 中国商业联合会副会长
姚文萍 中国机电进出口商会副会长
周慕冰 市政府副市长
王沅江 中国五矿化工进出口商会副会长
副主任:艾 扬 市政府副秘书长
周 波 市委宣传部副部长
吴 冰 市经委主任
周 旭 市科委主任
唐昌勤 市公安局副局长
周克勤 市商委主任
李建春 市外经贸委主任
郝 明 市外办主任
邹小平 市贸促会会长
江 涛 大足县委书记、县长
(二)工作机构
组委会下设办公室,具体承担本届博览会组委会日常工作。由邹小平、江涛同志兼任办公室主任,市贸促会副会长罗莹、大足县委副书记陈中举担任办公室副主任。
组委会办公室下设6个工作组。各工作组的主要职责如下:
1.综合组
组 长:罗 莹 市贸促会副会长
副组长:魏中武 大足县政府副县长
主要职责:(1)负责制订博览会总体方案、开幕式方案及重要文件、领导讲话稿的起草;(2)负责组织开展博览会外文翻译工作;(3)负责信息整理报送、文档管理;(4)承办组委会交办的其他事项。
2.展务组
组 长:杨 烈 大足县政府副县长
副组长:吕伟民 市贸促会展览部副部长
主要职责:(1)负责招展布展方案的制订、五金陈列馆的布置、博览会网上推介工作等;(2)负责编制招商引资工作方案、筛选招商项目、制作项目推介资料;(3)负责策划、组织、实施五金科技论坛;(4)负责参展商品质量监控,加强参展商品质量管理,保证商品质量;(5)负责收集、归类、汇总交易数据;(6)承办组委会交办的其他事项。
3.宣传文艺组
组 长:周 波 市委宣传部副部长
副组长:蒋朝彬 大足县委常委、宣传部部长
陈 韬 大足县政府副县长
主要职责:(1)负责总体策划、组织实施博览会宣传报道工作,制订宣传工作方案;(2)负责召开新闻发布会的有关具体工作,通过电视、电台、报刊、网络等媒体集中宣传博览会各项活动及招商工作进程;(3)负责策划和实施开幕式文艺演出等活动;(4)承办组委会交办的其他事项。
4.市容环卫组
组 长:胡华超 大足县政府副县长
主要职责:(1)负责重点区域及地段的道路改造、市容市貌的整治,合理安排城市道路建设,提前做好道路整修;(2)承办组委会交办的其他事项。
5.安全保卫组
组 长:尹光宗 大足县委常委、政法委书记
副组长:宋 伟 大足县政府县长助理、公安局局长
主要职责:(1)负责制订信访、消防、治安、安全生产等工作实施方案;(2)负责博览会期间现场秩序维持、交通疏导,保障客货安全;(3)负责重要领导及邀请客人集体活动的安保工作;(4)负责处置突发事件;(5)承办组委会交办的其他事项。
6.后勤保障组
组 长:陈廷剑 大足县委常委、常务副县长
副组长:骆 华 大足县委常委、财政局局长
主要职责:(1)负责博览会总体费用预算的制定、资金筹措、收支管理;(2)负责编制完善和实施后勤接待方案;(3)负责制订食宿卫生防疫工作实施方案,加强对餐饮、宾馆的食品卫生管理,杜绝各种卫生安全事故的发生;(4)负责制订和实施旅游工作方案,精心设计旅游路线,做好组织工作,为各地客商旅游观光创造良好条件;(5)负责博览会期间通信、水、电、气保障工作;(6)承办组委会交办的其他事项。
三、活动安排
(一)举行开幕式
时 间:20xx年4月28日上午10∶00―10∶40
地 点:大足县龙水镇五金城
内 容:市领导致欢迎词,中国贸促会等主办单位领导讲话、宣布开幕,领导集体剪彩、参观展会。
(二)举办大足风情文艺演出
时 间:20xx年4月28日上午10∶40―12∶00
地 点:大足县龙水镇五金城
内 容:结合大足风情特色,创造并出演一台与大足石刻、五金紧密相融的文艺节目。
(三)举办五金科技交流探讨活动
时 间:20xx年4月28日下午14∶30―18∶00
地 点:大足县龙水湖景区内大龙湾度假酒店
内 容:举办五金科技论坛,邀请全国性的行业协会和机构、著名院校、科研单位,与我市骨干企业家和技术、营销人员交流探讨五金产业和科技发展趋势、市场营销管理体制,加快科技成果转换,推进技术革新,促进产、学、研一体化合作。
(四)举办五金产品和新技术新产品展示、交易活动
时 间:20xx年4月28―30日
地 点:大足县龙水镇五金城
内 容:设置展位面积4000余平方米、展位400余个,邀请相关专业采购商和多个国家、地区的境外采购商到会采购。
(五)开展招商引资活动
时 间:20xx年4月28―30日
地 点:大足县龙水镇五金城
内 容:结合我市五金产业特色筛选引资项目,重点组织一批有针对性的项目对外招商。在五金博览会举办期间,设立招商引资专区和供销采购专区,召开项目洽谈会和开展采购活动,签订一批与五金相关的投资项目和较大数额的采购定单。
精品策划方案范文3
活动目的:
旨在丰富同学们的课余生活,让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣;同时为学院同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的平台,增进学院同学的沟通交流。
总体规划:
1) 活动时间:20xx年11月5日。
2) 活动地点:学生二餐厅。
3) 活动预算:活动经费由三个参赛学院共同承担。
4) 参赛学院:信息工程学院、经济与管理学院、计算机学院。
5) 参赛队伍安排:信息工程学院5支代表队,经济管理学院4支代表队,计算机学院1支代表队,每支队伍6到8人。
活动流程:
准备阶段:
① 各院会部门分别向自己学院的相关领导申请联合举办厨艺大赛;
② (信息工程学院)xx、xx届采用短信报名方式,xx届采用干事分管相应大班报名的方式;
③ 与学生二餐厅联系,协商本次活动的场地使用时间等相关事宜;
④ 联系赞助商,对所有赞助情况进行确认;
⑤ 提前给各支参赛队的负责人开会,通告具体事宜(包括比赛流程、加工和保存菜品的方式等);
⑥ 制作传单、海报、横幅、喷绘、评分表、奖状等印刷品;
⑦ 各院会部门邀请各自负责的评委(评委共7人,组成如下:信息工程学院分团委书记、学生会主席,经济与管理学院分团委书记、学生会主席,计算机学院分团委书记、学生会主席,学生二餐厅孙经理);
⑧ 各院会部门确定各自主持人并彩排(信息工程学院、经济与管理学院各一人);
⑨ 租用摄像机、麦克风、调音台与音箱等设备(需提前三天拿到设备并进行调试);
⑩ 购买比赛所需食材等相关用品; 制作比赛所需铭牌(参赛选手、工作人员、评委等); 与院会其他部门协调比赛当天的人员调用及报道采访等; 比赛当天全体工作人员布置场地;? 比赛期间在比赛过程展示场地周围拉警戒线; 比赛期间设置服务台。
活动阶段(一):
前期准备:
I. 比赛当天12:20工作人员进入二餐厅一楼布置会场;
II. 各参赛队签到前将自带物品打包,提前30到60分钟到场签到,把自带物品分为两包(厨房用和展示区用)存放于签到处(食材的基本要求是去皮洗净),由工作人员贴上标签保存在服务台,参赛选手则于服务台旁等待比赛开始(方便比赛顺利进行,选手尽快进入相应参赛区域);
III. 工作人员按标号将各队比赛过程展示区用到的食材放置于各队相应的比赛区域;
IV. 从观众入场开始开始发放肩贴,直到三文治大逆转环节结束后截止,肩贴用作人气投票和优先品尝使用;
V. 观众可以在服务台领取简易餐具(一次性手套、筷子等)。
(二) 序幕:
I. 主持人上台为本次厨艺大赛拉开序幕。
II. 学院领导致辞。
III.各支代表队亮相并喊出口号(参与比赛过程展示区比赛的选手直接参与并直接进入比赛过程展示区就位)。
IV. 主持人介绍各环节比赛规则。
(三) 正式比赛:
东成西就、三文治大比拼 & 拿手大菜(约75分钟)
本环节分为两条线,两条线同时进行且同时计时。参赛队10支队伍分为两个小组,每组5支参赛队。
比赛进行形式如下:第一阶段A组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行拿手大菜环节,同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行[东成西就]环节;
第二阶段B组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行[拿手大菜]环节,同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行三文治大比拼环节。
拿手大菜(一线)
1.简介
I.本环节各队需在30分钟的比赛时间内完成一道菜。
II. 本环节把队伍分成两组,每组5队,抽签决定做菜顺序。
III. 本环节展示菜肴两次,即每组完成此条线比赛时。
IV. 每组菜肴统一由工作人员送至展示桌并由评委品尝并给出得分。
V. 厨房不允许观众及亲友团入内。
2. 烹饪食材:各支队伍自备;
3.提供工具:厨房内的工具;
4.参赛选手:各代表队成员部分参与(最多4人);
5. 比赛评委:各学院分团委书记、老师等;
6.评分标准:主要从菜肴味道着手,结合创意及外观综合评分;
7. 比赛流程:
① 按抽签顺序,第一组各队从服务台领取自己队伍上交的厨房用食材包进入厨房
②③④⑤ 制作各自菜肴; 主办方提供基本保温措施,不保证保温效果,具体保温由各队各自负责; 工作人员在规定时间进入厨房把制作完成的菜肴端出厨房; 由礼仪同学端着每队的菜品给评委品尝打分,再端给根据肩贴号码抽签产生的幸运观众观众品尝(注意,此时各个盘子上必须有相应队伍的标签); 工作人员把已经评分完毕且幸运观众品尝过的的作品分发给观众品尝。
[东成西就](二线第一部分)
1.简介
I. 本环节各队需在1小时的比赛时间内完成寿司蛋糕拼盘作业。
II. 本环节在比赛过程展示区进行,制作过程面向观众。
III. 比赛进行同时穿插小游戏(撕报纸、叼水杯等)。
IV. 本环节展示菜肴一次,展示结束评委给分后随即发放给观众。
2. 烹饪食材:主办方提供基本食材:果酱、酸萝卜、蛋糕坯、奶油、紫菜、米饭,黄瓜、胡萝卜等),其余由各参赛队自己准备;
3. 提供工具:小刀、挤奶油器具、一次性手套、卷帘、砧板;
4. 参赛选手:各代表队成员部分参与(最多4人);
5. 比赛评委:各学院分团委书记、老师等;
6. 评分标准:综合味道、创意及外观评分;
7. 比赛流程:
① 由工作人员把主办方提供的基本食材和各队比赛展示区用的食材包放到各队。
②③ 的比赛区域 各队同时开始制作寿司蛋糕拼盘; 由礼仪同学端着每队的菜品给评委品尝打分(注意,此时各个盘子上必须有相应队伍的标签),而后随即发放给观众品尝。
三文治大比拼(二线第二部分)
1.简介:
I. 本环节各队需在10分钟的比赛时间三文治大比拼作业。
II. 本环节在比赛过程展示区进行,制作过程面向观众。
III. 本环节没有评委评分,三文治做好后即刻发放给观众。
2. 烹饪食材:主办方提供吐司面包,其余需自备。
3.提供工具:小刀、一次性手套;
4. 参赛选手:各代表队成员部分参与(最多4人);
5.比赛评委:现场观众
6. 评分标准:各代表队将制作完成的三文治有序发给在场观众品尝。观众在品尝后如若觉得三文治味道不错,则将该标有其队伍编号的盘子放入相应队伍的盘子回收统计处(如将标有A的盘子放入A队的盘子回收箱中);如若觉得三文治味道一般,则将该盘子放入垃圾箱中。最后统计各支队伍盘子回收箱中的盘数,顺次排名(注:如若盘子放入的回收箱编号与盘子标注的队伍号不对应则作废,如将标有A的盘子放入B队的盘子回收箱中则不计成绩)。
7. 比赛流程:
① 由工作人员把主办方提供的基本食材、各队比赛展示区用的食材包和30个带有各队相应编号的盘子放到各队的比赛区域① 各队开始制作三文治(注:每个三文治至少切成四块放入四个盘子中发放给观众,否则取消本环节参赛资格),并在各队规定的发放区域发放自己队伍制作的三文治。全部盘子发放完毕后,可向组委会索要盘子。
② 10个标有队伍编号的盘子; 10分钟到时后主办方统计各队回收箱(回收箱放置于各队发放三文治的区域)中标有相应队伍编号的盘子数(如A队的盘子回收箱中有标有A、B、C、D的各种盘子,只有标有A的计入成绩),公布各队排名。
[人气大比拼](约10分钟)
1.在每位观众入场时,组委会将发放一张带有编号的肩贴,此肩贴发放时间为暖场阶段至正式比赛环节结束。
2. [拿手大菜]环节在评委品尝各队作品后、食品发放给观众前,主持人会随机挑选号码,观众凭标有该号码的肩贴,可优先试吃各队菜肴并对其作简短点评。
3. 在正式比赛环节结束后,各队领队离开操作区,进入观众区,观众如果认可该队食物,可以把自己的肩贴贴在领队身上,统计得到肩贴数最多的队伍获得本次厨艺大赛的[最高人气奖]
(四) 评分规则
拿手大菜环节60分,东成西就环节40分,三文治大比拼环节算在100分之外,第一名30分、第二名20分、第三名10分、其余0分。
(五) 颁奖
I. 颁发本次厨艺大赛的[最佳人气奖。
II. 综合正式比赛环节,计算并公布各支队伍的最终得分。
III.取前三名,颁发本次厨艺大赛的[优胜奖]。
(六) 尾声
I. 获胜队伍接受采访并做简短自评。
II. 主持人宣布本次厨艺大赛圆满结束附:厨艺大赛环节时间表注:第一组拿手大菜的展示和东成西就作品的展示先后顺序视现场状况而定,先后顺序可调,本表仅供参考。
精品策划方案范文4
精品策划方案范文5
一、挂牌时间:
二、挂牌地点:
开发区管委会大楼前
三、参加人员:
xxx
四、仪式
现场拴彩带,安装牌匾挂条幅
五、具体分工:
1、
2、前期准备:联系落实相关单位
3、物品准备:布置横幅、揭牌庆典用红绸、礼仪授带、档案袋150(会议日程、会费管理办法、章程、通讯录、笔记本、笔)、礼品、胸花、礼炮
4、准备音响、相机、摄像机一部
5、资料收集,包括发言人
6、请电视台、固原日报社记者到场报道。
六、宣布仪式开始,介绍到会
请
宣布挂牌仪式结束。
活动组织:固原市浙江企业家协会
时间:
地点:开发区管委会大楼前签到,八楼会议室临时集中(摆放果盘)
内容:
1、鸣炮、放彩花,主持人介绍
2、宣布挂牌仪式正式开始(杨文素)
3、主管部门民政局
4、会长
5、自治区
6、书记
7、请和为协会揭牌
外贸共进午餐
邀请嘉宾:
现场布置:
1、停车场专人指挥:
2、开发区管委会大楼前广场入口处各布置拱门一个,文字内容为:热烈庆祝固原市浙江企业家协会挂牌成立
3、开发区管委会大楼门口LED电子显示屏固定文字:热烈庆祝固原市浙江企业家协会挂牌成立
4、开发区管委会大楼前广场两侧各布置两个空飘,标语文字为:
5、开发区管委会大楼门口安排礼薄1个、设签到2个,接引3人
6、开发区管委会大楼八楼临时会议室挂横幅:热烈庆祝固原市浙江企业家协会挂牌成立
7、会场布置:
(1)大型的背景板矗立于主席台后方,两边为大型标语:同心促发展;携手筑和谐。
(2)正对背景板的中间放置
现场活动流程:活动细节准备:
1、大楼八楼临时会议室在8:30左右将果盘、矿泉水准备妥当,当
2、矿泉水发放,在门口准备大量矿泉水,所有参会人员签到时领取矿泉水。
礼炮准备、
精品策划方案范文6
一、日本寿司店的总体目标
产品定价及收入目标
(1) 产品定价
寿司:
甜鸡蛋寿司 12元
加州反卷寿司12元
烤鳗鱼寿司 12元
樱花反卷寿司12元
香辣牛肉寿司12元
鱼松蟹棒寿司12元
鱼松火腿寿司12元
金枪鱼寿司8元
球生菜寿司8元
紫薯红薯寿司 8元
鱼松寿司 8元
红心蛋黄寿司 8元
飞鱼子寿司8元
什锦色拉寿司 7元
水果寿司 7元
果冻寿司 6元
火腿寿司 6元
手卷:
黄瓜手卷 5元/2个
鱼松手卷 7元/2个
金枪鱼手卷7元/2个
色拉手卷 7元/2个
烤鳗鱼手卷7元/2个
饭团:
红心蛋黄饭团 5元/2个
紫薯饭团 5元/2个
鱼松饭团 7元/2个
金枪鱼饭团7元/2个
火腿饭团 7元/2个
预计每日将会有50份订单,每份订单平均10元,平均每份订单成本3元利润7元。
每日将获得利润10X50=500元
每日将获纯利润 7X50=350元
(2) 收入目标
月收入:20000.00元
年收入:240000.00元
员工工资以及支出经费:40000.00元
年净收入:200000.00元
3发展目标
将日本寿司店发展成特色小资情调的店子。主要顾客为情侣、中高消费水平学生、喜爱日韩的女生等。
本店以优雅的环境,日本特色的风味为主打。在提供就餐的同时能享受到不一样的优质服务。且寿司分为中高档,既能满足高消费水平学生的消费欲望,同时满足一般学生的购买能力。
立志将日本寿司店在我校附近立足,并以优质传统的特色服务收揽各新老顾客。
二、市场状况分析
1. 市场需求
自然生长的稻米和最新鲜的鱼生,用极致简单又饶有趣味的生食方式组合在一起,寿司已经迅速发展成为全世界都无法抗拒的美味新宠。寿司风潮正全面来袭。走进店堂,就可以看到一碟碟的寿司由传送带传送着,从眼前回转而过。自己伸手从传送带上取下自己爱吃的寿司,最后根据所吃的碟数来结账,这就是寿司。因其价格低廉、轻松随意,已经越来越受到普通消费者的欢迎。
作为全世界正越来越风行的日本寿司,正被越来越多追求品位和健康的人所钟爱。纽约、巴黎、伦敦、悉尼、香港,时髦都市中的寿司店,门前永远不缺时髦男女耐心排长队。
寿司经营店也在中国不断增长。什么原因呢?它的魅力在于:
第一、口味鲜美, 而且丰富多样的品种满足了不同口味、不同喜好的人们。寿司的制作原料可谓包罗万象, 不拘一格,从鱼类、贝类到牛肉、禽蛋甚至蔬菜、瓜果都可以制成风味各异的寿司。
第二、寿司符合人们健康饮食的标准。日本饮食在养生方面具有很多优势,以海产品为主,富含丰富的脑黄金;海产品多是低污染,低胆固醇,低脂肪,高蛋白的;
第三、经营寿司利润率高,这也是最主要的原因。据由中国连锁经营协会发表的《中国连锁经营企业经营状况分析报告》显示,各类零售门店中,毛利最高的是餐饮门店,平均为53%,而在餐饮行业中寿司经营店的毛利最为可观,一般可达到60%-70%。
以上的三个原因决定了寿司在餐饮业中的重要地位。
2. 竞争对手
就目前学校校外而言,竞争对手可以分为两大类:
(1) 中式餐饮
(2) 西式餐饮
中式餐饮一般可以概括为:炒饭,炒菜类的店面,西式餐饮可以概括为:西餐,糕点类的店面。
中式餐饮店的威胁:在校外针对大学生消费的话,可能会由于一些人的肠胃不适合寿司的那种生、腥感觉而导致没有什么市场。一些人可能只会对那个东西抱有新鲜感,样式好看,看起来很有食欲。但真正吃起来会觉得根本不适合自己的胃口。
相比中式餐饮店的优势:寿司店可以带给消费者们新鲜感,因为校外的东西吃来吃去也就是那些,很容易使人产生一种厌倦感,每天到吃饭的时候根本就不知道吃些什么。所以相对于中式餐饮能给人一种新奇感,刺激消费者。而且校外的一些中式餐饮店的环境确实很差,在那里吃饭是没办法,因为没有别的地方,而且,为了方便,只能在那里吃,但是对环境还是有很大的抱怨。而我们的寿司店相对于外面的中式餐饮店来说,环境完全不是同一个档次,能带给进店的消费者一种愿意待在这里的感觉。
西式餐饮店的威胁:因为西式餐饮店在校外包括了西餐店和面包点心店,而
西餐店虽然消费高,但是能吃饱,而且西餐业主要是以米饭为主,相比寿司更适合中国人的口感,而且在环境方面,相对于西餐店,我们的寿司店就没有优势可言了。
相比西式餐饮店的优势:西式餐饮店的消费一般都很高,而且等待时间较长,一般适合情侣们约会,而我们的寿司店不仅价格比西餐店便宜,而且方便,进店感受店里环境的舒适,等待几分钟就可以吃到东西,而且还可以随时带走,较之西餐店方便实惠。
3. 市场机会分析
a. 目前校外还没有任何一家寿司店,所以在寿司这类新型食品出现我们学校外面的话,很容易吸引消费者。
b. 以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因正在这里。回转寿司店可以充分地取长补短,使自己在硬件环境上做得比同类餐厅更好。
c. 寿司出品种类的丰富、出品的质量也是吸引顾客的地方。颜色鲜艳的寿司,一块一口,小巧的寿司可以很容易就引起顾客的食欲。回转寿司外形的吸引、丰富的种类、自然的美味再加上硬件设施保证了寿司的新鲜,这便是回转寿司在餐饮业中的优势。
d. 寿司在最近几年渐渐流行于珠三角地区,甚至是全国各地。异国食品渐渐被人们所接受。日剧的流行也推动了日本饮食在中国的发展。人们乐于去尝试这种新鲜的饮食方式。对人们更具有吸引力。喜欢新鲜、追捧潮流的新新一代更是回转寿司的潜在消费者。
三、寿司店的状况分析
1. 寿司店资源
寿司是日本料理中独具特色的一种食品,“寿司”是它的汉语译音,它在日语中的发音为“sushi”。据说,寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载,早在大约公元1世纪,中国的文学作品中就提到了寿司,而寿司首次出现在日本的文学作品中,则已经是18世纪的事情了。宋朝年间,中国战乱频仍,以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品寿司正好为逃难的充饥食品,由菜蔬类,鱼类,肉类,甚至贝壳类都有。公元700年,即奈良年代,出外营商的日本商派将寿司流传入日本,当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。直到公元1700年,即江户年间,寿司才于日本广泛流传,成为一种普通的食品。
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。
回转寿司是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上,运输带围绕餐厅的坐台而行。顾客虽然可以要求师傅个别制作寿司,不过大
部分还是于运输带上挑选想吃的寿司。寿司按价钱放在不同颜色的盘子上。用膳后,店员依照顾客桌上的盘子而结算帐单。
回转寿司的运输带上除了寿司之外,还有其他日式小吃、纸包饮料、水果、甜点、汤等。回转寿司店通常比传统寿司店的价钱来得大众化,而最受欢迎的回转寿司店由于顾客流量高,寿司放在运输带上的时间也相对较短,因此料通常也应该比较新鲜。
顾客桌上一般已经放好所需的佐料,例如酱油、紫姜和山葵。其他用品如木筷子、热茶、水、纸巾等,顾客也能在桌上拿到。
近年来,异国食品渐渐被人们所接受。日剧的流行也推动了日本饮食在中国的发展。人们乐于去尝试这种新鲜的饮食方式。寿司相对于其他传统的饮食业,对人们更具有吸引力。喜欢新鲜、追捧潮流的新新一代更是回转寿司的'潜在消费者。
但它毕竟不是中餐,不可能作为习惯性的消费,至少在现阶段很多消费者还只是抱着尝试的态度来吃日本料理的。甚至还会遭到部分人群的抗拒。
2. 国内主要品牌影响力分析
禾绿回转寿司:
禾绿回转寿司创建于1997年10月的深圳,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十几个城市拥有近200家直营连锁店。经过十五年的发展,以回转带为特色、经营日本寿司、料理、居酒于一体的禾绿回转寿司,已发展成为中国最大的回转寿司连锁企业集团。
经营理念:顾客至上、文明规范、公平公正、
精益求精、开拓进取、增值创新。
服务宗旨:为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。
精品策划方案范文7
(一) 活动背景
旅游业是战略性产业,资源消耗低,带动系数大,就业机会多,综合效益好。改革开放以来,我国旅游业快速发展,产业规模不断扩大,产业体系日趋完善。旅游作为第三产业,在当今社会发挥着越来越重要的作用,如何充分利用发展机会积极发展旅游业,是目前所有旅游行业提高竞争力的核心。
本次展览旅游活动策划主要侧重于对商丘旅游的策划与设计,景点作为旅游活动中得不可缺少的一部分,其质量的高低直接影响着游客的重游率及宣传效果。本次庙会策划与设计,注重充分挖掘商文化历史文化内涵,将火神文化融入到庙会中,同时与商丘现代文化融合,体现着古典文化与创新的紧密结合,将商丘推向旅游的前端。
本次策划主要划分为三部分:
(1)景点内涵延伸区;
(2)传统旅游纪念品地区代表展览区;
(3)庙会纪念品创新区。
商丘作为中原文明发源地,其旅游纪念的开发与设计有其自身的优缺点与机会和威胁。以下分析,为开发提供参考。
1、 优势分析:
旅游文化资源丰富。商丘古城是全国重点文物保护单位,中国历史文化名城之一, 又名归德府城, 建于明正德六年,距今已有近500年的历史。 商丘古城是一个很有特色的八卦城,水上城、城摞城。它的设计充分体现了中国古代天人合一的哲学思想。城墙、城廓、城湖三位一体,圆形的外城郭和护城湖环绕着方形的内城,使古城呈外圆内方的古钱币造型,有商丘作为华夏之邦商品、商业、商文化发祥地之隐喻。九十三条街道形如棋盘,隐含九三阴阳圆满和谐之数。东西两门错街而建,是为避金木相克之理。
古城内目前尚保存有大量的文化遗产和文物古迹, 有远古时的燧人氏墓、帝喾陵、阏伯台、宋微子墓、梁苑的平台、清凉台、三陵台、金果园和官竹等,还有隋堤、八关斋、六忠祠、三圣庙、娥媚台、中五台、小南海等有据可查的古迹l00多处,具有很高的旅游价值。
2、 劣势分析:
1、对其自身优势宣传力度不够,宣传方式比较单一
2、旅游配套设施不够完备
3、景点规划不够合理,缺少一些特色旅游线路,景点整合性不好
(二) 活动目的及意义
(三) 活动目标及主题
芒砀山:芒砀山文物旅游区,位于豫、鲁、苏、皖四省结合部,是豫东边陲一座新兴的汉文化旅游胜地。占地十二平方公里,内括四大景区,三十个旅游景点,是中原“一线五点”旅游开发的重点。其中价值较高的有梁孝王墓、梁孝王王后墓、柿园西汉壁画墓、僖山金缕玉衣墓、僖山西汉梁王墓、汉代梁王室陵墓群、僖山画像石墓等。该陵墓群为全国重点文物保护单位,国家级“aaaa”级旅游景区。柿园汉墓中出土的“四神壁画”被中外专家、学者赞誉为“敦煌前之敦煌”,西汉梁孝王刘武之妻李王后陵以其庞大的规模及非凡的价值,被誉为“天下石室第一陵”。为纪念高祖刘邦斩蛇起义而立的石碑夜晚用灯光直射即可看到高祖的灵光幻影,被誉为“天下奇观”,吸引游客竞相探秘。 除此之外还有水浒英雄聚义的三星道观,位居芒砀山峰顶的三国猛将张飞筑寨伐魏的张飞寨,春秋时期孔子周游列国在此避雨晒书的夫子崖,巍峨壮观的文庙,挺拔秀丽、精雕细刻的郭塔,抗日文化价值极高的抗日民族英雄鲁雨亭纪念馆等。
火神台:有着千年历史的火神台庙会已经成为商丘市春节文化活动的亮点。
位于商丘市睢阳区古城西南的火神台(阏伯台),是祭祀火神阏伯的地方,距今已有4000多年的历史。传说在原始社会时期帝喾让儿子阏伯到这里任“火政”,阏伯尽职尽责地为人类保存了火种,他死后,后人为纪念他,就在他保存火种的土台上修了“火神台。
1、 活动日程安排:
活动问题及细节
由于庙会重在宣传旅游特色既文化特色,在制作过程中应本着顾客就是上帝的原则,将产品做的精细,美观。旅游纪念品在展览过程中要防盗窃,减少损失。此外对其他紧急状况能够及时处理,保证整个活动的顺利进行。
(四) 主要负责人与参与者
本次展览活动主要负责人为活动的主办方,参与者主要有参展商、与会者、以及临时观众(零散旅游者)。
(八)总结
庙会发展直接影响到旅游业快速的发展,设计出符合地域特色、品种多样、做工精良的旅游纪念品不仅能繁荣旅游纪念品市场,而且也会促进旅游业的发展,繁荣我省经济,对社会的发展具有重要意义。
精品策划方案范文8
XX民政学院文化传播学院创办于20xx年5月10日,自创办起至今已有十载。20xx年5月10日,我院将迎来十周年纪念日,这是文化传播学院发展史上的一个重要的里程碑,也是一个新起点,更是总结光辉历程、展示教学成果、展望发展前景的良好契机。由此,学院拟决定筹备建院10周年的庆典活动。具体方案如下:
一、活动主题:
回首过去,展望未来,扬帆起航,再创辉煌!
二、活动宗旨:
温学院发展之故,而知学院未来发展之新。借助本次庆典,扩大学院交际面,提高学院知名度。
三、活动目的:
为了回顾学院的发展历史,展现十年来的教学成就,展望美好的未来,同时,借机加强与其他院系的交流,增加社会的关注度,扩大知名度,凝聚各方力量,推动学院全面、快速发展。
四、活动时间及地点:
时间:20xx年5月10到20xx年5月15日
地点:影剧院
五、主承协办方:
主办方:文化传播学院
承办方:文化传播学院团委
协办方:文化传播学院学生宣传中心
六、参加人员:
学院内部人员:文化传播学院全体领导、老师、在校学生
学院外部人员:各校级领导、校内其他兄弟学院领导、相关政府部门领导、文化传播学院各届毕业生代表、合作企业代表等。
七、活动总体安排
1、5月3至8日由文化传播学院学生宣传中心进行内部宣传及外部宣传,校史展、校成果展、学校形象宣传,5月11日举行十周年庆典仪式。
2、5月3日至9日由文化传播学院学生宣传中心进行内部宣传发动,并确认参加文艺晚会的节目。
3、5月3日到10日征文比赛,主题为“回首过去,展望未来,扬帆起航,再创辉煌!”,体裁不限。
4、5月10日开展学院之间学术交流、学术论坛。
5、5月10日至11日17:30分由学院学生会各部门报送参加文艺晚会的节目名单至学院团委文娱部。
6、5月12日召开校友报告会、座谈会、成果展。
7、5月13日16:00由学院团委文娱部组织参加演出人员在影剧院现场抽签,产生彩排序列。
8、5月13日18:00由学院团委负责人及评委对晚会彩排节目进行评选,确定入围节目。
9、5月14日18:00由学院团委组织晚会预演。
10、5月15日晚18:30在影剧院正式举行“文化传播学院十周年庆典文艺晚会”。
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