下面是范文网小编分享的校园创业策划书10篇,供大家参考。
校园创业策划书1
一,活动前言
1,协会简介:
(活动开始由会长发言介绍本协会内容背景。)
2,活动意义:
作为青春的代言人,大学生总是奔放着年轻的活力,充满着对生活的热情。为了丰富我协会的文化生活,提高大学文化品位,展现大学精神风貌,展示社团风采,营造一个良好的校园文化气息,给学生提供一个展示自我才华和特长的舞台。
二,活动主题:
1,展现青春本色
2,构建和谐团体
3,彰显个性魅力
三,活动组织:
it协会
四,活动对象:
全体it协会成员
五,活动时间:
(待定)
六,活动地点:
xx职业学院校区
七,活动形式:
可以自由组成小组,或个人。
八,活动内容:
歌唱,舞蹈,小品,相声,时装绣等,要求内容健康向上即可。
大学校园活动策划书大学校园活动策划书
九,活动规则:
由大众投票和评委打分。大众投票占六分,评委占四分,满分十分。
十,活动奖励:
1,奖品:
纪念笔或笔记本。
2,励名次:
奖励前十名。
十一,活动报名:
1,报名处:(待定)
2,报名方式:直接报名
十二,活动流程:
1,观众入场完毕,会场一切准备就绪。
2,相关评委入场就坐。
3,主持人宣布活动开始。
4,对来宾表示感谢。
5,节目表演。
6,学生代表讲话。
7,主持人宣布活动结束。
8,播放歌曲《我相信》,嘉宾退场。
9,观众离席。(工作人员留下收拾会场)
十三,工作人员及项目组织:
1,宣传组:(人员待定)
负责做好活动策划宣传。
2,节目组:(人员待定)
负责节目彩排和节目表演顺序,完成主持人及评委的选拔。
3,礼仪组:(人员待定)
负责给评委上水,颁奖。
4,舞台组:(人员待定)
负责舞台所需物品。
5,采购组:(人员待定)
负责奖品及活动所需食品的购买。
6,安检组:(人员待定)
负责安全问题及突发事件。?
7,机动组:(人员待定)
随时听从安排,辅助活动的顺利完成。
注:(各人员必须留有联系方式,以便工作联系需要。)
十四,活动预算:
1)资金支出:
1,奖品:50元。
2,食品:(水,瓜子,饼干,糖果,水果等)300元。
2)资金来源:
协会来出
十五,活动注意事项:
1,确保无任何安全隐患。
2,各负责人做好自己工作的基础上互相帮助,维持活动气氛,使活动有序,成功的举办。
3,活动期间工作人必须佩带工作证,主持人除外。
4,活动结束干部留下点名并收拾会场。(特殊情况向请假)
5,确保所有设备的运行,特别是有关电的设备。
6,确保应急的准确到位,并具备处理突发事件的能力。
校园创业策划书2
一、活动背景
为认真贯彻“创业带动就业”战略,激发大学生创业热情,营造校园创新创业氛围,引导同学们树立创新创业理想,多形式地为有创新意识和创业能力的学生提供实践训练平台,举办本次大赛。大赛导师和评委团由具有丰富教育经验和创业实践经验的老师和专家组成,参赛选手在展现自我的同时,还可以得到老师全面地指导,进一步深化创业认知,增强创业勇气、信心和能力,为实现自己的创业梦想奠定良好的基础。
二、活动主题
“激情创业成就梦想”
三、活动组织单位及人员任务分工
1、组委会组长:薛文治
副组长:赵国浩成员
单位:大学生就业管理处实验教学中心团委学生处
2、人员任务分工:
初选相关工作:李正斌
预赛相关工作:赵国浩
决赛相关工作:薛文治
3、人员任务分工:
工作内容责任人时间细节安排总体安排李正斌续慧泓郭东辉胡玥全程制作工作方案、总体协调、邀请嘉宾评委等进行全程工作安排报名陈建芳刘玉君霍海丽赛前整理报名材料等赛程事宜吴巧凤程培岩王振锋全程初选、培训、初赛、决赛和赛场秩序、流程等相关事宜安排场地安排、布置王路芳吴媛媛焦惠赛前网络布线、赛场布置等宣传、现场服务贺佳伟张霞佘雅欣全程大赛宣传、咨询收发资料、其他后勤服务
四、活动时间和地点
9月15日— 10月26日赛程时间地点报名9月15日—9月30日各学院/就业处预选9月15日—9月30日实验中心培训阶段10月9 — 12日SJ10/实验中心初赛10月19日就业服务大厅决赛10月26日就业服务大厅颁奖仪式10月26日就业服务大厅
五、报名事宜
(一)报名对象:我校大学生(包括:本科生、研究生)均可报名参加。
(二)报名方式:
1、学院推荐:由学院组织推荐参赛队伍(每队4人),要求各学院选送不少于2支队伍。
2、自主报名:大学生可自由组队(每队4人),无专业限制,到学生活动中心三层327室(就业管理处办公室)现场报名。
联系人:陈老师
(三)报名材料:
1、参赛队伍选手报名表。电子版,纸质版1份。
2、《创业计划书》(可参考评分标准制作),每队需提交纸质版一份,电子版1份。以上材料电子版发电子政务,纸质版交就业处办公室。材料可以通过我校就业信息网下载。
(四)报名时间:9月15 — 9月30日
六、赛事安排
(一)初选:(9月15—9月30日)根据报名选手递交的创业计划书,从创新意识、经营思路、商业模式等方面对小组进行初选。初选合格的队伍通知参加大赛培训。
(二)培训:(10月9 — 12日晚上6:30 — 9:30)
1、聘请有实际创业经验的公司CEO或专家对选手进行一次创业政策和创业形式等方面的集中培训。9日晚上在SJ10教室举行。
2、分批对选手进行一次创业沙盘(电子)培训。时间根据报名先后顺序分别安排在10、11、12日晚上。
(三)预赛:(10月19日)预赛包括两个环节:电子沙盘比赛、创业计划书评分。通过预赛选拔12支队伍进入决赛。
(四)决赛:(10月26日)决赛包括三个环节:电梯30秒、陈述和答辩(5+15分钟)、创业资金获得数额。
七、奖项设置
一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖6名。
八、经费安排
1、组织经费。为每学院提供组织经费XX元,用于学院宣传组织、队伍选拔和指导等工作。
2、比赛资助金:进入决赛的12支队伍,入围后即可获得由大赛提供的比赛资助金500元,用于创业计划书的制作、市场调研等。
九、有关要求
1、组织有力,专人负责。做好大赛组织工作,制作工作计划,指定专人负责,保障大赛顺利举行。
2、宣传到位,选拔有据。做好学院宣传发动工作,充分挖掘学生创业人才,推荐有较高创新创业能力的队伍参加比赛。
3、认真指导,按时上报。做好队伍赛前指导工作,提高队员对参赛的信心和对大赛意义的认识,按照要求及时上报参赛队伍相关材料。其他要求:报名参赛队伍自拟队名,要求队名能体现大学生积极向上的拼搏精神。每队至少指定一人加入“校园创业大赛”Q群(207457059),用于接收大赛相关通知。
校园创业策划书3
餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,使得不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业,受到很多创业者的青睐,因此,餐饮业也成为创业投资者项目的首选。
目前,我国的餐饮业正处于一个大发展时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。那么餐饮投资创业者又如何去把握好这种需求的趋势呢?这就要求创业投资者需要明白餐饮企业自身的条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。但对于初入餐饮行业的新手来说,在这方面存在着一定的难度。
缺乏专业餐饮信息传递的平台
把握好餐饮的发展方向,了解餐饮业竞争对手的状况,将是有利助推餐饮企业发展。信息化时代的到来,对于竞争激烈的今天,信息的掌握将直接影响到企业生命力及竞争力。目前,网络餐饮类网站也频繁推出,但大部分只是作为自身企业的一个传播媒体,难以满足其它餐饮人士的需求。中国吃网作为一个专业服务餐饮人士的平台,它的诞生,让更多的餐饮从业人员见到了希望。吃网提供的餐饮资讯的全面、及时让餐饮人士们可以第一时间就可以了解到餐饮动态信息,这也为餐饮了解各地的餐饮信息提供了一个窗口。
竞争对手信息收集渠道少
据了解,餐饮行业的总体增长速度和发展潜力吸引了众多的投资创业者。但也逐步加剧了餐饮业竞争,面对餐饮业的竞争日趋白热化的现状,欲想分餐饮业一羹的创业者们,()了解及分析竞争对手动态成为必备工作。但目前的网站提供的餐饮对手信息量甚少,远远不足以让餐饮创业者们做好竞争对手分析这项工作,为此,餐饮从业者们,花费巨大的人力、物力、资金去做好竞争对手的调查,可是效果难以凸显。中国吃网的行业动态收集了大量各地的餐饮动态信息,且还有专业的餐饮专业团队的点评,直视了餐饮业现状及提供了应对方法,这为餐饮创业的特色化道路指引了方向。
成功关键:重在把握餐饮趋势
谁先洞悉先机,谁就引领市场。对于市场从来就不缺少商机,关键就在于餐饮创业者如何去把握。
把握好餐饮趋势不再只是靠简单的餐饮信息,而是需要更多的数据、资料的集合参考。如今的餐饮类网站,大多由于规模小,餐饮资料数据类似的服务提供还相差甚远。因此,餐饮发展趋势的把握就需要一个规模大,餐饮资料及数据丰富的平台。
据了解,一个专业服务于餐饮从业人士的餐饮门户网站,满足了更多的餐饮人士可以借此平台,获取到相应的资料及宏观经济数据,预测未来整体餐饮发展的趋势,把握市场方向,为企业在市场上增添了一份份额。
对于餐饮投资创业者,餐饮业易踏入但也易被淘汰,市场的竞争也让餐饮业不断地进化。创业者如何在餐饮业中寻找一条成功出路,那还需要创业者们自身素质及能力的提高,餐饮经验的丰富,也需要一个专业学习平台来丰富自身所欠缺的知识。
校园创业策划书4
随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为大学生的我们,在网购市场风起云涌的年代,快递服务在大学校园也迅速流行。在我们咸宁学院,快递服务业却处在两难的境地,存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少年轻人颠覆了传统意义上的"快递"概念,"慢递"作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(咸宁慢递业务)为特色的速度"弟"工作室。
一、项目介绍及分析
(一)校园快递业务
1、业务介绍
(1)在固定时间内(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室
(2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件) ,我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。
2、市场分析
目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。
通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:
(1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。
(2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。
(3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。
所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得。
(2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件。
(3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场。
(4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬。
(二)Romantic Mail(咸宁慢递业务)
1、项目介绍:"慢递"概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆……我们相信这项"把今天寄给未来"的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。
2、市场分析: 年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬… …这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注"时间"的意义。Romantic Mail 就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析
随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romantic mail 就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romantic mail 可以帮助你,按时的送出这份礼物。
(2)产品及服务分析
我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于"把今天寄给未来"的公益活动
(3)行业竞争与状况分析
精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下 Romantic mail在学校内定能掀起一波热潮,Romantic mail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。
(4)消费市场及购买力行为分析
Romantic mail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。
二、 经营战略
1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗
2、经营理念:以最快的速度送快件
以最负责的态度邮递慢件
以最诚信的心态构建共赢
3、战略目标: 用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度"弟"服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台
4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务
5、营销策略
a。通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务
b。通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务
c。开展优惠活动
6、核心竞争力分析
a。我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解
b。多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作
三、初期运作
(1)工作室选址:西区宿舍楼下
(2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色
(3)工作准备:
a。与各快递公司友好协商后签订合作合作
b。办理合法的营业执照和行业准入证
c。准备流动资金
d。团队保持目标一致
四、财务预算
(1)资本结构:采用股份制合作方式
(2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本
(3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(校园慢递业务)为特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。
五、SWOT分析
(1)S(优势)
我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业务,集新颖、时尚、感情与一体
(2)W(劣势)
潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大
(3)O(机会)
学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的
(4)T(成本)
除装修的固定费用外,需要的成本不多
六、管理结构
1、核心成员如下:
2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理
副店长,负责校园快递业务的执行与发展
负责宣传及公关工作
负责满慢递业务的执行与拓展
张帅,负责财务管理
根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员
七、风险管理
(一)风险分析:
1。校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在 高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批 量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学 院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他 们有可能后来居上
2。 慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数
3。 慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管, 需要大量成本
(二)风险预防:
1。建立关系网 :有着巨大的人际网,才能找到更多的目标客户,也能增加客户对我们的信心
2。优质的服务:有了优质的服务,我们才能一步步打造我们的口碑,建立我们的群众基础
3。 资本流通:积极与投资商洽谈,希望能获得VC投资
校园创业策划书5
宗旨
我们的目标是将公司变成全国高校连锁餐饮店,打造纯天然绿色餐厅。我们立志于在开发与销售领域恪守信誉、提高声望快捷,价格合理的餐饮来丰富广大学生们的需求。为达到此目标,我们采取先以西安电子科技大学南校区为试点,缩短餐厅引进的开发周期,密切注视各各不同的学校的形式和需求,秉承本店的同一性,因地制宜考虑周边环境等因素来等方式来实现。
为贯彻我们的目标和既定方针,我们决心以学生为本,以食为天,追求绿色营养食物,全心全意为广大师生服务的态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司,因为这不仅从学生的饮食健康角度出发,有别于食堂普遍大锅菜的饮食,而且我们的管理与产品服务都是不同于其他大学校区商业街的各个不同饭馆,我们百分百保障我们的食品与就餐环境,一定会受到广大客户的青睐。
餐厅介绍
本餐厅取名为“异乡人”,意为来自五湖四海的学生们齐聚一堂,欢快畅饮,找到一种家的归属感和幸福感。
我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。
(一)别样的产品具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的.味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。
(二)别样的服务提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。
(三)别样的环境本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。
组织机构
我们的管理层有下列人员:
总经理,男,一名,负责餐厅营运与管理店长兼收银,女,一名,协助总经理管理餐厅,以及管理下级员工和柜台收银
服务员,女,两名,负责店内上菜,卫生清扫厨师长,男,一名,负责菜式选择,主要掌厨者厨师,女,一名,面包烘焙,鲜果榨汁、咖啡等制作厨师,男,一名,协助总厨师炒菜等
采购员兼配送,男,二名,负责采购原材料,联系供应商,日常餐饭的配送工
店面设计
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。摆放长长的白色塑料桌椅,落地大玻璃把用餐区与DIY区分隔开来。透明的落地玻璃,把里面和外面的距离拉近了。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
市场分析
市场现状:我们的餐厅在西安电子科技大学南校区,经营各种中餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品等。根据我们的市场调查显示,该校区内有三个食堂,周围有数十家小型餐厅。其中大部分同学和老师都会选择在竹园和海棠食堂及周围餐厅用餐,丁香食堂只是服务于一少部分人群,而全校师生有一万人左右,再加上附近居民,仅这些食堂无法满足就餐需要。
我们“异乡人”校园餐厅,从广大学生的角度出发,切身考虑广大学生的真正需求,尽力满足大部分人群的口味,改变学生对食堂的普遍看法,我们将融入绿色餐厅文化的概念。
从行业发展上看,目前国内绿色食品市场总体上仍处于导入期。随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变,以及环境污染和资源浪费问题的日益严峻,有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。
我们的市场定位是主要针对西安电子科技大学南校区的大学生和一少部分在校教职员工、附近居民等。
市场目标:“异乡人”校园餐厅主要目标市场是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。对于目标市场分析如下:
学生个人市场:主要是对本餐厅健康绿色食品感兴趣的人群为主。调查显示大约有70%对体验绿色食品文化感兴趣。
情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的餐厅并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,特色的餐饮食品、独特的餐饮文化可吸引情侣学生前来就餐。
学生团体市场:包括生日宴、毕业宴以及班级活动等。由于本店环境优雅、地理位置得天独厚,可容纳近百人而在周围符合此条件的餐厅不多,可吸引更多学生团体来就餐。
校内协会:由于学校的校内设施还不完善,学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。学生会以及各大社团聚餐,会给我们提供机会,以及学生联谊等活动,本餐厅的安静休闲环境,将会给顾客带来舒适的感觉。
营销策略
(一)定价策略
本餐厅价格适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式,同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵,适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。
(二)促销策略
前期宣传:广告促销为主,大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。
(三)服务特色
任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想,及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。
风险分析
(一)市场风险
市场风险主要来自于两个方面:一是由于竞争者的存在而导致销售不足,从而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。
(二)内部管理风险
伴随着餐厅每日的经营活动,组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境,这也许会面临一定的风险。
(三)对餐厅关键人员依赖的风险
一般而言,餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关,而这主要是由厨师来掌控的。因此,厨师作为餐厅中的关键人员,可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职,则可能会面对一定的风险。
(四)应对措施
1、市场风险应对措施
保持本餐厅特有的服务与食品特色,采取差异化战略,在其他竞争者形成不可替代的地位,以此来面对销售收入下降的风险。另一方面,要与食品原材料供应商形成良好的关系,建立完善的供销制度,保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货,万一这家供应商断货,则可能会带来很严重的后果。
2、内部管理风险应对措施
采取内部培训、外部培训等多种措施,提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新,以适应不断变化的外部环境。
3、对餐厅关键人员依赖的风险
与餐厅关键员工签订劳动协议,若由其不正当理由或无故离职的,应由其赔偿相应的损失。
校园创业策划书6
一、计划摘要
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位奶茶店创业计划书奶茶店创业计划书。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架
目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应大学校园奶茶店创业计划书大学校园奶茶店创业计划书。
二、市场分析
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。
一是产品;
二是服务。
对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
三、竞争分析
1、竞争对手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析
(一)优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美 尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说 No 。
四、产品服务
1、产品发展规划
本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
2、研究与开发
本店采用 傻瓜调配法 ,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康大学校园奶茶店创业计划书投资创业。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感奶茶店创业计划书工作计划。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯
产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。
当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品
断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。
五、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;
校园创业策划书7
一、活动目的:
在当代大学生就业压力大,实践经验少的情况下,为培养大学生的创业意识,发掘大学生的创业典型,引导大学生转变就业观念,提高我校大学生就业创业能力,同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力,让更多的在校大学生更快、更好的融入社会,迎接新的挑战,开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。
二、活动时间:xx年4月25日至5月14日
三、活动主题:创业的日子,我们在感受生活
四、活动地点:怀化学院东西校区
五、报名时间:4月17日至4月21日六、参赛对象:怀化学院在校大学生(团队的形式参赛,每支队伍4~6人)。
六、大赛流程:
宣传启动、理论含现场讲解(初赛)、交流会及颁奖晚会(决赛)三个阶段。
1、宣传启动环节4月17日至4月21日,成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作,4月22日,活动筹备正式开始。
2、理论环节(初赛)4月25日于经济学系201教室进行活动初赛,各参赛学生(团队)报名、递交参赛作品,凭选手递交创业计划书,以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。
3、老师针对活动主题进行讲座。
4、交流会及颁奖晚会(决赛)5月14日,选手通过ppt和视频,分享创业策划与比赛经验,比赛结果将分别依据小组涉及的创业计划书和选手现场表现,分别评选出一、二、三等奖。
七、参赛要求
1、参赛作品是以参赛项目为核心,以其商业化运作为主体的一份创业计划书。
2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍,字数1000字以上;打印在a4纸上,同时递交word文档。
3、参赛作品内容包括:商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等(最好是注明该作品的特色)。
4、参赛作品必须为选手自己创作,不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查,对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后,将被取消其参赛资格,对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉,并以适当形式公布。
5、参赛学生(团队)必须严格遵守大赛各项规定,逾期未交作品或未按时报到参赛者,视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。
校园创业策划书8
第一部分:市场调查情况与市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案
PART A: 营销机会和威胁分析
S: 1. 地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。
2. 情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3. 易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
W: 1. 实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。
2. 消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
O: 1. 目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。 2. 年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
T: 1. 一旦成功,容易导致跟进的竞争者。
2. 校外众多的咖啡厅容易分流顾客。
PART B: 消费者群体分析:
a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。
学生消费群体 按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。
A: 本科:
1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。
2.守巢: 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。
3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。
B:硕博士: 这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。 教师消费群体
1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。 其他顾客群 社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。
b.消费能力和消费习惯分析: 从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息:
1. 在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。
2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。
3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。
4. 在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。
5. 在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。
6. 在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。
7. 从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。
8. 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。
9. 在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。
10.在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。
PART C: 市场细分和定位 ☆ 细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。 ☆ 定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
a.饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;
b.不高昂的价格,高层次的享受;
c.学习,交流的场所;
d.校园生活群体的精神家园;
PART D: 产品和定价策略分析:
1.产品体系 当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。
2.价格体系: 应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者
流动定价:一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式,例如每周有几种咖啡有优惠折扣,可以吸引很多人的到来。
赠送:例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动,价格优惠,赠送小礼品等。
折扣定价:例如节假日到来,或者店内员工朋友的消费等,可以给予一定的折扣。
PART E: 传播媒介和方式分析:
传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
活动传播:可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。
网站和广播广告:利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。
人脉推广:鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。
官方传播:可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。
利用社团:社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。 软文传播:鉴于潜在顾客年龄较轻,易于接受感性事物,可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到该咖啡厅,在不经意间就对潜在顾客产生影响,唤起消费咖啡的意识和体验欲望。
PART F: CI 设计分析:
1.视觉识别:
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
2.行为识别
员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。
管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。
3.理念识别
咖啡厅的理念是无形的品牌,应该形成一种和校园消费群体合拍和谐的经营理念,并贯穿于经营的每一个过程,每一个人的价值观中,为消费者所接受和理解。
PART G: 投入-产出分析: 投入:
选址和装饰:鉴于人口和消费群体集中,同时消费群体知识,选址应该定于高雅幽静,易于到达的地方,同时面积应该适当大一些,装饰应该突出年轻,潮流,高雅,浪漫的风格。
运营模式:可以自营,也可以选择连锁加盟合作方式。连锁加盟可借力连锁品牌在师生中的美誉度和知名度,把对连锁品牌忠诚的顾客转化为自己的顾客,迅速打开市场。自营经营模式灵活,成本较低(不需要高昂的加盟费)。
宣传费用:前期宣传,传单,海报,网站广告等,前期宣传费用较大。
运营费用:店内日常管理费用;对员工的培训费用(员工可以由学生和专业的咖啡厅服务人员组成),重视对员工的培训,可以投入更多的费用。 产出: 一旦咖啡厅开始运营,并且形成一定的影响之后,将进入稳步发展的时期。高校人群集中,消费咖啡的群体占总群体的比重较大,即使单个消费者消费的频率有限,总体来看,消费的总量十分可观。
第三部分: 实施计划
1.市场调查和分析阶段 通过真实有效的市场调查,了解校园咖啡厅的可行性,确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处,了解学校的规定和政策,进而确定下一步的计划。
2.硬件操作阶段 包括选址和店面设计等,建立在前一阶段的基础之上。
3.准备阶段:
员工聘请: 包括服务人员,专业技师,管理者。邀请专业面试官,通过面试,试用,确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要,一定要引起重视。招聘在校大学生,一方面可以为学生提供实习的平台,一方面有利于咖啡厅的发展。
员工培训: 可以聘请专业的培训师对员工进行培训,也可以采用自控培训法。或者通过比较,学习成功咖啡厅的培训经验。
薪酬制度和员工激励: 确定合理的薪酬制度,有利于调动员工积极性,也有利于咖啡厅的长远发展。
原料采购制度: 可以采用报价采购法,保证采购到的原料质量高,品质好,价格合理。
成本控制制度: 实行采购成本控制,存储成本控制,人事成本控制,加强费用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在开业和运营阶段贯彻执行。
卫生制度: 咖啡厅属于高雅的饮食场所,卫生十分重要,高校群体尤其挑剔,因此单独列出来表示重视。建立完整严格的卫生制度是一家高雅,成功咖啡厅的必要基础。包括饮品卫生,餐具卫生,公共场所卫生和员工个人卫生。严格的卫生制度应该在开业之前就制定出来,在营业阶段应该坚决有效的执行。
3.开业阶段 开业前期宣传,开业庆典的策划和实施,等等。良好的开端是成功的一半。
4.运营阶段 此时咖啡厅进入稳定的营业时期,重点在于顾客的维持和开发新的顾客。关于营销策略具体的操作上文已经分述过,在此略作总结。
针对各个消费群体的营销策略:
1.对于入巢期:培育市场为主,加强宣传,及早入驻入巢期学子的心田,建立良好形象。同时与高年级宣传结合起来,通过高年级学生的口碑影响入巢期学生的认知。另一方面,鼓励一部分的“体验者”消费,起到引导和示范的作用,为以后进一步的营销做好做好准备。
2.对于守巢期:维持已有市场,重点专攻情侣市场。重视客户关系管理,鼓励团队消费。同时,员工的招聘也可以从这部分群体中选拔。
3.对于离巢期:情感营销为主,唤起这部分群体内心的情感共鸣。可以减少宣传,采取收割战略。对于将继续留在本校就读研究生的大四群体可以采取维持和扩张的策略。
4.对于研究生和年轻教师,及MBA等群体:对这部分群体可以运用情感和品位的诉求,重点维系和培养忠诚的顾客。
5.对于其他老师:可以采取吸引其子女前来消费的方法,针对教职工子女,开展一系列的营销,带动这部分群体的消费。
定价策略: 和产品体系结合,产品体系应该以消费群体需求较大的品种为主。价格上保证以中低档为主,保留少量高档产品。具体参见产品和定价策略分析。
宣传(促销)策略: 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。 后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。 定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。 针对节假日,开展有针对性的促销策略。 具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。
第四部分:经营理念和哲学策划
消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的咖啡厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
顾客不是来喝咖啡的,是来感受一种氛围和文化,寻找一种情感的归属,应该创造一种文化,通过CI设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。
你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。
这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表咖啡厅的形象而自豪。
校园创业策划书9
一、活动意义
为认真贯彻“创业带动就业”战略,激发大学生创业热情,营造我校大学生创新创业氛围,引导同学们树立创新创业理想,多形式地为有创新意识和创业能力的学生提供实践训练平台,举办本次创业大赛。
大赛导师和评委团由具有丰富教育经验和创业实践经验的老师和专家组成,参赛选手在展现自我的同时,还可以得到老师全面地指导,进一步深化创业认知,增强创业勇气、信心和能力,为实现自己的创业梦想奠定良好的基础。
二、活动主题
“ 激情创业 成就梦想 ”
三、活动组织单位及人员任务分工
1、组委会
组长:张飞 副组长:靳秀荣 王平平 耿世雄
成员单位:招生就业处 团委 经济与管理学院
2、活动时间和任务分工
XX年10月20日 — XX年12月11日
赛程
时间
负责单位
报名
10月20日—11月9日
校团委、各学院
初选
11月10日—15日
校团委、各学院
培训阶段
11月16日 — 19日
招生就业处、经管学院
初 赛
11月25日
招生就业处、经管学院
决 赛
12月8日
招生就业处、校团委、经管学院
颁奖仪式
12月11日
招生就业处、校团委、经管学院
四、报名事宜
(一)报名对象:我校大学生(包括:本科生、研究生)均可报名参加。
(二)报名方式:
1、学院推荐:由学院组织推荐参赛队伍(每队3-5人),要求各学院选送不少于2支队伍。
2、自主报名:大学生可自由组队(每队3-5人),无专业限制,到作品第一负责人所在院系报名。
(三)报名材料:
1、参赛队伍选手报名表电子版1份。
2、《创业计划书》,每队需提交纸质版一份,电子版1份。
以上材料交所在学院,电子版最后由学院汇总,以邮件名为“×××学院创业大赛材料”发到
(四)报名时间:10月20 — 11月9日
五、赛事安排
(一)初选:(11月10日—15日)
根据报名选手递交的创业计划书,从创新意识、经营思路、商业模式等方面对小组进行初选。初选合格的队伍通知参加大赛培训。
(二)培训:(11月16日 — 19日)
聘请有实际创业经验的公司CEO或专家对选手进行一次创业政策和创业形式等方面的集中培训。
(三)初赛:(11月25日)
初赛主要是创业计划书评分,通过初赛选拔12支队伍进入决赛。
(四)决赛:(12月8日)
决赛主要是陈述和问辩(5 15分钟),通过决赛决出:一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖6名。
奖金分别为:一等奖1000元,二等奖800元,三等奖500元,优秀奖300元。
主办:招生就业处 校团委
承办:经济与管理学院
校园创业策划书10
一 前言
当今社会,失业率居高不下,就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展,我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展,积累经验的一种趋势,更成为展现大学生自力更生,自强不息精神的标志。众所周知,自主创业不仅可以锻炼自我,磨练意志,而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此,我们应顺着这种趋势不断探求摸索,在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。因此,我们打算创办一家校园自助超市,既服务他人又方便自己,与时代同行丰富我们的大学生活。同时,这也是我们政府所倡导的。
二 创业背景
随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及,在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场,因为这里有一群会消费的大学生群体。显然,大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。
然而,当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍,这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时,大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制,这给我们的生活带来了很大的不便,给我们的生活平添了不少烦恼。
三 创业目的
1 大学不仅是我们接受知识,提升自我的地方,更是我们与社会接触的平台,进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会,而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。
2 上大学需要大量的花费,这对于大部分家长来说都有一定的压力,而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。
3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格,特别是我们学校的,都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务,同时也能让同学们全天随时购物,我们决定来创办这样一家店。
四 经营项目及内容
1 经营内容
以经营学生所需的各种商品为主,从小饰品到食品文具,凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售,另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。
2 主要项目
(1) 该校园自助超市超市全天不间断营业。
(2) 该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市:白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品(需要人工指导的)而且设有人工和无人自动窗口,夜间(其他店铺休业期间)全部为无人自动售货。
(3) 顾客支付方式:人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支付,无人自动窗口仅以校园卡支付。
(4) 创新方式:本店免费为每位顾客发放会员卡,享受各种超值优惠。
(5) 售后服务:本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。
(6) 更多服务:本店免费为所需顾客发放循环购物袋(用后需还,有会员卡记录),本店长期在店内设有应急物品(雨具等)使用处等等
五 经营原则
1 诚信原则:坚持诚信第一,绝不欺骗顾客,绝对保证商品质量,绝对与市场价格同步,甚至低于市价。
2 互利共赢原则:在真诚的基础上,定期将部分利润以多种方式返还给顾客,让他们感受到切实的实惠,做到主顾互利共赢。
3 自省及包容原则:定期向顾客征集意见并及时吸收利用,对于建议提供者给予一定的奖励。
六 服务群体
所有在校大学生及校内人员
七 市场分析
当前在各大高校内,特别是我们学校内,还没有类似的中型店铺,因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立,店铺满地,这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结,这又是我们的优势。
八 经营策略
1 人力上:吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的管理模式。
2 宣传上:开业期间在资金允许的基础上,
(1)在学校申请公开场所举行各种商品展销会
(2)通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等
(3)通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等
3 经营上:根据销售业绩及盈亏状况来调整
4 策略上:
(1)开业期间开展各种商品秒杀活动,甚至免费部分商品
(2)以后定期开展各种类型的优惠活动
5 店铺布置上:店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求,要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。
6 设备上:收款机,无人自动售货终端,电脑及各种设备(设备可以是二手的)
九 经费来源及分配
1 来源:采取入股制,寻找零售业务赞助商来投资赞助,以后再适时调整
2 分配
(1)采用绩效与基本保障工资复合分配标准:每月月底将收益按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。
(2)同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现,再根据评估结果相应追加薪酬
十 预想风险问题分析及解决方案
在销售及服务过程中,可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此,我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。
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