连锁工作计划6篇(连锁工作计划文章)

时间:2023-05-02 11:43:00 工作计划

  工作计划对大家来说是利大于弊,可以将大家常常忽略的问题落实于纸上,时刻提醒自己,你还在惆怅相关的工作计划怎么写吗?下面是范文网小编收集的连锁工作计划6篇(连锁工作计划文章),供大家品鉴。

连锁工作计划6篇(连锁工作计划文章)

连锁工作计划1

  一、市场环境分析:

  1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

  总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

  我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

  我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

  2.周围环境分析

  尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

  3.竞争对手分析

  我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

连锁工作计划2

  _年是酒店争创准备四旅行饭店和完成经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在_年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好_年的全员培训工作。

  一、指导思想

  以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深化领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

  二、酒店的现状

  当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

  三、当前的目标和任务

  _年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

  四、培训方法和内容落实

  以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织施行岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

  1.专业技能培训

(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工燃眉之急的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。

(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅行外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。详细计划

①工夫:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。

②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。

③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工答应自愿报名参加。

④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工把握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

⑤激励与处罚机制:a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,b、设定肯定的英语津贴,c、在年度评比优秀员工时给予优先评比;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

  2、员工入店培训

  员工办理入职手续

  培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

  考核

  员工转正培训

  员工晋升培训

  员工转正考核

  员工晋升考核

  新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展飞快的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行按部就班的岗位培训。

  培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期请求、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等

  新员工入店培训:人事部

  新员工入职培训每月开展一至两次(视新员工人数而定),工夫安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。

  培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。

  3、一专多能培训

  培养“一专多能”型人才是_年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。

  在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流淌,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面把握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。

连锁工作计划3

  工作计划 经过在公司一年多的工作和学习,我对公司经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在这个大家庭中,领导的帮助,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及店面的综合管理能力。

  如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,业务能力也有待提高,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟,每次遇到困境和难处我总是自我找方法,从不怨天尤人.

  我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到“四要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“四要”是指:

  1、 要务实:就是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

  2、 要交流:经常与部门经理、员工交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到知己知彼,百战不殆。

  3、要了解:就是任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中??

  遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

  4、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功 的事情寻找不足之处,把这些经验投入到以后的工作中去。 除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。

  一、 店面管理

  从小事做起,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面管理应放在首位。

  1.注重店内人员的培训工作,培养销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位销售人员充分发挥各自的潜能.

  2.it行业在这个竞争的年代,我们比的就是服务.以“为人民币服务”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

  二、经营管理

  明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个品牌、人员,并进行相关的分析。

  以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作.

  与__酒店一起成长!

连锁工作计划4

  在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,__大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新----这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

  一、提升产品质量,强化队伍建设

  随着__市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在__年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

  二、加大促销力度,强化市场拓展

“天府楼”之川菜品牌,已在__市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

  三、培养创新意识,加大创新举措

  创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,__年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在__年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

  四、严格成本控制,量化部门成本

  控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

  五、提高员工福利,增强企业文化底蕴

  我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

  随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把中亚大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借__市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!

连锁工作计划5

  实习期间,我严格遵守公司的一切工作管理制度,自觉以老员工规范严格要求约束自我,虚心求教,利用可利用的时间来熟悉药品的成分功效以及禁忌症还有其陈列的位置,在工作中进取主动帮店长及药师做一些力所能及的事情,一方面减轻了店长及药师的工作量更重要的是给了自我一个能够锻炼的机会,让自我能够独立的去分析确定解决事情,不仅仅开阔了视野扩大了知识面也提高了实际操作应变本事。对此,我总结了这个试用期的工作:

  一、如何提高自我的专业知识

  专业知识才是最真的东西,最过硬的资本,有了它你能够很自信的去销售无论对什么样的顾客,因为你明白你明白的东西他们不明白,仅有你才能够给他们答案,很羡慕那些资深的药师,俗话说的好:师傅领进门,修行在个人。我珍惜每一次公司安排的培训,在培训中认真的听讲记笔记回去进取的复习,还有就是多看多听,孔子说的好三人行必有我师焉,所以当其它门店需要人帮忙时我都会进取主动的去帮忙,为的就是从不一样的人那里学到自我不懂的不明白的知识,取其精华去其糟粕,不断的来完善自我,让自我的专业知识更上一层楼。

  二、对销售技巧的认识

  我们每一天都期望本店的营业额有个更高更好的飞跃,怎样样才能到达目的地呢,我个人认为专业知识语言技巧真诚微笑这些都决定着营业额。销售人员有了很强的专业知识,再有语言上的表达又是让你无可挑剔然后面带着微笑真诚的关心你的病情,我想任何人都不会拒绝真心关心自我的人,将心比心,人生病的时候是其最软弱的时候,你一句真诚的问候一句真心的嘱咐和叮咛会让他对你有了信任有了依靠,这时你就能够用你所学到的知识去帮忙他人为他人服务,解决了顾客的问题同时也到达了自我的需求,岂不快哉!

  三、对人际关系的理解

  都说大学是进入社会的一个过度期,然而我却认为实习期才真正的是进入社会的一个过度期。大学里的感情其实还是很单纯的,没有那些明争暗斗没有利益上的冲突,而社会就截然不一样了,为了一点点的利益原本关系很好的朋友顿然就成了敌人,恶言相向,刚刚从学校出来的自我很是困惑,想不明白为什么会变成这样呢?值得吗?此刻的我似乎理解了一些,这就是社会,这就是现实。以前的我们一向沉迷在自我梦幻般的国度里,没有真正的去了解自我生活的这个社会,此刻的我从自我的天地里慢慢地走出来了不会再天真的只活在自我的世界里无视其他的存在。对一些自我理解不了改变不了的事情自我仅有理解不再抱怨,对那些自我不欣赏不认同的人,在工作上合作生活上疏远,对那些和自我思想相左的人就是任何话语都是无用的。凡事做到自我心中有数就好了,也许是因为自我还很年轻还很幼稚还很天真有时在冲动的情景下还是会做错事情,也许正是这样自我得到了丰富的经验,才懂得如何完美的处理事情,随着时间的流逝自我在慢慢地成长着,也成熟了许多,人生就是这样,仅有经历的多懂得的才会,人际关系的处理是一门很难学的课程,也许我学一辈子也不会学明白,要活到老学到老的。总之在恒泰我经历了许多也学到了许多,绝不止以

  上几点,在那里我就不一一详诉了,有些东西只可意会不可言传的,在有些感情面前这些语言就微乎其微了,我真的很幸运遇到了很多好的人,真的很感激他们,此时的感激是如此的渺小,最真诚的祝福给他们,是他们教会了我很多的东西,教我怎样看待问题分析问题解决问题,这些都会成为我实习期最值得回忆的,我想有些事情会一向的影响着我,更会激励我更好的走下去,同时也会让我更坚强的应对人生道路上的荆棘的。

连锁工作计划6

  国际连锁企业管理协会工作计划 -计划

  一、继续主办和协办展览展会活动,为会员单位搭建交流合作的平台

  1.,协会将加强与各地方政府的合作,主办一系列展会,除了继续与山东威海市人民政府、山东省中小企业办公室、国家发改委中国中小企业国际合作协会主办“中韩(威海)中小投资创业项目及连锁加盟博览会”外,山东文登市政府也向协会发出了主办活动的邀请。

  2.203月,协会将与南昌市政府、中国医药保健协会联合主办“中国医药保健产业博览会暨中国医药保健连锁经营企业品牌管理论坛”。

  3.2011年9月,协会将与广西省政府、东盟10国相关协会以及中国商业联合会零售供货商专业委员会联合主办“中国―东盟中小创业项目及连锁加盟投资峰会”。

  4.2011年11月,文化部中外文化交流中心、世界美容美发行业协会主办、协会协办“2011中国美业文化时尚周”。

  5.2011年4月和11月,协会还将继续主办“中国特许经营品牌论坛”,力争将这一活动打造成为规模最大、规格最高、行业普遍认同的权威盛会。

  6.配合北京石景山区宣传部、石景山区旅游局协办“2011北京国际雕塑公园新春文化庙会”。

  二、为推动连锁企业招商加盟,创建知名品牌,鼓励创业投资者依托连锁行业内的优秀企业进行创业创新,协会联合国家基金会发起成立中国特许经营行业创业基金

  创业基金的目的:将基金用于创业与再就业的培训及其组织相关活动,通过公益活动带动连锁企业的招商加盟工作,实现连锁企业与创业者的共同发展和双赢。

  三、为规范行业秩序,树立知名品牌,推动中国特许经营行业长久健康地发展,有效保护加盟商、消费者的权益,制订并出台中国特许经营行业标准

  标准化水平是一个国家科技与经济发展水平的反映,也是一个国家与企业管理水平高低的重要指标。一个标准带来一个名牌,一个标准赢得一个市场,一个标准改变一种生活。新近发生的三鹿奶粉事件暴露出检测标准的问题,由于过去三聚氰胺的.含量检测应该没有被列入奶粉检测标准之中,如今,新的检测标准已经出台,为奶粉安全保驾护航,

  从全球经济形势看,标准是走向国际市场的“通行证”,是市场竞争的制高点,是企业自主创新、跨越发展的法宝。标准的竞争能力和水平,已经成为评估各国产业核心竞争力的重要依据,更是衡量创新能力的标志。

  为此,中国政法大学特许经营研究中心常务副主任、协会培训认证委员会主任李维华博士率先提出制定中国特许经营行业标准。目前,基本完成了标准制订的前期工作,这将是中国特许经营的第一个行业标准,意义非常重大。适时召开新闻发布会,同时将在全行业试行推广,希望广大的企业积极参与,并在实践中不断增强标准的实用性和有效性,不断优化、完善行业的标准体系。为中国特许经营企业参与国际竞争提供技术支撑,实现中国特许经营行业跨跃式的发展。

  四、为了推动建立诚信的行业环境,树立特许经营诚信品牌,开展中国特许经营品牌推介活动

  为贯彻落实十七大会议精神,以品牌建设带动科技和管理创新,提升特许经营企业的综合竞争力,以品牌建设带动国内外市场的开拓,提升我国特许经营企业在全球的影响力,2011年协会将联合专家学者、行业协会、媒体机构、加盟商等,采取网络投票和专家评定等方式,在全国开展中国特许经营诚信品牌推介及评选活动,并制作相关宣传资料和音像制品。

  五、加强国内外特许经营企业的交流与合作,组织国际性考察、学术研讨等相关活动

  为加强特许经营企业的交流与合作,学习国外特许经营企业先进的商业模式和管理经验,推进国内特许经营行业的创新发展,提高企业的核心竞争力,协会将于2011年组织一系列赴国外考察、学术研讨等相关活动。计划在2011年5月赴台湾举办“两岸养生康体行业连锁交流与合作”主题考察活动。

  六、针对特许经营行业现状和企业的实际需求,举办各种实战特训课程。

  2011年,协会将继续与中国政法大学特许经营研究中心合作,举办“特许经营招商高级经理人特训实战营”和“特许经营手册编制特训封闭实战营”。帮助企业解决经营中出现的各种疑难杂症,提高其经营管理水平,加强人才队伍建设。

  同时,协会在对国际知名品牌的研究中发现,独特的商业模式是竞争对手无法模仿,企业做大做强的核心和致胜法宝。为此,协会推出“中国企业家构建顶级商业模式特训班”,通过一对一的教授方式帮助企业掌握构建商业模式的方法和构建顶级商业模式的能力。并且采取签约式服务,即如果按照专家设计的商业模式,企业业绩没有突破,我们将退还全部服务费用,保证企业的利益不受损害。

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