采购个人下半年工作计划3篇 采购员下半年工作思路和计划

时间:2023-11-20 19:43:00 工作计划

  日子如同白驹过隙,当工作进入新的阶段时候,我们必须做好心得工作计划,这样才能让工作有条不紊的展开。那么工作计划该怎么写呢?下面是范文网小编整理的采购个人下半年工作计划3篇 采购员下半年工作思路和计划,以供借鉴。

采购个人下半年工作计划3篇 采购员下半年工作思路和计划

采购个人下半年工作计划1

  一、尽一切努力学习销售的技巧,锻炼销售心态

  措施:销售技巧方面,需要在工作中学习,碰到问题多向公司资深销售咨询!资深销售在进行工作的时候,要打醒十二分精神,细细品味其销售技巧。参加公司的相关培训,工作之余多看看相关的文献!争取在2个月内能够独立进行销售的工作。

  二、深入学习产品知识

  措施:对自己销售产品有良好的认识,才能得到客户的信任!所以,在今后的工作中,应该努力学习产品知识!其学习方向如下:

  (1)了解产品,型号,规格,功能,价格等方面的知识,并做一个系统的归纳。

  (2)对产品出现的一些问题及解答做一个系统的归纳,争取在半年内对产品有一个系统的归纳与了解。

  三、加强商务方面的技巧

  措施:通过培训和咨询,自学等手段,学习商务方面的技巧,争取在两个月内让接触我的80%的顾客对我有比较好的印象。

  四、加强自身的时间管理和励志管理措施。

  通过时间管理软件,及时处理工作的'相关事宜。使得A类事情(重要的事情)提前完成,B类事情(相对重要的事情)及时完成,C类事情(琐碎的小事)选择完成。通过励志管理,保持对工作的热情,利用对比激励法,提高斗志!

采购个人下半年工作计划2

  根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对下半年装修前的各项善后工作做出以下计划:

  一、清理库存

  1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

  2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

  二、货品采购渠道问题

  1、定点供货商

  加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

  2、零售店采购

  所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的`检查。

  3、主打羔羊肉产品采购

  做好每年一次去xx采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与xx羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在xx餐饮行业的龙头地位。

  三、关于新品的发现和采购计划

  主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

  四、对采购员的管理制度

  1、对驻x采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻xx发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对xx多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻x采购员的工作效率。

  2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

  3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

采购个人下半年工作计划3

  上半年结束了,下半年到来了,我认为客房这一块还是存在着很大的上升空间,不管是客房部的卫生、工作人员的管理、对顾客的服务等等都是有待加强的,为此我制定了如下的工作计划,希望客房部下半年能在我的手里表现的更加出色。

  一、开业之前的准备工作

  首先就要跟部门的员工们,宣布今年的工作目标以及各项工作安排,以及人员的调动,这些都是要落实到位的,调动大家工作的积极性,调整好自己的工作状态,迅速的投入到工作当中去。酒店的客房也得有新样貌,严格仔细的检查酒店所有客房的设备,保证每一项都是正常的,比如说热水器、马桶、门锁、房间内的所有灯、空调等等这些都要进行统一的排查,只要存在任何故障的,都应该及时的进行更换,绝对不能影响到顾客的`入住体验。

  二、高要求的严格招新

  去年的年底也是有几位客房部的工作人员因为自己的个人安排,向酒店申请辞职了,目前还有好几个岗位的空缺,在客房入住高峰期之前我是务必要让客房部的人员到齐的,不然很难给顾客最周到的服务,需要招聘的岗位有客房清洁工两名,客房部主管一名。但是今年的招聘我必须做到严格要求,肯定是要满足以下三个条件。首先,必须得有这方面的工作经验,至少也得一年以上才行,这样才能直接上岗,无缝衔接,不需要再进行岗前培训,省事。第二,履历干净,在之前的工作岗位上没有发生什么重大的错误,无不良记录,这样的人,我用起来也放心。最后,有过与自己工作岗位方面相关的培训或者是在大学所学的专业中有人员管理这一条,这一点是针对于客服部主管这个岗位的,这样的人能够在遇到问题的时候,能有自己的想法,及时充分的解决临时的应急问题。

  三、市场调研,随着更改客房价格

  在上半年我就是忽视这一点,一定程度上影响到了客房部的销量,下半年的我也是会吸取教训,随时根据当前酒店行业客房的价格进行调整,我们不能一成不变的一整年都用一个价格,现在的酒店也是有旺季和淡季的,哪几个月的客房最受欢迎,哪几个月是人员稀少的,我心里也是有个数的,所以我也得根据这个实际的情况再结合其他同行业酒店的价格制定,来对我们酒店的客房进行价格调控。

  四、虚心听取顾客的们的意见

  什么才是我们客房部能越来越好的重要因素,那绝对是顾客们的意见,下半年将会有一项特殊的服务,让已经决定退房的顾客匿名填写入住体验,可以随意在上面写觉得我们酒店还应该加强的地方,不过这个也并不是强制性的,让有意愿的顾客进行填写就可以了,这样才能让我们不断的完善客服部的服务,让我们客房部越来越得到消费者们的喜爱,这也我的最终目的。

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