管理实习报告3篇 管理的实践报告总结

时间:2023-05-19 15:20:00 工作总结

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管理实习报告3篇 管理的实践报告总结

管理实习报告1

  20xx年酒店管理实习报告前言根据旅游管理专业教学计划,20xx年9月-20xx年3月,我在上海吉臣酒店进行为其6个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

一、上海吉臣酒店简介上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点——曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程,周边高档餐饮、购物、娱乐、休闲设施完善,是高品质商旅人士的理想选择。 酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特别设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口,国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话,客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。 位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户提供融合多样饮食文化并广受欢迎的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食,并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的`餐点将带给顾客难忘的体验。 由香港顶级餐饮品牌--皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领略到东瀛风情。

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

(二)酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人。

管理实习报告2

  大四的实习生活临近尾声,在这次实习过程中,在实习工地的师傅的指导下,我对实习过程出现的专业知识困惑和问题,虚心向他们请教和学习,通过这次实习,我收益匪浅,不仅学到了许多专业知识,而且还从老一辈的施工员那学到了许多做人处世的道理。

  在这次毕业实习环节中,我也发现自己存在的一些不足和缺点,主要有以下

  四点:

  一、专业知识掌握的不够全面。尽管在学校认真学习了专业知识,但是当前所掌握的.知识面不够广,尚不能轻松胜任铁路工程工作,因此,尽管在不久的将来走上工作岗位,但我应该将所从事的工作看作是新的学习的开始,只是在实践中学习,才会掌握更多专业知识和技能。

  二、专业实践阅历远不够丰富。由于专业实习时间较少,因此很难将所学知识运用与实践中去,通过实践所获取的阅历更是很短缺。所以,今后我们在工作岗位上,一定要抓住机会,多向从事水利工程的前辈学习,同时要转换学习方法和态度,改变以往过于依赖老师的被动吸收学习方式,应主动积极向他人学习和请教,同时加强自学能力和驾驭解决难题的本领。

  三、专业知识在工程中运用不够灵活。通过这次毕业实习,我切实感受到以前所学的专业知识运用欠灵活。这主要是对所学的知识没有形成一套完整的体系,这些零散的知识点运用起来很困难,因此,今后在学习和实践中应该重视积累和运用,使所学的知识由量变到质变,发挥更大的指导作用。

  四、对理论只是的掌握不够扎实,实习时用到了才知道自己没学好.在学校时只是为了应付考试过关,才在考试的时候随便看一下,等考试过后就是脑子里一片空白,不管以后要用与否就都在记忆里消失了.熟悉图纸的能力差,对平面的图形想象不出立体的样子.对于最新的施工规范不知道,致使不能很快地判断出施工的对错.对于一些施工顺序还不太明了,对每一个施工过程的操作不了解.理论联系实际的能力差,对于建筑方面的最新动态了解太少.

  实习期间,我还深深体会到应该如何做人与讲话.一、待人真诚友好.不要阳奉阴违、虚假做作,跟社会上每个人打交道都要有一颗热忱的心.二、虚心学习.不论是项目经理、施工员还是普通工人,我们都要虚心请教,要不卑不亢、沉着细致,不要自以为是、自高自大.三、积极主动.不要怕丢面子,不懂就要问,而且要不耻下问,心里有什么话不要藏着掖着,不要怕出错,一定要说出来.四、说话的分寸与技巧.说话要大方得体,遇着什么样的人说什么样的话,轻重适宜、恰当合理、兼顾多方.要达到“双赢”甚至“多赢”的目的.五、细致深入.无论做什么事情都不要浮于表面,不要只知其一、不知其二,明其事更应该明其理.不要半懂不懂,一定要深入的了解.六、树立远大目标.我们不能只顾眼前,不求发展,给自己一个合理的目标,一步一个脚印,踏实进取.切忌不要做一天和尚撞一天钟.要制定计划,努力争取. 由于我们是在学校学到专业课时才进行这次实习的,因此这次实习具有针对性和实践意义。通过这次实习,使我更充分地理解了专业知识学习,进而在今后的工作和学习中更好地掌握和运用专业技能。

管理实习报告3

  1引言

  本实习是在完成财务管理专业所有专业课程的基础上进行的,通过综合实习使学生系统掌握财务管理的主要内容,如筹资、投资、营运、分配,同时掌握财务管理主要工作程序包括预测、决策、预算、分析等,加强对课程了解,培养对所学课程的兴趣和热情,激发学习专业理论知识的积极性。

  2实习目的及意义

  通过财务管理综合实习使我们能对财务管理工作有一个比较全面的感性认识。使我们在毕业之际进一步巩固大学四年已学到的专业理论知识。这次实习采用案例实习的方式,在解决案例中面临的各种不同的财务管理问题的同时,培养和提高我们理论联系实际,运用财务管理的理论和方法解决企业财务管理过程中存在实际问题的能力,提高我们对理论知识的理解、应用能力,培养观察问题、分析问题和解决问题的能力,为我们走向社会打下了坚实的基础。

  3实习内容

  3.1财务管理目标

  3.1.1定义

  财务管理目标又称理财目标,是指企业进行财务活动所要达到的根本目的,是评价企业组织财务活动、处理财务关系合理性的基本标准。它是企业财务管理工作的行为导向,是财务人员工作实践的出发点和归宿。财务管理目标制约着财务工作运行的基本特征和发展方向。科学的设置财务管理目标,对优化理财行为、实现财务管理的良性循环具有重要意义。

  3.1.2不同的财务管理目标的优缺点3.1.2.1利润最大化

  优点:企业追求利润最大化,就必须讲求经济核算、加强管理、改进技术、提高劳动生产率、降低产品成本。这些措施都有利于企业资源的合理配置,有利于企业整体经济效益的提高。缺点:没有考虑利润的实现时间和资金时间价值。没有考虑风险问题。没有反映创造的利润与投入资本之间的关系。可能导致短期财务决策倾向,影响企业长远发展。

  3.1.2.2股东财富最大化优点:考虑了风险因素。在一定程度上能避免企业追求短期行为。对上市公司而言,比较容易量化,便于考核和奖惩。缺点:通常只适用于上市公司。股价受多种因素影响,不能完全准确的反映企业财务管理状况。它强调的是股东利益,而对其他相关者的利益重视不够。

  3.1.2.3企业价值最大化

  优点:考虑了报酬的取得时间,并用时间价值的原理进行了计量。考虑了风险与报酬的关系。能克服企业在追求利润的上的短期行为。用价值代替价格,克服了过多受外界市场因素的干扰,有效地规避了企业的短期行为。缺点:企业的价值过于理论化,不易操作。对于非上市公司,只能对企业进行专门的评估才能确定其价值,而评估很难做到客观和准确。

  3.2预算编制

  这一个实习内容是根据财务预算编制的相关内容填制“销售预算”、“生产预算”、“直接材料预算”、“直接人工预算”、“现金预算”、“企业预计收益表”、“企业预计资产负债表”。其实这部分内容和我们这学期学习的管理会计中的内容联系很大。在做销售预算的时候,要注意每季度销售收入的填写方式,因为这会影响到后面用到此处数据的不同情况。接下来生产预算、直接材料预算、直接人工预算都没有遇到什么问题。在做现金预算的时候,要注意制造费用是扣除折旧之后的值,并且根据题目中要求企业规定计划期间的.现金最低库存余额为8000元,所以必要的时候需要向银行借款,在还款的时候还要保证在还完款之后还得保持企业的最低库存余额为8000元,所以这就需要我们考虑适当的还款数额。在计算预计收益表时,要注意变动生产成本的计算方法,而在此,我们应该通过单位变动成本与预计销售量的乘积来计算。最后一步就是完成预计资产负债表。这一个实习占用了我较多时间,主要是当中我跟同学之间有一些异议,不过在我们商讨以及老师的悉心指导后得到了解决。

  3.3信用政策

  这一实习内容表面上看起来是属于材料型的,材料很长,但是所给问题很简短,一开始自己觉得这个很简单,从材料中就可以找到答案,但是发现自己看了好几遍之后还是一点头绪都没有,我想要不把书看看或许可以找到需要的知识点,能给自己一些启迪。后来还是在在看完书后知道了一些公式:应收账款平均余额=赊销收入净额/应收账款周转率;维持赊销所需要的资金=应收账款平均余额x变动成本率;应收账款的机会成本=维持赊销所需的资金x资金成本率;信用成本前收益=年赊销额-现金折扣-变动成本;信用成本后收益=信用成本前收益-应收账款机会成本-坏账损失-收账费用。我带着这些公式慢慢的也便将题目开展下来了。并且知道要制定适合企业自己的政策,过于宽松的政策不一定能给企业带来好的收益。通过这个实习使我认识到要想解决问题就要把理论知识打扎实了,理论联系实际这样才能使问题得到解决,在今后的工作中我一定要及时温习书本知识,武装自己的头脑。

  3.4股利政策

  股利政策是指在法律允许的范围内,企业是否发放股利,发放多少股利及何时发放股利的方针以及对策。当我准备开始实习这一部分内容的时候,我被几页纸的材料吓呆了,但是通过之前的实习认识到,只有耐下心把题目读完了才能知道如何作答。通过对材料的阅读我认识到需要解决问题就要对一些概念有了解,于是我翻开书看了《财务管理》课程的相关知识。对于材料一我先求了三个方案的投资报酬率和剩余收益,接着计算在剩余股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下所需自有资金数额及预计的外部自有资金需要量。材料二要求对长城公司股利政策作出分析决策,就需要我分别计算在剩余股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下发放的股利及实际可支配的现金,并由这些数据来得出结论。

  3.5项目投资决策

  本案例需要我们根据问题到材料中找到每一道题目所需要的数据。首先要计算第一年至第五年的税前利润和税后利润。接下来就求每年的现金净流量。虽然看似简单,但是掌握必要的理论公式以及能够从材料中提取到我们所需要的数据才是解题关键。

  3.6财务预测

  “凡事预则立,不预则废”这句话充分说明了预测分析在管理活动中的重要作用。本案例需要运用高低法、资金预测模型等,就需要把书本相关理论知识温习一下。解答这一题目还需要知道公式:债券成本等于债券发行总额x票面利率x(1-所得税率)除以债券发行总额x(1-债券筹资费率)。在有了足够理论知识的基础上做起来就比较得心应手了。

  3.7资金管理

  这个案例实习可以说是整个实习中相对最简单的内容了,全部答案均可以从材料中找到。本案例分析了西门子通过SFS进行现金管理提高了现金管理的效率和效益。

  3.8证券投资

  证券投资又称间接投资,是指经济主体通过购买股票,债券等有价证券,以期获取未来收益的金融投资行为。证券投资在投资活动中占有突出地位,具有流动性强、价值不稳定、交易陈本低等特点。解答这个案例主要是要掌握固定股利增长贴现模型,分别算出预计三年中每年每股股利,再算出投资人有求的收益率。最后通过算出的结果算出股票价值之后才能得出结论。

  3.9财务分析

  通过对财务报表、财务指标的分析,看到企业历史的经营情况和发展趋势,以找到更好的管理决策方法改进原有的经营管理模式,提高企业的发展能力及社会的知名度。本案例通过偿债能力、营运能力、盈利能力、增增长能力的分析充分了解公司的情况。

  3.10财务综合案例分析

  这个案例是关于四场长虹电器股份有限公司的。这对我们综合素质提出了很高要求,它是对财务会计知识的整合,是对我们专业知识的综合反映和全面检验。本案例中运用最多的是比率分析,主要是营运能力,偿债能力,盈利能力增长能力,计算四川长虹20xx~20xx年有关盈利能力、营运能力、发展能力、负债与资本结构、资产结构和收入利润结构指标;对四川长虹20xx~20xx年的财务状况和经营活动作出评价。

  4实习体会

  通过我们对财务管理基本理论与基本方法的运用和对基本技能的训练,有效地提高我们的综合分析能力。同时通过对本次实习的学习,可以对我们所学的专业知识的掌握程度以及运用能力进行综合考察,为我们即将从事的财务管理工作打下坚实的基础。从一开始,拿到实习材料,看着一道道的题目,不知所措,甚至想过要放弃,到后来自己拿出财务管理的书,一个个知识点的查阅,理解,再运用到具体的题目,到最后完成每个案例的问题,以及完成这篇实习报告。实习只是一种形式,但这次实习培养了我自主学习的能力,给我上了很好的一课。

  在完成实习内容的同时,我也在实习过程中发现了自身的一些不足。在此总结了以下几点:首先,作为一名未来从业者应该具备扎实的专业知识和良好的专业思维能力,这是每个工作岗位对员工最基本的要求。其次,作为一名未来人员要有严谨的工作态度,财务管理工作是一门很精准的工作,要求准确的核算每一项指标,正确使用每一个公式。我们都知道,理论和实践是不同的。或许你的学业成绩很不错,但是工作能力未必很强;也可能你是成绩马马虎虎,但工作能力很出色。我们所学习的理论知识,对什么事情都想象的比较完善,但现实与理论有较大的差距,在实践中,有许多预料不到的问题,可能在许多时候可以运用所学的理论知识解决,但是在许多时候并没有想象的那么简单和顺利。理论需要假设,但是现实中这些假设不存在,因此许多问题,没有实际经验的我们是解决不了的。

  现代社会是讲究速度的,生活节奏快,工作节奏更快。企业当然希望自己的员工是能将理论与实践相结合的,说白了,既要有经验又要有高学历。如何将所学的理论知识较好的运用到实践中去,怎样完成从理论到实践的过渡是极其重要的。因此实习是我们大学生活的一个重要部分。

  这一次的实习虽然时间短暂,只是在校内自主实习,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。通过财务管理综合实习,使我们能够更好的了解自己的不足,了解财务管理工作的本质。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多课堂之外的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。通过这次的实习,不仅从中发现了自身的不足,还巩固了所学的知识,对于我一个即将毕业的大学生来说,这次实习可以说是对大学四年知识的再次温习,同时也学会了独立思考、分析问题、解决问题以及在遇到难题时需要互帮互助。我坚信这次实习将会给我以后的道路垫下良好的基石,让我更好、更快的适应工作。

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