寒假工作总结 篇1
一、实习目的
通过本次暑假实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的食品理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和自身能力。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:2017年月日——2017年8月日
实习单位:市超市店
实习岗位与负责事务:收货员及营业员 主要负责事物是接收供应商货物,并将货物进行保存、整理、分类、上架以及卖场促销。
三、实习主要内容
(一)实习单位简介:
超市贸易有限公司成立于年,超市作为公司旗下企业,第一家分店店于月日正式开业,数年的经营历程中,南国超市全体同仁本着兢兢业业,脚踏实地的工作作风,取得了可喜的成绩和长足的进步。至次,公司已有6家分店,并基本形成了开发二级城市市场的中期发展的主攻战略。
店是于年月正式开业,主要经营食品、生鲜、日用、百货、土特产、家电、烟酒茶叶、等几十个大类两万余种商品。它是南国超市的第六家门店,是海口最大的综合性超市之一。
(二)实习具体过程
实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长两阶段。
第一个阶段,8月---8月日的学习期。这一阶段,一边培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程。
第二个阶段,8月日---8月日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉接货、验货流程和工作技巧,提高工作效率,同时进行货物的上架学习,以及学习卖场促销相关知识等等。
四、 实习总结与建议
(一)实习工作的总结
在这段将近1个月的社会实践时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货区,由最基础的接受供应商商品到熟练接货、上架,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。个人认识和经验总结如下:
1. 在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货区是超市物流很重要组成部分。收货区工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。
2. 超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(二)暑假实习的体会、收获
这次暑假实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:
首先,在心态上,我从学校走向社会,在学校接受了很多年的教育,但真正的和社会接触并不是太多,而这次暑假实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。
其次,相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉,以及与自己相关知识的进一步学习加强。
最后,通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我在人生道路上更好的认清方向。
寒假工作总结 篇2
在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,也是为以后的成功奠基吧!
一、实践目的:
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是市镇的一间叫的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间煲仔饭店,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的煲仔,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二、实践内容:
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是抱怨,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三、实践结果:
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:没有笑颜不开店。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四、实践总结或体会:
在该饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:
通过这次社会的实践,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书,而已在社会的人都宁愿回校读书。我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的.综合实力!我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
寒假工作总结 篇3
转眼之间,我已经正式告别了这一学期的学生生涯,迎来了我大学的第一个假期,蓦然回首,不能不感慨光阴似箭般穿梭中的那些无奈,为了不留遗憾,为了使这个漫长的假期过得更加充实,我将为我的这个假期做一个详细的规划,提早进入社会,开阔视眼,增长见识。
这次实践我去了派派乐打工,“凡事想时容易,做时难”本以为这里比其它餐馆干净点,打工也可以轻松点,不就是给顾客点一下餐,收拾一下桌子吗?这些平时在家也做过,心里还存在侥幸的心理,可是让我么想到的是刚去的第一天下午就犯错了,在给顾客点餐时出了差错,刚好被领班发现,被骂是不能避免的。因此,我心中也是有许多委屈,可事实摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓的我说不出话来,我心想万事开头难,早接下来的工作中我一定会更加认真。
派派乐里非常忙,每天得等到所有的顾客走完我们才可以下班,所以每天回家也已经很晚了,在加上累,于是我有了辞职的想法,可是又想如果就这样就半途而废,什么也学不到,我又觉得很惭愧。而且自己需要学的的还很多,所以我一定要坚持下去。正是有了这份坚持我后面的工作也顺利了很多,失误也减少了。
通过这次实践让我认识到凡事一定要坚持,面对社会上形形的人,也要学会怎么面对,同时,我也学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心去对待身边的人。我相信,这次经历会成为我人生中的美好回忆,它也会时刻的鼓励我不断前进,在人生的旅途中越走越长。
时间飞逝,告别了短暂的假期,新学期即将开始,在新的学期里我将会收起那颗脆弱敏感的心灵,用坚持不懈的汗水为自己的明天,为自己的目标而奋斗,我坚信那溅在路上的滴滴汗水,是为我将来的成功奏响的旋律。
寒假工作总结 篇4
短短的二十多天寒假生活一闪而过,同学们带着过春节的欢乐和新学期开学的喜悦,又走进了美丽可爱的校园。回顾寒假生活,队员们脸上都洋溢着欢乐的神情,大家都觉得过了一个欢乐、祥和、有意义的寒假。
一、学法是守法的保障。
为了让学生多了解身边的法律常识,增强法律意识,尤其是在离开校园之后能自觉的守法、用法,1月25日,我校特意请来了曲阳警署警官来校以电视直播的方式给同学们作了一个生动的法制报告会。短短一个小时的时间,全体学生在听汇报、交流的过程中更明确了安全、法制的意义和重要性。
二、科技小能手,读书来武装。
每个假期,我们都会要求学生读一本好书,今年我们还面向所有学生进行了优秀电脑小报制作、奥运征文作品的征集。开学了,学生们的作品和创意设计也如期上交,稍后我们也会给他们提供交流学习的平台,相信一定会有更多的科技小能手活跃在曲四的校园里。
三、寒假生活有计划,劳逸结合把书读。
学生的本职自然是学习,虽然在寒假期间,但队员们依然没有放松,在劳逸结合的同时把重心放在了学习上,很多同学都利用这次的假期把上学期所学的内容完整地复习了一遍,希望能为三年级下学期打下更坚实的基础。
利用假期,队员们开展了“与书交朋友 全班乐悠悠”的读书活动。希望队员们能与好书为伴,和大家共享读书的快乐。并写了一篇读书笔记,完成了两张读书摘抄卡。
四、学做小帮手,培养责任感。
我们还号召孩子在寒假里做家长的小帮手,坚持每天做一些力所能及的家务活儿,并且以自己的实际行动学会关心父母,体贴长辈,让他们在学会自理的过程中,明白做家务是每个家庭成员的职责,体会劳动的光荣,养成爱劳动的好习惯,以及关心他人,关心家庭的责任感。
五、从小爱小家,长大爱国家。
教育队员们只有从小爱小家,长大才能爱祖国这个大家。爱家意味着承担责任,意味着付出,意味着关心家庭中的每个成员。在我班的“热爱我的家”活动中。通过年夜饭我当家的具体、细微的小事,让队员们懂得自己在家庭中应承担的责任和权利,感受父母含辛茹苦的养育,形成孝敬父母的态度,培养关心他人、关心家庭的责任感。在除夕夜,我班的孩子当起了小管家,参与到年夜饭的策划和制作过程中,为长辈倒饮料,和爸爸妈妈一起包饺子,送给亲人祝福的问候,让年夜饭其乐融融,家长也直夸自己的孩子长大了、懂事了。
寒假是短暂的,但也是有意义的,实实在在的。队员们既调整了身心状态,又增长了见识,锻炼了能力。我们坚信:在全体老师与少先队员的共同努力下,我们曲阳四小的明天会更加美好。
寒假工作总结 篇5
寒假是孩子们走出校门、观察社会,关心家庭、学会生活,锻炼本领、增强素质的大好时机。为了让孩子度过一个“平安、文明、健康、祥和”的假期,我校开展了一系列实践活动。现将活动总结如下:
一、开展红领巾志愿服务活动。
为认真贯彻落实荥阳市教体局寒假工作安排的通知精神,积极组织动员广大师生以志愿服务的方式参与到社区和学校的各项活动中,开展社会实践和爱民助民活动,我校成立了红领巾志愿服务队,假期前,制定了具体的实施方案,寒假期间,按计划认真组织了志愿服务活动。
1、精心组织,成立志愿服务队。
寒假前,大队部通过红领巾广播站进行活动宣传,号召少先队员及教师学习志愿者服务精神,教育广大师生自觉主动地参与到志愿者服务队来。并以自荐和各班推荐相结合的形式选出志愿者,少先大队部进行审核汇总,组织成立了志愿队。
2、开展“祝福送给千万家”送春联送窗花活动。
为了营造欢乐喜庆、文明祥和、温馨和谐的春节氛围。腊月二十五日早上九点,我们组织师生志愿服务队到街头为广大群众义务写春联刻窗花,送上一份温馨的祝福。这天,虽然天气寒冷,天上飘着雪花,但仍阻挡不了志愿队送祝福的热情,王永刚老师冒着雨雪,挥笔泼墨,在街头为群众现场写春联。同学们在寒风中把写好的春联,刻好的窗花送到过往的群众手中,群众接到送到手中散发着墨香的春联,听着送给他们的新年祝福,喜笑颜开,连声说谢谢,谢谢,夸我们志愿服务活动开展得好。
3、开展“我是书店小义工”社会体验活动。
腊月十九日早上八点半,志愿服务队的队员就早早来到学校,整装待发,到书店当义工。同学们协助管理员打扫书店卫生,整理图书,服务读者,让更多的人体验到读书的快乐。服务队的到来受到书店领导和管理员的热烈欢迎,对我们志愿队义务服务表示感谢。
二、假日不忘对学生良好文明行为习惯的养成教育。
教育学生寒假期间做一些力所能及的家务劳动和公益活动,增强劳动观念,养成勤俭节约、热爱劳动的良好习惯。并请家长认真填写孩子在家行为考核表,在开学后进行表彰。
三、假期加强安全教育。
1、放假前发放致家长的一封信,附各项安全教育内容,请家长在假期中教育自己的孩子注意防火、防电、防煤气中毒、交通、食品等安全。
2、假期中按照局安全科的要求,每两天向学生家长发送一条安全教育信息,请家长教育督促自己的孩子时刻牢记安全,过一个快乐祥和的假期。
四、开展“写规范字”活动。
倡导学生在假期积极开展铅笔字、钢笔字练习(每天练一张),提高正确、规范书写汉字的水平。开学后统一组织进行书法比赛展览,并表彰。
五、加强体育锻炼,提高身体素质。
假期不忘锻炼,快快乐乐过新年。假期锻炼项目有跳绳(13年级男女生);踢毽(4———6年级女生);运球(4———6年级男生),开学后以班级为单位进行比赛。
4、进行科技创新小制作活动。
让学生在假期中,进行科技创新小制作活动,在美术老师的指导下,在班主任的安排下,画一张科幻画,做小制作(要求4———6年级每班10件作品)。开学后进行评比并推荐优秀作品参加比赛。
通过丰富多彩的活动,同学们过了一个愉快而充实的新年,在实践中学到了很多东西。寒假的结束,既是对昨天的总结,更是对明天的展望。昨天将凝固成一段永恒的历史,充满希望的明天将更加精彩纷呈,新的学期,我们将以饱满的热情、务实的作风、昂扬的斗志,创造性、高质量的完成本学期的各项工作。
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