有关季度工作总结模板3篇 季度工作总结及工作计划

时间:2023-11-29 19:11:00 工作总结

  时间在转瞬中流逝,从来都不等人,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!拟起计划来就毫无头绪?下面是范文网小编收集的有关季度工作总结模板3篇 季度工作总结及工作计划,供大家赏析。

有关季度工作总结模板3篇 季度工作总结及工作计划

有关季度工作总结模板1

  合肥市轨道交通1号线一、二期工程土建5标段20xx年10月1日进场,20xx年10月20日正式开工,至今已过去3个月了。我们工程部秉承着公司的管理理念和奋斗方向,不断努力着。圆满的完成了项目自开工至现阶段施工过程中,领导安排的各项工作,完善了工程施工管理标准化的建立,规范了各项技术工作及施工流程,提高了工程质量及施工水平。现对本季度工程部的工作情况作如下方面的总结:

  一、本季度工程进度情况

  20xx年10月20日自项目部第一根主体围护桩施工开始起,我项目部已累计完成:

  二、工程部具体工作

  1、工程开工前工程部全面开展了开工前的'准备工作:

  (1)协同监理单位对工程现场进行全面的检查并召开工程开工前关于安全、质量、进度的专题会议,确保工程能顺利的开工。

  (2)联系各相关主管部门,做好工程的开工报告工作。

  (3)不断熟悉图纸,领会设计意图,并做好审图记录工作,将设计图纸中存在的疑惑和问题及时解决,确保工程能够顺利进行。

  (4)编制各项施工方案及技术交底,测量、技术等各项管理措施。

  (5)审核和熟悉各分项工程的工程数量并与设计清单量进行比对。

  2、工程施工过程中,严格控制施工质量、安全及文明施工工作:

  (1)做好与建设、设计、监理等单位及项目部各部门的沟通协调工作,确保工程衔接有序。

  (2)不断对工程的安全、质量和文明施工情况进行调查,发现问题及时解决,不留隐患。

  (3)根据总体施工计划及现场实际情况,科学编制工程的施工进度,分析工程进度中存在的问题,并及时提供解决方案。

  (4)根据项目要求,对各项工序进行精细化管理工作,尽全力优化项目的成本。

  (5)组织技术人员进行学习,提高工程技术人员的技术水平。

  三、现阶段存在的问题

  1、缺乏地铁施工的施工经验,专业知识有待提高。

  2、畏难情绪严重,缺乏主动性,与其它部门协调能力差,导致个别项目进度缓慢。

  四、下季度工作安排

  1、根据施工进度的推进情况,及时编制相应的施工方案及技术措施,做到技术指导生产。

  2、积极加强各部门的协调工作,配合现场施工,加快现场施工进度。

  3、加强安全、质量及现场文明施工的管理,责任落实到人,做到现场施工安全、有序、优质!

有关季度工作总结模板2

  时光如梭,转眼XX年股份制运作已走过三个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针,为实现公司及酒店领导“发展餐饮”这一战略目标打下了良好的基喘…下面餐饮部就第三季度主要工作总结、报告如下:

  一、第三季度经营情况

  三季度,部门共实现营业收入1929499.2元,完成季度任务指针的122.51%,较去年同期 1739XX3元增加了190445.8元,上升率为11%,实现利润289960.11元,完成季度利润指针的147.34%,较去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比,利润增长了26185.85,增长率为9.9%。第三季度,部门共接待婚、寿喜宴103趟次 1314桌,金额达456177元,接待标准平均为347元/桌,较去年同期304元/桌增加了43元/桌,散台接待了16258人次,上座率为51.6%,包房共接待14560人次,包房出租1365次,出租率为57.1%。

  二、主要工作与作法

  20xx年第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作:

  一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题

  创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

  ①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜5000余份,金额达8万余元,得到的消费者的一致好评。

  ②为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,三季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达456177元,平均347元/桌。

  ③为增强酒店在VIP客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的300余人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见,得到了主办方的一至好评。

  ④为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,巩固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下,克服重重困难,配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为19072元,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。

  ⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜100余道,并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;

  二是转变观念,强化“质量建设”这一根本

  质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

  ①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的'共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

  ②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市尝社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

  ③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜30余道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基矗

  ④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

  ⑤为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据.

有关季度工作总结模板3

  这一季度的时间就这样在不知不觉中度过了,回首在这一季度里所完成的工作,有值得肯定的地方,也有很多值得改进和完善的地方。虽然在第二季度里,我付出了很多的努力,但有所努力,才会有所收获。所以当我在看到我的收获和成长的时候,我就觉得一切努力都是值得的。

  在第二季度里,我觉得我进步了很多,主要体现在我的服务意识,和我的业务水平能力上。

  在服务意识上,对比起我在第一季度里的表现,我在第二季度里的表现要好很多的。还记得我在第一季度的时候,发生了好几次和顾客的争吵事件,虽然其中也有顾客做的不对的地方,但是大部分都是我自己的服务态度不好而引起的。比如,有一次,一位客户来办理补卡的手续,因为他太磨磨唧唧了,所以我就表现出了不耐烦的脸色,跟他对话的`语气也很不好。最后就被他给投诉了,就因为这件事情,我还被我们银行的大堂经理给整整批评了两天。这第一季度里,我差点就没熬了过来。好在后来,我熬到了第二季度里,我开始做第一季度的工作总结,反思了一下自己在此之前的所作所为。觉得自己身上还存在着许多的毛病,特别是在服务意识和态度方面。所以在第二季度里,我就开始转变了自己的这一想法和态度。不管面对多么难搞的客户,还是面对多么奇葩的事情和要求,我首先要保持的是自己良好的服务态度,然后再来贴心的帮他们处理事情,处理不好的就要耐心的跟他们进行协商和沟通。这就是我在第二季度上,在服务方面做出的改变和进步。

  在业务水平上,因为我在大学里面没有打好基础,所以在来到实际工作岗位上就感觉到自己的专业知识十分的欠缺,理论知识的欠缺也就直接导致了我在实际操作上的失误过多。所以,在第二季度里,我就开始猛补以前所学过的一些关于提高银行业务水平能力的知识,再加上我对实际操作的勤加练习,我在第二季度里的业务水平能力提升了很多。

  当然,除了这些进步以外,我也还有很多的不足,比如学习的不够深入,完成工作比较的拖拉,等等这些我都会在下一季度里做到改进和完善。

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