2023年酒店年总结报告参考2篇(酒店年终总结及年工作计划)

时间:2023-04-09 12:45:00 年终总结

  工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划。下面是范文网小编收集的2023年酒店年总结报告参考2篇(酒店年终总结及年工作计划),供大家参阅。

2023年酒店年总结报告参考2篇(酒店年终总结及年工作计划)

2023年酒店年总结报告参考1

  回首20xx年的财务 工作,财务 部在酒店老总的直接领导及团体 财资治理 处的指导下,认真遵守财务 治理 相关条例,按团体 财资治理 处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务 核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据包管 。增进 了经营的顺利完成,为经营治理 提供了依据。主要有以下几个方面:

  一、管帐 基本 工作方面

  为了确保财务 核算在单位 的各项工作中施展 准确的指导作用,我们在遵守财务 制度的前提下,认真履行财务 工作要求,正确地施展 管帐 工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务 ,扎实地做好财务 基本 工作,年初以来,我们把管帐 基本 学习及团体 下达的各项筹划 、制度相结合 ,真实有效地把管帐 核算、管帐 档案治理 等几项重要基本 工作放到了重要工作日程上来,并依照 每月份工作筹划 ,组织本部分 人员按月对管帐 凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格依照 管帐 基本 工作达标的要求,认真挂号 各类账簿及台帐,部分 内部、部分 之间实时 对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

  二、管帐 治理 方面

  1、资产治理 :我们在按管帐 制度要求进行资产治理 的基本 上,加倍 有条不紊地保持 团体 的各项制度,严格执行团体 财资治理 处手下 发的资产治理 法子及内部资产调拨法度模范 。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查挂号 ,要求各部分 树立 资产治理 卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到小我 ,保持 每月盘点制度,在人员解决 告退 手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

  2、债权债务治理 :对酒店债权债务认真清理,每月实时 催促营销部收回各项应收款项 。

  3、监督 职能:加年夜 监控力度,主要表示 在如下几个方面:

(1)财务 监控从第一环节做起,即早年 台收银到日夜审、出纳,每个环节慎密 衔接,相互监控,发明 问题,实时 上报。

(2)对日常采购价格 进行监督 ,制定了每月原资料 采购及订价 制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采取 签订合同的方法 议订价 格。对供给 商的进货价格 进行严格掌握 ,同时增强 采购的审批报帐环节及法度模范 治理 ,从而实时 掌握 和掌握了购进物品的质量与价格 ,实时 了解市场情况及动态。

(3)增强 客房部成本掌握 :要求客房部增强 对收受吸收 物品及客房酒水的治理 ,对未用的一次性用品实时 收受吸收 ,树立 二次收受吸收 台帐。

(4)泉币 资金治理 :财务 部严格遵守团体 财务 规定 ,由管帐 人员监督 ,按期 对出纳库存现金进行抽盘,并由日审按期 对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务 制度,做到现金治理 无毛病 。

  三、对内、对外协调方面

  1、对内:协助领导班子掌握 成本费用开支,编制

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2023年酒店年总结报告参考2

  紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

  一、工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的.前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

  二、______年我完成了以下工作:

  1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

  2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

  3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

  三、由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

  1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。

  4.设施设备维保计划未落实到位。

  5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

  四、关于明年,我的计划是:

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、细化服务措施,提高宾客满意度。

  3、 加强教育培训,强化员工队伍素质。

  4、规范管理,促进企业健康有序发展。

  5、加强市场营销,不断调整客源结构。

  6、认真做好上门散客的销售工作。

  7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

  8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

  9、多学习其他东西,充实自己。

  实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

  在______6年即将到来的日子里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

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