下面是范文网小编分享的酒店管理专业个人自我鉴定6篇 酒店管理专业自我鉴定范文,欢迎参阅。
酒店管理专业个人自我鉴定1
我是xx学酒店管理专业四学习,准备毕业之际,在学校安排下我到xx酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习,这次实习使我受益匪浅,是我学四年学习书本知识的一个很好的运用机会,下面就是实习鉴定。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部,我向清扫员姐和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员了解了客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中,我学到了酒店内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的'服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此段时间里,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
短短的一个月实习很快就结束了,在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处,我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
酒店管理专业个人自我鉴定2
学的四年里,学习了法理学、中国法制史、宪法、行与行政诉讼法、民法、商法、知识产权法、经济法、刑法、民事诉讼法、刑事诉讼法、国际法、国际私法、国际经济法...;掌握法学基本理论和基本知识,了解和掌握国家的主要法律法规,理解和把握法律规则背后的法律精神和法律价值,并能运用法学理论,方法和思维分析问题,解决问题.
但是书本的学习较有限,于是参加了很多社会实践和社团的.工作,从事了到组织策划晚会、小到文秘接电话的工作,积累了很多了从失败到成功的经验。我认为实际操作能力和组织合作能力的学习更重要。对自己总体评价是为人热情乐观,真诚,工作踏实、易上手,遇到困难能迎难而上,不轻易放弃。
从学一直下来,我感觉我学到了很多,特别是一些书本上学不到的工作经验,虽然以前有过成功,也有过失败,从中我的到的是很多做事的原则和处事的经验对于现在的我来说,做事也变得成熟稳重了。在过去的工作中,我做事认真负责,有团队合作精神,还有较好的交际能力。
作为一名应届毕业生,也许我的知识有限,也许我还太年轻,缺乏实践经验,也许在某些方面我无法像其他人一样工作自如,但年轻意味着热情与活力,我有生理缺陷(从初中起我的听力就逐渐减弱,但并不妨碍我的学习、工作与生活,而更能让我将注意力集中在一件事情上,而不易受到外界干扰,保持自己的想法)并不代表我不行!我自信能凭自己的能力和学习在毕业以后的工作学习与生活中克服各种困难,不断实现人生价值与追求的目标!
酒店管理专业个人自我鉴定3
学四年美好的时光渐渐地走到了尽头。暮然回首,四年学习生涯中的点点滴滴,此刻我感触良多,好似有无尽的言语想要倾吐,以此来总结我的学生活。
现阶段,在同学们为找工作而忙忙碌碌的时候,欲把自己作为一件简单的工具或者商品推销给社会的时候,我却并不急与此,我庆幸,我沉思,随着时光的流失,学这个埋没无数人也成就无数人的炼炉,最终除去的是我的一身稚气,看着镜子里的我,我惊奇的发现,我比四年前更显成熟,稳重和老练了。尽管如此,我还认为自己仍怀有当年的率真与豪情,我骄傲依然。
我不会懊恼,我不会后悔。因为在这四年里,我把主要的时间和精力都用在了我的专业课学习上,“冰冻三尺非一日之寒”,经过三年的知识的积累与沉淀,我打下了扎实的专业基础,这不仅仅对书本上的酒店管理的知识的掌握,还包括我亲身投入到酒店中的实践性的活动。尤其是这后者,给了我一个珍贵的机会,让知识得以应用于实践,让实践来检验书中的真理,让老师苦口婆心传授给我的知识得到了质的跨越。这一切,从每年的成绩单就可以得到合理的`诠释。
社会进步,思想自然也不该完全停滞。在学习之余,我会尽力参加有益的社会活动,学着与人交际,学着为人处事,学着临危不乱,更学着脚踏实地,埋头苦干。这一切,都会是我一生中的财富,我坚信,这一切书本外获得的知识将使我终身受用。
如果再给我一个上学的机会,我会更珍惜,让她更精彩。因为我体会到了学对人生的重要性,在我离开学校后,我又将开始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!
酒店管理专业个人自我鉴定4
四年的学生活充实而紧张,我努力把自己培养成为一名社会所需要的人才。经过老师的精心指导以及自己的奋力拼搏,我逐渐成为了一个能适应社会要求的新时代学生,并为建设做贡献人打下了坚实的基础。
一、学习方面
树立“坚持学习,学习是首位”的学习思想和“追求卓越、争创一流”的学习理念,在刻苦学习中体会知识的奥妙。不满足于现状,不断挑战自己,顺利通过英语四、六级考试,并在第二学期获得校级一等奖学金。
二、社会实践方面
本着学以致用,实践结合理论的'思想,在20xx年暑假,我在x市酒店实习,通过做服务生的工作使我更加深刻认识到,一定要投入到社会这所学校自己才会真正地长。对世事的人情冷暖不再一味愤愤,而是多了一份接受与面对,用感恩的心来面对周围的世界,其实生活很美好!回顾过去,自己仍然有不少缺点,如创新能力还不够强,有时候不懂得坚持,但我会尽可能地在以后的学习和生活中着重提高这些方面的能力,争取做到各方面都具有新素质的人才。
三、诚实、热情、性格坚毅
我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成,这给别人留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳,所以从小学到学一直与同学和老师相处得很好,而且也很受周围同学的欢迎,与许多同学建立起深厚的友谊。在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人的敌人不是别的什么人,而是他本身。
通过这四年的求学生涯使我懂得了很多,从那天真幼稚的我,经过那人生的挫折和坎坷,到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理,人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然,成绩已成为过去,未来属于自己。人生的道路还很长、很长,我希望能继续努力,不断提高和完善自己。
酒店管理专业个人自我鉴定5
四年的学生活充实而紧张,我努力把自己培养成为一名社会所需要的人才。经过老师的精心指导以及自己的奋力拼搏,我逐渐成为了一个能适应社会要求的新时代学生,并为建设做贡献人打下了坚实的基础。
学习方面:树立“坚持学习,学习是首位”的学习思想和“追求卓越、争创一流”的学习理念,在刻苦学习中体会知识的奥妙。不满足于现状,不断挑战自己,顺利通过英语四、六级考试,并在第二学期获得校级一等奖学金。
社会实践方面:本着学以致用,实践结合理论的思想,在暑假,我在某市酒店实习,通过做服务生的工作使我更加深刻认识到,一定要投入到社会这所学校自己才会真正地长:对世事的.人情冷暖不再一味愤愤,而是多了一份接受与面对,用感恩的心来面对周围的世界,其实生活很美好!回顾过去,自己仍然有不少缺点,如创新能力还不够强,有时候不懂得坚持,但我会尽可能地在以后的学习和生活中着重提高这些方面的能力,争取做到各方面都具有新素质的人才。
我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成,这给别人留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳,所以从小学到学一直与同学和老师相处得很好,而且也很受周围同学的欢迎,与许多同学建立起深厚的友谊。在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人最的敌人不是别的什么人,而是他本身。
通过这四年的求学生涯使我懂得了很多,从那天真幼稚的我,经过那人生的挫折和坎坷,到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理,人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然,成绩已成为过去,未来属于自己。人生的道路还很长、很长,我希望能继续努力,不断提高和完善自己
酒店管理专业个人自我鉴定6
大学四年美好的时光渐渐地走到了尽,暮然回首,四年学习生涯中的点点滴滴,此刻我感触良多,好似有无尽的言语想要倾吐,以此来总结我的大学生活。
现阶段,在同学们为找工作而忙忙碌碌的时候,欲把自己作为一件简单的工具或者商品推销给社会的时候,我却并不急与此,我庆幸,我沉思,随着时光的流失,大学这个埋没无数人也成就无数人的大炼炉,最终除去的是我的一身稚气,看着镜子里的我,我惊奇的发现,我比四年前更显成熟,稳重和老练了。尽管如此,我还认为自己,仍不失当年的率真与豪情,我骄傲依然。
我不懊恼,我不后悔。因为在这四年里,我把主要的时间和精力都用在了我的专业课学习上,“冰冻四尺非一日之寒”,经过四年的知识的`积累与沉淀,我打下了扎实的专业基础,这不仅仅是对书本上的酒店管理的知识的掌握,还包括我亲身投入到酒店中的实践性的活动。尤其是这后者,给了我一个珍贵的机会,让知识得以应用于实践,让实践检验书中的真理,让老师苦口婆心传授给我的知识得到了质的跨越。这一切,从每年的成绩单就可以得到合理的诠释。
社会进步,思想自然也不该完全停滞。在学习之余,我会尽力参加有益的社会活动,学着与人交际,学着为人处事,学着临危不乱,更学着脚踏实地,埋头苦干的精神,这一切,都会是我一生中的财富,我坚信,这一切书本外获得的知识将使我终身受用。
如果再给我一个上大学的机会,我会更珍惜,让她更精彩。因为我体会到了大学对人生的重要性,在我离开学校后,我又将开始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!
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