下面是范文网小编分享的星级饭店前厅部经理岗位职责3篇(五星级酒店前厅部的主要岗位及其职能)，供大家品鉴。
星级饭店前厅部经理岗位职责1
前厅部经理岗位职责
直截了当上级：房务总监
直截了当下属：前厅部副经理、大堂副理、各主管、文员
一、岗位职责：
1.迎送客人，检查落实接待贵宾的各项工作；主持部门工作，提升部门工作效率；负责策划、组织、指导、操纵和预算；和谐与其他部门的矛盾，调配各部门的工作，保证高质服务，最大限度地提升房间出租率。
2.报告和推测房间出租情形、订房情形、到店和离店情形以及房间帐目收入和其它一些由治理部门要求的统计情形。
3.确保前台各部门(包括咨询讯处、接待处、商务中心和行李部等)运行顺利。按照奖惩条例对各岗职员进行定期评估。
1)向前厅部各职员讲明他们的工作范畴和相应的工作标准。
2)指示各部门主管监督其所属部门的工作情形。
3)在处罚职员之前，要及时和人事部经理取得联系。
4)在面试求职职员时，必须向其描述其申请部门的具体工作情形。
5)负责培训、督导、检查前厅部的所有职员，保证执行酒店制度。
4.每天与进、离店的团队和谐配合：
1)提醒销售部，在团队到达前7天内及时了解该团队的具体要求。
2)通过销售部指导团队的善后工作。
5.检查大厅及公共区域并与总管部及工程部协作，确保其设备设施的完好和正常运作。
6.抓好职员纪律和仪容外表、确保大厅井然有序，门前交通畅通。
1)每月回忆各部门主管提供的职员出勤情形。
2)检查职员的仪容外表和降服的卫生情形。
3)与保安部配合操纵酒店门庭客流量以及停车的安全咨询题。
7.与电脑部紧密配合，熟悉电脑程序，确保电脑的安全使用。
8.协助总经理和和谐发生在大厅的专门事件。
9.履行总经理或其他治理部门要求的其它业务。
10.与保安部和谐，做好安全治理。
11.检查VIP接待工作，包括亲自查房、迎送。
12.组织每周工作例会，传达酒店例会工作要点，听取汇报，布置工作，解决难题。
13.负责沟通本部门与酒店各部门的联系。和谐平稳本部门各工种之间所显现的矛盾。
二、素养要求：
差不多素养：性格活泼，易于交流，有良好的个人修养，具有专门强的领导能力、组织能力和合作精神，熟练把握前厅部和业务。
自然条件：年龄在28岁以上，男女均可。品貌端正，气质高雅。身高：男米—米，女米—米。
文化程度：高等院校旅行酒店治理专业本科以上或同等文化程度。
外语水平：高级英语水平，能用英语处理日常事务。
工作体会：5年以上酒店前厅工作体会，2年以上前厅经理或副经理体会，熟悉前厅部、总管部、销售部工作，略懂餐饮、工程、财务等知识。
专门要求：了解市场状况，把握酒店经营及治理动态，善于 处理各类投诉；熟悉治理心理、善于鼓舞下属，能够与各业务部门和谐配合；能习惯超时工作，无家庭拖累；善于交际，风度文雅、谈吐大方，除熟知英语外，略懂日语或广东话者为优选对象。
星级饭店前厅部经理岗位职责2
前厅部经理岗位职责
1．负责前厅部的全面工作，对总经理负责。
2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。3．负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。4．工作策划
（1）负责策划本部门的工作；（2）制定本部门的财政预算；
（3）主持部门业务会议，进行业务沟通；
（4）向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作；（5）负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通；（6）协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。5．工作检查
（1）检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观；
（2）检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品；（3）检查房间预订情况，了解和掌握房态；
（4）检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；
（5）检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题；（6）检查其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。6．日常工作
（1）参加部务会议、业务会议。例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策；
（2）审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表；
（3）制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训；（4）负责门前迎送“V．I．P．”客人的工作督导和指挥；（5）抓好本部门的安全、卫生管理；（6）向总经理、客务总监汇报工作。
星级饭店前厅部经理岗位职责3
前厅部经理岗位职责
直接上级：门店店长
督导下级：各区领班领班、收银
联系部门： 财务部 餐饮部 综合部 餐饮副总
岗位职责：
1.直接对店长负责,贯彻执行店长下达的经营管理指令及行政命令,严格按照餐饮部的政策制度和
规定办事,以身作则。
2.制订前厅部工作计划，并指导、落实、检查、协调计划的执行。
3.组织主持每周主管领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。（例会时间定于每星期二下
午14：00分）
4.对各岗位领班下达工作任务。
5.为适应发展，不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解预订情况，密切注意客情，熟知预订。
7.向店长提出有利于餐厅销售的各项建议，并提供信息反馈，供副总等参考决策。
8.热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见
转告总厨师长，以改进工作。
9.负责本部门的安全及消防工作。（门、窗、水电）
10.熟知当天出勤人员，监督及控制出勤人员不可在上班期间私自外出。上班期间有外出人员必须
记录，有联系。
11.每日审阅领班工作日志并签字确认。
12.每日班后对各区域进行检查，并做好相关记录。（次日在例会上汇报，总结）13.当日事当日毕，要求前厅所有要完成的工作必须在下班前完成。14.每周不定期及定期查看员工宿舍两次，并做好相关记录。15.每周定期对洗碗组区域、更衣室进行整理，并要求保持。16.出勤及上班时间、休息时间，手机不得关机，保证能联系到本人。17.参加及每周会议，每周六前需交工作计划到综合部。
参加及每月会议，每月终交月工作计划到综合部。
参加及每年终会议，年终交年总结、工作计划到综合部。
注：参会期间不准请假。
日常要求：
1．正常排班，保证员工不迟到不早退，合理安排当天区域工作； 2．按照门店规章制度严格要求主管领班，指导该工作情况； 3．高峰期间在迎宾区域与迎宾员一起迎接客人就餐； 4．现场指导并补位服务员服务；
5．核对收银报表，并签字确认；核对酒水报表，并每周不定期抽查及定期抽查两次并做好记录留存。6．二楼食堂监督，做到干净、整洁、卫生；熟知相应及联系老师.餐厅卫生情况，保证干净、明了，给客人营造舒适的就餐环境。（如餐具定期去污等）7．班前班后餐厅卫生检查，并对前厅员工进行日常考核； 8．日用品控制，以节能降耗为第一责任，分配当天日用品；
9．适时填写每日餐厅日报表，将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，客人投诉，汇报给店长。
能力要求：
1.管理能力：有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力，有与其它部门协调和公关能力。 2.思想工作能力：关心和爱护职工，有激励和调动职工积极性的能力。
3.具有十分丰富的工作实践经验，能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调 前厅部的一系列业务和事务工作。4.执行能力：
5.充分了解市场状况，掌握饭店经营及管理动态，能够及时作出相应反应，具有较好的社交技巧。 6.努力创造工作中的和谐气氛，提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。
前厅前厅部经理岗位职责
酒店前厅部经理岗位职责
客户前厅部经理岗位职责
餐饮前厅部经理岗位职责
五星级酒店前厅部经理岗位职责
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