星级酒店开业促销方案3篇 酒店新开业营销方案

时间:2023-01-21 11:51:00 综合范文

  下面是范文网小编分享的星级酒店开业促销方案3篇 酒店新开业营销方案,供大家参阅。

星级酒店开业促销方案3篇 酒店新开业营销方案

星级酒店开业促销方案1

  借助酒店四周年庆典之际,多方位向目标消费者传达某五星级大酒店的的几大变化的公关形象,与消费者进行一次良性沟通,逐步确立品牌形象,加大某五星级大酒店的大众认知率。

  活动时间:1月4日—1月10日

  活动地点:某五星级大酒店

  活动内容:

  一、店庆优惠

  1、凡1月5日过生日的客户凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮8.8折,客房7.5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个

  2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。

  3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。

  4、凡在活动期间在棋牌室消费,满4个小时送2个小时。

  二、某五星级大酒店四周年庆典大型酒会(1月4日,明珠(多功能)厅)

  酒会流程

  19:00音响播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。

  19:30礼仪小姐引领嘉宾入座

  20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。

  20:30第一个节目(开场舞)

  20:35总经理致词

  20:40嘉宾代表贺词

  20:45第二个节目(唱歌)

  20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、投影仪播放照片或影像)

  21:00第三个节目(舞蹈)

  21:05游戏

  21:15第四个节目(国标舞)

  21:20自由舞会

  23:00酒会结束

  三、宣传推广

  1、报刊宣传

  a:媒体选择:三湘都市报

  b:发布时间:12月31日

  c:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定)

  2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同“红头广告”

  3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站,内容:待定

  4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某五星级大酒店开业四周年

  四、各部门协助工作:

【房务部】

  1、邀请酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

  2、做好相关区域的清洁卫生工作。

  3、负责相关区域花卉植物布置。

  4、做好大堂的引领工作。

【餐饮部】

  1、邀请旅游机构负责人、酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

  2、负责酒会所需的食品及饮料(标准待定)。

  3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。

  4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。

  5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。

  6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。

  7、负责现场的临时布置以及接待工作。

【康乐部】:

  1、邀请酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

【行政人事部】:

  1、负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会(主动与客户沟通邀请客户跳交谊舞),并负责全程人力资源调配。

  2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。

  3、请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好彩排工作。

  4、负责安排主持人一名。

  5、联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

【保安部】:

  1、保证整个活动的安全工作,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个

  活动的情况进行监控,随时掌握有关情况。

  2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。

  3、负责临时布置及现场其它工作。

【工程部】:

  1、负责酒会期间设施设备的安全运转工作,不出现断电现象。

  2、负责协助餐饮部做好现场布置工作。

  3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。

  4、负责临时布置及现场其它工作。

【财务部】:

  1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的ppt,并负责现场投影的播放。

  2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。

  3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

  4、负责舞台背景投影:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。

  5、财务部联系赞助商花篮40个(以酒店各大客户名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。

  6、负责活动期间票券的审核及发放。

【策划服务部】

  1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。

  2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单)

  3、负责设计制作所有客户的邀请函。

  4、明珠厅横幅内容:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。

  5、设计舞台背景:“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。

  6、旋转门横幅:“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。

  7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺……)

  8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告)

  9、多功能厅门上方悬挂“贺”字,红布金字。

  10、1月4日17:00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。

  11、负责舞会现场的拍摄工作。

  12、负责临时布置及现场其它工作。

  五、广告预算

  项目费用(元)

  三湘都市报广告5000

  巨幅喷绘1500

  条幅4250

  电视广告300

  充气龙形拱门1个280

  4个空飘汽球1120

“贺”字贴1副40

  邀请函30150

  合计8640

  星级酒店开业促销方案

星级酒店开业促销方案2

  一 酒店概述

  1、项目:x大酒店

  x大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于_年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。

  2、开业主题:味道嘉州乐食凯源

  本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。

  3、目的:

  开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;

  1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。

  2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。

  3)、扩大知名度和影响力。

  4、开业时间:预订为9月15日(周六)

  5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味

  6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。

  二 酒店swot分析

  随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。

  优势(superiority):

  1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。

  2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。

  3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。

  劣势(worst):

  1、门店不够突出(店招不够明显)

  2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力

  3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。

  机会(opportunity):

  1、乐山市_年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。

  2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。

  3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。

  4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。

  威胁(threaten):

  1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁

  2、随着大酒店自身的发展 其它的大酒店也在发展

  3、未来开张的大酒店对自身的威胁

  4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难

  三 前期运作

(一) 广告宣传

  1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业初期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。

  广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

  2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠。

  3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。

  4、在交通台发布信息

  内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。

  交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知道凯源。产生冲动消费。

  5、做dm单或生活指南

  dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。 一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。

(二)和一些伙伴合作:

  1 没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。

  2 和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。

  3 和旅行社合作。旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。

  4 和婚庆公司或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

  通过和以上公司合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。

  四 现场活动

  1 给打的来消费的人报销打的费。迎宾人员迎接来凯源消费的人帮其出打的费。

  2 9.18这一国难日:在门口做一个kt板写上:“汉奸与日本鬼子不得入内“。吸引媒体来报道操作。提升就餐顾客心中隐藏的爱国热情。做事件营销。

  3 和婚庆公司做有亮点的结婚仪式,同时给婚宴低折扣。请报纸电视台报道,做有偿新闻。

  4 开业促销折扣

(1)凡是在9月15号到17号,到凯源大酒店进行消费的可以享受6折优惠(不包括酒水)。

(2)凡是在9月18号到9月30号,到凯源大酒店进行消费的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。

(3)凡是在10月1号到10月15号,到凯源大酒店进行消费的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同时凯源送凯源自己特色的一份凉菜和果盘。

  五 现场布置

  1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两侧各置中式花篮(具体数字由凯源大酒店安排)。

  2、 双龙拱门1个、灯柱2个(一天)。

  3、 大酒店大厅置挂气球装饰200串、约1000个。

  4、 放鞭炮和音乐。吸引行人注意。

星级酒店开业促销方案3

  第一章 目标任务

  一. 客房目标任务: 万元/年.

  二. 餐饮目标任务: 万元/年.

  三. 起止时间:自某年某月-某年某月.

  第二章 形势分析

  一.市场形势

  1.2001年全市酒店客房10000余间.预计今年还会增加1-2个酒店相继开业.

  2.竞争形势会相当激烈.[僧多粥少"的现象不会有明显改善.削价竞争仍会持续.

  3.今年与本店竞争团队市场的酒店有:

  4.与本店竞争散客市场的有:

  5.预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈,散客市场仍保持平衡,会议市场潜力很大.

  二.竞争优.劣势

  1.三星级酒店地理位置好.

  2.老三星酒店知名度高.客房品种全.

  3. 餐饮.会务设施全.

  4. 四周高星级酒店包围.设施设备虽翻新.但与周围酒店相比还是有差距.

  第三章 市场定位

  作为市内中档旅游商务型酒店.充分发挥酒店地理位置优势.餐饮.会务设施优势.瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队.(2)境外旅游团队.(3)中档的的商务散客.(4)各型会议.

  一.客源市场分为:

(1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京.上海.广东.东南亚.日.韩等)

(2)散客 -------首先海口及周边地区.再岛外北京.上海.广州等大城市的商务公司.

(3)会议-------政府各职能部门.驻琼企.事业机构及岛内外各商务公司

  二.销售季节划分

  1. 旺季:1.2.3.4.5.10.11.12月份(其中黄金周月份:10.2.5.三个月)

  2.平季:7.8月份

  3.淡季:6.9月份

  三.旅行社分类

  1.按团量大小分成A.B.C三类

  a类:省中旅.海王.风之旅.民间.山海国旅.金图旅行社.事达国旅.扬帆.山海.港澳国旅.观光.悠闲.航空假日.南山锦_.金椰风.海航商务.等.

  b类:神州旅行社.省职旅.市职旅.天之涯.雁南飞.国航.春秋.东方假期.天马国旅.神州.明珠国旅.华能旅行社等.

  c类:其它.

  _按不同分类制定不同旅行社团队价格

(1) 稳定A类客户.逐步提高A类价格.

(2) 大力发展B类.C类客户.扩大B.C类比例.

  2.境外团旅行社:

(1) 香港市场:港中旅.中航假期.康辉假期.关键旅游.

  地接社:港澳国旅.海王国旅.山海国旅

(2) 马来西亚东南亚市场

  地接社:天马国际

(3) 新加坡:山海国旅

(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

  地接社:京润国旅

  3.确定重点合作的旅行社:

  省中旅.事达.东方假期.神州.扬帆.省职旅.华能.山海.港澳国旅.海王.明珠.观光.悠闲.航空假日.南山锦_.风之旅.金椰风.民间.海航商务.国航风情等.

  第四章 不同季节营销策略

  在本章节中根据淡旺季不同月份.各黄金周制定了不同的价格.月日团队.散客比例.每天营业收入.月度完成任务及各月份工作重点.

  1. 旺季:1.2.3.4.5.10.11.12月份

★2002年1月(31天)3月(31天).4月(30天).2001年11月(30天).12月(31天):

  a.每天团队与散客预定比例:6:4.

  b.房价:团队价:110元/间.散平均价:180元/间

  c.月平均开房率:90%即161间/日

  d.每日收入:团队:9666元.散客:10948元

  E.五个月总(153天)收入:315.3942万元.月平均:63.0788万元

  F.各月工作重点:

  2002年1月份:

  1.加强对春节市场调查.制定春节促销方案和春节团.散预订.

  2.加强会务促销. 3.加强商务促销和协议签订.

  4.加强婚宴促销.

  2002年3月份:

  1.加强会务.商务客人促销.

  2.加强婚宴促销.

  3.[五一"黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案.

  2002年4月份:

  1.加强会务.商务客人促销.

  2.加强婚宴促销.

  3.加强对五一节市场调查.制定五一节促销方案和五一节团.散预订.

  4.制定[母亲节"活动方案并促销,母亲节------以[献给母亲的爱"为主题进行餐.房组合销售.

(五月第二个星期天)

  2001年11月.12月份:

  1.加强对春节市场调查.

  2.加强会务促销.

  3.加强商务促销和协议签订.

  4.加强婚宴促销.

  其中黄金周月份:10.2.5.三个月

  各黄金周及月收入:

  _2001年10月(31天):

  a [十一"黄金周:全部七天

  1)2.3.4.5日.团队:散客=6:4.

  房价:团:160元/间.散:280元/间

  开房率:95%即170间/日

  每日收入:团:16320元.散:19040元

  2)1.6日. 团:散=7:3.房价:团:120元/间.散:220元/间

  开房率:90%即161间/日

  每日收入:团:13524元.散:10626元

  3)7日.团队:散客=7:3

  房价:团:100元/间(含双早).散:160元/间

  开房率:80%即143间/日

  每日收入:团:10010元.散:6864元

  4)黄金周收入:20.67万元

  b 当月余下24日收入: 49.4736 万元.

  预定比例:团:散=6:4

  房价:团队价:100元/间.散平均价:170元/间

  开房率:90%即161间/日

  每日收入:团:9666元.散:10948元

  c.本月总收入:70.1436万元

  d.本月工作重点:

  1.加强会议促销.

  2.加强婚宴促销.

  3.加强商务促销和协议签订.

  4.同餐饮部拟定圣诞节促销方案.圣诞节----圣诞大餐.10月上旬餐饮部.销售部完成制作圣诞菜单.

  广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案.各项工作逐步开展.

  5.春节-------- 客房.家宴或年夜饭------- 元宵节--------情人节

(1) 餐饮部10月下旬完成制作方案.

(2) 销售部.餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案.由于春节.元宵节.情人节时间相近.可贯穿起来.

  _2002年2月份(本月只有28天):

  a 春节黄金周:全部七天

  1)2.3.4.5日.团:散=5:5

  房价:团:180元/间.散:280元/间

  开房率:98%即175间/日

  每日收入:团:15750元.散:24500元

  2)1.6日. 团:散=6:4.

  房价:团:150元/间.散:220元/间

  开房率:92%即165间/日

  每日收入:团:14850元.散:14520元

  3) 7日.团:散=7:3

  4) 房价:团:100元/间(含双早).散:160元/间

  开房率:80%即143间/日

  每日收入:团:10010元.散:6864元

  4)黄金周收入:23.6614万元

  b 当月余下日收入: 43.2894万元(21天).

  预定比例:团:散=6:4.

  房价:团队价:100元/间.散平均价:170元/间

  开房率:90%即161间/日

  每日收入:团:9666元.散:10948元

  c.本月总收入:66.9508万元

  d.本月工作重点:

  1.加强会议促销.

  2.加强婚宴促销.

  3.加强[三八节"活动促销.

  _2002年5月份 (31天)

  a 五一黄金周.全部七天

  i>2.3.4.5日.团:散=6:4.

  房价:团:150元/间.散:260元/间

  开房率:90%即161间/日

  每日收入:团:14490元.散:16744元

ⅱ>1.6日. 团:散=7:3.房价:团:120元/间.散:220元/间

  开房率:90%即161间/日

  每日收入:团:13524元.散:10626元

ⅲ>7日.团:散=7:3

  房价:团:110元/间(含双早).散:160元/间

  开房率:80%即143间/日

  每日收入:团:11011元.散:6864元

  iv>黄金周收入:19.1111万元

  b 当月余下日24天收入:49.4736 万元.

  预定比例:团:散=6:4.房价:团队价:100元/间.散平均价:170元/间

  开房率:90%即161间/日

  每日收入:团:9666元.散:10948元

  c.本月总收入:68.5847万元

  d.本月工作重点:

  1.加强对六月份市场调查.六一儿童节------以[享受亲情.欢乐无限"为主题推出儿童欢乐节进行

  餐.娱乐组合销售.制定父亲节-------以[父亲也需要关怀" 为主题进行餐.房组合销售.(六月第

  三个星期天)

  2.加强[六一"儿童节.父亲节活动促销.

  3.加强商务促销.

  2.平季:7.8月份

  _A.2002年7月(31天).2001年8月(31天):

  预定比例:团:散=7:3

  房价:团队价:90元/间.散平均价:160元/间

  开房率:85%即152间/日

  每日收入:团:9576元.散:7296元

  二个月总(62天)收入:104.6064万元.月平均:52.3032万元

  a. 各月工作重点:

  7月份:

  1.加强署期师生活动促销.加强商务散客促销.

  2.制定[学生谢师宴"方案.中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案.销售部完成

  广告宣传促销方案.各项工作逐步开展.

  3.中秋节----------月饼促销.7月中下旬餐饮部完成制作方案.销售部完成广告宣传促销方案.各项工

  作逐步开展.

  8月份:

  4.加强署期师生活动促销.2.加强[学生谢师宴"促销.

  5.加强商务散客促销.制定出9月份团.散用房与月饼奖励促销方案.

  6.国庆节客房.节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案.餐饮.销售部完成接待及促销方案.

  3.淡季:6.9月份

  _A.2002年6月(30天).2001年9月(30天):

  预定比例:团:散=7:3.房价:团队价:80元/间.散平均价:150元/间

  总开房率:70%即125间/日

  每日收入:团:7000元.散:5625元

  二个月总(60天)收入:75.75万元.月平均:37.875万元

  b.各月工作重点:

  _6月份:

  1.加强对[高考房"市场调查.

  2.加强署期师生活动促销.

  3.加强商务促销.

  _9月份:

  1.加强会务促销.

  2.加强商务促销.

  3.加强对国庆节市场调查.制定国庆节促销方案和国庆节的团.散预订.

  4.制定[圣诞"活动方案.

  4.预算全年客房营业收入: 万元

  年平均开房率:86.065 %

  每日可供租房数: 179间

  计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日.散客58间/日)

  平均房价: 团队:100元/间.散客:165.8元/间.

  每天收入:团队:0.96万元.散客:0.9617万元

  5.会务设施和其它代理收入:18.5703万元

  总计:万元

  第五章 市场推广方法

  开拓市场没有多大捷径可走.吃苦是最根本的出路.为什么这样说.因为准确的定位.合理的房价.良好的合作信誉都具备的同时.信息输出(宣传促销)是最关键.酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品.大量投放媒体广告.即使有也是小范围内在开业初期.那么人员促销是最主要的手段.所以定期回访是最重要的.

  一.销售部:

  1.旅行社客源

(1) 把价格做杠杆.在旺季追求利润最大化.在淡季时追求高的出租率.吸引各社团队.

(2) 稳住本岛的主要大社.走出去寻访广东.上海.北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作.力争为指定酒店.主要是岛内旅行社.他们的客源是酒店的生存基本客源.在旅行社客源市场的开发.主要以价格为杠杆.接待好各社的老总.保证节日用房.障碍基本不存在问题.而价格是竞争对手最容易做到的.怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率.那就必须对计调部人员进行公关.

(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源.

(4) 推出[年价团队房"(一年一个价).

(5) 为扩大餐饮消费.团队要求含早餐.正餐.

(6) 加强日本团.韩国团.会议等促销.

  2.会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月

  下半年10至12月

(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司

(3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务.散客.

(4) 建全代理制.组织省内外会务客源.策划一些企业经济类的.学术研讨.培训班会议和事业单位的会议.

  3.散客客源

  散客市场客源的开发.是我们酒店客房追求的最主要的客源市场.要在有限的房数提高总量.散团比例的改变是根本途径.在开拓散客市场.重点是海口市场.其次是岛内其它县市.从战备方向上来讲最后的重点移向岛外.广东.上海和北京等地.

  1.参加行业的连锁服务网.加强与各企事业单位的联系.稳定现有客户.大力开发新客户.本地市场客户要逐一登门拜访.

  2.针对散客.客房.餐饮捆绑销售.客户在酒店住房.可同时在餐饮.娱乐方面享受不同程度的优惠.

  3.根据不同客人的需要.设计多种套餐(包价).含客房.餐饮..

  4.大力发展长住客户,制定内部员工合理的客房提成奖励制度.

  5.扩大司机拉客量.对出租车司机的促销.建全中介差价规定和订房差价提差方法.

  6.开辟网上订房.加强网络促销.扩大网络订房中心的订房.

  二.餐饮部

(1) 增加品种和特色菜.降低价格.提高质量.

(2) 举办[美食节".中西餐培训班.

(3) 根据节庆推出相应的团圆宴.长寿宴.婚庆宴等.

(4) 开展有奖销售活动.如福寿宴.良缘宴..赠送客房.或免费接送及小礼品.鲜花赠送和在报刊祝贺广告.电视台.电台送歌活动.

(5) 增加旅行社指定用餐.给导游折扣.增加团队自点餐和风味餐消费.(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单.以便销售部和餐饮部联系.)

  三.内部消费链建立

  a.通过内外促销宣传链完成内部消费链

  1.外部宣传和促销

(1) 岛内外新闻媒体的全面合作.除正常的广告播放和栏目的合作.同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传.提高酒店的知名度和美誉度.

(2) 交通工具上的宣传:

  如:飞机上的介绍和代理订房业务.海口.三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务.

(3) 人员促销.交易会促销.信函促销.通过旅行社宣传.电子邮件.其它媒体等.通过以上方法和其它宣传促销宣传网.把客人吸引进来.

  2.内部宣传网

  客人进店要促成每项消费.就必须把每项服务介绍给他们.这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始.就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片).走进电梯.又能进一步看到图文并茂的宣传广告.到了客房.除了一些重点介绍的项目外.还有一本图文并茂的服务指南.除了各项设施的介绍图片.计费方法.电视节目.菜谱(含图片)外.还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等..同时还有酒店位置图.各项交通设施和旅游景点的介绍.相应的地方风土人情等.打开电视应在整点插播酒店介绍专题片.

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