店面调研报告共3篇实体店调研报告

时间：2022-06-04 15:09:30 综合范文

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店面调研报告共3篇实体店调研报告

店面调研报告共1

　　领导：

　　您好！我是今天应聘店面经理的马茜，下面是我的汇报，请您批示。

　　店面的陈列与摆设

　　店内广告：手提袋海报展架产品知识小册子专用促销服装特殊尺寸模型产品空盒陈列大广告牌软板立牌吊旗。

　　店内主要摆设：

　　1）店门上方：宣传福胶系列产品的大型软广告牌。

　　2）店堂四周：摆放关于宣传福胶系列产品的易拉宝及宣传物，知识产品手册等。

　　3）入门处：也需要摆放宣传海报及有解说员在场。

　　4）柜台陈列架及柜内产品陈列盒：

　　1.将产品放在容易看到或着容易拿到的位置 。

　　2.尽量扩大或增加产品陈列位置。

　　3。产品系列集中放置 :

　　a系列产品将公司内的产品或同一品牌不同规格的产品位置在一起，从而最大范围的展示品牌吸引消费者视线，销售量最好的品种陈列在中层货架，大礼盒陈列货架上面。b特殊陈列：排除正常货架陈列外另万外适当位置的列如堆箱陈列：陈列位置选择消费者常走的路线，应尽量将所对堆积的商品第一层全面开箱,并将商品正面对着消费者。

　　5）立牌及展架: 摆放于店内其他适当位置。

　　6）其他：休息区收银台等。

　　店面经理职责

　　经理每日早7：50到达店面，佩戴工牌，统一工服，淡妆上岗。（如有旷工迟到做好记录）

　　早8点组织员工店面卫生清洁与摆放。

　　早8：30做好店面检查。

　　店面门口有无垃圾及杂物是否清理。

　　店内地面是否光亮干净有无残留卫生死角。

　　产品柜产品是否整齐摆放，柜内是否有尘土，展架是否摆放干净整齐。

　　晨会

　　晨会流程：时间每天上午8：30

　　地点店内

　　主持人经理

　　营业前：1）查阅营业报表最新文件及经理交接班本，并在例会上传达公司管理规定及店内工作要求。

　　2）检查员工的工作情况

　　3）巡视店内检查工作准备情况（人员到岗，货源，商品陈列等）

　　4）巡查店内的环境卫生

　　营业中：1）及时查阅最新文件及报告，对文件的内容及时跟踪和落实。

　　2）根据价格调整.季节变化等情况指导店员进行促销商品的选择

　　3）检查商品促销的执行情况，包括促销商品货源商品陈列促销海报人员选择等。

　　4）了解畅销商品的情况对于货源不足的及时上报公司。

　　5) 及时解决顾客投诉事件并与相关店员沟通。

　　6）了解员工思想动态并作好员工的思想引导工作，保持员工高昂的士气。

　　7）监督检查柜组交接班本的操作情况。

　　8）检查卖场的开源节流情况。

　　营业后：1）检查店内的上货情况及商品整理情况。

　　2）督促各营业员做好清场工作如需加班做好人员安排。

　　3）填写工作日志做到查漏补缺。

　　后续

　　1。定期对员工进行企业文化业务技能销售技巧和优质服务的培训

　　2.每月定期召开店员会议，对上月工作做出总结，布置传达本月工作计划。

　　3.考核店员绩效。

　　4.按照公司《考勤管理条例》的要求，做好员工日常管理。

　　5.强化安全管理，对门店的货品和现金及店员的人身安全负责。

　　6.厉行节约 杜绝浪费对门店的水电电话实行有效监控不断降低运营成本。

　　7.及时解决店员工作中的问题和生活上的困难。

　　8.建立台帐，管理好门店的赠品和各种物品办公用品等易耗品。

店面调研报告共2

　　广州、深圳店面实习报告

　　此次广州店面实习是在番禺吉盛伟邦歌蒂娅店，店长是谭月蓉。此店是2014年3月份装修，形象尚可。店面共有3个店员加一个店长。第一天和第二天基本都是在店面学习产品知识，由店长亲自教导，还有就是观察学习店员谈单，配合店员给客户倒水以及演示产品，从中也学习了一些专业的产品知识以及品牌包装。在谈客户方面，歌蒂亚店的店员都还是不错的，很有激情，无论从品牌包装还是健康睡眠理念的讲解都讲的很到位。除了学习产品知识外，还学习了店面的摆场以及产品搭配，包括床品怎么叠，枕头怎么摆放，什么床垫配什么床品等等，虽然以前也有导师讲过这些知识，但是现场自己动手学习还是受益匪浅。第三天我们监察部3个同事一起对吉盛伟邦的6个慕思店做了一次4S店面SI形象的检查学习。目前这6个店除了V6店需要重新装修以外（计划6月份重装），其余5个店装修都未满2年，但是或多或少都存在一些问题，主要还是体现在细节上。比如：凯奇1店，天花板问题最大，整个天花板漆成白色（以前是黑色地板，现在直接漆成白色），但是又没注意细节，造成很多灯上面都有白色的油漆，十分难看，还有天花板上钉子很多，很不雅观。歌蒂亚店的最大问题就是饰品严重缺失。其余店面也都是一些细节小问题，还是需要进一步改进的。第四天我们拿4S五星店面检查表，对照上面的一些内容找店长做了一些详细的了解。因为广州是2013年4S打造的样板城市，以前就做的很好，特别是一些表格应用的很到位。听过了解发现，基本上4S要求的一些表格和软件设施广州都做的很好，而且还有自己的特色，比如广州的OA系统，就很值得推广。但是还是有一些不足的地方：

　　1、绩效考核卡方面做的比较粗糙，能量化的指标不多，销售任务占比太少，只占30分，而且只考核完成率，无论完成多少都可以得分，对导购没有很大的压力，这是不合理的。

　　2、广州的督导系统运用不正确，广州的督导系统是分片区的，总共分3个区，每个区一个专职督导组长（有领导兼任），下面设有2个兼职督导（由店长兼任），这是不合理的，正常来说，督导不能由销售部门的人来担任。

　　3、缺乏关键数据表格—客单价表。但是广州的4S还是有很多值得学习的地方，比如说广州的培训系统和人才培养体系。广州每周四会进行培训，内容以充沛知识讲解为主，主要在店面进行；每月会有一次大培训，每个月的培训计划都会在月初通过OA系统发给每个人，而且每次培训都会有记录，广州目前的培训团队已经不逊于慕思总部了，已经比较完善了。关于人才培养方面，广州店面的老员工特别多，店面几乎没有什么新人，大部分都是做了几年的老人，这都得益于广州的人才培养做的好，比如针对店长，广州锦上名店会给员工报大专班学习，请老师讲课，让他们拿文凭，由公司出钱，而且每个月员工都会有2天带薪学习的时间，这也体现了一个老板的格局。

　　深圳的学习是在世纪中心红星美凯龙慕思综合店，店长是李华第。此店面是去年有重新装修过，形象还是不错的，店面总共有10个人（加上店长和商场经理）。这次总共在深圳红星店学习了6天，收获良多。前3天是周末，店面客流比较多，所以这三天主要以店面学习为主，学习店员怎么接待客户，怎么谈单。红星综合店的导购综合素质还是不错的（除了3个新员工），无论从专业知识，健康理念讲解，品牌包装等方面来说都算很好的。所以这几天有空闲的时候我们也是和3个新员工一起扮客户练习产品，这也为我们以后做扮客户做竞品调查打下了良好的基础。后面几天主要学习了深圳的4S打造的情况，深圳目前4S做的好的是绩效考核和店面的一些基本表格（三表—进店客户登记表、意向客户跟进表和客户全程跟踪表），这些都是做的比较到位的，另外一个就是深圳的会议制度是比较完善的，特别是店面的中会，这在其他地方是没有看到的。在店面环境方面，深圳的店面环境还是不错的，基本没有需要改进的地方，只是一些细节方面需要注意，比如说床品展示柜中床品的摆放，一些饰品的缺失等等方面。在6月9号的时候深圳督导部有下到店面检查4S建设，我们也全程参与了检查，给我印象最深的就是深圳的督导检查特别仔细，特别是卫生方面，连一些我们平常不注意的死角都不放过，这点值得我们在今后的检查中学习应用。

　　相比较广州和深圳的4S建设，从3321来讲，都做的还是不错的，各有特色，下面就一些具体的项目做比较。第

　　一、会议制度：

　　1、早会：广州和深圳都有坚持开早会，但是两个地方的早会流程都有缺失，比如说慕思震撼基本都是没有的，仪容仪表检查也是没有的，其他项目都是齐全的。

　　2、周会：广州的周会是每个店员都参加的，而深圳的周会只有店长参与，但是周会的内容会以PPT的形式下发到每个店员，两个地方的周会都是固定时间，提前都有通知。第

　　二、培训制度：广州的培训体系做的比深圳要好，第三：员工形象，广州做的比深圳好，目前深圳的店员服装还是不统一的，这点需要改进。第四：督导系统。深圳的督导系统比广州要好，广州的兼职督导有店面经理担任，这与我们4S的要求是相悖的。第五：员工日志和店长日志：广州做的比深圳好，深圳某些员工的员工日志已经流于形式化了，从这些日志中基本看不出有用的东西，而且这些日志是每天一张纸，一半员工写完后就不会再去翻阅，但是广州不一样，广州每个人有一个本子作为写日志用的，内容很详细。店长日志也一样，缺乏目标追踪，缺乏工作计划，这些都是需要提升的方面，不能流于形式化。第六：激励机制：深圳的激励机制做的比广州更加完善，在销售方面，几乎每个月都会有不同的激励方案，比如用员工对赌的方式来刺激员工冲业绩，就像是5月份的激励方案就是云南香格里拉7日游，员工的积极性就非常高，最终世纪中心红星综合店得了第一名，业绩是220多万，不仅员工赢得了对赌金，更加赢得了香格里拉旅游的机会。另外在4S建设方面，深圳设有“五星店面”红旗、“胜者为王”红旗等等一系列象征荣誉的红旗，对员工的激励也很大。而广州在月度激励方面就做的没有这么到位，广州几乎没有做月度的激励措施，包括员工对赌等等，但是在大型活动的时候也会有这种机制，在4S建设方面，广州设有流动红旗和黑旗。年度的时候广州的激励做的还是不错的，销售冠军是一辆汽车或者是10万的奖金，对一线销售人员来说，这个还是非常有吸引力的。

　　6月12号是在福永学习摆场。福永V6店和歌蒂娅店是新装修的店面，V6已经装修好，歌蒂娅正在装修。在终端展示部饰品陈列小组同事的耐心讲解下，对装修摆场有了更加深刻的认识。V6店因为还有一些收尾工作没有做，床的样品已经摆好，床品也已经整理好，但是饰品还没有到位，所以陈列小组的同事就从最基本的产品折叠教我们，然后教我们怎么摆放产品，怎么搭配床品等等。歌蒂娅店因为还没有装修好，陈列小组的同事就拿出平面图教我们装修的流程和我们验收的步骤。

　　1、店面装修完毕之后，需要对照公司出具的图纸上面的样品型号和位置来摆放样品，不能私自调换样品；

　　2、样品摆放好之后必须摆放相对应的产品，然后根据不同的样品来摆放饰品（有饰品陈列专员配置）

　　3、检查的时候我们先看店面的硬装是否符合标准，比如门头、地毯、天花、灯箱片等等，再看产品搭配，最后看饰品是否齐全。最后陈列小组的同事还就凯奇3D综合店为例（老店，准备本月重装）给我们示范了怎样检查店面的硬装，以及最容易出问题的地方在哪里。目前存在的问题主要体现在：

　　1、专卖店的饰品太多，特别是歌蒂亚和V6店，将近600多种饰品，各个店的饰品都不一样，想要完全记住几乎是不可能的，而且目前也没有一个具体的标准说是什么地方摆放什么饰品，就像饰品专员说的那样，只要饰品摆放饱满就算合格，问题是何谓饱满呢？这个没有一个具体的标准，到时候给经销商评分的时候会存在歧义，说服力不强。

　　2、我们需要终端展示部出具一个具体的店面验收标准和验收项目，还有就是需要给我们明确哪个样品配什么饰品，以方便我们出去检查的时候不会弄错。通过这几天的学习，收获还是很多的，以前连产品都还弄不清楚，现在至少能分清楚歌蒂亚、V

　　6、凯奇、0769和3D这些产品的区别，不会搞混。而且通过学习广州和深圳的4S建设，能从中学习到两个地方做的优秀的地方以及做的还不足的地方，优秀的经验就值得分享和推广，不足的地方需要指出改进。最后学习的专卖店摆场对我们以后验收店面和检查4S店面SI形象和店面环境这两个模块的时候帮助很大。此次学习不足的地方有：

　　1、主要时间还是在店面，没有去广州和深圳总部去学习他们的企业文化建设和售后服务系统；

　　2、摆场学习的时候资料不够，时间也不够，没办法实地对照资料来操作学习摆场，那样的话印象会更深刻。