关于西安肉夹馍作文范文6篇(西安肉夹馍说明文)

时间:2023-02-20 08:53:00 综合范文

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关于西安肉夹馍作文范文6篇(西安肉夹馍说明文)

关于西安肉夹馍作文范文1

  由于妈妈年轻时在西安读的大学,因而对西安有一种特殊的感情,尤其对陕西的美食更是念念不忘。这不,今天晚上,妈妈又带着我去到南京路上的“西贝莜面村”品尝了那里的特色美食——肉夹馍。

  你瞧,那烙好的白吉馍,皮薄松软、白色表面烤出了几圈土黄色。接着往白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味迷人的腊汁肉,再浇上一点腊汁,双手捧着它,摸上去外硬内软,闻一闻,一股肉香味便扑鼻而来……说实话,我还没等到开吃,光看着,口水就快要直流三千尺啦!

  不过,我不会让这美味的宝贝放在手里观赏太久,等温度摸着稍微降下来一些后,一个完整的肉夹馍就被我几大口吃掉了。接着,当然是再来一个!嘴上吃着肉夹馍,当时我心里只想着八个字,那就是:肉夹馍,真的好美味。

  现在回到家里,我还一直惦记着肉夹馍的美味,真希望每天都吃肉夹馍呢!

关于西安肉夹馍作文范文2

  我的故乡在西安,这里有许多小吃,而我最爱的是那香气扑鼻的肉夹馍。

  说起肉夹馍,其实是肉夹于馍里的。记得我很小的时候,第一次吃肉夹馍,就被那独特的味道吸引了,肉夹馍的馍叫白吉馍,是用炭火烤制而成的,饼的外面焦黄焦黄的,还有一个个圈,而里面是软软的。肉是腊汁肉,是把上好的猪肉要煮很长时间,而且要使用陈年老汤,而汤里面要放很多神秘的调料,煮好的肉红亮红亮的,肥而不腻,入口即化,那烤得酥酥的馍夹着色泽红润的肉,真是让人胃口大开,食欲大振!

  记得有次和妈妈一起吃饭,我拿着票取肉夹馍,我看见阿姨先用勺子盛了几块肉,把肉放在案板上用刀切碎,再把白吉馍切开把肉放进去,又加了一点汤,大功告成!阿姨把馍给我,咬上一口,满口流香,而且汁水都流出来了,那香味一直在我鼻子周围萦绕,让我回味无穷,太香了!

  有从外地来的小朋友,我这个西安小美食家一定先抢他推荐超级好吃的肉夹馍,我还给外国小朋友介绍过呢!对了,肉夹馍还有个英文名——chinesehambager 。

关于西安肉夹馍作文范文3

  每天放学,肚子饿得咕咕叫的我立刻跑到学校边的小摊上,买个又香又好吃的肉夹馍。别看它白白胖胖,我对它可是情有独钟呢!

  肉夹馍做法简单:先抽出一串半生不熟的里脊肉,放在锅上烤。然后将香菜、生菜等作料放置在羊肉两旁。再拿出已经预备好的面馍,将里脊肉夹在其中。

  一份热腾腾的肉夹馍便“出炉”啦!如果有爱吃辣的顾客,还可以在里脊肉上撒上一层层辣椒粉和孜然粉。

  接过肉夹馍,还没咬到它,就闻到一股扑面而来的香气。香菜的清香,里脊肉的醇香,面馍的淡香,共同形成了一道令人无法抗拒的美味。

  闻“饱”了,下一步就是开动了。咬上一口,在嘴里慢慢品味。

  此时,你一定会惊奇地发现,各种蔬菜与里脊肉、面馍的搭配天衣无缝,让人吃了一口,还想咬一下。如果有辣椒粉,那将会更美味。

  肉夹馍虽是街头小吃,但色香味俱全,你千万不要错过哟!

关于西安肉夹馍作文范文4

  肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意义也简单明了,就是指“肉馅的夹馍”。

  肉夹馍是由两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。白吉馍双面松脆微黄,外脆里嫩,皮薄松脆像极了“铁圈虎背菊花心”。内心又像棉花一般柔软。腊汁肉肥而不腻瘦则无渣,有三种“肉款” 供你选择如纯瘦、肥瘦、肥皮。馍香肉酥,当之无愧的“中式汉堡”扬名中外。经过了三十多种调料精心配制而成。让人“口水直下三千尺” ,即使你是挑剔到极至的食客,也一定会被这“神仙搭配”所征服的。

  吃肉夹馍也是有讲究的。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍会让肉汁充分浸入馍中;要是从中间咬起的话,腊汁肉会被从两侧挤出来。

  在战国时期腊汁肉被称为“寒肉”当时位于秦晋豫三角地带的韩国,会制作腊汁肉,秦灭韩后,制作工艺传进长安,因此现在的肉夹馍也叫腊汁肉夹馍了。

  2016年1月份,肉夹馍成功入选陕西省第五批非物质文化遗产名录。这又咸又鲜又香的肉夹馍让你流口水了没?

关于西安肉夹馍作文范文5

  以前不太爱吃肉夹馍,那时候他对我而言就是一道普通的不能再普通的馍头加猪肉。

  可一次品尝改变了我对肉夹馍的.看法,那天家里没几个人,准备一会儿去吃个肉夹馍,这次与以往不同的是,不是一家普普通通的肉夹馍店,而是一家成天排队的大饭店刚进门,一股油油的肉香扑鼻而来,快速涌入鼻腔,全身的细胞活跃起来,我全身轻飘飘的本能地走到空位,顺手拿起菜单,上面的招牌菜就是肉夹馍,我现在可记不住他的不好了,直接点了一个肉夹馍,望着缓缓走来的服务员,我终于闻到了那肉香,垂涎三尺,当放在桌上时,我被烤的焦黄的白吉馍,有着清晰可见的漩涡条纹,手指顺着条纹滑到中心,所有的喜爱好似全都在这儿。我已经抑制不住心中的兴奋,金黄的白吉馍里夹着鲜红多汁的腊肉,在这么看下去,口水都能汇成大河了,便狠狠的咬下去一口,酥脆的膜发出“咔嚓一声”脆响,又掉下渣渣,我开始慢慢品尝,那腊肉让我满口回香,这好比天上的龙肉那般鲜嫩肥嫩,鹿肉那般多汁,流出香油,与馍衬托着香香的焦味与秘制的腊肉味真是天衣无缝,我狼吞虎咽的吃完,真想再吃一个!

  古都长安有着浓厚的历史文化,还有我的最爱肉夹馍。

关于西安肉夹馍作文范文6

  路过那家牛肉拉面馆,一闻到那熟悉的香味,你便不由自主地闻香下马。这香味会把你拉进面馆,点一份香气十足的肉夹馍。那肉夹馍有一点汉堡的影子,俗称中国式汉堡。它的模样有点像河蚌一样分为上下两块,中间夹着厚厚的馅。

  路过那家牛肉拉面馆,一闻到那熟悉的香味,你便不由自主地“闻香下马”这香味会把你拉进面馆,点一份香气十足的肉夹馍。

  那肉夹馍有一点汉堡的影子,俗称“中国式汉堡”它的模样有点像河蚌一样分为上下两块,中间夹着厚厚的馅别看这“中国式汉堡“样子没有正宗汉堡好看,但味道绝对不亚于正宗汉堡把两边夹的面饼打开,会发现里面馅有很多肉,还有洋葱等料很足,咬下一口,会感觉到口齿留香,皮脆脆的,馅香香的,就想着再来一口,不知不觉中,一个肉夹馍就吃完了。

  听完我的介绍,你是不是也觉得肉夹馍很好吃啊?

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