下面是范文网小编收集的包饺子小学作文12篇(小学作文包饺子作文),供大家赏析。
包饺子小学作文1
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子成为春节不可缺少的食物是因为饺子形如元宝。人们在春节吃饺子,取其“招财进宝”之意。而且饺子有馅,便于人们把各种象征吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
这天,我们来到奶奶家,看见奶奶正在包饺子。一个个饺子整齐地摆放在托盘里。我觉得包饺子很简单,就自告奋勇对奶奶说:“奶奶,今天让我也尝试一下包饺子吧”。“好,好。”奶奶笑着对我说。
奶奶先给我做了示范:她拿起一张饺子皮,托在手心,然后用筷子挑起馅,放在饺子皮中间,馅尽量不要放太多,这样捏皮时会把馅挤出来,放好馅后,要把饺子皮对折,接着把中间的皮捏紧,再顺着半圆形的边把两头捏紧,一个饺子就做好了。我学着奶奶的样子,托起一张饺子皮,用筷子挑起一大块馅,放到饺子皮中间,对折。接着捏紧半圆形的边,可是这是我才发现我放的馅太多了,饺子皮怎么也捏不紧。没办法,只好重来。我又重新托起一张饺子皮,这次我小心翼翼地用筷子挑起一点馅,放到饺子皮中间,可包好后一捏才发现,只有饺子中间的一小块地方有馅,其他部分全都是面。我又重新包了几次,可每次馅放得不是太多,就是太少。不过,我并不因此而灰心,又重新开始尝试,一次、两次、三次,终于成功了。这次的饺子真像个元宝,挺着“大肚子”“端坐”在那里,把招财进宝的寓意发挥的淋漓尽致。
从这次包饺子中我体会到了:在平常看起来很简单的事,只有亲自去做了之后,才会知道其中遇到的困难,最后才有机会体会成功的喜悦。
包饺子小学作文2
“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀XX。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把XX擀圆一点儿,结果事与愿违,把XX擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把XX擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,XX很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的XX。
我把XX轻轻放在手心,放了些馅儿,将XX边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得__奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的XX包出来的饺子能好看吗?可是今天我就学会了擀XX,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
包饺子小学作文3
这周末的语文回家作业是学会一件家务活——包饺子。我听到这个作业后,一点儿也不惊讶,因为我看过好几次妈妈包饺子的样子,觉得很简单。
星期六下午,我和妈妈先去菜场买了饺子皮、猪肉和白菜。我和妈妈分工合作,我来切肉,妈妈来洗菜,不一会儿饺子馅就拌好了。我迫不及待地拿了一块饺子皮,正准备包时,妈妈严肃地对我说:“你别小看包饺子,这可是一件技术活,要认真学,还要认真做。”我听了半信半疑的,但我还是仔细地看妈妈给我做示范。没多久,妈妈娴熟地包出了几个白白的、鼓鼓的、有着花边样的饺子呈现在我的眼前。我照着妈妈的示范,先把饺子皮展开,平放在手上;然后把饺子馅放在饺子皮的中央;接着手指沾上清水,涂在饺子皮的边缘;最后,把饺子皮对折,一点一点捏紧,不留一点缝隙。呀!饺子一个完工了。可是就像一个“瘦子”,花边也是一条直线,太丑了。但是,我没有懈气,继续包,直到第十个。妈妈竖起大拇指来,为我点赞,因为这是一个像妈妈包的'一样既有型又漂亮的饺子。后来我包了22个,妈妈包了35个,饺子全部包完了。看着这整整齐齐的饺子,我开心地蹦了起来,心想:认真、耐心地去做每件事,都能成功。
晚餐,我吃了自己包的饺子,是我吃到的最好吃、最美味的饺子!
包饺子小学作文4
玩疯了回到家,发现妈妈在包饺子。我突然想到,只有父母不在家的时候,我才能挨饿。如果我学会了包饺子,以后就不用挨饿了。于是,我自告奋勇去帮忙,我第一次包饺子的时候也是这么想的。
我洗完手,开始包饺子。只见左手拿着饺子皮,右手拿着勺子挖馅。我挖了一个大勺子放在糖纸上。然后我把饺子皮放在边上,匆匆捏了捏,放在案板上。放在案板上,发现我捏的饺子和我妈捏的饺子比不上我妈捏的,比如白天鹅,但是我的饺子呢?完全看不出来。它又弯又平又长。它是一只丑小鸭。我决心把丑小鸭变成白天鹅。于是,我不断修改,但最后越来越难看。我恼羞成怒,干脆不修了,一如既往的拿起“月牙饺子”。我捏了捏,心想:“我煮了就来找你。”但是当我把饺子捞出来的时候,发现我捏的饺子都变成了“馅皮”,真的很可怕。我忍不住说漏了嘴,开始退缩。我妈好像看出了我的心思,走过来指出了我失败的原因:“第一,馅太多,皮不够;第二,皮革边缘没有被夹住。”知道了失败的原因,我开始自信的捏饺子。虽然他们是丑小鸭,但他们没有腐烂。我吃了自己做的饺子,觉得这是我吃过的最好吃的饺子。
通过这件事,我明白了:遇到一点挫折不要轻易放弃,但不能盲目坚持。第一次包饺子的这段经历真的让我受益匪浅!
包饺子小学作文5
今天妈妈说晚上要包饺子,我万分期待......
放学回来后,妈妈已经把买回来的韭菜摘干净,洗好了。看妈妈那一刀一刀切下的韭菜,我真佩服妈妈的刀工真是一流的!韭菜切好了,妈妈不慌不忙地把鸡蛋打好倒进锅里不断的搅拌,等熟后再把鸡蛋晾凉,最后把韭菜和鸡蛋拌在一起,加上调味料这样馅就准备好了。
接下来妈妈开始和面,只见她先把面盛到盆里,再往里加水,再用力的使面和水融在一块,然后不停的揉,直到揉成光滑的面团为止。这样面就和好了。在我看的入神的时候奇迹发生了,原本的一个面团,被妈妈三两下揉捏成一条又长又细的“面蛇”当我正惊讶时妈妈的手超快的只听咣咣咣“面蛇”被妈妈切成一个个小面块,擀成了又圆又薄的面皮。
开始包饺子了,妈妈把馅放到面片中间,然后两边对折,一点一点把皮紧紧的捏在一起,不一会儿几个像小贝壳一样的小饺子都乖乖的立了起来。我看着还挺简单的!然后我学着妈妈的样子包了几个饺子,然而我包的饺子真像是一个个被打倒的士兵,妈妈一边帮我补救一边说不要紧的,熟能生巧多包几个就好了。虽然我包的饺子样子不好看,可是有妈妈调配的味道鲜美的馅。吃起来还是不错的。
这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子都那么辛苦,妈妈每次包那么多得多累啊!以后我一定要多做一些力所能及的事情。
包饺子小学作文6
饺子这种食物深受人们的喜爱,过年过节人们都会包饺子吃,作为“吃货”的我,当然要学会包饺子这种技能啦!
在中秋节的时候,我们家要包饺子。我早早起了床,洗漱完之后发现妈妈在准备包饺子的肉馅,我便走上前去,要和她一起包。妈妈想起了前两天我包汤圆的混乱场景,死活不同意,我就像一只树懒一样抱着妈妈央求她,妈妈被我闹得没有办法,只好答应了。
过了一会儿,妈妈准备好了所有材料便开始包饺子了。我见妈妈三两下就包好了一个,想:“包饺子挺简单的嘛,说不定我比妈妈包得还好呢!”
我先拿出一块面团,搓了搓,揉了揉,还是没捏出一块饺子皮。我把妈妈那块刚搓好的饺子皮“骗”了过来,妈妈瞪了我一眼。我拿勺子舀了一团肉馅,放在饺子皮中间,妈妈见了,说:“多了多了。”我不管她,觉得多点肉才好吃。
我开始给饺子“封口”。我把皮对折,用力一捏,饺子“肚子”竟然破了,我急忙捏住破开的口子,可边上又裂开了。里面的肉馅快要掉出来了,我手忙脚乱,捏住了这头又捏那头,最后这饺子已经不成样子了。
妈妈见了,哭笑不得,来到我面前手把手地教我,在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子。
晚上的时候,我们一家四口其乐融融地坐在餐桌旁,吃着香喷喷的饺子,开心极了。吃到自己的劳动成果的时候,我心里特别满足。
包饺子小学作文7
又到了过年,作为饺子爱好者的我怎能不学学包饺子呢!
我穿上了围裙就准备包饺子了,包饺子要先和面,我找了家里最大的盆子,倒入热的开水,和相同比例的面粉再拌在一起。
第一个困难怪兽来了,本来要和成面团的,却成了软软的面糊,“啊!难道不是这样做的吗?”我嘟着小嘴,皱着眉头,双手黏糊糊的。”阿姨见了,笑了笑,说:“水加多了,没办法揉了,只能加面粉了。”我赶紧把面粉倒进去一些,阿姨在旁把好关,“好,可以了,现在试试看。”阿姨收好袋口,我听了阿姨的话,又迅速的搅了搅,“哇!可以成团了!”我真开心啊,第一个怪兽挂了,向前进!
接着就是要拌馅料了,我爱吃鸡肉黄瓜馅,所以要切黄瓜。先从冰箱中拿出两根黄瓜,用我的法宝——罐头盖子来切丝,左一刀,右一刀,顺着点切,大功告成。剁鸡肉了,普通的鸡胸肉就可以了,可我不会用绞肉机怎么办?我急得像热锅上的蚂蚁,时间不多了呀,哦,我想起来了,妈妈以前是先把电源插上,再把鸡肉放进去,我按着记忆的步骤,慢慢的馅料做好了。
面皮那边阿姨已经做好了,只用包了,阿姨手把手的教我,先把馅料放在面皮正中央,再对称折一下,这一步很简单,我一看就会了。接下来,又来了一个拦路虎——捏花边,我认真地学,努力地做,不是捏破了就是捏得很难看,反正怎么也捏得不尽人意。“哎呀,我不学了,我生气极了。”阿姨放下手中的活儿,对我说:“别放弃嘛,做菜就要有耐心,加油,你可以的!”有了这句话,我又有信心了,我慢慢地对照着,一捏一折两叠,啊!居然完成了。
看着这只饺子乖乖地躺在我的手中,我别提有多自豪了。
包饺子小学作文8
前几天,我和母亲来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着母亲也没包,谁知道才一会的时间母亲却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
包饺子小学作文9
在军旅夏令营中,什么事都要靠自己完成。比如,洗碗、洗衣服、整理内务。这不,又一次锻炼的机会来了。
军旅的最后一顿晚餐,老师给我们安排了自己动手包饺子。一桌十人,一大盘饺子皮和一大盆饺子馅,每人在半小时内完成作品。比赛规则是:谁包的饺子既好看又不露馅。以美观优质的饺子取胜。看我们这桌,个个摩拳擦掌的,都想着能取得胜利。
在教官“坐下!起立——坐下!起立……”了老久的号令中,终于听到了“包饺子”的命令。整个餐厅立即沸腾了,吵得吵,嚷的嚷,笑的笑,闹的闹,任凭教官怎么说“停”都无济于事。我包的饺子奇形怪状的,每一个都各具特色,似乎不是出自我一人之手,有像包子的,又有像馄饨的……看看其他人包的饺子,也分外有型:像蝴蝶的、像鸟的、还有像面饼的,都很有个性,简直无法用言语形容。个个都在嘟囔说自己的难看,却又自我安慰着:能吃就行。看着一张张愉快的笑脸,我倒有点心疼起咱们浪费的三盘饺子皮,和两盆饺子馅儿。不一会,半小时就过去了。老师叫我们把自己最得意的作品挑出来进行评选,不满意的一个个摆放到砧板上,虽说摆得很认真,但怎么看都不顺眼——都歪七歪八的。不过,令咱快慰的是,男生们包的饺子没有一个站得住——全是面饼状的,哈~~~。经过评选,我和我边上的女生获奖了,其他还有十多人获奖,好不容易呀。嘻嘻,回家可以报告妈妈,我包的饺子比原来更漂亮了呢。发奖品啦,拿到的是一本很漂亮很喜欢的笔记本,心里别提有多高兴了。
哇呀呀,后来我们吃到了许多面饼状的饺子,到底男生人多,包的“面饼”也多!肚皮蛮饱,肚皮蛮饱哈,自己动手包的就是多滋味!
包饺子小学作文10
我十分喜欢吃饺子,所以我一听妈妈说要包饺子,我就十分开心,我甚至开心得昨天十点才睡着。
我们准备了一些香芹,两块豆腐,一大坨肉(我们在菜市场买的时候卖肉的人给我们切的)还有包饺子的饺子皮。我用两只手把一块豆腐慢慢拿起来,慢慢放上砧板,一只手拿刀把一只手拿刀尖,把豆腐切成豆腐末。妈妈觉得我切得太慢,就拿起刀切起了芹菜。切完后,我们把肉泥、豆腐末放在盆里,对了,还有芹菜!我用右手拿着筷子,我搅拌的时候,妈妈说:“还没放盐!”妈妈的话,使我一语惊醒梦中人,妈妈还好提醒了我,要不然饺子可就没味儿了。我拌了五分钟左右,“终于拌好了!”我喊道,妈妈说:“还要包饺子哦。”我突然在想:“我是谁?我在哪儿?我要干嘛?”我甩了甩头,突然又想起了一切,我立刻走到餐桌旁。
妈妈包是普通饺子,先把饺子皮的边上抹上一点水,然后把皮放在左手上,舀一勺馅儿放在皮的正中间,接着把一边做出一些折皱,最后把皮对折捏紧就好了。我做的是三角饺子,首先把馅儿舀一勺放在中间,馅儿不能太多,要不然包不好。然后把皮的边上抹上水,把饺子皮在心里分成三份,然后把这些边放在饺子馅儿上面夹紧,中间也捏紧就好了。
我们包了二三十个的样子,奶奶就拿走两盆去煮了,我们包完了,奶奶也煮完了。饺子味道不错,味道刚刚好不咸不淡,最重要的事情是没有饺子露馅,十分好吃。
今天和妈妈一起包饺子,真开心。我吃了15个饺子,小肚皮被撑得圆鼓鼓的呢!
包饺子小学作文11
大年三十,家家户户都包饺子,我们家也不例外。
爷爷和好了面,奶奶调好馅儿,一切准备就绪,开始包饺子啦!只见妈妈熟练地把饺子皮放在手心,又舀了一些馅儿放在饺子皮里面,接着依次捏出饺子的花边。就这样,一个漂亮的、带花边的饺子完成了。
我看着妈妈不停忙活的样子,觉得包饺子很简单,便迫不及待的和妈妈一起包饺子了。我心里想着:饺子皮放手心,饺子馅儿放里面,再依次捏出花边就行了。我一边想一边包,包了一个胖胖的饺子,“哎呀,馅儿露出来了!”我包的饺子把馅儿“吐”出来了!奶奶连忙把掉在桌子上的馅儿用纸擦掉。妈妈告诉我:“包饺子看似简单,也要掌握方法的。馅儿一定不能放太多,太多就会漏出来,当然也不能放太少,放少了吃起来就不香了。”说完,妈妈手把手的教我包了饺子,在妈妈的指导下我成功地包好了第一个水饺。
接着我学着妈妈的样子继续包饺子。刚开始,我包的饺子不是像饿瘪了肚子的乞丐,就是像挺着将军肚的大元帅,要不就像个奇形怪状的丑八怪。可是我不灰心,继续包啊包。渐渐地,我包的饺子一个比一个好看了。我开心极了。
“煮饺子啦!”爷爷说着,把我们包好的饺子都端走了。
开饭啦!我吃着自己包的饺子,感觉它比平时的饺子香多了。我想:自己的劳动成果最香甜。
包饺子小学作文12
每当吃饺子的时候,就会想起我第一次包饺子那有趣的一幕。
那是一个上午,妈妈说:“一会儿包饺子。”我兴致勃勃的跟在妈妈屁股后面。妈妈去和面,我就拿一小块面揉。妈妈剁饺子馅。我就拿把小刀一起切,妈妈说:“呦!学得还有模有样的。”我自豪地说:“那是,也不看是谁姑娘。”
首先,我拿起一块擀好的面皮放在手掌上。接着,我用手沾了沾水,然后涂在面皮的边沿上,小心翼翼地在中间放上一些肉馅。糟糕,馅放多了,没办法,还是包下去吧,我把面皮两端对齐,用力捏几下,一只胖乎乎的饺子大功告成了,这还是“大姑娘上轿,头一回”呢。紧接着,我边包边琢磨怎么可以像妈妈包的那样好。由于拿在手里时间太久了,面皮粘在手掌上,急忙用另一只手去揭,结果两只手都被面皮粘住了,就在我手忙脚乱的时候,“叭”的一声,面皮脱离我的手掌掉在地上,吓了我一跳。还真有点“惊心动魄”的感觉。经过我细心揣摩,虽然有了一些进步,但是和妈妈包的一比却有着天壤之别。有的像肚子鼓鼓的小胖猪,有的像流浪狗的肚子扁扁的,还有的像得了鸡瘟一样,无精打采的趴在那儿。此时此刻,看着它们一个个怪模怪样的,我已经笑的前仰后合。它们似乎在埋怨我:“看你给我们捏的照型,让我们出尽了洋相,亏你还笑得出来!”
这次包饺子的经历,如今回想起来,仍然觉得津津有味,乐趣无穷的!
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