服装公司货品岗位职责共3篇 货品部的工作职责

　　下面是范文网小编收集的服装公司货品岗位职责共3篇 货品部的工作职责，供大家品鉴。

服装公司货品岗位职责共1

　　货品部岗位职责

　　货品部岗位职责是一篇非常值得我们去一读的好文，不知当你看到这篇文章的时候是怎样的感觉呢？是否会觉得内心有着一丝丝小小的期待感呢？ 各岗位工作职责：

　　商品部结构下设商品管理组与信息策划组 l 商品部经理：

　　对销售部经理负责

　　1.全权负责品牌商品部信息策划组、货品管理组的管理和统筹工作安排; 2.组织制订有关部门内管理的规章制度、部门工作流程，保证日常操作顺畅有效; 3.部门内人员绩核考核方法的制定和执行; 4.管理团队，加强部门内部人员控制和成本控制;

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　　__来源网络整理，仅作为学习参考 5.指导、培训、促进部门内各岗位人员提高业务操作水平熟悉、熟悉货品部工作流程和相关制度; 6.负责品牌货品配发、调拔、补货的统筹工作安排; 7.负责配合市场部制定品牌促销活动，负责滞销款及过季产品的折扣制定和特卖安排; 8.配合产品部做好各季产品的下单计划; 9.负责系统数据的安全、准确; 10.保证各组成员的最优配置组合; 11.负责商品部各组之间及与各合作部门间的协调工作; 12.定期做出工作计划和总结及上交相关报表; 13.完成上级临时交办任务。 l 信息策划组主管： 对商品部经理负责

　　1.负责商品部信息策划组的统筹安排和合理分工; 2.组内员工的工作评定、业绩考核;

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　　__来源网络整理，仅作为学习参考 3.负责品牌各系列产品整季的销售分析，定期上报部门主管; 4.做好公司各区域店铺的销售分析，制定店铺上货计划和主要店铺产品结构; 5.提供各项分析数据，协助主管配合产品部做好产品下单计划; 6.负责提供各部门所需的各种数据; 7.保证公司及各店铺软硬件的正常运行; 8.定期作出工作总结和计划报告; 9.处理好本组及与合作相关部门的协调工作; 10.完成上级临时交办任务。 l 货品管理组主管： 对商品部经理负责

　　1.负责货品管理组的统筹安排和合理分工; 2.负责新款货品的上货分配，新店开业货品的分配; 3.负责各区域店铺每日的销售分析，并安排各店铺的日常补货和各店铺间调拔;

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　　__来源网络整理，仅作为学习参考 4.负责各区域店铺换季产品的退仓安排; 5.各区域店铺促销活动的通知及跟进，并做好活动效果分析报告; 6.店铺数据录入及店铺盘点对账工作的合理安排; 7.定期作出工作总结和计划报告; 8.处理好本组及与合作相关部门的协调工作; 9.完成上级临时交办任务。 l 客户货品支援员工作职责 对商品部主管负责

　　1.负责管辖营业区新品的上市发放及销售跟进，新店开业货品安排

　　2.负责管辖营业区店铺日常补/退货与店铺间调拔安排 3.负责通知和跟进换季产品退仓与跟进

　　4.负责管辖营业区店铺促销活动的通知与跟进并做活动效果分析

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　　__来源网络整理，仅作为学习参考 5.负责管辖营业区店铺销售业绩的收集与录入及店铺盘点对账工作的合理安排; 6.协助货品管理主管做好与相关部门的协调工作 7.协助所管辖营业区内店铺与客户反馈需处理的相关事宜 8.完成上级分配的临时任务 l 直营货品支援员工作职责

　　1.负责管辖营业区新品的上市发放及销售跟进，新店开业货品安排

　　2.负责管辖营业区店铺日常补/退货与店铺间调拔安排 3.负责通知和跟进换季产品退仓与跟进

　　4.负责管辖营业区店铺促销活动的通知与跟进并做活动效果分析

　　5.负责管辖营业区店铺销售业绩的收集与录入及店铺盘点对账工作的合理安排; 6.协助货品管理主管做好与相关部门的协调工作

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　　__来源网络整理，仅作为学习参考 7.协助所管辖营业区内店铺反馈需处理的相关事宜 8.完成上级分配的临时任务

　　9.配合直营部经理做卖场商品规划与临时安排 l 1. 2. 3. 4. 5. 6. l 1.息

　　2.息 库存处理专员工作职责

　　负责公司与店铺的库存统筹与分类 根据公司库存制定相关的库存促销计划 制定各渠道执行规划(商品及价格等) 定期的提交库存处理报告

　　协助各商品处理渠道所反馈的相关事宜 完成上级分配的临时任务 信息调研专员工作职责

　　负责收集各区域货品支援与直营货品支援反馈的补货信负责收集各区域货品支援与直营货品支援反馈的市场信6 / 7

　　__来源网络整理，仅作为学习参考 3.根据所收集的信息制作各类相关的汇总分析上报信息策划主管

　　4.监管信息共享平台的信息及时性与完整度并跟进 5.负责协助信息策划主管完成各类总结与计划

　　当我看完全文，内心深处是非常澎湃的，因为全文给了我更深刻的体会，最令我难忘的就是文中的那句话，总是能使我的心中荡起涟漪！

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服装公司货品岗位职责共2

　　服装公司岗位职责

　　经理岗位职责

　　经营及客主管企业供应、协助总经理开展各项企业管理工作， 1. 户开发工作。

　　根据生产经营的需要，积极组织生产用主、辅料、包装料的供 2. 应，审批采购计划及价格。大宗物资采购报总经理批准。

　　审核产品成本，扩大销售。积极开拓市场，根据企业年度目标， 3. 审定客户订单并及时下达到生产向总经理申报销售价格并严格执行；

　　部门，努力防范经营风险。

　　4.主动做好客户的服务与联系工作，做好客户档案资料的管理，

　　大宗质量问题及时反馈总经理研究处妥善处理客户投诉及质量纠纷。

　　理，努力保持客户的稳定性。 适时组织产品开发和客户来板的修改与管及时收集市场信息， 5. 理工作。

　　召开产品推介会及企业产品宣传等方面的主持组织市场调究， 6. 工作。

　　及时核对用加强和完善企业内部经营与物资管理的基础工作， 7.户往来项目，回收货款，超定额赊款向总经理汇报。定期组织库存物

　　资盘点，处理物资损益，防止库存物资丢失与损坏。

　　做好总经理交办的其它方面的工作 8.

　　厂长岗位职责

　　设备、主管企业的产品质量、协助经理开展公司各项管理工作， 1. 技术及安全工作。

　　组织调主持制定企业年度生产规划、月生产计划并分解落实； 2. 度各部生产平衡与协作，按期完成订单，确保准期出货。

　　组织开展生产、技术、质量、设备、安全和文明生产方面的管 3.理工作，不断改善生产技术工艺，积极推广新技术、新工艺，努力提

　　高生产效能。审定产品纸样及唛架，审批生产工艺单。

　　组织开展质量管理和质量公关工作，督促检查各工序加工质 4. 严格按规定的生产工序加工产品，量，控制生产全过程质量事故的发

　　生，处理质量事故责任和违规操作行为，不断提高产品的质量水平。

　　主持召开生产调度例会、产前分析会、质量分析会，及时处理 5. 和调整生产秩序，保持生产的连续性和稳定性。

　　及时组织布置安全、文明生产，检查落实整改情况，确保企业 6. 生产安全、文明、有序。

　　审定产品生产工序及工价，控制生产用工成本。合理调配、招 7. 不断提高员工技术不加强员工培训及技术管理工作，收生产性员工；

　　平；控制员工调整幅度，最大限度保持员工队伍稳定。

　　检查加工质量，协调外协加组织安排产品所需外协加工工作， 8. 签订加工处理加工方的质量与超额损耗及延期的赔偿事宜，工进度，

　　合同。

　　及时完成经理交办的其它工主持考核生产系统的经营责任制； 9. 作。

　　（包装部）岗位职责

　　协助厂长管理工作，具体负责成品部的生产与质量的管理工 1. 作。

　　根据生产进度和订单货期全面安排调度成品的生产包装管理 2. 工作。 确保产品包装按生产工艺单及样板核对加工要求及包装物料， 3. 质量符合客户要求。

　　4.正确签严格对板和洗水单，核对检查洗水和外加工成品质量，

　　及时上报外加工造成的质量问题及次品数量和修补产收加工送货单；

　　品质量问题的费用给厂长、财务。

　　价格报厂部审批。收发记录要及时准确，组织外来产品的加工， 5. 制定包装加工工作，控制加工成本，主持召收本部生产员工。 6. 准确分类、记录车间生产次品数量，月终上报财务处理；及时 7. 登记车间成品返工数量，月终上报厂长考核处理。

　　主持召开本部生产例会、产前分析会及安全会，加强生产现场 8. 的安全、文明管理工作，有序生产。

　　及时完成厂部交办的其它工作任务。 9.

　　 生产总管岗位职责

　　协助厂长开展车组生产方面的各项管理工作。 1.

　　做好开货前的物料、工艺等各项生产的研究与准备工作，合理 2. 安排货期，跟踪生产进度，确保按期出货。

　　负责各车组上货安排，编制旬生产调度排期表，按排期表检查 3. 保持全厂生产进度的一致性。及时处理生产中的问题，调度各组生产；

　　解决生产工艺中的技术难点，设备的调剂使用，协调车间人员、4. 正确指导车间生产。

　　确定产品生产工序，编制生产工价，在规定的时间内报厂长审 5. 批并下达到车组；审查车组用工计划，主持考试、录用生产员工。

　　加强工艺技术管理，质量分析会，产前分析会、组织生产例会、6. 不文明的生产行检查处理不安全、检查并纠正违反工艺的加工行为；

　　为。

　　分析质量参数，检查各工序加工质量，按生产工艺及样板要求， 7. 制定加工质量责任。

　　协助厂长考核生产岗位及时组织处理可返工的成品质量问题； 8. 的责任制检查；处理外协加工产品的质量和进度。

　　9. 及时完成上级交办的其它工作任务。

　　采购部岗位职责

　　协助经理负责物资供应的采购与管理工作。 1. 经审定后，辅料及包装物料的供应计划，按公司订单编制面料、2.及时组织供应到位。后勤办公用物品、物料、用具凭审批部门计划组

　　织供应。 采购计划须注明订单号、数量、款号、客户、供应商及价格、3.金额等，并与供应商签订合同。无计划、无合同不予核兑数字，不审

　　批，不入库。

　　对公司辅料、物料、面料仓库进行管理，定期检查仓库存放物 4. 及时向厂部报告库存物资的盈亏情况。月终组织一次盘点，资及账目，

　　大宗物资集中采购。进厂所需采购的常用物资实行定点供应， 5. 物资必须亲自到场查验，以防差错发生。

　　收集相关信息及时提不断寻找市场流行面料及各种物料样板， 6. 供设计打板使用，及时安排客户指定物料的开发、打板工作。

　　协助业务跟单员核算物料成本，运送客户货物。 7. 每月末汇总编制一份物料购进汇总表和分类汇总表，供董事 8. 长、财务核兑财务。

　　及时完成上级安排的其它工作。 9.

　　人事部岗位职责

　　综合各部负责全厂行政管理部门日常运转的工作布置与协调， 1. 门相关报告与需求，及时报经总经理处理。

　　及时处理公司内外文书、函件及相关文字资料，保管公司文书 2. 档案及证照等影印件。

　　保持运行维护和管理公司电信、电脑等通信网络和办公设备， 3. 的畅通。

　　印刷公司管理所需的文书、文具用品及各种表安排计划采购、4. 格，及其管理与发放工作。

　　接待来访的宾客与员工，安排来客必要的生活与住宿。 5. 定期开展员工教育与大型宣传活动。 6. 负责安全生产的教育、培训与检查工作。 7. 负责员工生活方面的住房、水电的安排分配与维修管理工作。 8. 负责全厂环境及卫生的清洁与管理检查工作。 9. 责行政后勤单位的劳动考勤管理和劳动纪律的检查与管理。负 10. 理公司文书档案及综合文字材料的打印。管 11.

　　纸样师岗位职责

　　负负责本厂生产大货和设计开发样板的纸样制作与放码工作， 1. 责生产工艺技术与板房的各项管理工作。

　　并跟踪记录原始立即组织安排做面料试验，收到生产通知后， 2. 天完成修改后的放码纸样2-3数据待分析之用。制作头板纸样，提前

　　供生使用。

　　确定大货确定优选最佳加工工艺，根据大货样板和客户要求， 3. 成品、半成品各个部位的尺寸数据。

　　及时解检查每单纸样和工艺在生产中的应用，制作大货实样， 4. 决生产中的工艺技术难题。

　　度量尺第一时间检查洗水回厂的大货板型和加工工艺的效果， 5. 寸，做好记录，为下单修改提供依据。

　　对新板的尺制作设计开发样板和客户来板的纸样和加工工艺， 6. 寸、结构比例安排与设计者做到协商一致。

　　检查车缝质量，安排车板员的车缝板工作， 7.确保样板高质量按

　　时完成，归纳样板加工经验，指导车组大货生产，准确记录车板员的

　　车板数量。

　　新推广应用先进的新工艺、不断收集新的车缝工艺技术信息， 8. 技术。

　　负责唛架排板工作。唛架要求划线精确，摆布合理，布面利用率 9. 高，不同的布面封度分开排板；打印唛架时，人不能离开打印机，

　　打完后复查，经纸样师、厂长签字后，唛架方可使用。

　　财务会计岗位职责

　　、协助公司分管财务领导加强财务管理工作，提出财务管理建1 议，审核财务收支。

　　、准确及时核算每月经营状况，次月十日前上报上月财务决算2 报表，并作财务成果分析。

　　、准确核对审查外协加工，外购物料数量、单价及金额，确保3

　　不多付、不漏付，不重付。

　　、复查审核财务收入，对销售货物价格，数量、金额和其它业4 务收入做到逐款、逐项复核，发现错误及时纠正，定期与有往来客户

　　和本公司业务员核兑往来金额，并签字确认，保持双方余额一致。

　　、按财务管理规定审查复核公司内财务开支，对不合理的支出5 行为和手续不健全的票据可以拒审。

　　、入账原始票据合格真实有效，手续齐全，符合会计规范。6 、正确处理利、税、费关系，确保各项申报数据、票据符合一7 般纳税人的税务要求，并按时办理相关税、费申报事宜。

　　、及时做好单款成品的成本分析，每款生产完工后将分析报告8 报给总经理、经理。

　　9、督促指导仓管规范办理物质进、出库手续和记账、制证业务，

　　每月组织一次库存物料、产成品的盘点，审查盘存报表，核兑账物余

　　额，并签字确认。分析物资盈亏状况，调整仓库账务。

　　洗水跟单岗位职责

　　负责生产大货洗水及工艺方面的外协加工的进度与质量的 1. 全面跟踪。

　　按时将生产完工的大货（含加工厂）点数发给指定的洗水 2. 厂，并填制洗水工艺及价格单，新价格报经理批准后执行。 跟进洗水进度，及时撑握了解大货的洗水进度，合理分配 3.

　　洗水厂，确保每床货在规定的时间回厂。

　　向洗水厂提供洗水样板和尺寸表，对洗水质量做到全过程 4. 跟踪，逐床做质量检查记录，凡不对工艺、颜色、不合格的尺寸

　　的大货不批准回厂；及时报告和处理洗水中达不到质量标准的相

　　关问题。

　　按工艺要求，及时做生产面料的缩水试验和本厂设计开发 5. 的样板，帮助布行洗布样板。

　　提前做好客户订单款式的洗水色板、工艺板，供客户或经 6. 营人员批扳。

　　收集洗水信息，不断寻求新洗水工艺、新颜色、新款式供 7. 工厂及布行开发使用。

　　8.按时填报洗水日报表及月报表，及时报告和处理洗水中的

　　质量问题和差数问题。 保存好客户色板，每款发货完后都必须收取一块色板，注 9. 明款号、色号、布名、客户等资料，转季时交样品室存用。

　　劳资员、统计岗位职责

　　日前30、准确核算公司计件工资，按考勤编制计时工资，每月1 核算、查对完毕，交财务备发工资。

　　、及时审核记录发放抄更工资，确保单款工资不重算，不漏算。2 、审查汇总当月全公司考勤，编报全公司劳动力、出勤状况表，3 编制人事档案。

　　、月初填报上月单款计件工资计划与实发对照分析表，控制工4 资成本非正常增加。

　　、及时办理进厂员工相关证件，安排食宿和出厂员工的工资清5 扣款等费用，代收员工应交的食宿费，代扣、算及证件用具回收工作，

　　协助文员做好来宾接待和办公室卫生工作。

　　、管理员工宿舍卫生、水、电使用以及宿舍的生活秩序工作。6 、准确及时汇总，上报当日生产报表。7 、代收、代付临时小额现金收入与支出，定期与财务结兑，确8 保收支不发生差错。

　　仓管岗位职责

　　、对照生产单、物料计划单、物料实样，查验购进的各类物质，1 。办理入库手续（凡进库物资必有入库单，没有入库单不入账）

　　、逐笔、逐项分类，及时将入库物资登记入账，不漏记，不混2 记。

　　、按生产物料通知单和领料单配发面料、辅料和包装材料、不3 多发、不少发，并逐笔、逐项按用途开列出库单。凭审批单发放通用

　　物料、机配件、油料等。

　　、按月申报常用储备生产用物料，油料、配件等，及时回收废4 旧配件、物料、布料、次品并入账。

　　、按财务要求建立各类物资数量、金额账目，记账票据手续齐5 全，计算准确，项目清楚，字迹工整，按月结转。

　　、每月盘存一次所管物资，月终分类、分品种做当月物资进、6

　　销、存报表，做到账、物相符，及时上报物资盈亏报告。

　　、入库物资要妥善保管，分类存放，易燃、易爆、易腐蚀性的7 物资要单独存放，物料原则上架摆放，任何物料不能紧贴地面存放。

　　保持仓库的环境整洁，勤开窗，勤做清洁，勤翻动，防止物 ，8 料霉烂变质。

　　裁床主管岗位职责

　　1.全面负责裁剪工序生产与管理工生产总管的领导下，在厂长、 作。

　　对照生产制单要求核对用料名称、规格，不允许用错面料，按 2. 数量异常情况及时么映并如实对来料质量、实际用料标准领用面料，

　　记录上报。

　　床次安排在保证质量的前适时松布，执行生产工艺要求规程， 3. 提下要以方便、有利于生产为主。

　　零头布综合利用按时完成裁剪工作任务，保证车组生产需要， 4. 车间配片要做好配片记录，月终上报厂部率高，损耗不超规定范围，

　　处理。

　　确保裁刀走位准确，查片各工序的工作质量，编码、检查裁工、5.衣片编号明显，床次清楚，摆放有序，漏查率低。

　　不同深要先剪洗水批条洗水分色，要求洗水分色使用的面料， 6. 度的底色面料分床使用。

　　按时上报裁床日报、月报，如实记录职工考勤，月终报劳资汇 7. 总，加强劳动纪律管理，合理使用劳动力。

　　做好现场文明生产管理工作，工作完成后，清扫场地，工作台 8.

　　服装公司货品专员岗位职责

　　服装货品部岗位职责

　　服装货品经理岗位职责

　　服装公司品控员岗位职责

　　服装公司商品专员岗位职责

服装公司货品岗位职责共3

　　服装货品主管岗位职责

　　岗位职责：

　　1.负责维持本部门优质的顾客服务; 2.负责本部门的所有商品陈列，保证公司各项标准、规范的准确执行，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境; 3.负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等; 4.严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品; 5.执行安全生产的标准，控制营运成本和人事成本; 6.完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩; 7.控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放; 8.负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护,服装鞋业管理系

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 统，加强消防安全管理，避免工伤事故的发生; 9.实施每月的生鲜盘点，核算本部门的经营状况; 10.负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常，确保所有生鲜加工设备的正常运转; 11.负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜,/blog/htm/do_showone/tid_.html什么是3W/3G ?1、针对跨地域多分店经营模式，在任何地方任何时候任何人(即Where When Who)，只要能上网，得到授权的就可以互联使用，3G无线上网也可以实现快速互联。2、实时报表，实时库存，实时计算，不需日结进销存报表就可随时查询。3、实时联网，总店与分店之间采取实时传输，数据同步。4、实时利润毛利报表统计和成本核算。盛高3W/3G系列管理系统能帮您做什么：1、网络化数据跨地区即时传输，对于不在同一地区的分店(分部)实现统一管理。2、操作简单，只要您拥有上网条件，无需格外投入，无需再使用VPN，只要拥有我们盛高的3W/3G系列软件，就能实现数据快速互联，管理所有分店，在家中坐

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 享咖啡，就可以轻松打理您的生意。3、准确及时的经营数据统计，让您全面掌握经营动态。数据可存放于任何地方，经营数据安全掌握，让您无后顾之忧。4、可通过3G无线上网实现移动办公，无论走到哪里都可以查询到您店面的进销存信息，让店面跟随您身边，让您随时随地掌握全局，放眼世界。5、价格优惠，成本低廉，全面实现廉价商业管理模式，为您降低经营管理成本，轻松使用现代化的信息管理技术，与时代同步，占领商业高地，做现代商业的弄潮儿。收银机收银软件收银管理系统餐饮管理系统服装管理系统，提供劳动生产率，控制人事成本和营运成本。 主要工作：

　　1.关注顾客投诉,西餐管理系统，检查整个区域内的顾客服务情况，确保无顾客排队的情况; 2.召开晨会,商场管理系统，阅读工作日志，传达、执行公司的政策，解决部门的营运难题; 3.检查所有商品在开店前是否已经陈列好,棋牌软件，商品的质量、包装是否符合标准;

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 4.检查进货的质量和数量，特别是优惠促销的商品; 5.检查通宵班的工作是否已经完成，工作质量如何; 6.检查整个部门的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准; 7.检查整个部门的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况; 8.检查每日变价是否100%正确; 9.检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内,精品软件; 10.检查各部门每日损耗登记表，查找异常情况; 11.进行生鲜自用品的申购,进销存; 12.完成永续订单和系统订单，处理各种系统的报告，特别是缺货、商品滞销; 13.检查零星散货的收回情况; 14.检查先进先出; 15.检查消毒程序是否正确，清洁程序是否正确; 16.负责本部门所有员工的考勤、排班、排岗、绩效考核、人员

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 培训; 17.检查安全操作、安全用水、安全用电、安全用气，加强防火、防盗、防工伤的管理; 18.负责与其他部门进行沟通协调。 辅助工作：

　　1.检查电子磅秤的价格与价格牌、价格标签是否一致; 2.检查促销员的个人卫生、着装标准、安全生产、顾客服务等; 3.检查联营厂家的卫生标准、产品质量、安全生产、顾客服务、商品存放等; 4.组织盘点，对盘点结果进行分析并提出解决问题的响应措施; 5.组织安排市场调查，及时调整商品结构与品项; 6.指导对冷库、冷柜和其他设备的正确使用和合理保养; 7.审批各种假单、申购单、考勤表等,收款机; 8.处理突发事件; 9.月度优秀员工的评眩

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 面包：

　　1.负责所有生产原料的订购、验货、存放事宜; 2.负责检查面包生产是否执行公司的配方和标准; 3.确定每日生产计划和促销计划; 4.开发新商品; 5.检查是否正确执行生鲜试吃程序; 6.检查所有的烤盘、烤车、烤炉是否清洁完毕; 7.检查每日的价格标签纸、包装物料、清洁用品等是否够用,服装管理系统; 8.检查面包的生产专用设备是否正常运转。

　　蔬果：

　　1.检查本日蔬果的进货质量和数量; 2.确定每日订货数量、品种和促销计划; 3.检查保质期、先进先出; 4.检查冷藏柜、冷藏库的温度是否正确,超市收款机，冷藏柜是

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 否每日消毒; 5.检查商品的存放条件是否适宜，存放的方式是否正确; 6.检查蔬果的包扎物料是否充足; 7.检查蔬果加工间的温度是否符合标准; 8.检查叶菜的处理程序是否符合标准; 9.检查部门的损耗情况和商品的调拨情况; 10.纠正部门的计价错误,超市管理系统; 11.检查垃圾的处理。 肉类：

　　1.检查本日白条猪的进货质量和新鲜鸡的进货质量; 2.核算白条猪的分割毛利; 3.检查分割、服务、补货等情况; 4.检查冷藏库的清洁和存放是否符合卫生标准; 5.检查是否存在交叉感染的危险; 6.检查清洁程序、消毒程序、解冻程序是否正确;

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 7.检查是否正确操作绞肉机、锯骨机、分割刀具; 8.检查肉类分割间的温度、通风是否正常，是否每日消毒。 海鲜：

　　1.检查陈列鱼池、储存鱼池是否正常运转; 2.检查活鲜、冰鲜的进货质量是否优良，进货品种是否齐全，数量是否足够,/sg1000djwn/article/.html什么是3W/3G ?1、针对跨地域多分店经营模式，在任何地方任何时候任何人(即Where When Who)，只要能上网，得到授权的就可以互联使用，3G无线上网也可以实现快速互联。2、实时报表，实时库存，实时计算，不需日结进销存报表就可随时查询。3、实时联网，总店与分店之间采取实时传输，数据同步。4、实时利润毛利报表统计和成本核算。盛高3W/3G系列管理系统能帮您做什么：1、网络化数据跨地区即时传输，对于不在同一地区的分店(分部)实现统一管理。2、操作简单，只要您拥有上网条件，无需格外投入，无需再使用VPN，只要拥有我们盛高的3W/3G系列软件，就能实现数据快速互联，管理所有

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 分店，在家中坐享咖啡，就可以轻松打理您的生意。3、准确及时的经营数据统计，让您全面掌握经营动态。数据可存放于任何地方，经营数据安全掌握，让您无后顾之忧。4、可通过3G无线上网实现移动办公，无论走到哪里都可以查询到您店面的进销存信息，让店面跟随您身边，让您随时随地掌握全局，放眼世界。5、价格优惠，成本低廉，全面实现廉价商业管理模式，为您降低经营管理成本，轻松使用现代化的信息管理技术，与时代同步，占领商业高地，做现代商业的弄潮儿。收银机收银软件收银管理系统餐饮管理系统服装管理系统; 3.检查制冰机是否正常运转，早班是否有足够的冰使用; 4.检查杀鱼是否遵循安全程序进行; 5.检查垃圾的处理; 6.检查水池的水是否需要更换; 7.检查死的海鲜是否已经正确地处理。 熟食：

　　1.检查所有的商品是否在开店前陈列好;

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 2.检查所有商品的质量是否符合要求，有无异物存放; 3.检查本日的包装材料、价格标签、清洁用品是否够用; 4.检查各个生产是否执行公司的配方和标准,超市连锁软件; 5.开发新商品，制定促销计划; 6.负责所有生产原料的订购、验货、存放事宜; 7.检查通宵班的日生产计划; 8.检查是否争正确执行生鲜试吃程序; 9.检查所有的陈列柜的温度是否保持正常; 10.检查所有的食品加工设备、食品器皿、陈列柜、运输车、冷藏库是否清洁完毕; 11.检查清洁程序、消毒程序、解冻程序是否正确; 12.检查有无交叉感染的危险; 13.检查是否安全用电、安全用气、安全用水、安全使用刀具; 14.检查凉菜房卫生标准是否符合要求; 15.检查有无老鼠、苍蝇、蟑螂、蚊子等,中餐管理系统;

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　　3 __来源网络整理，仅作为学习参考 16.检查生产专用设备是否正常运转; 17.检查报损商品的品种和总金额。

　　辅助工作：

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