下面是范文网小编分享的食品加工财务岗位职责4篇 食品加工财务岗位职责内容，欢迎参阅。
食品加工财务岗位职责1
香港食博汇有限公司－中央厨房中心
初加工岗位职责
一、初加工车间在中央厨房生产总监的领导下，负责原料的前期处理。
二、了解各种原材料合格标准，对不合格原料及时退回验收部门。
三、熟知掌握各种原料加工程序各技巧，保证按要求工作质量。
四、统筹安排加工顺序，尽短时间完成任务，工作中不消极怠工。
五、工作中注意使用设备各工具，延长设备和工具使用时间。
六、注意费弃物落入下水管道。
七、按要求随时保持工作台面清洁，保持环境清洁，保持垃圾桶及时清理和上盖。
八、急需加工的原料先加工，保证使用供应部门。
九、末加工完的材料按要求及时收好，不出现腐败变质现象。
十、注意加工过程中不带入异物。
十一、注意冷热水的使用，保证原料的新鲜度。
食品加工财务岗位职责2
食品加工工作人员职责
一、二、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导，严格遵守操作程序。 经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。
三、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。
四、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
五、炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。
六、烹调时应注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
七、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，待售的菜肴，夏天应加罩防蝇，冬天应加盖保温。
八、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
九、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
十、爱护公物，讲究文明公德，树立和注重自身的仪表及服务形象。
十一、如发现食物中毒事故，及时上报校、医院采取积极措施。并保护原料、工具、设备和现场，配合卫生行政部门调查和处理。
食品加工财务岗位职责3
加工部岗位职责
一、以提高产品质量和数量为核心，以调动员工工作积极性为出发点，制定符合加工厂的运行机制与考核制度；
二、根据加工任务，科学高效的安排推进工作，确保加工任务保质、保量、按期完成；
三、高度重视安全生产、员工思想道德及劳动纪律培训工作，防止重大事故发生；
食品加工财务岗位职责4
机加工岗位职责
1、掌握车工工艺学；
2、掌握自用车床的名称、型号、规格、性能、主要结构、传动系统的基本知识及维护保养方法；
3、掌握工、夹、量具的名称、规格、用途及使用与维护保养方法；
4、掌握车工常用刀具材料的种类、牌号、规格、性能及选择方法；
5、掌握车刀基本角度的名称、作用，刀具的刃磨与安装方法；
6、掌握常用润滑剂、切削液的种类和选用知识； 7、掌握轴类、套类、盘类工件的装夹与加工方法； 8、掌握热处理对切削加工的影响； 9、掌握常用数学计算方法； 10、选择车刀几何角度的基本知识； 11、选择切削用量基本原则的初步知识；
12、常用螺纹的种类、用途、主要尺寸的计算方法； 13、车削螺纹时交换齿轮的计算方法； 14、车削螺纹的方法；
15、轴、孔的加工余量和热处理前留磨削余量的基本知识
16、发现模具设计及制造中存在的问题，以便对原设计、加工与装配中的工艺缺陷加以改进和 修正，制出合格的制品来；
17、通过试模与调整，能初步提供产品的成形条件及工艺规程；
18、试模及调整后，可以确定前一道序的毛坯准确尺寸； 19、验证模具质量及精度，做为交付生产的依据。
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