下面是范文网小编分享的ktv保洁岗位职责5篇(ktv保洁阿姨工作职责),以供参考。
ktv保洁岗位职责1
KTV岗位职责
楼面部长、领班:
岗位职责
1、接受上级领导指派,全权负责本班组的工作。 2、做好员工的思想工作。3、负责各种设备的使用和保养。4、做好物品保管和统计。5、负责班组员工的考勤考核工作。6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。7、协助主管做好培训工作。8、完成主管临时交办的事项。工作内容
1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。 2、参加部门每日例会。3、检查 KTV设备、用具和宾客用品准备情况。4、做好班组前准备和环境卫生。5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日工作。6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1)敬语服务,微笑服务。2)站立姿势,精神状态。3)使用托盘和行走姿势。4)上酒水。5)点歌服务规范。6)换烟缸。7)清洁台面。8)点单、收盘、更换杯具。7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。9、检查收尾工作: 1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。2)补齐杯具。3)对员工工作评估,写工作日志。4)关闭电源、空调。5)锁楼道门。
大堂经理经理、咨客:
岗位职责
1、负责来宾的迎送和引座工作。 2、接受客人预订。3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。5、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。工作内容
1、班前准备工作: 1)准时到岗,按规定着装,化妆得体。2)了解当日客情,熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。3)参加班前会时通报客情预订情况。2、根据营业时间开门,按标准姿势站立,等候客人: 1)态度和善,语言亲切,面带微笔,主动用敬语问候客人。2)根据客人人数及有无预订情况,将客人引至包间,然后用对讲机通知前台人数和时间,包间号并在预订本上做详细的记录。
3、引宾入座: 1)提醒客人上下楼梯要小心。2)引领时应在客人前 2—3 步距离,适时回头向客人示意。3)客人就座后,离开前说:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座区域。4、提醒客人存包、存衣: 1)提醒客人,自行保管好贵重物品。2)保管好存衣牌,当客人离开房间前,事先将衣服取出,站在门口等候客人时将衣服递给客人,并表示谢意。
5、介绍和接受预订: 1)主动向客人问好,介绍环境,尽量留住客人或建议下次再来。2)如遇客满,建议客人在大厅稍等一会,一有房间立即通知。3)接受预订时要问清人数、姓名(尽量留全名)、时间(讲明预订保留时间)、特殊要求,可能的话要把包间号留给客人。
6、做好安全和统计工作: 1)主动向客人介绍安全设施和措施,遇有异常,及时报告上级。2)在上班时间内做好各项统计工作,上交主管。7、送别客人: 1)目送客人、礼貌感谢客人,并欢迎再次光临。2)做好收尾工作。
服务员:
岗位职责
1、严格遵守 KTV歌厅的服务准则,做好对客服务和推销工作。2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题,并向领班汇报。3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容
1)按规定着装,到岗签到。接受上级领导分工,做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。A、参加班前会,明确任务。B、检查各自包间的用具、备料和调整功放。C、按分配的包间号,站在规定处等候客人光临。2)站立等候。
站在指定的包间门口或大门处,目光注视前方,精神饱满,随时准备为宾客提供服务。
3)问候: A、面带微笑,礼貌扫热情地问候客人:“晚上好,欢迎光临!” B、若知道客人姓名,尽量称呼 X 先生、X 哥。C、当客人从你身边走过时,同样要礼貌问候客人。D、客人进入包间前,应主动开门,协助引座员请客人入座。4)介绍、推荐酒水和输歌: A、询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则:“您好,请问你们需要什么酒水。”
” B、随时留意客人看酒单的时间和表情,若客人拿不定主意,应主动帮助客人介绍和推荐:“您好,请问现在可以点单了吗?”“我们有×××,您看可以吗?”
5)点单: A、点单时,应注视客人,聆听清楚,并复述订单上所点内容,经确认后,礼貌地对客人说:“谢谢,请您稍等。”然后根据客人的订单,将杯垫依次放好,店徽朝上,正对客人。
6)添加酒水和点歌服务: A、不断为客人添加酒水。B、当客人将歌名报出,必须复述歌名:“好的×××,请稍等!”迅速输入,告之:“您点的歌已输 入,请稍等!”
C、根据需要,可将歌本呈送客人查询歌名,也可请客人从电脑里查找。D、客人准备演唱时,应将话筒递给客人。E、客人每唱完一首歌,应给予掌声鼓励。7)整理桌面,进行二次推销: A、主动询问,进行二次推销:“请问您还需要一份吗?” B、及时撤出空瓶、空听并询问:“请问您还需要再来一杯吗?” C、及时整理桌面,保持桌面整洁。8)结账: A、双手呈递给结账客人:“这是您的账单,先生 / 女士!” B、根据不同结帐方式,分别正确处理。
C、结帐后热情致谢。9)送别客人: A、当客人将要离开时,应迅速将门打开,调亮灯光,并适时提醒客人检查有无遗留物品。B、引领客人走向出口处,站在门口与引座员一起送别客人:“谢谢,欢迎下次再来!” 10)收尾: A、收台时再次检查有无遗留物品,如有,必须交当经理处理。B、使用托盘,将物品依次分类摆放好,送至吧台洗杯处。C、擦净桌面,恢复摆台。D、沙发,地面吸尘。
E、补充工作柜备品。
F、关闭电器,空调器,锁门。
收银员岗位职责 :
1.有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,技能和财务基础知识。
2.按照公司财务规定的制度和收银程序办理客人结账手续。结账要快 3.每日上岗,做好收款前准备工作,检查收款机当前状态是否能正常 备工作是否做好,对责任区域内的卫。4.对账目有疑异的顾客要耐心做好解释工作,每班填写好各项报表,任劳任怨,具有熟练的专业
捷、准确、唱收、唱付。
工作,发票、赠券单、找零准
做到账款清楚,对各种消费项
目的价格熟记于心,适时的为顾客作 介绍。
5.不准携带现金、优惠券进入工作岗位,特殊情况应在上班前向当班 没收并给予通报批评。
6.做好收款台的安全工作,无关人员不得进入收款台,人员离开要 工作无关的事项。
7.严禁向顾客索取小费或不给顾客找零,一经发现,按照公司规定给 8.收银员无权为顾客私自打折、抹零或提供其它优惠服务,特殊情况 9.收银员严禁涂改撕毁财务账单,一经查证属实情节严重,交予司 10.发票管理严格按公司规定发放登记程序执行,严禁私开、私售、给予处罚。
11.收银员应认真辨别真伪钱币,如收取假币,责任由个人承担。 作任务及时完成落实,做好与财务的协调工作。
主管说明情况,一经发现全部
锁好抽屉。不允许用电脑进行与
予处罚。
应及时请示经理。法机关处理。
多开发票,违者按照公司规定
13.服从上级安排,对上级下达的工
果盘师、小吃师:
岗位职责
1、严格遵守公司各项规章制度。
2、上岗前整理好个人仪容仪表。
3、提前做好每日营业前的准备工作。
4、禁止偷吃,偷拿,占有公司财物。
5、积极学习,提高个人制作水平。
6、对待客人的特殊要求要请示部门主管后决定。
7、做到物尽其用,配合部门主管控制好成本。
8、做到不顶撞上司,不与同事吵架,与其他部门同事搞好关系。
9、做好清洁,保持果盘间内卫生。
10、工作中要注意电源、刀具等的安全使用。
11、清洗或摆放好水果,与其他原物料。
库管员:
岗位职责
1.自觉遵守公司规章制度。
2.严格执行公司制定的仓库管理规程,做好物资出库和入库工作,并使物资保存、供应环节能平衡衔接。
3.对于入库物资,须切实做好验收工作,确保合格后方可入库。
4.严格执行先进先出的出库原则,最大程度的减少损失,如有异常应及时报告主管,并协助解决。
5.做好物资的保管工作,如实登记仓库实物帐,应经常清查,每月盘点,做到帐物相符。
6.仓库实物帐按物资类别、品名、规格分类进行销存核算。
7.仓库库位规划应根据储存物资的包装、种类、特性及其出库情况,结合仓库条件,进行合理规划、配置,以使库位空间有效利用。
8.库管员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任 ;对情况严重的,应追究其法律责任。
9.库管员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
10.严格执行仓库安全防范工作,确保仓库和物资的安全。
ktv保洁岗位职责2
KTV保洁员岗位职责
直接上级:KTV领班 直接下级:无 岗位职责: 1、参加每日班前例会,认真完成上级领导交于的工作任务,服从命令,听从指挥。2、3、当班时,不可擅自离岗、串岗聊天。
客人离开后,检查客人有无遗留物品,协助服务人员检查包厢内的电脑、电视以及其他设备。4、每日清洗和检查日常保洁用品,如发现损坏、丢失,有特殊情况及时上报领导。5、6、7、8、加强保洁意识,随时维护区域卫生。团结同事,有团队精神。
遵守公司制度以及本部门的规章制度。
下班时做好交接工作,参加班后例会,总结当天工作情况。
KTV保洁工作流程
一、上班时间:
早班
10:00――19:00
晚班
18:00――营业结束 二、上班前准备工作: 1、2、检查营业区域卫生,查看保洁用品是否齐全。
检查营业区域的洁具是否有损坏,如有损坏及时向当班主管报告及时维修。3、自身的仪容仪表达到相关要求。
三、保洁人员清洁标准 1、玻璃桌面:在初清基础上,打碧丽泽,用干抹布将桌面全部擦拭,做到光亮整洁。2、地面:先将地面清扫干净,再用热水洗过的拖把拖一遍,如有油腻,蛋糕渍要特别处理,全部拖完后,再用长刮刀将所有污水往包厢外刮出,再将杂物彻底清除。
注:电视机边缘,计算机后面,将杂物彻底清理,电源插座附近不得潮湿,桌子下面要特别清理,清扫干净后,检查确实,不得积存杂物水渍,以防产生异味。3、电视:用干抹布,确实将电视机外部擦拭,注意电视机后面两侧,如有间隔缝隙,清除灰尘后,再检查电源插座功能是否正常。4、麦克风:将用过的麦克风球套摘掉丢弃,麦克风头如有损坏要及时更换,如有打结部分,要先松开放直再用微湿抹布,从麦克风头仔细顺延擦至麦克风插座。5、点歌面板:用干抹布确实擦拭,再检查面板上各部分按键是否完整,如有问题应尽快报请维修,计算机周边不得有杂物,不得潮湿,各部分插头是否完整,固定位。6、菜单:将表面用干抹布擦拭干净,检查内页如有损坏,潮湿,可告知领班更换备品,用干抹布确实擦拭清洁,摆放至规定包厢桌面位置上。7、六合一:清包时如发现脏或油渍,应另外刷洗干净后,用干抹布擦拭干净,各项备品必须整理整齐干净,再放置于桌面规定位置,烟灰缸更换干净放于两边。8、灯具:如固定于墙壁上的灯具,清包厢时检测空调开关是否正常,灯泡如有烧坏应尽快更换,如灯具有大部分损坏,清洁人员无法处理,应报请上级尽快更换或维修,并随时保持清洁,无灰尘。9、包厢门,包厢窗口玻璃要随时保持光亮,清理时一律使用干抹布擦拭干净,光亮,镜框边缘应用微湿抹布确实擦拭干净。10、墙纸,挂衣架:依材质定期清理擦拭,墙纸如有污损,无法处理时,应报请上级尽快补修更新,挂衣架随时检查是否有松动,如有松动损坏,应报请上级尽快补修更新。
11、冷气口:清包检查通风空调是否正常,内部滤网一律泡、刷、洗干净,抹干,再依次安装好,机器使用正常。
12、紧急照明灯:定期检测功能是否正常,电源插座是否插在固定位置,灯罩外壳定期擦拭整洁。 13、垃圾桶:擦拭干净,如有油污较难处理,送洗涤间清洗,清洗后用干抹布擦拭干净,套好垃圾袋,然后摆放好。
14、沙发:用干抹布擦拭干净,凹槽缝隙应特别处理,将沙发底、包厢角落彻底打扫。
15、踢脚板:用微湿抹布确实擦拭清理干净。 16、木制部分:用抹布确实擦拭不得潮湿或有油渍。17、门要求洁净,无手印,污渍,门缝及闭门器无尘土。18、化妆镜面保持光亮,无水渍,手印。
19、台面,洗手盆,水龙头,皂液盒要求无污物,无水渍,无杂物,白洁,雪亮。
20、瓷砖,墙面,隔断板,隔断门要保证无污迹,无尘土,无纸屑。 21、坐便器注意保持干净,手纸桶保持干净,小便斗上下内外要保持干净,无黄垢,无毛发,无杂物,光亮,洁白。
22、压水杆,及不锈钢扶手,衣架,要保持洁净,清洁完毕后务必把门关上。
23、排风口,灯罩,天花板保证无尘土,无污渍。 24、垃圾桶及时清倒,垃圾袋及时更换。
25、擦手纸,卫生纸,洗手液要及时更换补充,卫生纸要叠角。 26、卫生间内空气清新无异味,各种设备完好,发现损坏及时报修。27、大厅之清洁必须使用干拖把,禁止湿拖,清洁要勤快,一般每20分钟清洁一次,雨天清洁次数要加倍,以保证大厅之光洁如新。28、公共垃圾桶随时保持清洁,内盛之水也应清洁,不得有烟头,烟灰,需定时巡视。
29、玻璃门干净无手印,无污迹,前台台面干净无尘土污迹。 30、墙面及踢脚板,地面及边角干净,无水迹,无尘土,无污迹。31、大厅摆放的装饰物品,盆景要干净,盆内无杂物,绿叶无尘土。32、走道之天花板,头罩,排风口,清洁干净无尘,无污,无网状物。
33、走廊内摆放的装饰品,盆景等物品干净无尘土,盆内无杂物。 34、对公用电话的外壳保持干净卫生,电话线擦拭干净,无损伤。35、沙发,布面须均匀,布面整体一致,重点污渍全面清除,干净无污,布面无损伤,无起毛,无开线,扶手及底座清擦干净。36、楼梯保持台阶整洁明亮,台阶无杂物,无尘土。无污渍;扶手,栏杆无尘土,无污渍。
1.保洁员要听从上级领导,服从安排,文明服务,礼貌待人对工作认真负责。
2.外场走道,应保持干净卫生。保持无痰、无水渍,无丢弃物。
3.工作站内的卫生工具,每日清洗干净,物品摆放保持整洁。
4.对公共设施跑、冒、滴、漏现象及走道内灯不亮,一经发现须立即报备主管,否则视为失职。
5.上岗时着装整齐、统一、规范,按标准完成各项任务。
6.保洁员上岗期间保持个人仪容仪表及个人卫生,维护公司形象。
7.上班期间不大声喧哗,严禁与公司同事闲聊,工作期间不影响员工正常工作。
8.穿工装上岗,保持整洁,干净,工作每周需洗涤一次。 9.不浓妆艳抹及佩戴不适宜装饰物。不留长指甲。
10.工作期间不得擅自离岗,不得私自使用客用品。
11.公司物品及客人物品不得私自带走,一经发现,开除处理。
ktv保洁岗位职责3
KTV保洁员岗位职责
直接上级:KTV领班 岗位职责:
1、按时到岗。
2、参加每日班前例会,认真完成上级领导交于的工作任务,服从命令,听从指挥。
3、当班时,不可擅自离岗、串岗聊天。
4、客人离开后,检查客人有无遗留物品,协助服务人员检查包厢内的电脑、电视以及其他设备。
5、每日清洗和检查日常保洁用品,如发现损坏、丢失,有特殊情况及时上级领导。
6、加强保洁意识,随时维护区域卫生。
7、团结同事,有团队精神。
8、遵守公司制度以及本部门的规章制度。
9、下班时做好交接工作,参加班后例会,总结当天工作情况。
KTV保洁工作流程
一、上班前准备工作:
1、检查营业区域卫生,查看保洁用品是否齐全。
2、检查营业区域的洁具是否有损坏,如有损坏及时向当班主管报告及进维修。
3、自身的仪容仪表达到相关要求。
二、保洁人员清洁标准
1、玻璃桌面:在初清基础上,打碧丽泽,用于抹布将桌面全部擦拭,做到光亮整洁。
2、地面:先将地面清扫干净,再用热水洗过的拖把拖一遍,如有油腻,蛋糕渍要特别处理,全部拖完后,再用长刮刀将所有污水往包厢外刮出,再将杂物彻底清除。
注:电视机边缘、计算机后面,将杂物彻底清理,电源插座附近不得潮湿,桌子下面要特别清理,清扫干净后,检查确实,不得积存杂物水渍,以防产生异味。
3、电视:用干抹布,确实将电视机外部擦拭,注意电视机后面两侧,如有间隔缝隙,清除灰尘后,再检查电源插座功能是否正常。
4、麦克风:将用过的麦克风球套摘掉丢弃,麦克风头如有损坏要及时更换,如有打结部分,要先松开放直再用微湿抹布,从麦克风头仔细顺延擦至麦克风插座。
5、点歌面板:用干抹布确实擦拭,再检查面板上各部分按键是否完整,如有问题应尽快报请维修,计算机周边不得有杂物,不得潮湿,各部分插头是否完整,固定位。
6、菜单:将表面用干抹布擦拭干净,检查内页如有损坏,潮湿,可告知领班更换备品,用干抹布确实擦拭清洁,摆放至规定包厢桌面位置上。
7、六合一:清包时如发现脏或油渍,应另外刷洗干净后,用干抹布擦拭干净,各项备品必须整理整齐干净,再放置于桌面规定位置,烟灰缸更换干净放于两边。
8、灯具:如固定于墙壁上的灯具,清包厢时检测空调开关是否正常,灯泡如有烧坏应尽快更换,如灯具有大部分损坏,清洁人员无法处理,应报请上级尽快更换或维修,并随时保持清洁,无灰尘。
9、包厢门,包厢窗口玻璃要随时保持光亮,清理时一律使用干抹布擦拭干净,光亮,镜框边缘应用微湿抹布确实擦拭干净。
10、墙纸,挂衣架:依材质定期清理擦拭,墙纸如有污损,无法处理时,应报请上级尽快补修更新,挂衣架随时检查是否有松动,如有松动损坏,应报请上级尽快补修更新。
11、冷气口:清包检查通风空调是否正常,内部滤网一律泡、刷、洗干净,抹干,再依将安装好,机器使用正常。
12、紧急照明灯:送期检测,电源插座是否插在固定位置,灯罩外壳定期擦拭整洁。
13、垃圾桶:擦拭干净,如有油污较难处理,送洗涤间清洗,清洗后用干抹布擦拭干净,套好垃圾袋,然后摆放好。
14、沙发:用干抹布擦拭干净,凹槽缝隙应特别处理,将沙发底、包厢角落彻底打扫。
15、踢脚板:用微湿抹布确实擦拭清理干净。
16、木制部分:用抹布确实擦拭不得潮湿或有油渍。
17、门要求洁净,无手印,污渍,门缝及闭门器无尘土。
18、化妆镜面保持光亮,无水渍,手印。
19、台面,洗手盆,水龙头,皂液盒要求无污物,无水渍,无杂物,白洁,雪亮。
20、瓷砖、墙面,隔断板,隔断门要保证无污迹,无尘土,无纸屑。
21、坐便器注意保持干净,手纸桶保持干净,小便斗上下内外要保持干净,无黄垢,无毛发,无杂物,光亮,洁白。
22、压水杆,及不锈钢扶手,衣架,要保持洁净,清洁完毕后务必把门关上。
23、排风口、灯罩、天花板保证无尘土,无污渍。
24、垃圾桶及时清倒,垃圾袋及时更换。
25、擦手纸、卫生纸、洗手液要及时更换补充,卫生纸要叠角。
26、卫生间内空气清新无异味,各种设备完好,发现损坏及时报修。
27、大厅之清洁必须使用干拖把,禁止湿拖,清洁要勤快,一般每20分钟清洁一次,雨天清洁次数要加倍,以保证大厅之光洁如新。
28、公共垃圾桶随时保持清洁,内盛之水也应清洁,不得有烟头,烟灰,需定时巡视。
29、玻璃门干净无手印,无污迹,前台台面干净无尘土污迹。 30、墙面及踢脚板,地面及边角干净,无水迹,无尘土,无污迹。
31、大厅摆放的装饰物品,盆景要干净,盆内无杂物,绿叶无尘土。
32、走道之天花板,头罩,排风口,清洁干净无尘,无污,无网状物。
33、走廊内摆放的装饰品,盆景等物品干净无尘土,盆内无杂物。
34、对公用电话的外壳保持干净卫生,电话线擦拭干净,无损伤。
35、沙发,布面须均匀,布面整体一致,重点污渍全面清除,干净无污,布面无损伤,无起毛,无开线,扶手及底座清擦干净。
36、楼梯保持台阶整洁明亮,台阶无杂物,无尘土,无污渍,扶手、栏杆无尘土,无污渍。
ktv保洁岗位职责4
楼面部长、领班:
岗位职责
1、接受上级领导指派,全权负责本班组的工作。 2、做好员工的思想工作。
3、负责各种设备的使用和保养。 4、做好物品保管和统计。
5、负责班组员工的考勤考核工作。
6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。 7、协助主管做好培训工作。8、完成主管临时交办的事项。工作内容
1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。 2、参加部门每日例会。
3、检查KTV设备、用具和宾客用品准备情况。 4、做好班组前准备和环境卫生。
5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日工作。 6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1)敬语服务,微笑服务。2)站立姿势,精神状态。3)使用托盘和行走姿势。4)上酒水。
5)点歌服务规范。6)换烟缸。7)清洁台面。
8)点单、收盘、更换杯具。
7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。
8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。 9、检查收尾工作:
1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。2)补齐杯具。
3)对员工工作评估,写工作日志。4)关闭电源、空调。5)锁楼道门。
大堂经理经理、咨客:
岗位职责
1、负责来宾的迎送和引座工作。 2、接受客人预订。
3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。
4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。 5、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。工作内容
1、班前准备工作:
1)准时到岗,按规定着装,化妆得体。
2)了解当日客情,熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。3)参加班前会时通报客情预订情况。
2、根据营业时间开门,按标准姿势站立,等候客人:
1)态度和善,语言亲切,面带微笔,主动用敬语问候客人。
2)根据客人人数及有无预订情况,将客人引至包间,然后用对讲机通知前台人数和时间,包间号并在预订本上做详细的记录。3、引宾入座:
1)提醒客人上下楼梯要小心。
2)引领时应在客人前2—3步距离,适时回头向客人示意。
3)客人就座后,离开前说:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座区域。4、提醒客人存包、存衣:
1)提醒客人,自行保管好贵重物品。
2)保管好存衣牌,当客人离开房间前,事先将衣服取出,站在门口等候客人时将衣服递给客人,并表示谢意。
5、介绍和接受预订:
1)主动向客人问好,介绍环境,尽量留住客人或建议下次再来。2)如遇客满,建议客人在大厅稍等一会,一有房间立即通知。
3)接受预订时要问清人数、姓名(尽量留全名)、时间(讲明预订保留时间)、特殊要求,可能的话要把包间号留给客人。
6、做好安全和统计工作:
1)主动向客人介绍安全设施和措施,遇有异常,及时报告上级。2)在上班时间内做好各项统计工作,上交主管。7、送别客人:
1)目送客人、礼貌感谢客人,并欢迎再次光临。2)做好收尾工作。
服务员:
岗位职责
1、严格遵守KTV歌厅的服务准则,做好对客服务和推销工作。 2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题,并向领班汇报。3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容
1)按规定着装,到岗签到。接受上级领导分工,做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。A、参加班前会,明确任务。
B、检查各自包间的用具、备料和调整功放。
C、按分配的包间号,站在规定处等候客人光临。2)站立等候。
站在指定的包间门口或大门处,目光注视前方,精神饱满,随时准备为宾客提供服务。3)问候:
A、面带微笑,礼貌扫热情地问候客人:“晚上好,欢迎光临!” B、若知道客人姓名,尽量称呼X先生、X哥。
C、当客人从你身边走过时,同样要礼貌问候客人。
D、客人进入包间前,应主动开门,协助引座员请客人入座。4)介绍、推荐酒水和输歌:
A、询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则:“您好,请问你们需要什么酒水。” ”
B、随时留意客人看酒单的时间和表情,若客人拿不定主意,应主动帮助客人介绍和推荐:“您好,请问现在可以点单了吗”“我们有×××,您看可以吗” 5)点单:
A、点单时,应注视客人,聆听清楚,并复述订单上所点内容,经确认后,礼貌地对客人说:“谢谢,请您稍等。”然后根据客人的订单,将杯垫依次放好,店徽朝上,正对客人。6)添加酒水和点歌服务: A、不断为客人添加酒水。
B、当客人将歌名报出,必须复述歌名:“好的×××,请稍等!”迅速输入,告之:“您点的歌已输入,请稍等!”
C、根据需要,可将歌本呈送客人查询歌名,也可请客人从电脑里查找。D、客人准备演唱时,应将话筒递给客人。E、客人每唱完一首歌,应给予掌声鼓励。7)整理桌面,进行二次推销:
A、主动询问,进行二次推销:“请问您还需要一份吗”
B、及时撤出空瓶、空听并询问:“请问您还需要再来一杯吗” C、及时整理桌面,保持桌面整洁。8)结账:
A、双手呈递给结账客人:“这是您的账单,先生/女士!” B、根据不同结帐方式,分别正确处理。C、结帐后热情致谢。9)送别客人:
A、当客人将要离开时,应迅速将门打开,调亮灯光,并适时提醒客人检查有无遗留物品。B、引领客人走向出口处,站在门口与引座员一起送别客人:“谢谢,欢迎下次再来!” 10)收尾:
A、收台时再次检查有无遗留物品,如有,必须交当经理处理。B、使用托盘,将物品依次分类摆放好,送至吧台洗杯处。C、擦净桌面,恢复摆台。D、沙发,地面吸尘。E、补充工作柜备品。
F、关闭电器,空调器,锁门。
收银员岗位职责 :
1.有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,任劳任怨,具有熟练的专业
技能和财务基础知识。
2.按照公司财务规定的制度和收银程序办理客人结账手续。结账要快 捷、准确、唱收、唱付。
3.每日上岗,做好收款前准备工作,检查收款机当前状态是否能正常 工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,对责任区域内的卫。
4.对账目有疑异的顾客要耐心做好解释工作,每班填写好各项报表,做到账款清楚,对各种消费项目的价格熟记于心,适时的为顾客作 介绍。
5.不准携带现金、优惠券进入工作岗位,特殊情况应在上班前向当班 主管说明情况,一经发现全部没收并给予通报批评。
6.做好收款台的安全工作,无关人员不得进入收款台,人员离开要 锁好抽屉。不允许用电脑进行与工作无关的事项。
7.严禁向顾客索取小费或不给顾客找零,一经发现,按照公司规定给 予处罚。
8.收银员无权为顾客私自打折、抹零或提供其它优惠服务,特殊情况 应及时请示经理。
9.收银员严禁涂改撕毁财务账单,一经查证属实情节严重,交予司 法机关处理。
10.发票管理严格按公司规定发放登记程序执行,严禁私开、私售、多开发票,违者按照公司规定给予处罚。
11.收银员应认真辨别真伪钱币,如收取假币,责任由个人承担。 13.服从上级安排,对上级下达的工作任务及时完成落实,做好与财务的协调工作。
果盘师、小吃师:
岗位职责
1、严格遵守公司各项规章制度。 2、上岗前整理好个人仪容仪表。
3、提前做好每日营业前的准备工作。 4、禁止偷吃,偷拿,占有公司财物。5、积极学习,提高个人制作水平。
6、对待客人的特殊要求要请示部门主管后决定。 7、做到物尽其用,配合部门主管控制好成本。
8、做到不顶撞上司,不与同事吵架,与其他部门同事搞好关系。 9、做好清洁,保持果盘间内卫生。
10、工作中要注意电源、刀具等的安全使用。 11、清洗或摆放好水果,与其他原物料。
库管员:
岗位职责
1.自觉遵守公司规章制度。 2.严格执行公司制定的仓库管理规程,做好物资出库和入库工作,并使物资保存、供应环节能平衡衔接。
3.对于入库物资,须切实做好验收工作,确保合格后方可入库。
4.严格执行先进先出的出库原则,最大程度的减少损失,如有异常应及时报告主管,并协助解决。
5.做好物资的保管工作,如实登记仓库实物帐,应经常清查,每月盘点,做到帐物相符。
6.仓库实物帐按物资类别、品名、规格分类进行销存核算。
7.仓库库位规划应根据储存物资的包装、种类、特性及其出库情况,结合仓库条件,进行合理规划、配置,以使库位空间有效利用。
8.库管员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对情况严重的,应追究其法律责任。
9.库管员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
10.严格执行仓库安全防范工作,确保仓库和物资的安全。
ktv保洁岗位职责5
KTV岗位职责
楼面部长、领班:
岗位职责
1、接受上级领导指派,全权负责本班组的工作。 2、做好员工的思想工作。
3、负责各种设备的使用和保养。 4、做好物品保管和统计。
5、负责班组员工的考勤考核工作。
6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。 7、协助主管做好培训工作。8、完成主管临时交办的事项。工作内容
1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。 2、参加部门每日例会。
3、检查KTV设备、用具和宾客用品准备情况。 4、做好班组前准备和环境卫生。
5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日工作。 6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1)敬语服务,微笑服务。2)站立姿势,精神状态。3)使用托盘和行走姿势。4)上酒水。
5)点歌服务规范。6)换烟缸。7)清洁台面。
8)点单、收盘、更换杯具。
7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。
8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。 9、检查收尾工作:
1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。2)补齐杯具。
3)对员工工作评估,写工作日志。4)关闭电源、空调。5)锁楼道门。
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大堂经理经理、咨客:
岗位职责
1、负责来宾的迎送和引座工作。 2、接受客人预订。
3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。
4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。 5、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。工作内容
1、班前准备工作:
1)准时到岗,按规定着装,化妆得体。
2)了解当日客情,熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。3)参加班前会时通报客情预订情况。
2、根据营业时间开门,按标准姿势站立,等候客人:
1)态度和善,语言亲切,面带微笔,主动用敬语问候客人。
2)根据客人人数及有无预订情况,将客人引至包间,然后用对讲机通知前台人数和时间,包间号并在预订本上做详细的记录。3、引宾入座:
1)提醒客人上下楼梯要小心。
2)引领时应在客人前2—3步距离,适时回头向客人示意。
3)客人就座后,离开前说:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座区域。4、提醒客人存包、存衣:
1)提醒客人,自行保管好贵重物品。
2)保管好存衣牌,当客人离开房间前,事先将衣服取出,站在门口等候客人时将衣服递给客人,并表示谢意。
5、介绍和接受预订:
1)主动向客人问好,介绍环境,尽量留住客人或建议下次再来。2)如遇客满,建议客人在大厅稍等一会,一有房间立即通知。
3)接受预订时要问清人数、姓名(尽量留全名)、时间(讲明预订保留时间)、特殊要求,可能的话要把包间号留给客人。
6、做好安全和统计工作:
1)主动向客人介绍安全设施和措施,遇有异常,及时报告上级。2)在上班时间内做好各项统计工作,上交主管。7、送别客人:
1)目送客人、礼貌感谢客人,并欢迎再次光临。2)做好收尾工作。
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服务员:
岗位职责
1、严格遵守KTV歌厅的服务准则,做好对客服务和推销工作。
2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题,并向领班汇报。 3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容
1)按规定着装,到岗签到。接受上级领导分工,做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。A、参加班前会,明确任务。
B、检查各自包间的用具、备料和调整功放。
C、按分配的包间号,站在规定处等候客人光临。2)站立等候。
站在指定的包间门口或大门处,目光注视前方,精神饱满,随时准备为宾客提供服务。3)问候:
A、面带微笑,礼貌扫热情地问候客人:“晚上好,欢迎光临!” B、若知道客人姓名,尽量称呼X先生、X哥。
C、当客人从你身边走过时,同样要礼貌问候客人。
D、客人进入包间前,应主动开门,协助引座员请客人入座。4)介绍、推荐酒水和输歌:
A、询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则:“您好,请问你们需要什么酒水。” ”
B、随时留意客人看酒单的时间和表情,若客人拿不定主意,应主动帮助客人介绍和推荐:“您好,请问现在可以点单了吗?”“我们有×××,您看可以吗?” 5)点单:
A、点单时,应注视客人,聆听清楚,并复述订单上所点内容,经确认后,礼貌地对客人说:“谢谢,请您稍等。”然后根据客人的订单,将杯垫依次放好,店徽朝上,正对客人。6)添加酒水和点歌服务: A、不断为客人添加酒水。
B、当客人将歌名报出,必须复述歌名:“好的×××,请稍等!”迅速输入,告之:“您点的歌已输入,请稍等!”
C、根据需要,可将歌本呈送客人查询歌名,也可请客人从电脑里查找。D、客人准备演唱时,应将话筒递给客人。E、客人每唱完一首歌,应给予掌声鼓励。7)整理桌面,进行二次推销:
A、主动询问,进行二次推销:“请问您还需要一份吗?”
B、及时撤出空瓶、空听并询问:“请问您还需要再来一杯吗?” C、及时整理桌面,保持桌面整洁。8)结账:
A、双手呈递给结账客人:“这是您的账单,先生/女士!” B、根据不同结帐方式,分别正确处理。C、结帐后热情致谢。9)送别客人:
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A、当客人将要离开时,应迅速将门打开,调亮灯光,并适时提醒客人检查有无遗留物品。B、引领客人走向出口处,站在门口与引座员一起送别客人:“谢谢,欢迎下次再来!” 10)收尾:
A、收台时再次检查有无遗留物品,如有,必须交当经理处理。B、使用托盘,将物品依次分类摆放好,送至吧台洗杯处。C、擦净桌面,恢复摆台。D、沙发,地面吸尘。E、补充工作柜备品。
F、关闭电器,空调器,锁门。
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收银员岗位职责 :
1.有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,任劳任怨,具有熟练的专业技能和财务基础知识。
2.按照公司财务规定的制度和收银程序办理客人结账手续。结账要快 捷、准确、唱收、唱付。3.每日上岗,做好收款前准备工作,检查收款机当前状态是否能正常 工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,对责任区域内的卫。
4.对账目有疑异的顾客要耐心做好解释工作,每班填写好各项报表,做到账款清楚,对各种消费项目的价格熟记于心,适时的为顾客作 介绍。
5.不准携带现金、优惠券进入工作岗位,特殊情况应在上班前向当班 主管说明情况,一经发现全部没收并给予通报批评。
6.做好收款台的安全工作,无关人员不得进入收款台,人员离开要 锁好抽屉。不允许用电脑进行与工作无关的事项。
7.严禁向顾客索取小费或不给顾客找零,一经发现,按照公司规定给 予处罚。
8.收银员无权为顾客私自打折、抹零或提供其它优惠服务,特殊情况 应及时请示经理。9.收银员严禁涂改撕毁财务账单,一经查证属实情节严重,交予司 法机关处理。
10.发票管理严格按公司规定发放登记程序执行,严禁私开、私售、多开发票,违者按照公司规定给予处罚。
11.收银员应认真辨别真伪钱币,如收取假币,责任由个人承担。 13.服从上级安排,对上级下达的工作任务及时完成落实,做好与财务的协调工作。
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果盘师、小吃师:
岗位职责
1、严格遵守公司各项规章制度。 2、上岗前整理好个人仪容仪表。
3、提前做好每日营业前的准备工作。 4、禁止偷吃,偷拿,占有公司财物。5、积极学习,提高个人制作水平。
6、对待客人的特殊要求要请示部门主管后决定。 7、做到物尽其用,配合部门主管控制好成本。
8、做到不顶撞上司,不与同事吵架,与其他部门同事搞好关系。 9、做好清洁,保持果盘间内卫生。
10、工作中要注意电源、刀具等的安全使用。 11、清洗或摆放好水果,与其他原物料。
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库管员:
岗位职责
1.自觉遵守公司规章制度。
2.严格执行公司制定的仓库管理规程,做好物资出库和入库工作,并使物资保存、供应环节能平衡衔接。 3.对于入库物资,须切实做好验收工作,确保合格后方可入库。
4.严格执行先进先出的出库原则,最大程度的减少损失,如有异常应及时报告主管,并协助解决。 5.做好物资的保管工作,如实登记仓库实物帐,应经常清查,每月盘点,做到帐物相符。6.仓库实物帐按物资类别、品名、规格分类进行销存核算。
7.仓库库位规划应根据储存物资的包装、种类、特性及其出库情况,结合仓库条件,进行合理规划、配置,以使库位空间有效利用。
8.库管员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对情况严重的,应追究其法律责任。9.库管员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。10.严格执行仓库安全防范工作,确保仓库和物资的安全。
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