下面是范文网小编收集的做菜小学日记4篇 小学生做菜日记,供大家参考。
做菜小学日记1
我看见大人们煮饭时那样轻而易举,我也想当一次小厨师,而且我觉得自己做的也一定很好吃。
今天,我一个人在家,都已经11:00了,可爸爸妈妈还没回家,肚子却已经在*了,所以我决定自己下厨。做些什么呢?红烧肉?哦,太难了,就做蛋炒饭吧!我觉得这是最方便,容易的。
首先,我把葱洗干净,用刀切成一小段,再打开煤气,放一点油到锅子里烧老,再把饭放下去,用勺子翻滚几下,炒上两分钟,然后再打几个蛋,搅拌几下再放味精,盐,再放入葱,炒几下便 可以吃了。炒个蛋炒饭都把我累得满头大汗,看来真不容易啊!
爸爸妈妈回来了,一进门就闻到一阵阵香味,连忙问我:“什么这么香?”我用手指了指厨房,他们走进一看,是蛋炒饭。妈妈夸我:真是一个小厨师!我听了沾沾自喜。我吃着自己做的蛋炒饭 ,觉得很甜,爸爸妈妈也觉得,我想了想说:“可能是我把盐放成糖了吧!”爸爸妈妈大笑起来,我不好意思地低下了头。
晚上,我决定再做一次,这次不能再犯像上次那样低级的错误了。过了一会儿,蛋炒饭做好了,我津津有味地吃着,觉得好吃极了。
原来,做菜也不是一件容易的事啊!
做菜小学日记2
周末,我来到厨房里对妈妈说:“妈妈,我长大了,今天就让我炒西红柿炒鸡蛋吧?”妈妈高兴地答应了。
妈妈说:“要先切西红柿。”我就拿起刀小心翼翼地把西红柿从中间切开。然后又把西红柿一点一点地把它们切成一块一块的,一边切一边想:以前看妈妈切菜那么容易,可为什么到自己切的时候那么难呀。最后,我费了九牛二虎之力才把西红柿切好了。下一步,该打鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,在灶台沿上轻轻一磕,鸡蛋裂了一个小口,我对着碗,使劲一掰,蛋清和蛋黄全都流进了碗里,剩下的几个鸡蛋我也地打好了。我又用筷子在碗里使劲地搅呀搅直到蛋液变成金黄色的。
该炒菜了,妈妈在锅里倒好了油,开着火。不一会儿油热了,我把鸡蛋倒进锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋慢慢地膨胀起来,像一朵盛开的大黄花,香喷喷的味道扑鼻而来。我拿起锅铲在鸡蛋边上翻,可锅铲怎样也不听使唤,我往上翻它往下去,急的我满头大汗。妈妈赶紧拿着我的手翻了几下。我又把切好的西红柿倒进锅里,又加入盐、糖等一些调料。再用锅铲翻炒了几下,厨房里弥漫了西红柿和鸡蛋的酸、香味。这时,妈妈说:“可以关火了。”妈妈把菜盛到盘子里,看着那金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,漂亮极了。我迫不及待地夹上一口菜放进嘴里,美味极了。妈妈也尝上一口,连连夸奖:“做得不错,真好吃呀。”我成功了,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
通过这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
做菜小学日记3
今天,我给爸爸妈妈做了一顿饭。
我做的是蛋炒饭,因为爸爸妈妈不在家,所以我想给爸爸妈妈一个惊喜:做蛋炒饭。
我先打鸡蛋,我打了四个鸡蛋,还加了点葱,妈妈说过下葱的蛋会很好吃。
打完鸡蛋后,我就去拿香肠,而且香肠还得一片一片的切,要不然太小,就会感觉没味道。
切完香肠,我就拿虾米出来开封(因为是昨天买回来的,所以还没开封)。开封完后,就用水洗了一下,因为虾米很脏,所以我洗了四遍。
最麻烦的来了:切香菇。你会以为香菇一拿出来就可以切了,对吗?其实,刚拿出来的香菇要特别花30分钟来泡。我在洗的时候,我把香菇一捏,居然会有金色的东西漂在水里,真有趣!
洗完香菇后,就要开始切香菇了,这时候,爸爸妈妈回来了,我还不知道,是妈妈叫了我,我才知道他们回来了。然后我继续切香菇,香菇太难切了,不能太大,也不能太小。
切完香菇,妈妈告诉我,可以下一些胡萝卜,我把胡萝卜切成丝,这样炒的时候比较容易熟。
之后,妈妈帮我切了香菜和煮了饭,我就开始炒饭了。不过,得先把所有的东西炒熟,我把胡萝卜、香菇、香肠、虾米、香菜、鸡蛋炒完后,就开始炒饭了。首先,把白米饭到进锅里去,然后分别把菜倒进锅里,用锅铲把米饭和所有的东西炒在一起,炒了4、5分钟,就倒了点酱油,然后再炒一下,就上锅了,蛋炒饭就完成了!
爸爸妈妈吃了之后,都说真好吃!而且,这是我第一次炒饭,妈妈说第一次炒饭就能炒出这个水平,真厉害!
做菜小学日记4
我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
思来想去,我做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的.口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
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