糍粑作文600字3篇(美味的糍粑作文700字)

时间:2023-09-05 10:08:00 综合范文

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糍粑作文600字3篇(美味的糍粑作文700字)

糍粑作文600字1

  家乡是我记忆深处美好又模糊的影象。寒假里我回到了家乡,那里的房子都修筑在水塘边,只要站在家门口眺望,目光所及之处哪里不是绿色?只要抬头仰望,天空便会在你的瞳仁中滴上鲜亮的蓝墨,或是俯身凝望水面,那真是好静好美的一幅画哟,是谁画的呢?

  画中有山水,也有人物,我们的存在给这画作添了不少生气。我们亲手制作了又香又糯的糍粑。打糍粑是个体力活,也是个细致活,李伯伯用三轮车拉来了石头缸,缸一着地,糯米就蒸好了,香喷喷冒着热气。木锤也洗净了,就开始捣米,捣了一会儿,重头戏来了,开始打糍粑。气氛一瞬间活跃起来,一下一下地锤,一声一声地喊,糯米变得劲道起来,也更加有粘性,拉拽的时候就更费力了。“哎呀,不好!”不知谁喊了一声,孩子们愣在原地,看见锤子上粘着一个白净净的东西,那不是糍粑吗?李伯伯接住了差点“毁容”的糍粑,人群里没有责怪声,反而传来一阵阵清朗的笑声。李伯伯笑着说:“打糍粑的确是一门手艺,你们几个年轻人没经验,让我来吧。”李伯伯一上场,糍粑像见了老朋友,乖乖听话,任凭李伯伯给它按摩,捶背,李伯伯果真是好手艺啊!在几个人的配合下,糍粑变得又软又糯,捶了那么久,依旧热气腾腾,香飘十里。几个嘴馋的小孩儿没等裹上面粉就掐下一小团,品尝着香香甜甜的'味道在嘴里化开,大家笑得满足极了。之后我们把蒸好的糍粑送进里屋,郭奶奶给他裹上面粉,糍粑像穿上了新衣,姐姐还捏了一个糍粑小人,白白胖胖,样子可爱极了。我吃着香喷喷的糍粑,心里美滋滋的。

  糍粑可以是甜的,也可以是咸的,好比我们的人生,反复捶打,反复磨练。这门打糍粑的老手艺值得传承,下次我也要去学一学这门手艺。

糍粑作文600字2

  伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花,我们迎来了一年一度的春节。

  家人已经忙着准备年夜饭了,爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜,母亲和奶奶正在摆放餐具,我和哥哥负责剪窗花,贴对联。

  夜幕降临,每家每户灯火通明,张灯结彩,洋溢着欢乐的气氛,我家也不例外,开饭了,我们全家人都围坐在一起,爷爷端上来许多美味佳肴,其中有我最爱吃的糍粑,也是俗话说的“打粑粑”。

  爷爷知道我最爱吃,年前特意多做了些,那糯米的特有味道,叫我垂涎三尺,爷爷总是催我多吃几块,望着可口的糍粑,熟悉的年味儿也就在唇齿间荡漾开来!

  爷爷告诉我,每逢过年的时候,乡亲们都会多买些糯米,把糯米用温水泡上一天一夜,然后用竹筛把水沥干,沥干的过程中,还会沾上竹筛的清香味,然后放在木桶里蒸上1-2小时,接着把蒸熟的糯米饭倒进石器深盆里,叫上几个青壮年男士,用特制的木棒“嘿哈,嘿哈”地打起了糍粑来,趁热时越用力打,打的频率越快,味道越好,打好后,用竹簸箕倒出来,这时已经是大大的糯米团了,稍微凉会,然后盛一碗凉开水,手沾上凉开水后,开始把大大的糯米团分成一个个碗口粗的糯米团,表面用水抹光滑,中间用“一点红”点上---象征着红红火火,做好后完全冷却后,就变成“打粑粑”了。过年或者来客人了,就拿出来吃,用水煮软加点红糖,那特有的味道美极了,还有用油炸过后,也是美味可口,回味无穷。

  糍粑也是父亲和大伯小时候最爱吃的”点心”了,父亲小时候,家里还比较穷,有这个糍粑可谓是天下美食了,松脆酥软的面皮配上甜蜜的糖汁,一口咬下去,满嘴流油,每次说起,父亲的嘴角总会浮现出孩童一般的笑容。

  糍粑,是一份记忆,也是故乡的特产,更是过春节浓浓的年味。

糍粑作文600字3

  外婆走了十多年,我的嘴里像是缺了什么东西。最近,吃什么也吃不香,总缺了一个味,甚至有时嘴里有些苦涩,但还是想不起来究竟是什么,虽然有的时候很清楚。

  多年来,每天早晨总是吃的一样东西,是外婆亲手做的。那么香,那么脆,里面还有香香的、甜甜的黑芝麻,但我依旧不知道那是什么东西。有一天,我和爸爸来到农村玩,无意间来到外婆以前住的房子。进了房屋,里面的蜘蛛网和灰尘到处都是。我便和爸爸一起打扫房间。我到了卧室打扫,突然发现一张陈旧的老照片,我用双手擦干净了,且目不转睛地盯着那张照片。上面是一个小男孩和一个小女孩,我仔细一看,呀,这不是我和表妹在一起玩耍的照片吗?再细看,那碗里不是我以前最爱的糍粑吗?“我要吃糍粑。”我对妈妈和爸爸说,他们觉得我饿了,就在邻居家买了两个给我。

  我咬了一口,香香的,脆脆的。黑芝麻也是浓浓的,但爱,已不在了。不,不是这个这个味道。我终于明白了,并不是,每个糍粑都是那么好吃的。只有自己亲人亲手做的才是美味。亏我以前还说她做的不好吃。我哭了,我疯了,达到了忘我的境界。我直奔家去,一边平跑嘴里还一边喊:“外婆,给我做糍粑!给我做糍粑!”我又一次来到了熟悉的院子。刚进屋,我仿佛看见了外婆在做糍粑。“孙子,回来了。”我急忙向前看去,没想到外婆真的在给我做糍粑。我冲过去,想拥抱一下外婆,却一下子扑了个空。原来这些都是幻想呀。不,那不是幻想,一定是外婆在天有灵,让我忘记过去,从现在起,做一个听话懂事的好学生。我怀着感激的心情走出了小屋,见爸爸早已在门口等候多时了,我向爸爸说了我看到的一切,并承诺了我一定要做一个听话懂事的好学生。

  外婆的在天显灵也时刻的激励着我,让我好好学习,天天向上,那份爱真的很浓、很深。

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