下面是范文网小编整理的包饺子的作文12篇,以供借鉴。
包饺子的作文1
每个人的家庭都各有不同,而我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子了!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的'样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
包饺子的作文2
“冬至到,吃水饺,冬至到,家家户户吃水饺,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”饺子,这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。今天就让我们来学包饺子吧!
我想包饺子不是挺简单的吗!我先拿着饺子皮放在手中心,然后用勺子挖了一些,居然挖多了,不听话的“肉馅宝宝”居然跑出来了,于是我又拿勺子把馅又扒出来些,但是饺子皮的“肚子”竟然变瘦了,我费了好大力气才把它弄完整。接着我又把饺子皮对折,最后在饺子皮的边上捏了几下就完成了。但做得不太顺利,看着妈妈包的'饺子,我心想,必须耐住性子。于是经过我不懈的努力,终于学会了!
吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。从中我悟出了一个道理:想要包好饺子,必须得耐得住性子,只有坚持不懈才能做得更好!学习也是这样哦,加油吧!
包饺子的作文3
我最喜欢吃的传统美食就是饺子了。因为妈妈是河南人,我尤其喜欢吃外婆包的饺子。她包的饺子让我回味无穷。
今年寒假,我回到河南淅川,就缠着外婆要吃饺子,外婆禁不住我的软磨硬泡,终于答应教我包饺子。
作为中国最传统的美食之一,包饺子也有很多工序,包括和面、擀面皮、调制饺子馅等等。和面是个技术活,面活硬了,吃起来会很干;面活软了,吃起来会很容易粘牙。
在外婆的指导下,我开始尝试和面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面粉明显地和我过不去。结果,面没有和好,我却成了一个小花猫。最后,还是外婆帮忙和好了面并擀好了面皮。
今天,我们包的是白菜猪肉馅的饺子,那边妈妈已经调好了饺子馅。我想:终于可以轮到我大显身手了。
我首先拿了一张面皮,包了起来,可是没有拿稳,馅和皮一起掉到了桌子上。于是,我又拿了一张面皮,重新包。在妈妈和外婆的指导下,我终于包好了。虽然包的大的大,小的'小,可是,我却知道了做家务很不容易。
最后,我包的饺子全部被我消灭了。包饺子让我明白了,不管做什么事,只有通过努力才可以成功。
包饺子的作文4
今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好了饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹了一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多了,我用筷子夹出来一点,开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里了。
我又拿了一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样,就问,“怎么了?让妈妈看看,”妈妈一看笑着说:“呵呵,你把饺子皮拿反了,它怎么会粘在一起呢?”
妈妈又给我拿了一个饺子皮,让我看看她是怎么包的,这次我不会再出错了,按着妈妈的包法去包,果然成功了,我包了一个有一个,有的像弯弯的月亮,有的'像镰刀,我终于学会了包饺子,我高兴极了。
晚上,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子的作文5
今天是冬至,中午妈妈在厨房里包饺子,这次我也加入了包饺子的行列。我们开始包饺子啦,爸爸擀面,妈妈和我包饺子,我拿起一个面皮用筷子夹起一些饺子馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了,我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞,这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子,我学着妈妈的样子,拿了一个面皮放在手上,又加了适量的饺子馅,放在面皮正中间,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子出现了一小时过去了,我们包了两锅盖的.饺子。妈妈烧上水准备煮饺子,水开了,我们把饺子往锅里端,慢慢用勺子撑着锅底,既不让饺子机坏,又不让沉底,一阵阵香味扑鼻而来,过来一会儿锅里咕噜咕噜直响,饺子全部飘了起来,就像小船漂浮在水面上。饺子出锅了,。我们一家人坐在电视机旁,一边吃着饺子,一边看着电视,今天中午的饺子我吃的特别香,因为里面包含着我的劳动成果。
包饺子的作文6
今天是星期六,上午我做完作业之后,就跟妈妈一起学包饺子。
第一步:和面。用一些面粉加适量水,将面揉成面团,放置盆中搁一会儿。
第二步:调馅。拿肉馅加适量各种调料,反复搅拌,直到均匀为止,注意咸淡正好才行。
第三步:擀皮。将和好面拿出来,切成一个个小段,压扁,用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄饺子皮。
第四步:包饺子。将适量馅儿放入饺子皮中,把口捏好封住。
刚开始包时候,我不是把馅儿包多了就是包少了,不但口封不住,还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心教我,好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿,整整齐齐饺子就包好了。
看着桌上煮好热腾腾饺子,我多么高兴,我也会包饺子啦!
吃饺子时候,爸爸说鉴于我表现,下午奖励我去摇船,我高兴得跳了起来。
爸爸又问包饺子难不难?我说只要有耐心,认真去练就不难。
“包饺子如此,学习不也一样吗?”爸爸意味深长地说。
包饺子的作文7
古语有云,10月1都知道,家家户户吃水饺,可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。今天星期日也是冬至,老师让我们包饺子,如果不吃饺子,耳朵会被冻掉的哦。
我和妈妈上街买完饺子皮肉。到家我先把手洗干净,然后我找到一个盆子,把买回来的肉馅放到盆子里面加上调料,然后搅拌一下就。我又把莲菜和胡萝卜切成丝放上盐腌十分钟,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起葱姜切碎,最后加点调料、盐、香油调拌均匀,饺子馅就做好了。开始包饺子了,今天我要包的可不是一般的饺子哦,我要包的是小鱼饺子,我学着妈妈的样子把饺子皮放在手上,用勺子挖一点饺子馅放在上面,把饺子皮对折一下,先把一端捏在一起,然后左边捏一下右边捏一下,到尾巴的地方捏成平的。终于捏好了一个,但是没有妈妈捏的好看,我不灰心继续努力,最后越包越好看了,越包越快,不一会我的.饺子就包好了,锅里的水刚好也烧开了,把饺子放入锅里煮上几分钟,哇,香喷喷的饺子熟了,我一会儿就把我包的饺子吃完了,平时不爱吃饺子的我也觉得今天的饺子特别好吃。
虽然我包的不怎么好看,但是味道特别美。
包饺子的作文8
包饺子 方恺原 我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。 一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。 与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的.纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。 开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,
我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。 包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。 自己亲手做的食品就是好吃。
包饺子的作文9
学校组织我们今天包饺子了!我们都很兴奋。到了学校我们都拿出了要带的东西,有案板、有面团、有碗筷、还有刀。
开始包饺子了,我们先把面团切成一块一块的,李宇涵的奶奶告诉我面块要切的小一点,一开始我切的有大有小、大小不一,后来熟能生巧,连切十个有八个基本一样。我觉得非常不容易。包的时候我们包的可以说是形态各异,有普通的饺子、有太阳形状的饺子、还有三角形状的.饺子,真是什么样的都有。
开始煮饺子了,可突然学校的广播说:因学校电箱无法承受32个班级同时用电,所以分年级供电。哼!真扫兴!我们组是第二个煮饺子的,我先下的饺子,我一个一个的往里放,因为太激动了我在放最后一个的时候可以说是扔进去的,开水直接滴在我的手上,真疼啊!煮了一会没电了,刘老师不得不停下工作,把锅盖盖上让饺子焖熟。过了五分钟突然来电了,我们刚要兴奋的喊来电了,突然电又没了,我们喜悦的心情像电一样消失不见了。最终电来了我们的饺子也煮熟了,我们都露出欣慰的笑容。
包饺子的作文10
星期天早上,我妈妈对我说,“我们今天午餐吃饺子吧。”我一高兴地跳起来,妈妈就说:“先别高兴,这次你得自己收拾行李。否则,你不准吃。”我现在很担心。我不会包饺子!但我还是想吃美味的饺子,并同意了。
妈妈准备好包饺子的材料后,我来到面板前和妈妈一起包饺子。包饺子不容易。我捏一下这边,填料就出来了。另一边被捏了一下,另一边又弹出来了,所以我只是用手把两边捏在一起。结果,双方都没有透露真相,但“肚子”被打破了,所以我不得不拿另一块面团放在那里,与我母亲的袋子比较。我真的不想再打包了。我的母亲似乎看出了我的心思,所以她对我说:"你不能半途而废!"我心想,“是的.!如果明年你不能学会包饺子,你还能做什么?”因此,我学会了妈妈包饺子的动作。首先,我把饺子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地,我把它挤到包装纸里,直到我闭上嘴。就这样,我连续打包了几个包。我收拾得越多,我就变得越熟练。我收拾得越多,看起来就越好。我感到幸福。
吃饭的时候,我特别寻找自己做的饺子,味道很好。
包饺子的作文11
“哈哈哈……”教室里笑声如大浪一般,一浪接一浪,把整个教室都要掀翻了。告诉你吧,我们在包饺子呢!哎呀,香气四溢,让人口水直流三千尺。
瞧!我们班的郭可怡同学那组包的饺子既快又好。她们包的饺子五彩缤纷:有红似火、绿如玉、粉如霞……十分漂亮!别看她年龄小,还不到十岁,她包的饺子却比大人还要好,所以我们给她取名叫“饺子大王”。
再看看我们这组,人人都分工明确!我们有的给面皮沾水,有的给面皮挑馅,有的给面皮封口,还有的在给面皮捏花纹。这样分工合作,才大功告成。最后老师叫我们一边摆形状,一边数个数,啊!一共包了五十多个,我们组员个个都绽开了花儿一样的笑脸。
不到半个小时,我们班所有同学都把饺子包好了,老师带我们巡视一番,样子真是千奇百怪,栩栩如生:有圆形的、条形的、桃形的、针状的、蛋形的、元宝状的`,还有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同学们献宝似的一一放进了锅里,焦急而又耐心地等着饺子出锅!
时间仿佛安上了轮子,一眨眼就过去了,包饺子比赛也该结束了,但是包饺子时有趣的情景真是让我经久不忘。
包饺子的作文12
春节到了,吃饺子是我国的传统习俗,因此大年三十,我们全家聚在一起包饺子,我真是既兴奋,又激动。
首先,妈妈要把准备工作做好,然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子,心里还是有些紧张,妈妈似乎看出了我的`心思,亲切地对我说:“孩子,妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮,把馅放在中间,然后用食指和拇指把皮对折,两边一捏,很快一个可爱的饺子就包好了。我心想:哇,妈妈真厉害,这么快就包好了一个饺子。
“我学会了,让我包一个吧!”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮,放上馅捏起来,可是馅放太多了,捏左边馅往右边跑,捏右边馅往左边跑,总是捏不上。爸爸看到后,眼泪都快笑出来了,说:“馅放太多了,去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅,又仔仔细细地教了我一遍,我终于学会了。虽然包的饺子很难看,但是我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我包得越来越好了。
功夫不负有心人,一盘,两盘饺子终于包好了!
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