下面是范文网小编收集的实用寒假周记3篇(寒假 周记)，供大家参阅。
实用寒假周记1
我最喜欢的一个菜是鱼，它的烧法有许多种：清蒸、白煮、红烧等。我最喜欢吃的是烧汤的鱼，味道十分鲜美。它是怎么烧的呢?我来介绍一下吧。
先倒一点油，然后放一点姜爆炒一下，等香味出来，就放水，要大半锅水，烧熟后，放一点盐，再把鱼放进去，注意不要把鱼扔进去，而是靠边慢慢的往下放，因为见起来的水珠会烫出水泡，所以这要非常小心。大约煮十到十五分钟就可以出锅了，上桌前，撒一些大葱或大蒜，味道会更加鲜美，然后就可以上桌了。
我已经做过好多次了，每次都很好，只有一次不好。那次我开始烧，突然一个电话来了，我跑去接，忘了关火，结果一接就是二十分钟，我急忙跑去，一看，呀!鱼汤已经干了，鱼反面已经发黄，差点焦了，顿时，一股股烟味呛得我难受，我跑去加了点水，锅发出“滋滋”声，我给鱼翻了个身，继续烧汤。虽然这次烧糊，但也没有办法，这是做事不专心的后果。
烧鱼时不能走开，如果走开必须关火或开小火，不能像我一样，当一个小马虎，一定要细心哦!
实用寒假周记2
同学们，寒假快要过完了，你们的寒假生活是怎样的？我来跟大家说说我的寒假生活吧！我现实中的寒假生活，与我心中的寒假生活可是天壤之别呢！
我心目中的寒假生活是——早上睡到中午十二点再起床，晚上十点钟睡觉。早饭吃：牛肉汉堡×3，可乐×2，鸡腿×3。午饭吃：炸鸡汉堡×3，雪碧×3，炸鸡腿×3。晚饭吃：虾仁汉堡×3，薯条×2，橙汁×2。寒假的第一天就能写完全部的寒假作业，剩下的29天玩电脑……
啊，多美好的寒假生活啊！但是我真正的寒假生活，与我心中的可是天壤之别。
早上七点钟就得起床，晚上八点钟就得睡觉。早饭、午饭、晚饭都是煎饼。一天到晚都在写作业……
唉，真是天壤之别！
我觉得我们的寒假要油自己做主，不要别人做主。唉，天壤之别的寒假生活啊，终于快要结束了！
实用寒假周记3
转眼，寒假的第一周已过去了。这周我都做了些什么呢？回想一下，真是充实又忙碌。
早上，不踢足球的时候，陪奶奶去绿园转两圈。然后读背四年级语文、英语和古诗。语文第一单元要求背诵的两篇已背，其余的读熟；英语背会了第一和第二模块的单词；古诗每天背诵一到两首古诗，并默写下来。
上午和下午，由于周一到周六都有课，所以无论是上午还是下午，没有课的时候，抓紧时间听写字典、写渔夫阅读、书法、寒假作业、读书笔记等。
晚上，练会钢琴，练一张书法，白天没写完的作业继续写，另外就是最喜欢的读书了。本周共读完了五本书，约三十多万字，《说岳全传》读了一些，还看了《恰同学少年》。在蜗牛课上，和蜗牛老师一起讨论《说岳全传》和《恰同学少年》，非常有意思。
放假的第一周，虽然很忙碌，但也特别充实，也收获了许多。虽然每天我都在和时间赛跑，但计划表上的有些任务还是完不成。比如说每天一张毛笔字，这几天都没有时间练。不过下周我就要开始上我最喜欢的毛笔课了，希望从下周开始能坚持每天练习一张。
明天是周日，妈妈说给我放一天假，明天带着我去山里玩一天。欧耶！明天可以放松一天喽！
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