工厂仓库管理制度优秀8篇

时间:2023-11-09 20:16:18 综合范文

工厂仓库管理制度 篇1

  收(含退货退料、受托加工)料、发(含备料、补料、发外加工、销售出货、报废)料、物料转移(仓库转移、制程转移、制程委托)、单据处理、帐务处理、责任区管理、公共环境、设备维护保养、工作服从、服务与沟通、值日生职责、领导者责任。

  一、收料处理

  供应商送货收料、受托加工收料、客户成品退货接纳、现场因订单取消或物料不良需退货供应商之退料接受、制程产品入库。

  1、供应商送货收料,仓管员必须核对采购订单,如有无单或超过订单数量应及时提报采购,书面同意后增补采购订单方可收料并作记录;客退货品须依据业务的收退货品相关通知才能收货,收货后须及时清点实物,告知业务,必须取得退货单;

  2、受托加工收料,必须有业务的受托加工通知单,凭单过磅核数并及时通知加工车间领取受托加工物料,加工返仓后告知业务办理物料出厂手续;

  3、对所收物料或客退货品(业务报检)必须及时报检,不得有影响生产现象;

  4、确保所收物料或客退货品之型号、数量准确,物料品质状态明确,凡三项中有一项有误,当追溯上工序更正,或拒收,执行要有力,不得使所收物料或退货品之型号、品质、数量不符;收料记录要准确无误,方便查询。

  5、物料或退货品检验后,须依检验结果及时归位和处理,检验之合格品当与责任人交接清楚,使责任人正常接管物料,不良品当即隔离并有明显标示;

  6、现场等部门退料,对所退物料状态必须与检验结果相符,并有品管检验单及退料单,做到手续齐全,手续不齐一律拒收;

  7、车间产品入库,必须有车间的报检单并有品管确认合格后,方可对实物进行验收入库存放;

  8、物料点收后须及时入电脑账,做到信息反映及时、帐物一致,若执行不力,当追究物料接纳人责任;

  9、当所收物料或退料有异常或差异时应及时反馈(含填写进料差异明细表)并及时处理,不能处理的报请主管处理;

  二、发料

  生产部门提出领料备料、业务出货预定备货、成品出货装卸放行、生产现场补料、材料发外加工、供应商物料品质不良退货。

  1、备料补料或备(出)货时须仔细核对对物控下发的排产计划单、业务开出的销售出货通知单,保证物料产品与单据一致,若有领料部门、业务投诉或内部稽查数量或物料产品有不符者,应予以及时处理;

  2、备料备货出货时若发现表单有问题或不符手续(如品号或数量或修改不清)视情节当报生产主管、业务或修改单据及电脑资料,确保发料出货扣帐一致;

  3、委外加工发料或成品出货须依有关程序或指导书作业,不能使型号、数量有误,须手续齐全,否则不予放行;

  4、不良品需退供应商,应按退货管理程序的作业指导书,严格分类并包装好,并按品管签发的‘外协外购产品进货检验报告’上的处理意见、时限及对策进行退货并及时入电脑帐反映执行状况;

  5、现场补料一律凭有效单据作业,不得无单补料;特殊情况,暂先登记并签名后必须补单;

  6、物料或成品异动后须及时入电脑做单,做到帐物一致,若执行不力,当追究发料发货人责任;

  7、暂借或对数量等有争议之物料补料,且无法开单者,对方应向仓库打借条签名确认方可补给并需做好相应记录。

  三、物料转移

  资材仓库之间转移、因制令需求须增减仓库帐的制程直接移转或制程延伸之委托加工、制程与仓库之直接移转

  1、移转物料必须凭单作业,单据移动与物料移动必须同步;

  2、仓库移转(调拨)物料必须有生产制令或采购业务之联络单或品管之不合格处理报告、工艺变更通知单或依仓库物料归类定位原则;

  3、因生产需求的通过制程(上工序转下工序)的直接移转,需增减仓库帐的物料必须知会仓库点数确认并制单入账,仓库必需主动掌控,经常清查该类物料,不得超出1%盘差率;

  4、制程委托加工时当认真清点待发物料及数量,入ERP系统中委外加工模块登录型号、数量、外托厂商、委托加工工序,外发日期,开出《委外加工出仓单》作放行,外发日期须记录无误,不得清点有误或记录不准而影响帐实相符;

  四、单据处理

  正确使用各类单据、开立单据必须符合规范、必须做好单据归类整理移转和归档工作、加强单据管理

  1、仓管员必须正确使用各类单据,并有义务指导和纠正其他部门及人员正确使用单据,如滥用单据者,产生帐实不符,当应负责;

  2、单据填写必须规范,做到真实可靠,内容完整,不得涂改,若有差错,应按规定更正方法进行更正,并签名以示负责;如涉及其它部门及人员者应追踪结果,尤其电脑单据之修改,所有电脑系统中的单据只能修改不能删除;

  3、单据必须及时填写、签收和传达;

  4、仓管员必须管好各自单据,归入指定档案夹内,不得遗失,并及时传达给仓库主管进行审核,否则,应负帐实不符者责任;

  5、所有审核后的单据仓管员应及时将各类单据作整理分类放入指定文件夹内,加强单据管理;品质检验报告涉及调整库存品质、数量和物料编号的工艺变更通知单,应及时提报处理;

  五、帐务处理

  按资材帐务作业指导书进行作业、电脑系统的维护、系统规范操作、单据处理及时性、内外部稽核作业、报表体系

  1、仓管员必须定期自检系统,如有系统不稳定等应及时提报

  2、仓管员必须严格按照物料(产品)进出仓的操作规程进行规范性操作,如有误操作,应及时反馈,并按规定和要求提报处理;

  3、电脑操作必须有严格的.权限管控,不允许其它人员非法操作;

  4、各仓管人员应及时进行各类电脑资料维护作业,确保电脑帐务与实物同步;

  5、仓库主管必须定期进行循环盘点等稽查,如发现相关问题,应及时提报,并作原因分析和提出改善措施及对策,确认改善结果;

  6、加强仓储管理,进行存货库存分析,改善缺失,完善仓储系统,仓管人员应定期提供必须的库存报表;

  7、非财务仓库人员,无权使用仓库电脑进行任何操作;

  六、责任区管理:

  责任区物料、储区、物料卡、人员、环境、安全、品质及异常

  1、仓管员协助收料人员将所管辖物料归位并按物料属性妥善管理;

  2、物料应按储存区标示管理办法,按物料排序定位放置,不得混料;

  3、所管物料的存卡,标示牌必须清晰;

  4、仓管员必须对辖区内物料全面熟悉,若有异常情况,应及时提报和处理,不得将物料散放在任何地方,更不得丢失和短少;

  5、仓管员发现产品因质量异常或工艺变更,应及时作出处理,不能处理的提报主管处理;

  6、按仓库门禁制度的规定,仓管员应严格控管进出人员,进出人员所拉物料必须有相应凭证;

  7、仓管员必须保持各仓库区域内环境卫生清洁,整理有序,坚持做好每天6S工作;

  8、仓管员必须按仓库安全操作规程没,保证搬运与储存物料及人员完整安全;

  七、公共环境:

  通道、公共区域、未指定人员管理的仓库区域

  1、通道应保持畅通,备料或需归位的物料不宜占道,不得影响公共作业;

  2、公共区域如办公场所应保持清洁整齐,不得有闲杂人员逗留,各仓管人员都有责任维护公共环境,维护仓库形象;

  3、仓管员或其他部门及人员在非其管辖区作业,应维护其环境清洁,不得有损害他人行为:磅取、备发物料时有散落零件当时就要归位。

  4、仓库全体人员,必须严格执行仓库门禁制度,共同维护公共环境,爱护公物;

  5、在公共区域或他人责任区作业完毕后,当随手切断灯或电子磅电源,以节约公司能源和安全;

  八、设备维护保养

  指定专人负责管理设备、及时提报和落实执行设备维护保养计划、保证仓库设备设施运行良好

  1、仓库设备实行定人管理,各设备管理人员必须定期作设备的保养,并按设备管理程序,提报和落实执行设备维护保养计划,保证仓库设备设施运行良好;

  2、仓库设备应按规范操作,如出现故障等要即刻停止作业,提报上级主管及维修人员及时处理;

  3、仓库设备未经主管同意,不得外借;

  4、各仓库所属区域的公共设备设施如照明电器电路、消防器材也视同专管设备进行管理;

  九、工作服从

  明确工作执掌、合理分工、责职分明、服从工作调遣、做到任劳任怨

  1、仓管员要了解各自工作内容,服从分工,尽心尽力做好本职工作,切实认真执行上级主管吩咐的各项工作;

  2、仓管员要团结互助,协助他人完成工作任务;服从人力调配和工作调遣,完成仓库的一些共同性任务;

  3、仓管员因工作上在不同期间工作不均衡,应首先克服,确需人力支援,须及时提报上级主管作出处理;

  4、仓管员要接受主管工作分派,首先执行,待后如有异议通过正当渠道提出及解决处理;

  十、服务与沟通

  仓库与仓库之间,以及仓库与其他各部门及人员之间必须建立良好的沟通合作关系,每位仓管员必须有良好的服务态度和工作品质,善待于人,不得产生相互摩擦及口角,或消极抵触情绪,以至影响工作;

  十一、值日生职责

  完成规定值日内容,并辅助监督管理

  1、办公区等公共区域环境卫生,在当天工作结束之前负责垃圾清理;

  2、各区域负责人负责本管辖范围内物品的摆放与灰尘清扫工作,值日生负责检视仓库各区域卫生状况并督导改善;

  3、下班前5分钟负责巡视安全系统是否正常,如门窗、电源等是否关闭;

  4、每日填写值班交接表对工作等异常状况提报及处理;

  5、正常处理仓库各项工作,并在处理完毕后将所涉及到的事项与负责该事务的仓管员做好交接,以防公子出现失误;

  十二、领导者责任:作业程序及制度的建立落实、表率作用、工作规范和执行、沟通与协调、稽核与督导、处理与改善、教育与培训、组织与考核

  1、主管必须了解仓储运作,拟定和建立仓库作业程序、作业指导书、各项规整制度,组织落实执行;并将公司政策等在本部门落实,仓储基本情况的反映,做到上传下达作用;

  2、主管需以身作则,起模范带头作用;

  3、主管必须具备规划能力,对每一项工作作出周密的计划并落实执行;

  4、主管必须具备良好的人际关系,做好工作和部门及人员沟通与协调,期使工作目标的达成;

  5、主管必须对下属各项工作进行稽核和监督,保证工作计划不致偏离;

  6、部门产生异常时,主管必须分析原因,作出处理改善对策,并追踪改善结果;

  7、主管必须对员工进行教育训练,要说给员工听,做给员工看,不断提高下属的工作业务素质;

  8、主管因工作督导不力,致使员工工作失职造成负面影响,或员工绩效不彰,依情节负连带责任;

  9、主管必须具有组织能力并完善其组织,发挥整体潜能,不断提高仓储工作和管理效率;

  10、主管严格执行考核考评制度,坚持公平、公正、公开的原则;

  十三、以上制度涉及奖惩规定参照厂纪厂规或仓库管理奖惩条例。

  十四、本制度自核准之日起执行。

工厂仓库管理制度 篇2

  一、目的

  通过制定仓库的管理制度及操作流程规定,指导和规范仓库人员的日常工作行为,对有效提高工作效率起到激励作用。

  二、适用范围

  仓库的所用工作人员

  三、职责

  仓库主管负责仓库一切事务的安排和管理,协调部门间的事务和传达与执行上级下达的任务,培训和提高仓库人员行为规范及工作效率。

  仓管员负责产品的收料、入库、发货、退货、储存、防护工作。

  四、仓储管理规定

  1、货品入库

  (1)需严格按照“收货入库单”的流程进行作业。

  (2)物流司机将“客户送货单”给到仓库后,仓库需安排装卸,搬运到制定区域内。

  (3)仓库收货时需要求物流司机给“客户送货单”,没有时需追查,直到拿到单据为止,仓库人员有追查和保管单据的.责任。

  (4)仓库收货时需按采购单收货,否则拒绝收货。

  (5)仓库人员与物流司机共同确认送货单的数量和实物,如不符由物流司机联系供货商处理,并由物流司机在送货单签字确认实收数量。

  (6)仓库对已入库的产品进行分区,分类摆放,不得随意摆放。

  2、产品出库

  (1)按照产品出库单、产品赠送单、产品调拨单、现金单、预付款单的流程进行操作。

  (2)仓库出库产品的原则是同一产品做到先进先出。

  (3)仓库任何人员都无权给没有办理相关手续的原材料出库。

  3、退厂产品处理

  (1)需严格按照“退厂产品通知单”进行操作。

  (2)质量问题的产品需要及时上报

  4、产品报废

  (1)严格执行“报废单”进行操作

  (2)发现仓库库存产品不良时及时处理或通知上级主管部门处理。

  (3)需要区别分开库存产品报废、产品不良的、客户退回的报废产品,并且分开保管。

  五、货物管理

  1、产品在收货、点数、入库、搬运、摆放、归位、存放、储存、发货过程中遵守安全原则,做到防损、防水、防蛀、防晒等安全措施。

  2、每天检查货物信息,如发现储位不对、帐物不符、品质问题及时反馈和处理。

  3、保持货物的正确标示,由仓管负责,对于错误标示及时更正。

  4、货物的单据、帐交到财务。每月的单据由其分类保管好,原则上单据保管2年,在此期间不得销毁。做到帐、物、一致。

  六、货物的盘点

  1、仓库货物盘点由财务、仓库以及主管部门拟定盘点计划时间表和盘点流程。

  2、盘点过程中需要其他相关部门予以配合。

  3、盘点时保证做到盘点数量的准确性、公正性,严禁弄虚作假、虚报数据。盘点过程中严禁更换不同的盘点人员,以免少盘、多盘、漏盘等。

  4、盘点分初盘、复盘,但所有的盘点数据都需盘点人员签名确认。

  七、仓库的安全、卫生管理

  1、仓库每天都对仓库区域进行清洁整理工作,清理掉不要、不用的东西和坏的东西,并将仓库内的产品整理到提定的区域内,达到整洁、整齐、干净、卫生、合理的摆放要求。

  2、对仓库内货物摆放做出合理的摆放和规划。

  3、仓库卫生可以在仓库空闲的时间进行。

  4、仓库内保持安全通道畅通,不可有堆积物,保证人员安全。

  5、仓库内严禁烟火,严禁非仓库人员非工作需要进入仓库。

  6、仓库内的规划区域要有明确标识

  7、上下班关闭窗户及锁上仓库门。

  8、做好及时检查物货,如有异常或者安全隐患及时处理和上报。

  八、仓库人员的工作态度及作风

  1、仓库工作人员应该培养良好的工作态度和作风,形成良好的工作习惯。

  2、仓库工作人员要求做事细心,认真,负责,诚实,有良好的团队意识及职业道德。

  3、对于上级下达的任务要按时按质完成。

工厂仓库管理制度 篇3

  第一节:电商仓库发货基本条例

  一、总则

  1. 为保障公司正常经营的连续性和秩序,使仓库管理合理化,特制定本制度。

  2. 本制度适用于公司净来电商仓库管理规定,可修改,添加建议 。

  二、管理原则和体制

  1. 仓库施行分散管理体制。按仓库内货物的质量安全保证,出入库登记,“三位一体”,分划具体的工作。

  2. 仓库管理应保证满足公司经营所需的物资需要,不缺货断货,发现库存不多时及时通知掌柜补货。

  3. 仓库内按原先货架的归类摆放,不得随意,要保持仓库的统一性。

  4. 根据公司营业时间,制定仓库入、出库具体工作时间。

  三、入库

  1. 所有货物入库前,需检验后才可入库。查处不合格,采取退货,或返厂。

  2. 办理入库登记时,对照物品与类目、型号、尺寸、颜色等规格进行分类放置。如发现品名、数量、型号或规格或包装破损的,应通知厂家货采购处理。

  3. 仓库管理员对所有入库物品及时入帐,登记。

  4.对于日常订单发货中出现的退货收到退货后及时作登记,并对退货进行检验,及时反馈给客服,以便及时处理退货及退款问题。

  四、发货

  1. 发货前,对当天所要发的快递单按款式、数量(单件或多件)、颜色进行分类,并对所发数量和款式进行登记。

  2. 注意快递面单上所需的物品,(特别是看清面单面上的颜色、数量、尺寸,有无备注,有无送赠品、是否修改)确认后方可包装发货。

  3. 打包发货时要仔细的观察,留心每一个细节,(比如衣服是否缺钮扣、拉链、缺件少件、包装未封好等现象),检查无误后,才可发出。

  4. 打包时应注意包裹内与面单上的所需物品是否齐全,包裹包扎是否严实,确认后,无误后才可发货。

  5.发货员在检查货物时,发现问题,应及时处理,不能修复的,及时上报,有问题的货物应分出独立存放。

  6. 补发单需单独开具补发单表给打单人员,快递单打出后及时把快递单号填入反馈给客服。

  五、货物保管

  1. 按货物的款式、种类、型号、规格、有序的归类摆放。

  2. 仓库货架物品堆放整齐,分类清楚;

  3.货架上要表明分区及编号,需标示醒目、便于盘存和提取。(如现在使用的,在卡纸写清楚此货架上物品的类型和编号,贴在货架1/2处)

  4.盘点库存时,先按类求出它的总数,再与各类实物对应,最后登记,入库。

  5. 对次品统一放置,形成“实体库”,破损严重的`记“坏件库”。

  6. 地面不得存放货物,以防货物的变质,造成不必要的损失,同时影响仓库的面貌。

  7. 保持仓库卫生整洁,定期检查(每天一扫,星期五大扫)。

  六、仓库货物入、出库按先进先出原则。

  1、按班做好交接工作,要实事求是。

  2、发货员做好旧货先出,补充货后出。新货入库前,先检查,后登记,编新号,方可入库。

  第二节:电商发货流程

  ① 打快递单、打发货单、填写快递单号

  打印好快递单和发货单后,打单人员负责将打印出来的快递单号进行登记(还是同一批订单),以此来进行快递单号和订单号的匹配对应。并将快递单和发货单用曲别针一一装在一起。

  ② 拣货

  拣货人员拿走别在一起的发货单和快递单进行拣货,拣好货后将发货单、快递单和货品放在一起

  ③ 货品校验

  拣货完成后对货品和快递单及发货单进行核对。

  ④ 包装封箱

  校验完成后,取出包装盒,将货品和发货单(给买家看的那张)装进包装盒,贴上快递单,并贴上胶带封条。打包完成。

  ⑤ 发货确认

  上述工作完成后,快递取走包裹,保留好底单,发货完成

工厂仓库管理制度 篇4

  为了更有效的管理好仓库,使在不影响生产的情况下把库存量降到最低点、降低生产成本,特制定一下规章制度:

  1.无关人员一律不得擅自进入仓库,否则视情况严重情节给予处罚。

  2.进仓库领取物料时必须有部门主管签字的领料单方可领取,否则一律不给予领取(延误生产仓库概不负责)。

  3.领取物料时必须由仓库人员带领拿取,如遇仓库人员不在请电话通知,以防错领或误领。

  4.凡进入仓库人员未经允许不得随意拿取仓库里的任何东西(包括一颗螺丝),否则视情节严重给予处罚或者交与司法机关。

  5.严禁在仓库内吸烟,如有发现必定给予严惩。

  6.严禁在仓库内闲谈、嬉笑、打闹、违者视情节给予处罚。

  7.严禁挪动仓库内的物料卡、否则造成物料错乱后果自负。

  8.任何人不得寄存任何东西存放于仓库。

  9.严禁在仓库内乱接电源、临时电线,如有发现必定严惩,造成一切后果由当事人自行负责。

  10.禁止在仓库内乱摆乱放。

  以上规章制度希望各车间及部门给予配合,共同把我公司的仓库改善的更合理化及完善化。

工厂仓库管理制度 篇5

  仓库管理工作是公司货品流通到中转站的调度运作,是公司各部门工作能协调一致的重要环接之一,为使本公司的仓管工作有条不紊,做到踏实、准确、快捷,特制订本仓管制度:

  一、 健全发货手续,见单发货,发货时仓管员做到一看(看清楚发货单的内容和货品标签,对号发货);二数(数清货品数量);三核对(上车后再核对放行)。

  二、 要求仓管员熟记库内货品种类,发货做到准确、快捷,操作熟练。

  三、 做好货品出入登记工作,记录每批货的入库数量和入库时间,做到先进先出。登记每批货每次的出库数量,做到每批货的进出数量平衡。

  四、 当日货单当日做帐,及时统计销售额和库存数,为经理决策 提供准确数据。

  五、 保持库内清洁卫生,做到货品摆放整洁。

  六、 提高警惕,做好防盗工作。做到离库先锁门;任何人

  不准带包进仓库;不得在仓库内接待与工作无关人员;钥匙不离身,不得让别人携带,每次都要亲自开门。

  七、 不准在仓库内吸烟或带其它火种进库。

  八、 仓管员掌握着公司的销售数据各种货品价格,不能随便与人谈论,以免泄露公司的商业机密。

工厂仓库管理制度 篇6

  一、成品入库操作流程:

(入库保管1)指挥成品在车间装车并统计装车数量→(入库保管1)监督成品搬运进入仓库→(入库保管2)指挥成品卸车打垛,统计卸车数量→2个入库保管员汇总并核对入库数量,登记商品卡,填写入库单→根据入库单登记明细账→出入库保管共同盘点仓库,制作“盘点交接表”→在帐本、库存表、商品卡、实物确认一致的状况下,双方签名,完成交接→立即传递早班“盘点交接表”到财务部和销售部(晚班“盘点交接表”不用传递)

  注意事项:务必贯彻“入库四个坚持”

  1)坚持按入库流程操作:务必按流程的先后顺序操作,个性是要先入库,后填入库单,再登记明细账,最后出盘点表。严禁违规操作。

  2)坚持2人同时操作入库:在入库过程中,2个入库保管员务必同时在指定的位置、现场负责,严禁单独一人实施入库操作。当只有1人时,务必拒绝入库作业,同时务必请示仓库主管临时增派人员协助。

  3)坚持入库复核:在入库过程中,一个保管员在车间内,指挥成品装车,随手统计装车数量,并全程跟随平板车、监督成品从车间运到仓库内;另一个保管员在仓库内,指挥成品卸车打垛,随手统计其卸车数量。

  4)坚持入库对账:两个入库保管员在收货结束后,分别汇总自己的入库数量。只有二人的入库数据完全一致并与实际库存一致后,才允许制作入库单并记账。

  二、成品出库操作流程:

  接到一式四联的“发货出库单”→审核出库单资料(车牌号、所有职责人签名、发货专用章、品名规格口味等等)→(发货保管1)指挥成品在仓库内装车,随手统计平板车装车数量→(发货保管2)在仓库门口监督平板车卸车,随手统计平板车卸车数量→发货结束后,两个保管员立即核对各自记录的发货数量与出库单是否完全一致,只有完全一致时才可进行下一步骤→与提货人(司机)核对无误→把第一联(白联)交给司机转交客户,第四联(黄联)给司机做出门证→根据出库单登记商品卡和数量明细账→检查出库单、商品卡、账簿、实物是否相符

  注意事项:务必贯彻“出库四个坚持”

  1)坚持按出库流程操作:务必按流程的先后顺序操作,严禁违规操作;

  2)坚持2人同时操作出库:在整个发货出库过程中,2个发货保管员务必同时在指定的位置、现场负责,严禁单独一人实施发货操作。当只有1人时,务必拒绝出库作业,同时务必电话请示仓库主管临时增派人员协助。

  3)坚持出库复核:发货过程中,一个保管员在仓库内负责成品从货垛向平板车转移,统计其数量;另一个保管员在仓库门口负责成品从平板车向运货汽车转移,统计其数量。

  4)坚持出库对账:两个发货保管员在发货结束后,分别汇总自己的发货数量,并与出库单核对。只有二人的结果与出库单完全一致,且与提货人(司机)完全一致后,才允许把出库单一、四联交给提货人(司机)。

工厂仓库管理制度 篇7

  验证:在接到采购人员或者售货单位交来的货物后,应先根据来货随单、证书、报告以及合同对照货物就品名、包装、产地、规格、型号、等级、计量、数量以及有效期等一一进行检验;没有固定规格、型号和包装的,以重量记价的要称量检验;需要用感官进行检验的,还要根据不同商品各自的感官特征进行检验;需要借助其它设备进行检验的,要使用相关设备作检验;需要送专门检验机构检验的,送专门检验机构检验。具体要求如下:

  一、验收中须详细核对物料申购单:凡未办订购手续的不予受理。首先,核对实收受原料是否与申购单、送货单相符,包括物资入库通知单订货合同;供货单位提供的质量证明书或合格证、装箱单、检测单、发货明细表;运输单位提供的运单,入库或在运输途中发生残损记录等。但对照发票核对食品容易疏忽,还须仔细核对其质量和数量,对有怀疑的食品应请使用部门的专业人员来判断。

  二、根据送货单(或发票)检查进货:凡送货单(或发票)与实物名称、型号、规格、数量、质量不相符的不验收。数量不符,但与实物名称、型号、规格、质量相符的可按实际验收。发票没有,只有送货单随货物一起送到的原材料,可开具收据验收,注明实收数量。

  三、验收并受理货品

  1、验收数量:根据供货单位规定的计量方法进行数量检验,或过磅或检测,以准确地测出全部数量。数量检验除规格整齐划一、包装完整者可抽验10%——20%者外,其他应采取全验的方法,以确保入库物资数量的准确。

  2、检查质量:一般只作物资的外形的外观质量的感官鉴别。购进物品已损坏的不收;食品原材料和调料气味不正、腐败变质的不收,型号、规格不相符的不收。

  3、检查包装物:基本要求是一般性货物少验,贵重易碎品多验;包装完整的少验,包装破损的多验;本地产品少验,外地新产品多验;易受潮变质的多验;混装物品全验,以保证入库物品无损坏、无变质。

  4、凡自行采购而又未送交验收员查检的货物,拒绝补签和开验收单。但由于急用而上级批准的另作处理。

  5、送库储存:验收后的物品需送入仓库存放。如需急有的要由仓管及时开具入仓单和出仓单,以便于盘点。

  6、填写有关报表。

工厂仓库管理制度 篇8

  1、酒店仓库除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。

  2、因工作需要需进入仓库的人员,在进入仓库时,必须先办理入仓登记手续,并要有仓库人员陪同。严禁独自进仓。进仓人员工作完毕后,出仓时应主动请仓管人员检查。

  3、仓库内不准会客,不准带人到仓库范围参观。

  4、仓库不准代人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位或部门的物品存仓。

  5、任何人员,除验收时所需外,不准试用试看仓库商品物资。

  6、仓库范围内不准生火,也不准堆放易燃易爆物品。

  7、一切进仓人员不得携带火种进仓。

  8、仓库应定期检查防火设施的使用实效,并做好防火工作。

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