员工培训计划模板5篇(新员工培训计划方案模板)

时间:2023-11-19 11:55:00 综合范文

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员工培训计划模板5篇(新员工培训计划方案模板)

员工培训计划模板1

  一、 厨房员工培训的种类

  1、 按培训的时间分

  (1)短期培训 (2)长期培训

  2、按培训形式分

  (1)脱产培训 (2)不脱产培训

  3、按培训性质分

  (1)岗前培训 (2)岗位培训

  (3)换岗培训 (4)不称职员工培训

  二、培训的内容

  厨房人员的培训主要包括职业道德,专业理论知识,专业实践技能的培训,以及企业文化,政治思想和文化知识的培训。

  1、 专业理论知识培训包括

  (1)食品原料知识 (2)食品生化知识

  (3)食品卫生知识 (4)食品营养知识

  (5)烹饪工艺流程知识 (6)烹饪美学知识

  (7)厨房生产成本核算知识 (8)厨房管理知识

  (9)菜品开发与菜品创新知识 (10)其他相关知识

  2、职业道德教育

  3、烹饪专业技能包括

  (1)各种原料的加工技术

  (2)本店所提供的菜点制作技术

  (3)创新菜点品种的'推广使用

  (4)新的烹饪工艺技术

  (5)新型调味料的使用与味型开发

  (6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)

  4、培训的方法

  (1)讲授法(2)讨论法(3)演示法(4)实践指导法

  5、培训时间

  (1)集中学习10天 (2)实际操作10天

员工培训计划模板2

  一、培训目的

  1、让新同事感受到长稳咨询对他们的欢迎,尽快消除心理隔阂,以便更快的接受和融入公司,体会到团队归属感。

  2、让新同事消除初进企业的紧张焦虑情绪,快速适应新的环境,以便减少错误,节省时间,提高工作效率。

  3、展现清晰地职位分析及企业对个人的期望,从企业的角度告诉新员工的职位和期望达到的要求。

  4、培养新员工解决实际问题的.能力,帮助新员工建立与同事和团队的和谐关系,提供寻求帮助的方法,提供讨论的平台,帮助新员工更快的胜任本职工作。

  5、经过新员工入职培训,通过公司和求职者双向选择,让留下来的同事能调整好心态,形成良好的职业习惯。

  二、培训方式

  讲授式:新员工培训主讲师、公司各相关部门负责人、营销部骨干等亲自讲授。案例分享式:拿出行业的经典案例现场进行分析,帮助新员工全方位了解产品和服务。现场体验式:培训现场体验+模拟,打造能打硬仗的团队,提升团队精神和荣誉感。

  三、培训时间(3+3模式,3天理论、3天实战)

  理论培训时间:

  上午:9:00——12:00(3小时)下午:14:30——17:30(3小时)

员工培训计划模板3

  一、概要

  本计划主要内容为公司人力资源部20xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。

  二、依据

  公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。

  三、培训工作的原则、方针和要求

  为确保培训工作具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。

  1、培训原则

  实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。

  2、培训方针

  以提升全员综合能力为基础,以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点,建立具有XX特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升,确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。

  3、培训的六个要求

  (1)锁定战略提升与未来发展需求。

  (2)锁定企业文化建设。

  (3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展。

  (4)锁定学习型组织建设。

  (5)锁定企业内部资源共享。

  (6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。

  四、培训工作目标

  (1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程,确保培训工作高效运作。

  (2)传递和发展XX资讯企业文化,建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感。

  (3)使所有在岗员工20xx年都能享有高质量、高价值的培训。

  (4)重点为中层管理人员提供系统培训,以保证各部门工作目标的有效完成。

  (5)进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性。

  (6)打造具备可复制性的系列品牌课程,并备档。

  (7)建立内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果。

  (8)推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升。

  (9)加强企业文化氛围对企业的渗透。

  五、培训计划总体控制

  根据20xx年培训需求分析,现对20xx年总培训计划总体安排如下:

  (1)每周计划企业内训1至2场,每季度末总结调整,一年固定企业内训约80场(新人入职培训除外);

  (2)每季度1场大型全员销售培训,形式由内外训相结合;

  (3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);

  (4)季度及月度计划:由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况,对年度计划分解及修改,并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。

  六、具体课程计划

  1、新员工入职培训

  人力资源部组织安排新员工进行企业文化及公司管理制度培训,并统一安排观看《XX资讯新员工培训教程》视频。课程内容包括:企业文化及公司管理制度、客户管理及查询系统使用、产品知识、电话实战、样本制作、事业部管理制度、优质客户寻找及判断、如何报价、同行特点分析、数据合理应用、大客户开发、如何催款、行业开发等。

  2、在职培训课程大纲

  3、计划外培训

  计划外培训是指不在20xx年度培训计划内的培训项目。具体培训内容根据公司阶段性实际需要及员工申请进行安排。计划外培训应遵循以下原则:

  (1)培训项目内容应符合公司业务或员工能力的提升需要。

  (2)提前两周提出申请。

  (3)培训费用在预算之内。

  (4)同一主题内容一年内原则上只能申请一次。

  七、重点培训项目

  根据公司发展需要,20xx年重点培训对象确定为中层以上管理人员,因此20xx年培训工作的主要侧重点就是为中层以上管理人员提供合理、有效、针对性强的.高质量的培训课程。

  主要项目包括:(外训按照外训管理制度实施,内训从课程中筛选,并重点分层次打造系列培训)

  同时,根据公司业务开展需要及员工培训需求调查的分析结果表明,普通员工在某些项目的培训需求上非常的强烈,需要培训专员系统的安排培训:

  主要项目包括:(以销售技巧、谈判技巧、心态激励为主设计系列课程)

  八、培训文化宣导

  在充分总结公司20xx年现有培训情况基础上,20xx年,我们将明确建设学习型企业的培训文化。围绕公司确定的战略发展目标以及对员工职业素质要求,建立以知识管理为基础,以企业及员工发展为导向的学习体系,努力营造“爱学习、愿共享”的学习氛围,形成开放、共享、创新的企业培训文化,逐步把“工作学习一体化”的理念贯穿于企业各项工作中,努力将XX建设成学习制度健全、学习氛围浓厚、各企业竞争力不断增强,具有共同的企业使命和核心价值观的持续学习型企业。

员工培训计划模板4

  培训计划是按照一定的逻辑顺序排列的记录,它是从组织的战略出发,在全面、客观的培训需求分析基础上做出的对培训内容、培训时间、培训地点、培训者、培训对象、培训方式和培训费用等的预先系统设定。下面是关于饭店优秀员工培训计划,欢迎查看。

  一、如何学会轻松自如地应付客人

  1、服务员要做永远的微笑者;

  2、对待熟客要有礼并矜重;

  3、要在客人最需要的时候出现;

  4、永远不要让客人感到难堪(换位思考)

  二、如何克服服务障碍

  1、克服性格障碍

  老好人:说话温柔;忌高声快语

  猜疑:不容易相信人;忌说话没有礼貌,模棱两可

  傲慢:容易看不起人;说话忌自负自傲,用词不恭

  腼腆的客人:表现内向;忌随便开玩笑

  急躁的客人:常有怨言,不稳重;忌像对方那样急躁,否则容易顶撞

  沉默寡言:不喜欢与人交谈;忌不理不睬,冷落对方

  散漫的客人:随意性大;忌任其自然,要用关怀的口气提醒

  难伺候的.客人:吹毛求疵,板着面孔;忌说话失分寸,以免陷入争吵

  2、克服语言障碍

  A、七忌:忌散忌泛忌急忌空忌横忌虚忌滑

  B、四不:不说不尊重之语不说不友好之语不说不耐烦之语不说不客气之语

  3、克服心理障碍(演练)

  A、我是一名优秀的服务人员!

  B、我相信我一定能做好我的工作!

  C、我的身边也有很多朋友在关心我!

  D、不管发生什么事情,我都能保持热情和开朗的心态去服务客人!

  E、我在这里工作的目的是为了体现自己的价值,而非享受!

  三、服务员如何保持自制力

  1、当自己心情欠佳时,不应把情绪发泄到客人身上(控制情绪)

  2、当宾客对我们的工作提出批评,会使我们难堪时,我们应冷静地对待(保持冷静)

  3、当宾客对我们不礼貌时,我们不能以牙还牙,而是要有礼、有利、有节地解决问题(摆正角色)

  4、当接待客人较多,工作量较大时,应注意服务态度和工作效率(忙而不乱)

  5、当接待客人较少,工作量较少时,应注意加强纪律(闲而不懒)

  6、控制私欲的过分膨胀,不做一失足成千古恨的事(洁身自爱)

  7、在与同事、上级的交往中,应心平气和,遇到矛盾或争吵,应忍让冷静(礼让三分)

  8、在日常工作和生活中,要讲究礼貌,遵守纪律(严于律己)

  四、如何树立强烈的服务意识

  1、服务不分份内份外。

  2、所有的客人都是第一位的。

  3、服务应该以德报怨。

  4、争强好胜会失去朋友。

  五、优秀服务员应具备的六大特征

  1、性格外向、热情;

  2、语言能力强、有说服力;

  3、灵活性高,能根据不同环境做出适当的反应;

  4、有一定的道德修养;

  5、审美意识强;

  6、富有进取和创新精神。

员工培训计划模板5

  培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果培训计划的制定,完全是以管理者所认为的职工“应当”感兴趣的东西为基础,那么基本上可以有把握地预言,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果培训计划是在经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定是个繁荣成功的计划。

  许多人(包括管理者和教育工作者)往往拿儿童教育的那一套,移用到成人教育上面来。假如对象是儿童,你可以命令他们学这些那些,“否则,有你好看的”!成人却是“有”东西需要“学习”,以便能够生存、就业、幸福等等,儿童基本上是强制学习者,如果他们不去学他们应当学的东西,社会就要惩罚他们。然而,成人却是自愿学习者,这就是说,如果他们不去学习他们应当学的东西,社会不会(至少是不会直接地)惩罚他们。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里,这些差别将极大地影响学习的内容和方法。

  然而,许多培训管理者总是忽视这一环节的重要性,他们往往凭自己的感觉行事。一种非常典型的情况是∶那些敏感的、有责任心的人力资源管理者感觉到自己企业的某些弱项,看到了培训的必要性;然后,在没有对培训需要作清晰界定的情况下,就与培训机构商讨培训的具体内容,如课程、时间安排等等,并以自己的经验和理解作为取舍的主要标准。这种过于急躁的做法往往导致培训效果的不理想。

  这些管理者往往会很肯定地说∶我当然知道我们单位的需要是什么,否则也不会要求做培训了。若对这种自信加以剖析,就会发现问题出在以下几点上∶

  一、对需要内涵的理解∶

  “我们”当然要有“培训的需要”,但从效果上来讲,更重要的是要有“具体培训什么的需要”,亦即“由需要引发的、明确的培训目标”。没有对这些具体内容的深刻分析,所谓的:“需要”就仅仅是笼统的感觉而已。需要必须具体化、明确化、目标化,这是逻辑上必不可少的环节。

  二、以推测、而不是深入研究来实现需要的具体化∶

  这些管理者在没有对企业内部的不足进行科学研究的情况下就做出判断,选定某些认为要培训的东西。这里容易犯的几个错误是∶

  本身学识、眼界、经验的限制;

  对形势的误判;

  不正确的假设;

  错误的推理过程等等。

  这样做出来的培训项目设计就很难有效地满足企业的实际需要,效果上难免要大打折扣。因此,无论从理论上的要求,还是从纠正实践中的常见错误出发,都要求我们十分重视这一步骤,不能草率对待,更不能省略。

  设计年度培训计划

  培训计划最基本的内容是∶为什么要培训?谁接受培训?培训些什么?谁实施培训?如何培训?把全年的培训项目完整地计划好后,培训工作便可开始实施。

  首先要确定培训所要达到的目标。

  培训目标的作用有以下几点∶

  可以结合受训者、管理者等方面的需要∶上述两方面的需要总是有差异的,但是培训目标必须妥善地加以揉合,以达到整体的满意效果;

  管理方面的需要∶利用培训以改善管理、提高销量及利润;

  受训人员方面的需要∶利用培训来获得以下收益,如较优越的感觉、较多的工资收入、较高的工作技能、较大的工作满足感、较强的自信、晋升机会等等。

  其次,用来协调培训所需达成的目标与企业目标的一致性∶

  培训目标必须服从于企业目标,这在理论上是勿庸置疑的,但在实践中常常被遗忘。如是这样,越是成功的培训,对企业的整体管理越有破坏性。

  第三,用来指导培训政策及其程序的发展∶

  实施培训活动常常有许多选择,选择的依据是什么呢?依照该活动对培训目标的'贡献大小来做出决策,才是正确的方法。

  第四,用来规定主持培训的人员必须完成的任务∶

  目标是规定主持人员必须完成的任务,来作为他履行职责的导向。仅仅抓好培训方法是不够的,常常会导致与初衷的偏离。

  设计具体的培训项目,坦白地说,这是企业经理的一个弱项。要科学规划出培训的系统结构、需教授的课程单元、每个单元的任务、必要的材料和道具、完成时间的长短等,会令经理们相当为难。

  为避免因个人能力和学识导致的限制,经理有一个很好的和现成的帮手,那就是专业培训机构。一般来说,有声誉的培训机构都能帮助企业进行培训项目的科学设计。这时,经理的工作就转化为对提交设计的审核。这样,通过发挥双方面的优势,使培训项目既有足够的先进性,又能确保为企业的实际情况量身度造。

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